Granola Cacahuète Chocolat Light
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Granola Cacahuète Chocolat Light

Score ScanNuts®
L'avis de l'expert

🚀 Objectifs

Perte de poidsPlaisirPrise de masse

🧬 Caractéristiques

🏅 Anti-Dopage

🏷️ Allégations

Des bouchées de granola ultra gourmandes et croustillantes au chocolat et à la cacahuète ! Un snack hyperprotéiné avec moins de 4g de sucres, parfait pour un petit déjeuner ou une pause saine et gourmande. Au petit déjeuner, au bureau, après le sport, en voiture, au ciné, en voyage, faites vous plaisir sans culpabiliser à tout moment de la journée.


🥣 Ingrédients

Flocons d'avoine sans gluten, polydextrose, protéines de SOJA, CACAHUÈTES (10%), maltitol, sirop d'agave, pépites de chocolat (4%) (sucre, pâte et beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), graines de SESAME, NOISETTES hachées caramélisées, cacao maigre en poudre, huile de tournesol, édulcorant : sucralose.

⚠️ Points de vigilance

8

Sucralose

  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Favorisation de cancer
    • - Diabète de type 2
    • - Perturbation de la flore intestinale
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Bioaccumulation
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Alerte sur le contrôle du poids
🔬 8 sources scientifiques
1
Sucralose, a synthetic organochlorine sweetener: overview of biological issues.Schiffman SS et al2013J Toxicol Environ Health B Crit Rev
2
Chronic sucralose consumption induces elevation of serum insulin in young healthy adults: a randomized, double blind, controlled trialNallely Bueno-Hernández, Marcela Esquivel-Velázquez, Raúl Alcántara-Suárez, Angélica Y Gómez-Arauz, Aranza J Espinosa-Flores, Karen L de León-Barrera, Viridiana M Mendoza-Martínez, Gabriela A Sánchez Medina, Mireya León-Hernández, Alejandra Ruiz-Barranco, Galileo Escobedo, Guillermo Meléndez2020Nutri. J.
3
Sucralose enhances the susceptibility to dextran sulfate sodium (DSS) induced colitis in mice with changes in gut microbiotaMengru Guo, Xinran Liu, Yiwei Tan, Fangyuan Kang, Xinghua Zhu, Xingguo Fan, Chenxi Wang, Rui Wang, Yuanli Liu, Xiaofa Qin, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2021Food Funct.
4
Effects of sucralose on insulin and glucagon-like peptide-1 secretion in healthy subjects: a randomized, double-blind, placebo-controlled trialAmornpan Lertrit, Sasinee Srimachai, Sunee Saetung, Suwannee Chanprasertyothin, La-Or Chailurkit, Chatvara Areevut, Pornalat Katekao, Boonsong Ongphiphadhanakul, Chutintorn Sriphrapradang2018Nutrition
5
Sucralose Increases Antimicrobial Resistance and Stimulates Recovery of Escherichia coli MutantsYilin Qu, Rongyan Li, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2017Curr Microbiol .
6
Evaluation of certain food additives thrity seventh report of the joint FAO/WHO expert committee on food additivesEFSA1991EFSA Journal
7
Safety of the proposed extension of use of sucralose (E 955) in foods for special medical purposes in young childrenEFSA2016EFSA Journal
8
Sucralose Affects Glycemic and Hormonal Responses to an Oral Glucose LoadPepino, M.Y et al2013Diabetes Care

Cacahuètes

  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Allergie
    • - Contamination cancérigène
    • - Maladies cardiovasculaires
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Empreinte carbone moyenne
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Riche en acides gras saturés
    • - Présence d'un facteur antinutritionnel
    • - Dégradation des acides gras
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Cacao maigre en poudre

  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Travail d'enfants
    • - Non respect des droits humains
    • - Faible redistribution au producteur
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Déforestation
    • - Forte empreinte carbone
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Riche en acides gras saturés
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Maltitol

  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Inconfort digestif
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Faible traçabilité des conditions de travail
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Faible transparence des pratiques agricoles
    • - Origine lointaine
    • - OGM
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Alerte sur le contrôle du poids
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Protéines de soja

