Manger sucré pour être heureux

par Août 7, 2013nut's news6 commentaires

« De toute manière, vous n’êtes pas heureux avec votre mode d’alimentation, car vous ne mangez pas de sucreries ! »  – « Quoi tu ne manges pas de Nutella, ni de glace ? tu dois avoir une triste vie…non ? » – « Tu ne manges pas de pâtisseries, tu gâches ta vie…c’est sûr » « Non mais de toute façon t’es un grand dopé, tu prends des protéines en poudre ! »

Introduction

Aujourd’hui, j’ai choisi de vous faire part d’une anecdote assez drôle que j’ai vécu pas plus tard que le week-end dernier chez un ami et à laquelle chaque pratiquant aguerri de fitness a du être confronté au moins une fois dans sa vie. C’est le genre de situation où l’on se retrouve en infériorité numérique. Même si vous avez de solides connaissances dans un domaine particulier et ici celui de la nutrition, il vous faudra de la patience et de la conviction pour faire changer d’avis ou au moins de mentalité une petite dizaine d’individus. En effet, par le simple fait qu’elles ne font pas attention à ce qu’elles mangent et qu’elles soient en supériorité numérique, elle se retrouvent automatiquement dans le camp adversaire et sont donc contre vous.

Un peu de recul

La plupart du temps ces personnes n’arrivent pas à conceptualiser le fait qu’il existe des individus qui mangent autrement qu’elles. En réalité et dans notre cas, manger autrement, c’est juste manger sainement et surtout se nourrir en fonction de ses objectifs. Bien entendu, pour être bon il faut s’entraîner dur mais pour être meilleur que les autres il faut avoir une alimentation irréprochable. Et c’est bien ça qui les embêtent. Oui, manger tout et n’importe quoi demande aucun effort ! Quand une personne se retrouve confrontée directement à une autre personne qui physiquement parlant est bien taillée et en plus de ça se cultive en ayant une lecture régulière d’ouvrages de nutrition, dans ce cas là, le mec a beau avoir un doctorat en mathématiques, ses études ne lui suffiront pas à imposer sa supériorité au sein du groupe (en terme d’études et de cultures spécialisées dans son domaine en tout cas).
Moins bien foutu que vous, il sera automatiquement « contre vous » dans la mesure où cette personne s’impose habituellement en étalant sa culture au sein d’un groupe d’individus. C’est tout à fait humain, il se sent menacé. Oui, sa dominance intellectuelle ne suffit plus dans ce cas précis à s’imposer. C’est le physique qui l’emporte.
Donc, d’un point de vue naturel, c’est toujours le rapport dominant-dominé qui s’applique. Une personne physiquement hors norme avec en plus de ça un cerveau apparaîtra toujours en tant que dominant (malgré lui) dans ce genre de soirée. C’est là où c’est le drame, surtout pour les non-sportifs autour de la table qui vous critiquent et se moquent de vous depuis qu’ils vous ont vu arriver à la soirée, mais au cours du repas tout va se retourner contre eux et ils ne le savent pas encore. 😉 (Oui, cher lecteur, tu te doutes bien qu’on est rodés depuis le temps pour contrer et faire taire ce genre de pauvres types) !

La scène, place à l’imagination (sucrée)

Pour contextualiser la scène rien de plus simple, imaginez un groupe d’individus composés de quelques sportifs, genre deux ou trois et une petite dizaine de personnes dites « normales » sachant qu’elles n’ont pas de restrictions nutritives liées à leur mode de vie. Ce groupe est réuni lors d’une soirée ou d’un anniversaire et surtout à un moment donné autour d’un repas. C’est d’ailleurs à ce moment là (le repas) que le débat va s’orienter sur l’alimentation et dériver au fur et à mesure sur le bonheur.

Quelques sportifs (en sucre)

Autour de la table, les quelques sportifs c’est nous (trois potes de salle) et nous sommes tous les trois passionnés de musculation et de nutrition.
Le premier est en école de kiné, le deuxième est en doctorat de chimie moléculaire et le dernier (moi) est titulaire d’un Master en sciences humaines et aussi, le plus extrême des trois en restriction alimentaire. Nous avons donc tous un bagage universitaire complet. C’est pour cette raison que j’ai renseigné l’intitulé de nos spécialités. Rien à voir avec la nutrition, mais le but ici est de renseigner le lecteur sur notre capacité de réflexion et d’apprentissage. Loin de nous donc, l’image du cas social de base en échec scolaire, pratiquant la musculation sans notions, en se bourrant de « gainer » immonde sucré et de kebabs et pizza en tout genre dont le simple but est de faire le branleur sur les plages.

