Barres énergétiques et protéinées : infographie

17 février 2021

Barres énergétiques protéinées infographie : contexte

Barres énergétiques protéinées infographie : un guide pour comprendre la note ScanNuts et choisir ses barres énergétiques et protéinées en tenant compte de 4 volets : sanitaire, environnemental, éthique et nutritionnel. Vous trouverez dans cette petite infographie, un état des lieux des risques majeurs identifiés dans les barres énergétiques et protéinées que vous pouvez trouver dans le commerce.

Cette nouvelle publication vous permettra d’améliorer vos connaissances sur ces compléments alimentaires. Il s’agira d’être attentif sur plusieurs critères que nous avons mis en évidence pour vous permettre de faire le meilleur choix de consommation, s’agissant de produits largement utilisés par les consommateurs.

Barres énergétiques protéinées infographie : enjeux

L’infographie aborde 4 enjeux :

  • Le volet sanitaire : focus sur les différentes sources de protéines, matières grasses, procédés de transformation, sucres et édulcorants sans oublier les texturants et les antioxydants
  • Le volet environnemental : focus sur les matières premières à forte empreinte, la production hors du territoire national et les emballages difficilement recyclables
  • Le volet éthique : focus sur les pratiques agricoles opaques et l’utilisation d’additifs controversés
  • Le volet nutritionnel : focus sur les matières premières végétales, les matières grasses peu qualitatives et le facteur de satiété

Comme d’habitude, vous trouverez l’ensemble de nos conseils avec des points d’attention :

  • Privilégier les notes A et B sur ScanNuts
  • Choisir des produits avec des ingrédients connus
  • Faire attention aux allégations marketing
  • Éviter les barres protéinées
  • Privilégier le « fait-maison »
  • Consommation occasionnelle
  • Privilégier les repas complets

Barres énergétiques protéinées infographie : réagissez et partagez

Notre infographie vous donne l’opportunité d’améliorer vos connaissances sur ces produits de consommation courante. Toujours dans un objectif de transparence, nous souhaitons donner des clés de lecture au consommateur afin de provoquer un achat responsable. N’hésitez pas à laisser un commentaire sous l’article pour partager vos avis et échanger avec notre communauté. Vous pouvez également nous envoyer directement sur notre page Facebook ou notre compte Instagram, vos avis ou demande d’information. Nous y répondrons rapidement, le but étant, comme toujours d’aider le consommateur dans son quotidien d’achat et de réflexion.

Devenez un consommateur responsable dès maintenant.

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