  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Allergie
    • - Suspicion de perturbation endocrinienne
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Utilisation massive de pesticides
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Pépites de chocolat

  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Allergie
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Travail d'enfants
    • - Non respect des droits humains
    • - Faible redistribution au producteur
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Déforestation
    • - Forte empreinte carbone
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Riche en acides gras saturés
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Agave

  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Diabète de type 2
    • - Favorisation de maladies cardiovasculaires
    • - Stéatose hépatique non alcoolique
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Travail d'enfants
    • - Non respect des droits humains
    • - Faible redistribution au producteur
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Perte de biodiversité
    • - Utilisation massive de pesticides
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Cacao non durable

  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Travail d'enfants
    • - Non respect des droits humains
    • - Faible redistribution au producteur
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Déforestation
    • - Forte empreinte carbone
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Riche en acides gras saturés
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

📊 Valeurs Nutritionnelles

Calories /100g : 381.0 kcal
Fibres /100g : 16.0 g
Protéines /100g : 21.0 g
Lipides /100g : 14.0 g
Glucides /100g : 40.0 g
Sucres /100g : 10.0 g
Facteur de satiété : 4.83

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Critères détaillés

Voici l'ensemble des éléments d'analyses du produit, compilés par notre 🔬 Méthodologie et notre 📚 Bibliographie.

NUTS SANITAIRE_BRONZE

SANTÉ

Score : 0/100
Indice de transformation : Indice NOVA 4
Risque cardiovasculaire : Le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
Risque de diabète : Le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
Cancérogénicité, Mutagénicité : Le produit contient une ou plusieurs substances toxiques avérées pour l'Homme
Troubles neurologiques : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien : Le produit contient une ou des substances potentiellement PE
Allergies : Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Irritations : Le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes
Troubles digestifs : Le produit ne contient aucune substance potentiellement toxiques
NUTS ENV_CHARBON

ÉCOLOGIE

Score : 0/100
Bioaccumulation : Le produit contient des susbtances inclassables quant à leur bioaccumulation
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) : Produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première : Les matières premières utilisées sont à risque et ne sont pas couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première : On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale)
Lieu de vente / consommation estimée : Le pays de vente du produit fini n'est pas le même que celui de production - avec vente sur internet (plus de 50% du CA)
Portion de l'emballage : Portion individuelle
Recyclabilité des emballages : L'emballage n'est ni recyclable, ni recyclé en France (ni biodégradable)
Labels sur produit fini : Pas de certification environnementale
NUTS ETHIQUE_CHARBON

ÉTHIQUE

Score : 0/100
Impacts sociaux de la matière première : Les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification éthique / sociale
Origine géographique et label éthique : Le pays d'origine de la MP principale est considéré comme à risque et le produit n'a aucun label éthique
Transparence sur les procédés de transformation : Aucune communication / explication sur les procédés de transformation
Perception sociétale : Le produit contient au moins une substance décriée par une ONG ou association
Alertes réglementaires : Au moins une substance est interdite par un label écologique ou limitée par une réglementation en Europe ou ailleurs
Communication responsable : La réalité du produit / service semble contredire le discours marketing associé
NUTS NUTRI_ARGENT

NUTRITION

Score : 0/100
Facteurs antinutritionnels : Le produit contient un ingrédient suspecté d'être un facteur antinutritonnel
Quantité de sucres dans la portion : Entre 10% et 15% des recommandations (2,5g<x<3,75g)
Nutri-Score : Pas d'affichage du Nutri-Score
Quantité de Lipides par portion : Entre 5% et 10% des AQR (5g<x<10g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion : Entre 20% et 40%
Quantité de protéines dans une portion : Entre 20 et 25%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) : Score PDCAA entre 0.8 et 1
Quantité de fibres par portion : Entre 15% et 20% des AQR (4,5g<x<6g)
Quantité de sel par portion : En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : Produit composé en majorité d'ingrédients à IG bas avec d'autres à IG moyen
Facteur de satiété / Fullness factor : Facteur de 4 à 5
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Tout savoir sur Feed. – Granola Cacahuète Chocolat Light

Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.

