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La sauvegarde de son patrimoine santé est une entreprise quotidienne.
Optimiser sa santé, c’est d’abord une volonté personnelle, mais aussi une capacité à comprendre et à analyser l’empire alimentaire et de consommation au sens large de notre société afin de faire les bons choix.
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Nous proposons des analyses sur des produits du quotidien et à la mode. Nous partageons également « nos humeurs » du moment rythmées par nos vies professionnelles et personnelles. Toutes nos publications sont le fruit d’un travail de recherche objectif. Les sources sont consultables pour l’ensemble de nos publications.

  • Apprendre à mieux consommer en étant conscient de la composition des produits.
  • Apprendre à décoder les étiquetages et les messages « marketing ».
  • Apprendre à décrypter les allégations nutritionnelles et publicités véhiculées par les marques.

Nos dernières publications

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Bien choisir son huile végétale dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée est indispensable. Focus sur l'huile de soja.
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L’huile de palme

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Bien choisir son huile végétale dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée est indispensable. Focus sur l'huile de palme.
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Sur INSTAGRAM: @innutswetrust.fr

  • CHRONIQUE SUR LES OEUFS
.
🥚 Retrouvez notre interview sur FranceBleu en replay sur les œufs
.
👨‍💻 Comment déchiffrer le code sur les œufs ?
.
⚕️ Quels sont les atouts santé ou au contraire les points d'attention à avoir sur leur consommation ?
.
🐔 Mieux vaut-il avoir une poule chez soi ?
.
❓ Nous avons essayé de répondre au mieux à ces interrogations (malgré des petits problèmes techniques)
.
🗓️ Rendez-vous le mois prochain pour parler du miel !
.
.
.
.
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#innutswetrust #diablocorps #oeuf #egg #organic #pleinair #omelette #radio #interview #francebleu #food #durable #onair #silence #çatourne #replay #santé #healthy #fitness
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❓ Nous avons essayé de répondre au mieux à ces interrogations (malgré des petits problèmes techniques)
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  • ÉPIPHANIE
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👨🏼‍🍳 Pour l'épiphanie, nous vous avons concocté une version VEGAN de la Galette des R.oi.ennes
.
🌱 Vegan donc sans goût ?
.
😋 Absolument pas ! Elle reste très gourmande et très proche au goût par rapport à une conventionnelle avec des oeufs et du lait
.
🌍 À défaut d'être light pour notre corps, elle permet d'avoir une empreinte réduite sur la planète (en plus de l'assurance d'une non maltraitance animale)
.
🍯 Et si tu n'as pas encore ta dose de sucre, accompagne ta galette avec du miel @diablocorps
.
🌰 Recette à retrouver directement sur notre site : innutswetrust.fr .
.
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#diablocorps #innutswetrust #galettedesrois #galettedesreines #epiphany #epiphanie #galette #almind #amandes #organic #bio #vegan #noanimal #soybean #sugarcane #fitness #fatness #crossfit #crossfat #winter #braceyourself #frenchpastry #patisserie
  • ÉPIPHANIE 👑
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😋 Absolument pas ! Elle reste très gourmande et très proche au goût par rapport à une conventionnelle avec des oeufs et du lait
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  • SOY YO
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🌰 Nous continuons notre lancée sur les huiles végétales alimentaires
.
🌱 Nous faisons ici un focus sur l'huile de SOJA : une huile de plus en plus utilisée aussi bien dans la cuisine que par les industriels
.
🏮 Utilisée depuis des milliers d'années dans certaines gastronomies traditionnelles asiatiques
.
👉🏽 MAIS est-ce une huile vraiment durable ? 👈🏽
.
🌎 Sur le plan environnemental, la monoculture intensive de soja est un désastre écologique
.
⚕️ Sur le plan sanitaire, le soja contient des isoflavones :  perturbateurs endocriniens
.
🍽️ Sur le plan nutritionnel, l'huile de soja contient une forte concentration d'acides gras saturés et une faible biodisponibilité des AG
.
