Apirun

Pâte de fruits framboise

Score ScanNuts®
L'avis de l'expert

🚀 Objectifs

PlaisirPrise de masseRécupérationVitalité

🧬 Caractéristiques

🏅 Anti-Dopage

🏷️ Allégations

Véritable booster sportif au naturel, c’est un incontournable pour vous accompagner dans l’effort.

🥣 Ingrédients

Sucre, Miel, Pectines, Acide citrique, Framboises

⚠️ Points de vigilance

R.A.S.

📊 Valeurs Nutritionnelles

Calories /100g : 329.0 kcal
Fibres /100g : 7.0 g
Protéines /100g : 0.1 g
Lipides /100g : 0.0 g
Glucides /100g : 82.0 g
Sucres /100g : 76.0 g
Facteur de satiété : 1.55

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Critères détaillés

Voici l'ensemble des éléments d'analyses du produit, compilés par notre 🔬 Méthodologie et notre 📚 Bibliographie.

SANTÉ

Score : 0/100

▼

Indice de transformation :	Indice NOVA 4
Risque cardiovasculaire :	Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque
Risque de diabète :	Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Cancérogénicité, Mutagénicité :	Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
Troubles neurologiques :	Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité :	Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien :	Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Allergies :	Le produit ne contient aucun allergène probable
Irritations :	Le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes
Troubles digestifs :	Le produit ne contient aucune substance potentiellement toxiques

ÉCOLOGIE

Score : 0/100

▼

Bioaccumulation :	Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) :	Produit ou matière première principale à faible émission de GES (=<1 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première :	On utilise des matières premières végétales non associées à des alertes environnmentales MAIS non couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première :	La MP vient de France et le produit y est transformé également
Lieu de vente / consommation estimée :	Le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
Portion de l'emballage :	Portion individuelle
Recyclabilité des emballages :	L'emballage n'est ni recyclable, ni recyclé en France (ni biodégradable)
Labels sur produit fini :	Le produit fini n'est pas certifié mais certaines de ses matières premières le sont

ÉTHIQUE

Score : 0/100

▼

Impacts sociaux de la matière première :	On utilise des matières premières non associées à des alertes sociales mais non couvertes par une certification durable
Origine géographique et label éthique :	Le pays d'origine de la matière première principale n'est pas considéré comme à risque en matière risque social / éthique (ex : respect des droits humains)
Transparence sur les procédés de transformation :	Les procédés de production et transformation sont clairs car simples ET/OU l'entreprise communique ouvertement dessus
Perception sociétale :	Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
Alertes réglementaires :	Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction
Communication responsable :	Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit

NUTRITION

Score : 0/100

▼

Facteurs antinutritionnels :	Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Quantité de sucres dans la portion :	Supérieur à 30% des recommandations (>=7,5g)
Nutri-Score :	Pas d'affichage du Nutri-Score
Quantité de Lipides par portion :	En dessous de 5% des AQR (=<5g)
Quantité de protéines dans une portion :	En dessous de 10%
Quantité de protéines dans une portion :	En dessous de 10%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) :	Score PDCAA inférieur à 0.4
Quantité de fibres par portion :	En dessous de 10% des AQR (=<3g)
Quantité de sel par portion :	En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie :	Produit essentiellement composé d'ingrédients à fort IG (>70)
Facteur de satiété / Fullness factor :	De 1 à 2
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion :	En dessous de 10%

💡 En savoir plus

Tout savoir sur Apirun – Pâte de fruits framboise

Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.

Cadre de consommation

Lors d'efforts sportifs prolongés comme la course à pied ou le cyclisme, le besoin d'un apport énergétique rapide est crucial. Le consommateur cherche à prévenir la fatigue et maintenir sa performance sans alourdir sa digestion. Ce type de produit répond aussi à la nécessité d'un regain d'énergie entre deux séances d'entraînement intenses.

Les pâtes de fruits offrent une solution pratique, concentrée en glucides rapidement assimilables, principalement issus des fruits. Elles constituent une source d'énergie efficace pour soutenir l'activité musculaire et cérébrale. Leur format compact les rend idéales pour une consommation facile pendant l'effort, sans nécessiter d'eau.

Cette « Pâte de fruits framboise » se distingue par son arôme naturel et sa texture agréable, offrant une alternative gustative appréciée. Son Score ScanNuts® ARGENT indique une composition équilibrée, privilégiant des ingrédients de qualité pour une assimilation optimale. Elle vise le sportif recherchant une énergie fiable, avec un plaisir gustatif évident.

