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  Améliorer ses connaissances

Le gluten sur les ondes !

  L'information du jour Aujourd'hui, je veux partager une information importante pour ceux et celles qui s’intéressent de près ou de loin à ce qu'ils mangent. En effet, après avoir été l'invité de l’émission "La tête au carré" de Mathieu Vidard, sur France Inter,...

Le régime paléo !

  L'histoire de l'alimentation en quelques pages Après avoir fait un petit 12km sous la pluie Corrézienne, du côté de Lagraulière, mais je vous l'accorde, "on s'en beurre les noisettes avec des raquettes en bois", la base c'est quand même de lire "Le régime...

Améliorer ses connaissances

  La vérité sur les produits laitiers Le mythe de l'ostéoporose, titre choc, effectivement et pourtant il s'agit bien d'un mythe. Voilà maintenant, quelques mois que je lis des ouvrages de la collection "Souccar" et il faut le dire, je suis vraiment fan. Après...

Comprendre l’empire alimentaire

  Deux nouvelles "perles" littéraires En cette fin d'année 2013 qui s'annonce riche en calories pour la plupart des croyants et non-croyants de ce monde, je vous propose de découvrir pour ceux et celles qui s’intéressent aux aliments qu'ils mangent, deux...

Les piliers de la santé

  « Ces deux ouvrages expliquent les bases de l’alimentation du sportif de manière efficace, détaillée et à la portée de tous. » Les bases de la force Avec cet article, j’ai choisi de vous faire partager (je fais un peu de pub au passage ;)) ces deux...

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L’alimentation est une des clés de notre santé d’autant plus vrai lorsque l’on est sensibilisé aux enjeux sociétaux et environnementaux actuels. L’histoire alimentaire s’est construite pendant des millions d’années et nous participons chaque jour à sa rédaction. Il est maintenant indispensable d’en avoir conscience pour reconsidérer notre place dans notre environnement. Le chemin est difficile certes, mais c’est une aventure passionnante.

Une véritable démarche que l'on peut mettre à profit des autres pour montrer par les actes ses bienfaits pour nous, pour vous, pour elle, la planète « Terre »

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