Un peu d’histoire

Nos ancêtres européens, les grecs notamment avaient le culte du corps. Ils ont organisé les premiers jeux olympiques et la santé physique était une de leur priorité. Mais, ils avaient aussi le culte de l’esprit. Oui, les philosophes grecs étaient bien foutus 😉
D’ailleurs, Arnold Schwarzenegger l’explique très bien dans son autobiographie Totall Recall. Vous comprendrez bien que l’alliance culte du corps et de l’esprit n’est pas nouveau… Lui même, a su allier force physique et intelligence pour s’expatrier de son pays d’origine et construire sa vie et sa carrière aux Etats-Unis.

L’interrogatoire

Revenons à nos moutons, les remarques concernant nos assiettes fusent de tous les côtés. « Pourquoi vous ne mangez pas de pain, de féculents, juste des légumes et du gibier ? » Pour détendre l’atmosphère, je fais une petite blague que seuls mes compères peuvent comprendre dans un premier temps. « Toutes les toxines que je m’envoie avec cette viande rouge, c’est blindé d’Omega 6, heureusement que j’ai pris mes gélules d’Omega 3 ce matin, pour l’équilibre…. » Autour de la table, les autres ne pigent rien et c’est tant mieux. En fait, c’est dans la stratégie, puisque nous voyons directement que malgré leur supériorité numérique ils n’ont pas les connaissances nécessaires pour tenir le débat. Déjà, à ce moment là, notre trio mène la barque !

Quelques nanas essayeront pourtant de nous donner tort avec des approximations dignes d’un argumentaire d’un élève de 5ème en phase de redoublement. Par exemple, j’ai « entendu dire, (paye ta source) que manger trop d’œufs c’est mauvais pour la santé ».
Là, notre trio s’exécute et met en avant ses connaissances avec des références littéraires sur la nutrition pour leur montrer les bienfaits de l’œuf, ceux qu’il faut choisir, les fausses idées… Aussi, nous entendons des « oui, mais vos poudres c’est chimique et mauvais pour la santé ». Dans ce cas là, nous répondons ironiquement avec ce genre de réplique : « mince alors je prends de la protéine de lait, je savais pas que le lait c’était chimique ».
Bon, en réalité, la nana comprend que ses putains de remarques commencent à nous saouler, d’autant plus qu’on est libre de manger comme on souhaite. Est-ce que je l’ai faite chier moi parce qu’elle mange du taboulet….non, donc laisse moi manger mes tomates et ferme là.

Il y a quelqu’un ?

À partir de ce moment là, pour résumer, tous les aliments en poudre sont des produits dopants et sont chimiques. C’est ce qu’elle dit et elle est sûre de sa connerie, surtout qu’elle a lu dans dans un célèbre bouquin de nutrition et de sport « Fémina, comment perdre 10kg en 1 semaine » alors vous comprendrez bien que la nana est renseignée quand même. Toi avec tes lecteurs spécialisées, rédigées par des docteurs gastro-entérologues, nutritionnistes ou sportifs professionnels, tu fais juste pâle figure. Dans ce genre de moment, je suis tout le temps un peu énervé, car tu pourrais présenter un prix Nobel, expert en nutrition, la nana ne serait même pas convaincue. En même temps faut la comprendre, les autres sont largués et juste spectateurs, la discussion s’oriente exclusivement sur la nutrition et elle est seule appuyée de temps en temps par les réactions d’une ou deux personnes qui tentent de s’opposer à nos arguments qui eux, sans prétention on le mérite d’être appuyés par des lectures sérieuses et récentes.
C’est quand même un comble. Tu te casses le cul à fournir une argumentation construite et intéressante à la table et elle est dans le refus total de t’écouter malgré tes connaissances. Mais bon, la nana a un ego surdimensionné et apparemment elle ne supporte pas être contre-dite. En plus elle est véto, donc elle a fait des études trop dures, pas un petit Master comme toi. Elle connait tout sur la science « blablablabla », en bref tu n’es pas en mesure de lui apprendre quoi que ce soit tu comprends bien…