Apparition sur le marché français

La pâte de fruits, en tant qu'apport énergétique ciblé pour l'effort, a commencé à se populariser en France dès le début des années 2000. Cet essor s'inscrit dans une tendance plus large de la nutrition sportive, où l'optimisation de la performance est devenue primordiale. La démocratisation des pratiques d'endurance a favorisé l'émergence de solutions énergétiques pratiques et digestes. Une prise de conscience des besoins spécifiques des athlètes a clairement marqué cette période.

Historiquement, les pâtes de fruits énergétiques étaient principalement disponibles via les réseaux sport-nutrition spécialisés ou quelques pharmacies. Aujourd'hui, leur accessibilité a considérablement évolué. On les trouve désormais aisément dans les grandes enseignes sportives, sur les plateformes d'e-commerce dédiées, mais aussi en grandes et moyennes surfaces (GMS). Les magasins bio comme La Vie Claire et certaines parapharmacies proposent également une offre croissante pour les sportifs.

L'évolution des pâtes de fruits a été marquée par une exigence accrue des consommateurs. Les formulations d'il y a quinze ans étaient souvent plus basiques, tandis qu'aujourd'hui la demande se tourne vers le clean label et des ingrédients plus naturels. On observe une attention grandissante aux certifications spécifiques (Bio, Vegan, sans gluten) et à la traçabilité des composants. Les dosages en glucides et électrolytes sont plus précis, et de nouveaux formats comme les gummies innovent sur le marché.

Questions fréquentes

📋 4 questions

Quand consommer la Pâte de fruits framboise en lien avec l'effort sportif ?

Ce produit est conçu pour fournir une énergie rapide. Il est généralement recommandé de le consommer 30 à 45 minutes avant un effort prolongé ou intense pour optimiser les réserves de glycogène et assurer une disponibilité énergétique adéquate dès le début de l'activité. Sa texture facile à mâcher et son goût fruité en font une option pratique.

Pendant l'effort, si l'activité dépasse 1 heure, une portion supplémentaire peut être envisagée toutes les 45 à 60 minutes pour maintenir un niveau d'énergie constant, surtout lors des sorties longues ou compétitions. Il est important de bien s'hydrater en parallèle.

Peut-on consommer la Pâte de fruits framboise quotidiennement ?

La Pâte de fruits framboise est une source d'énergie concentrée, principalement des glucides. Sa consommation quotidienne dépendra de vos besoins énergétiques globaux et de votre niveau d'activité physique. Pour un sportif s'entraînant régulièrement, elle peut s'intégrer dans une alimentation équilibrée en tant que source d'énergie rapide.

Toutefois, comme pour tout produit concentré, une consommation excessive sans dépense énergétique adéquate n'est pas recommandée. Il est préférable de la réserver aux périodes d'entraînement intense ou de compétition, ou comme collation énergétique ponctuelle, plutôt que comme substitut à une alimentation variée.

Quelle est la portion recommandée de Pâte de fruits framboise par prise ?

Une portion standard de Pâte de fruits framboise est généralement définie par le fabricant, souvent autour de 25 à 30 grammes, ce qui correspond à une unité. Cette quantité fournit une source de glucides facilement assimilables, typiquement entre 20 et 25 grammes, idéale pour un apport énergétique ciblé avant ou pendant l'effort.

Pour les efforts très longs ou les compétitions, certains athlètes peuvent consommer jusqu'à deux portions par heure, en fonction de leur tolérance digestive et de leurs besoins spécifiques. Il est toujours conseillé de tester la quantité optimale lors des entraînements pour éviter toute gêne digestive le jour J.

Comment associer la Pâte de fruits framboise à d'autres aliments ou boissons ?

La Pâte de fruits framboise peut être consommée seule, mais son efficacité est améliorée lorsqu'elle est associée à une hydratation adéquate. Pendant l'effort, un apport en eau régulier est essentiel pour faciliter l'assimilation des glucides et prévenir la déshydratation. Elle se marie bien avec une boisson isotonique pour un apport équilibré en électrolytes.

En dehors de l'effort, elle peut compléter un petit-déjeuner léger ou une collation. Par exemple, après un entraînement, elle peut être consommée avec une source de protéines (comme un yaourt ou un shake protéiné) pour favoriser la récupération musculaire et reconstituer les réserves de glycogène.