Cadre de consommation

Un consommateur actif cherche souvent une source d'énergie rapide et pratique pour démarrer la journée ou comme collation. Face à une routine sportive exigeante, il vise à maintenir sa performance ou à favoriser une récupération efficace. Le besoin de satisfaire une faim tout en gérant son apport nutritionnel est prégnant.

Les granolas répondent à cette demande en offrant un apport glucidique et souvent des fibres, essentiels pour l'énergie. Ils sont perçus comme une option de petit-déjeuner ou de collation rapide à préparer. Leur composition variée peut contribuer à la satiété et s'intégrer dans une alimentation quotidienne.

Le « Granola Cacahuète Chocolat Light » cible spécifiquement ceux qui recherchent une saveur gourmande, mais avec une promesse d'allègement. Ce positionnement suggère un compromis pour un public attentif à son apport calorique. Il vise à concilier plaisir et gestion diététique, notamment en période de contrôle pondéral.

Apparition sur le marché français

Le granola, en tant que produit de consommation courante, a véritablement pris son essor en France au cours des années 2000, porté par une vague croissante d'intérêt pour l'alimentation saine. Initialement perçu comme un simple substitut aux céréales classiques, il a progressivement intégré la sphère de la nutrition sportive et des produits diététiques. Ce mouvement a coïncidé avec la démocratisation des compléments alimentaires et l'ouverture du marché parapharmaceutique. Le "Granola Cacahuète Chocolat Light" s'inscrit pleinement dans cette évolution moderne.

Historiquement, les granolas plus spécifiques, notamment les versions "light" ou enrichies pour sportifs, étaient principalement disponibles dans les magasins bio spécialisés comme La Vie Claire ou en ligne via des plateformes dédiées à la nutrition. Aujourd'hui, la distribution s'est considérablement élargie. On les trouve dans les grandes et moyennes surfaces (GMS), les réseaux sport-nutrition spécialisés (Decathlon, MyProtein) et l'e-commerce généraliste, rendant l'accès à ces produits beaucoup plus aisé pour tous les consommateurs.

L'évolution de la catégorie des granolas fonctionnels a été marquée par une quête de transparence et de qualité. Il y a une décennie, l'accent était sur le "light" ; désormais, les consommateurs exigent des formulations plus précises et un "clean label". Les certifications comme AB ou Vegan sont devenues des critères de choix importants, tout comme la traçabilité des ingrédients. Le "Granola Cacahuète Chocolat Light" doit ainsi répondre à des attentes bien plus élevées qu'auparavant.

Questions fréquentes

📋 4 questions

Comment intégrer le Granola Cacahuète Chocolat Light dans une alimentation équilibrée ?

Le Granola Cacahuète Chocolat Light, ayant un SCORE ScanNuts® CHARBON, doit être consommé avec modération. Il est préférable de le considérer comme une collation occasionnelle plutôt qu'un aliment de base quotidien. Une portion de 30 à 50 grammes, par exemple, peut être envisagée pour un plaisir ponctuel, sans l'intégrer systématiquement à vos repas principaux.

Pour une alimentation équilibrée, il est crucial de privilégier des aliments à haute densité nutritionnelle. Ce produit ne doit pas remplacer des options plus complètes et riches en fibres, vitamines et minéraux. L'équilibre global de votre régime alimentaire et la variété des apports restent primordiaux pour atteindre vos objectifs nutritionnels.

Dans quelles situations le Granola Cacahuète Chocolat Light peut-il être consommé ?

Ce granola peut être consommé dans des situations très spécifiques, par exemple comme source d'énergie rapide avant une activité physique légère ou comme collation gourmande et ponctuelle. Son apport énergétique peut être utile pour un coup de fouet rapide, mais il ne constitue pas une source d'énergie durable ou nutritivement dense pour un effort soutenu.

Il est essentiel de ne pas le percevoir comme un produit diététique pour un usage fréquent, malgré son appellation « Light ». L'analyse ScanNuts® de ce produit révèle un profil qui ne soutient pas une consommation régulière pour des objectifs sportifs ou de bien-être général. Privilégiez des options plus équilibrées pour la récupération ou les apports quotidiens.