L’attaque (sucrée)

Dans l’esprit et l’imaginaire collectif des gens, les protéines sont un produit dopant, les compléments alimentaires ne sont pas naturels et dangereux pour la santé. Tous sont persuadés de ça. A ce moment là je laisse ma place au chimiste et au kiné. Le mec spécialiste en chimie moléculaire lui explique en deux temps trois mouvements que d’une part elle a tort et d’autre part, elle avance des idées totalement fausses. En 5 minutes montre en main, le mec a donné une définition des protéines et des acides aminés compréhensible pour toutes les personnes présentes. Le kiné lui, appuie l’argumentation du type avec des études récentes sur la nutrition sportive et des lectures spécialisées. Là, les gens sont largués et mine de rien, ils commencent a comprendre qu’on n’a pas l’air si cons que ça et entreprennent même à nous poser des questions sur notre régime et nos objectifs. La nana, quant à elle, est au fond du seau, mais elle tente une ultime attaque.

Le bonheur se résume à l’aliment (sucré)

Celle du bonheur (vaste blague). Je cite, « Vous n’êtes pas heureux, vous ne vous faites pas plaisir ». (Nous étions au dessert). « Vous ne mangez pas de sucreries !!! ». Putain comme s’il suffisait de manger des pâtisseries et des glaces pour vivre heureux. Le pire dans tout ça, c’est que la nana est en train de s’enfiler un pot de glace Häagen-dazs fabriquée avec de l’huile de palme alors qu’elle te faisait une scène sur les compléments alimentaires et leur nocivité sur l’organisme. Elle se trahit toute seule la pauvre…
A un moment, une de ses copines nous dit que quand même nous sommes pas de bons français car le français est un bon vivant et mange du Nutella… Putain, là je peux te dire que non seulement elle n’a pas inventé l’eau chaude, mais te dire que tu n’es pas un bon français parce que tu ne manges pas cette « P**** » de merde en bocal, produite par Ferrero, entreprise non française et contenant plus d’huile de palme que de chocolat, elle a vraiment faux sur toute la ligne….et on n’a même plus besoin d’argumenter, le simple fait de lui faire la remarque suffit.

Ce que la plupart des personnes ont du mal a comprendre c’est que certains arrivent à ne pas manger de sucre ou en tout cas le réduire fortement de leur alimentation. Lorsque votre famille vous a habitué depuis votre enfance à manger sainement, lorsque votre maman n’achetait jamais de Coca-cola, gâteaux ou sucreries en tout genre, plus tard, si vous êtes un minimum intelligent vous comprenez très bien que les aliments sucrés à l’exception des fruits sont souvent transformés et issus des sociétés modernes et que nous n’en avons pas réellement besoin à part de temps en temps pour faire plaisir à nos papilles. D’autant plus que les individus en surpoids et obèses sont un pur produit de la société actuelle et sont gluco-dépendantes (addict au sucre).
Mais bon, apparemment, la nana est en déprime si elle n’a pas sa sucrerie journalière…moi personnellement, je n’ai pas envie d’en manger et si je mange une pâtisserie, elle sera faite maison par ma mère, des amis ou moi-même. Autant savoir ce que je mange !

En conclusion

Pour terminer, si vous vous retrouvez dans ce genre de situation, restez calme, appuyez votre argumentation de lectures récentes et spécialisées et démontrez que vous maîtrisez votre sujet. Les arguments de l’opposition construit autour des « On m’a dit, j’ai entendu dire » et mon cul sur la commode s’effaceront en un clin d’œil.
Au final, les gens sont quand même aigris, car de toute façon quoiqu’ils disent, vous êtes mieux foutus qu’eux. Dans leur tête, ils pensent que c’est les produits (les poudres)… mais laissez les faire, la bouée autour du ventre c’est eux qui l’ont pas vous. En plus de ça vous savez que vous mangez sainement avec des produits de saison et en suivant les conseils d’experts en nutrition. Vous ne buvez pas et vous ne fumez pas. Par conséquent, vous mettez toutes les chances de votre côté pour bâtir un solide capital santé. Expliquez leur ce concept de vie. C’est ça qui vous motive et c’est ça qui vous rend heureux. C’est le fruit d’un dur travail qui prend beaucoup de temps, donc ce n’est pas une pintade qui va vous gâcher ça en une soirée. Vous êtes libre de manger comme bon vous semble.

