Améliorer ses connaissances

par | Avr 5, 2014 | nut's book | 0 commentaires

La vérité sur les produits laitiers

Le mythe de l’ostéoporose, titre choc, effectivement et pourtant il s’agit bien d’un mythe.

Voilà maintenant, quelques mois que je lis des ouvrages de la collection « Souccar » et il faut le dire, je suis vraiment fan. Après avoir lu « Lait, mensonges et propagande », ce dernier opus complète vraiment très bien la série.

En bref, l’auteur raconte comment, l’industrie pharmaceutique, avec l’aide de L’État et des médecins a fabriqué de toute pièce le simple et inéluctable vieillissement des os en maladie. L’histoire est simplement  époustouflante. Il dresse le portrait, étape par étape, de la construction de cet immense mensonge dont le seul but est de fabriquer et vendre des médicaments au détriment bien entendu de la santé des patients !

Plus c’est gros, plus ça marche. Exemple : une femme de 50 ans en bonne santé consulte son médecin traitant. Jusque là tout va bien. Mais, vu l’âge à risque de la patiente, le médecin recommande de faire un petit contrôle de routine avec quelques examens. Il ne faudrait pas passer à côté de quelque chose…
Et, voilà comment tout d’un coup le diagnostic tombe. Madame, vous avez de l’ostéoporose, vous avez les os fragiles et par conséquent vous devez manger des produits laitiers (Danone ou Yoplait de préférence), parce que oui, le PDG doit changer son yacht à la fin du mois…

J’exagère à peine, c’est ça la blague !!!

Vraiment, je vous conseille de lire ce livre pour plusieurs raisons. D’une part, c’est très bien écrit, accessible même sans culture scientifique. D’autre part, l’auteur montre la face cachée de ceux et celles qui sont censés protéger notre santé. Enfin, il donne des conseils et des astuces concernant l’alimentation et la pratique sportive pour préserver sa santé osseuse.

Améliorer vos connaissances dans le domaine de la nutrition et de la santé !

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L’alimentation est une des clés de notre santé d’autant plus vrai lorsque l’on est sensibilisé aux enjeux sociétaux et environnementaux actuels. L’histoire alimentaire s’est construite pendant des millions d’années et nous participons chaque jour à sa rédaction. Il est maintenant indispensable d’en avoir conscience pour reconsidérer notre place dans notre environnement. Le chemin est difficile certes, mais c’est une aventure passionnante.

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