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La philosophie #innutswetrust


La sauvegarde de son patrimoine santé est une entreprise quotidienne.
Optimiser sa santé, c’est d’abord une volonté personnelle, mais aussi une capacité à comprendre et à analyser l’empire alimentaire et de consommation au sens large de notre société afin de faire les bons choix.
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Nous proposons des analyses sur des produits du quotidien et à la mode. Nous partageons également « nos humeurs » du moment rythmées par nos vies professionnelles et personnelles. Toutes nos publications sont le fruit d’un travail de recherche objectif. Les sources sont consultables pour l’ensemble de nos publications.

  • Apprendre à mieux consommer en étant conscient de la composition des produits.
  • Apprendre à décoder les étiquetages et les messages « marketing ».
  • Apprendre à décrypter les allégations nutritionnelles et publicités véhiculées par les marques.

Nos dernières publications

L’huile de coco

L'huile de noix de coco #INNUTSWETRUST s'intéresse aujourd'hui à l'huile de noix de coco. Nous traiterons dans cet article exclusivement de l'huile de noix de coco. En effet, l'huile de coprah, produite également à partir du même fruit fera l'objet d'un article...

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Cake marbré de Lauriane

 Un cake marbré "made in Lauriane" Lauriane alias "lolo" pour les intimes revient en force. Cette fois-ci, elle propose un cake marbré au chocolat sans gluten et sans lait. Pas de difficultés particulières pour réaliser la recette gourmande et rapide. Alternative à la...

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Tarte au citron de Ben

 La tarte au citron de Ben Benjamin propose une nouvelle recette rafraîchissante. Il s'agit d'une tarte au citron (BIO), douce et acidulée qui fera danser vos papilles. Sa préparation est simple et toujours sans gluten. Ingrédients de la pâte sablée sans gluten 1 pâte...

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Roses feuilletées de Ben

 Les roses feuilletées de Ben Une belle idée "goûter" à réaliser le dimanche bien au chaud devant votre série préférée. La recette est comme d'habitude sans gluten et sans lait. Ingrédients (pour 5-6 roses) 2 pommes (Pink Lady) ou (BIO et locale) 1 pâte feuilletée...

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Cake aux noix de Camillou

 Le nut's cake de Camillou  Première recette de Camillou avec un cake aux noix (de Corrèze) sans gluten et sans lait.  Ingrédients  150 gr de flocons d'avoine (prendre une variété sans gluten et BIO) 2 œufs BIO + 3 blancs (filière bleu-blanc-cœur, parce que les œufs...

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La galette des rois de ben

 Une version "vegane" de la galette des rois Une recette testée et élaborée par mon petit Ben en version "végane" c'est-à-dire sans lait et sans œufs. Notons que dans cette version, il n'y a pas de gluten puisqu'on utilise une pâte feuilletée prête à l'emploi "sans...

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Sur INSTAGRAM : @innutswetrust.fr

L’alimentation est une des clés de notre santé d’autant plus vrai lorsque l’on est sensibilisé aux enjeux sociétaux et environnementaux actuels. L’histoire alimentaire s’est construite pendant des millions d’années et nous participons chaque jour à sa rédaction. Il est maintenant indispensable d’en avoir conscience pour reconsidérer notre place dans notre environnement. Le chemin est difficile certes, mais c’est une aventure passionnante.

Une véritable démarche que l'on peut mettre à profit des autres pour montrer par les actes ses bienfaits pour nous, pour vous, pour elle, la planète « Terre »

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