Concluez par : « à 20 ans, on a le corps dont on hérite, à 40, celui qu’on mérite » (cf.SuperPhysique)

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6 Commentaires

  1. Kévin R

    Vraiment intéressant!
    Du vécu à chaque soirée…
    Merci du partage, on voit que tu sais réfléchir comme il le faut! 🙂

  2. Pops

    Salut Hugo !
    Je viens de découvrir ton site, et j’ai adoré cet article! C’est fou, l’image que ce font les gens concernant la musculation en général n’est pas prête d’évoluer… Les français sont un peu étroits d’esprit ! En tout cas je compatis, je débute seulement dans l’univers du fitness (pour l’instant je me confronte seulement aux « Poah! Toi, tu vas à la salle? Mais combien de fois par semaine? Et ton abonnement c’est combien de temps? Parce que là t’as investi pour rien! ») et en effet les préjugés concernant les protéines en poudre et une alimentation saine sont bien ancrés! Ce qui est complètement fou, mon dieu, s’ils savaient à quel point toute la bouffe industrielle qu’ils avalent est nocive ! Ça aurait pu être un bon sujet d’étude pour mon cours de psychologie sociale ! ^^
    Bref, j’aurais aimé être là pour voir cette fameuse discussion.
    PS: sur la photo, les nanas derrière toi rigolent à cause de ton omelette? :p
    Bon week-end !

    • riflette

      Salut et merci d’avoir laisser une remarque sur mon blog 🙂
      Non je ne pense pas que les nanas rigolent à cause de mon omelette sachant que de toute manière c’était un stand d’omelette et de galettes de sarrasin 😀

      C’est sur que les mentalités ne sont pas prêtes de changer et je pense honnêtement que c’est peine perdue. L’espèce humaine a déposée le bilan depuis bien longtemps. L’avenir de la planète se joue dans l’assiette et ça peu de personne font l’effort de le comprendre malheureusement !

      Le meilleur moyen reste donc de montrer l’exemple et pour les autres, j’ai envie de dire quelque part, qu’ils la ferme 😉

      Bon week-end 🙂

  3. Pops

    Exactement, il faut montrer l’exemple ! Je vais sans doute créer un site dans l’été, évidemment il y sera question de sport, d’alimentation, et d’autres choses qui me tiennent à cœur. Personnellement c’est le changement des habitudes alimentaires qui est le plus « difficile » pour moi, il faut arrêter d’être flemmard et réapprendre à manger, pas toujours simple !
    Bonne continuation en tout cas !

    • riflette

      Merci de ton soutien 😉 Pour ton site, partage le lien dès qu’il sera disponible en ligne 😉
      A bientôt !