Pourquoi certaines formulations de granola sont-elles considérées comme supérieures à celle du Granola Cacahuète Chocolat Light ?

Des formulations supérieures de granola se distinguent souvent par un choix d'ingrédients plus bruts et moins transformés. Elles privilégient des céréales complètes, des sucres naturels en quantité maîtrisée, et des graisses de meilleure qualité. L'objectif est d'offrir un produit avec une densité nutritionnelle accrue et un impact glycémique plus modéré, ce qui est essentiel pour une alimentation saine.

Ces granolas mieux formulés contiennent généralement davantage de fibres, de protéines et de micronutriments, tout en limitant les sucres ajoutés et les additifs. Le profil nutritionnel du Granola Cacahuète Chocolat Light, tel qu'évalué par le SCORE ScanNuts® CHARBON, indique qu'il ne répond pas à ces critères de qualité élevés, le rendant moins optimal pour un usage fréquent.

Quels critères permettent d’identifier un granola avec un meilleur profil nutritionnel ?

Pour identifier un granola avec un meilleur profil nutritionnel, plusieurs critères sont à examiner. La liste d'ingrédients doit être courte et compréhensible, privilégiant les céréales complètes, les fruits secs sans sucres ajoutés, les oléagineux et les graines. Une faible teneur en sucres ajoutés et en graisses saturées est un indicateur clé d'un produit mieux formulé.

Recherchez également une teneur élevée en fibres alimentaires, essentielle pour la satiété et la digestion, ainsi que des sources de protéines végétales si présentes. Les certifications (biologique, sans gluten, etc.) peuvent aussi être un gage de qualité et de traçabilité. Un SCORE ScanNuts® plus élevé, par exemple, refléterait un équilibre macronutritionnel plus favorable.

Bibliographie scientifique

Sources scientifiques disponibles pour cette fiche produit

📌 Sucralose

8 sources
  1. [1]
    Sucralose, a synthetic organochlorine sweetener: overview of biological issues.Schiffman SS et al2013J Toxicol Environ Health B Crit Rev
  2. [2]
    Chronic sucralose consumption induces elevation of serum insulin in young healthy adults: a randomized, double blind, controlled trialNallely Bueno-Hernández, Marcela Esquivel-Velázquez, Raúl Alcántara-Suárez, Angélica Y Gómez-Arauz, Aranza J Espinosa-Flores, Karen L de León-Barrera, Viridiana M Mendoza-Martínez, Gabriela A Sánchez Medina, Mireya León-Hernández, Alejandra Ruiz-Barranco, Galileo Escobedo, Guillermo Meléndez2020Nutri. J.
  3. [3]
    Sucralose enhances the susceptibility to dextran sulfate sodium (DSS) induced colitis in mice with changes in gut microbiotaMengru Guo, Xinran Liu, Yiwei Tan, Fangyuan Kang, Xinghua Zhu, Xingguo Fan, Chenxi Wang, Rui Wang, Yuanli Liu, Xiaofa Qin, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2021Food Funct.
  4. [4]
    Effects of sucralose on insulin and glucagon-like peptide-1 secretion in healthy subjects: a randomized, double-blind, placebo-controlled trialAmornpan Lertrit, Sasinee Srimachai, Sunee Saetung, Suwannee Chanprasertyothin, La-Or Chailurkit, Chatvara Areevut, Pornalat Katekao, Boonsong Ongphiphadhanakul, Chutintorn Sriphrapradang2018Nutrition
  5. [5]
    Sucralose Increases Antimicrobial Resistance and Stimulates Recovery of Escherichia coli MutantsYilin Qu, Rongyan Li, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2017Curr Microbiol .
  6. [6]
    Evaluation of certain food additives thrity seventh report of the joint FAO/WHO expert committee on food additivesEFSA1991EFSA Journal
  7. [7]
    Safety of the proposed extension of use of sucralose (E 955) in foods for special medical purposes in young childrenEFSA2016EFSA Journal
  8. [8]
    Sucralose Affects Glycemic and Hormonal Responses to an Oral Glucose LoadPepino, M.Y et al2013Diabetes Care