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🌱 Infographie et article disponibles sur notre site pour avoir plus d'infos !
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⏳ On revient dès 2020 pour des chroniques régulières !
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#innutswetrust #maintenanttulesais #coconut #oil #vegan #veganism #nature #organic #deforestation #huile #bio #ab #healthy #food #podcast #onair #radio #nuts #crossfit #fitness #healthylife #diablocorps
  • ON AIR 🎙️
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🗞️ Première chronique des nuts sur @francebleuherault
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🥥 Au programme : les enjeux de la production et consommation de l'huile de coco
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🎧 Pour écouter le podcast c'est par ici : https://www.francebleu.fr/emissions/y-a-pas-de-mal-a-se-faire-du-bien/herault/l-huile-de-palme-pourquoi-faut-il-l-eviter
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  • PRENDS-EN DE LA GRAINE !
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🚨 Les nuts sont aujourd'hui recommandées par tous les nutritionnistes comme encas/collation intéressante pour la santé
.
🚨 Leur richesse en certains nutriments luttant contre des pathologies est ainsi leur principal atout !
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🚨 On observe également de plus en plus d'offres de nuts sous des formes, mélanges et packaging variés
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👉🏽 MAIS 👈🏽
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🌱 Toutes les nuts ne se valent pas : tant sur le point environnemental que sanitaire !
.
🌱 Malgré un apport intéressant en acides gras essentiels, les Nuts sont quand même très riches en lipides et glucides
.
🌱 Souvent, les nuts font un tour du monde : entre le pays de production, celui de transformation/conditionnement et enfin, celui de consommation !
.
🎂 Pour les 1 an de notre site d'information, nous avons voulu faire un focus sur notre emblème : les NUTS
.
💡 Comme à l'accoutumée : le discours est objectif, sourcé (références sur le site) et vulgarisé sans trop simplifier !
.
🎂 Pour fêter notre anniversaire, nous vous préparons autre chose d'ici la fin d'année : restez connectés !
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#innutswetrust #organic #nuts #fitness #healthy #cashew #almonds #hazelnut #goji #peanut #raw #nutrition #santé #crossfit #diablocorps #fuelforlife #fuel #coopdefrance #unicoque #koki #graines
  • PRENDS-EN DE LA GRAINE ! 🥜
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🌱 Toutes les nuts ne se valent pas : tant sur le point environnemental que sanitaire !
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👉🏽 MAIS 👈🏽
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🌱 Toutes les nuts ne se valent pas : tant sur le point environnemental que sanitaire !
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🌱 Souvent, les nuts font un tour du monde : entre le pays de production, celui de transformation/conditionnement et enfin, celui de consommation !
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🎂 Pour les 1 an de notre site d'information, nous avons voulu faire un focus sur notre emblème : les NUTS
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💡 Comme à l'accoutumée : le discours est objectif, sourcé (références sur le site) et vulgarisé sans trop simplifier !
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  • 🅗🅤🅘🅛🅔 🅓🅔 🅟🅐🅛🅜🅔
.
🌴L’huile de palme est très utilisée car ses coûts de production sont faibles et son taux de rendement agricole est élevé
.
🌴L’usage de l’huile de palme n’est pas nouveau. Les premières traces d’utilisation de cette huile datent de 5000 ans
.
🌴L’huile est utilisé dans le domaine alimentaire mais aussi dans l’industrie cosmétique et dans le cadre de la fabrication de biocarburants
.
🚨Mais🚨
.
🌴Alerte sanitaire importante sur le volet alimentaire : teneur en acides gras saturés, rapport Oméga 3/6 défavorable, susceptible de participer aux troubles cardio-vasculaires
.
🌴L’huile est très transformée par les industriels : procédé d’hydrogénisation
.
🌴Pas de réglementation ni de limitation d’usage dans le domaine de la cosmétique
.
🌴Enjeux environnementaux et sociaux forts : déforestation, biodiversité
.
💡Il existe heureusement des initiatives prometteuses et des alternatives
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🔥Lien de l’article dans BIO🔥
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🌟Consommons responsables🌟
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💥Maintenant, tu le sais💥
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🐺 @ben_voirin 🐿 @grandecharpente
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#oil #palmoil #huile #huiledepalme #article #food #consommer #innutswetrust #omega3 #omega6 #bio #healthy #ogm #biodiversite #deforestation #article #blog #teamblogmtp #lipides #gras #acidesgras
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  • 🌳🌲 🅛🅔🅢 🅝🅤🅣’🅢 🅓🅐🅝🅢 🅛🅔🅢 🅑🅞🅘🅢 🌲🌳
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🌳Résumé de notre semaine de travail en Corrèze
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🌳L’entretien de 16 hectares de forêt demande de l’investissement financier et humain
.
👉🏻 MAIS 👈🏻
.
🌳On agit positivement sur l’environnement : 4800 arbres plantés depuis 2017
.
🌳On façonne le paysage, on écoute la nature et on la respecte🙏
.
🌳L’objectif est de gérer durablement la forêt : coupes, plantations et entretiens à moyen et long terme. On plante toujours plus d’arbres qu’on ne coupe d’arbres
.
🌳On respecte un assolement : rotation d’essences forestières en fonction de l’âge, constituant des peuplements différents. Le cycle de vie d’une forêt bien gérée est vertueux
.
🎬 https://youtu.be/JWH7oWhMma0
.
🌳Et-vous, comment agissez vous sur l’environnement ?
.
#forest #foret #wild #nature #wellness #epic #landscape #mavic #mavicpro #muscles #crossfit #innutswetrust #stihl #husqvarna #tourisme #correze #wood #bois #manitou #tree #hardwork #durable #friends #movie #instagood #videoleap #france #timberjacks #dji #drone
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🌳Résumé de notre semaine de travail en Corrèze
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  • 🗂 ⒻⒺⒺⒹ ⓂⒺ Ⓘ’Ⓜ ⒻⒶⓂⓄⓊⓈ 📚
.
🍫🍼Deux barres et deux bouteilles repas aux goûts fruits rouges et chocolat
.
🔎Analyse des ingrédients
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🔎Test des produits et premières impressions
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🔎Conseils #INWT🌰
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🎬 https://youtu.be/x67lUBn4l2A
.
🐺 @ben_voirin 🐿 @grandecharpente
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#feed #smartfood #healthy #concept #repas #lactosefree #ogmfree #glutenfree #vegan #repas #diet #saveurs #cook #proteines #fibres #lipides #glucides #pratique #economique #bouteilles #barres #snack #meal #snackmeal #light #sain #famous #amazing #feedme
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  • 🐣ÇA ROULE MA POULE ?🐔
.
🚨Les œufs peuvent aujourd'hui avoir mauvaise presse à cause de leur forte teneur en cholestérol
.
🚨L'oeuf est une source de protéines animales moins impactantes sur l'environnement malgré des conditions d'élevage parfois désastreuses
.
🚨La qualité de l'alimentation (OGM, Bio, etc.) et les pratiques d'élevage (utilisation d'antibiotiques) impactent les poules mais également la qualité des œufs
.
👉🏽DONC 👈🏽
.
🌱Nécessaire de faire attention à l'origine des élevage en choisissant des œufs français
.
🌱Les œufs BIO sont à privilégier car permettent le développement de filières responsables, à la fois de l'animal mais aussi de la planète
.
🌱Pas un problème à date de manger plusieurs œufs par jour SI ET SEULEMENT SI c'est dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée (riche en fibres notamment)
.
💡Notre infographie fait un état de l'art des impacts sanitaires et environnementaux des œufs, toujours dans un esprit de tendre vers une consommation plus responsable, pour la planète et ta santé
.
💡L'objectif est d'avoir une consommation éclairée sans se laisser aveugler par des "fake news" et pseudo-experts
.
🐺 @ben_voirin 🐿 @grandecharpente
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#eggs #oeufs #poule #bio #omega3 #omega6 #food #healthyfood #consommer #responsable #innutswetrust #infographie #blog #proteins #conseils #advices
  • 🐣ÇA ROULE MA POULE ?🐔
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🚨Les œufs peuvent aujourd'hui avoir mauvaise presse à cause de leur forte teneur en cholestérol
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🚨L'oeuf est une source de protéines animales moins impactantes sur l'environnement malgré des conditions d'élevage parfois désastreuses
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👉🏽DONC 👈🏽
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🌱Nécessaire de faire attention à l'origine des élevage en choisissant des œufs français
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🌱Les œufs BIO sont à privilégier car permettent le développement de filières responsables, à la fois de l'animal mais aussi de la planète
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💡Notre infographie fait un état de l'art des impacts sanitaires et environnementaux des œufs, toujours dans un esprit de tendre vers une consommation plus responsable, pour la planète et ta santé
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🌱Nécessaire de faire attention à l'origine des élevage en choisissant des œufs français
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L’alimentation est une des clés de notre santé d’autant plus vrai lorsque l’on est sensibilisé aux enjeux sociétaux et environnementaux actuels. L’histoire alimentaire s’est construite pendant des millions d’années et nous participons chaque jour à sa rédaction. Il est maintenant indispensable d’en avoir conscience pour reconsidérer notre place dans notre environnement. Le chemin est difficile certes, mais c’est une aventure passionnante.

Une véritable démarche que l'on peut mettre à profit des autres pour montrer par les actes ses bienfaits pour nous, pour vous, pour elle, la planète « Terre »

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