🗞️ Notre article est à retrouver directement sur notre site
.
🔬 Encore une fois,.notre travail d'investigation se veut objectif avec une mise à disposition de nos sources !
.
🌰 Maintenant, tu le sais ! 🌰
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#innutswetrust #diablocorps #nuts #soy #soybean #oil #organic #gmo #soya #allergic #sustainable #huilevegetale #soja #monsanto #pesticides #acidesgras #healthy #cook #cuisine #santé
  • SOY YO
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👉🏽 MAIS est-ce une huile vraiment durable ? 👈🏽
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🌎 Sur le plan environnemental, la monoculture intensive de soja est un désastre écologique
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⚕️ Sur le plan sanitaire, le soja contient des isoflavones :  perturbateurs endocriniens
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🍽️ Sur le plan nutritionnel, l'huile de soja contient une forte concentration d'acides gras saturés et une faible biodisponibilité des AG
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  • ON AIR 🎙️
.
🗞️ Première chronique des nuts sur @francebleuherault
.
🥥 Au programme : les enjeux de la production et consommation de l'huile de coco
.
🎧 Pour écouter le podcast c'est par ici : https://www.francebleu.fr/emissions/y-a-pas-de-mal-a-se-faire-du-bien/herault/l-huile-de-palme-pourquoi-faut-il-l-eviter
.
🌱 Infographie et article disponibles sur notre site pour avoir plus d'infos !
.
⏳ On revient dès 2020 pour des chroniques régulières !
.
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#innutswetrust #maintenanttulesais #coconut #oil #vegan #veganism #nature #organic #deforestation #huile #bio #ab #healthy #food #podcast #onair #radio #nuts #crossfit #fitness #healthylife #diablocorps
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🎧 Pour écouter le podcast c'est par ici : https://www.francebleu.fr/emissions/y-a-pas-de-mal-a-se-faire-du-bien/herault/l-huile-de-palme-pourquoi-faut-il-l-eviter
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  • PRENDS-EN DE LA GRAINE !
.
🚨 Les nuts sont aujourd'hui recommandées par tous les nutritionnistes comme encas/collation intéressante pour la santé
.
🚨 Leur richesse en certains nutriments luttant contre des pathologies est ainsi leur principal atout !
.
🚨 On observe également de plus en plus d'offres de nuts sous des formes, mélanges et packaging variés
.
👉🏽 MAIS 👈🏽
.
🌱 Toutes les nuts ne se valent pas : tant sur le point environnemental que sanitaire !
.
🌱 Malgré un apport intéressant en acides gras essentiels, les Nuts sont quand même très riches en lipides et glucides
.
🌱 Souvent, les nuts font un tour du monde : entre le pays de production, celui de transformation/conditionnement et enfin, celui de consommation !
.
🎂 Pour les 1 an de notre site d'information, nous avons voulu faire un focus sur notre emblème : les NUTS
.
💡 Comme à l'accoutumée : le discours est objectif, sourcé (références sur le site) et vulgarisé sans trop simplifier !
.
🎂 Pour fêter notre anniversaire, nous vous préparons autre chose d'ici la fin d'année : restez connectés !
.
#innutswetrust #organic #nuts #fitness #healthy #cashew #almonds #hazelnut #goji #peanut #raw #nutrition #santé #crossfit #diablocorps #fuelforlife #fuel #coopdefrance #unicoque #koki #graines
  • PRENDS-EN DE LA GRAINE ! 🥜
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🚨 On observe également de plus en plus d'offres de nuts sous des formes, mélanges et packaging variés
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👉🏽 MAIS 👈🏽
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🌱 Toutes les nuts ne se valent pas : tant sur le point environnemental que sanitaire !
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🌱 Malgré un apport intéressant en acides gras essentiels, les Nuts sont quand même très riches en lipides et glucides
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🌱 Souvent, les nuts font un tour du monde : entre le pays de production, celui de transformation/conditionnement et enfin, celui de consommation !
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🎂 Pour les 1 an de notre site d'information, nous avons voulu faire un focus sur notre emblème : les NUTS
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💡 Comme à l'accoutumée : le discours est objectif, sourcé (références sur le site) et vulgarisé sans trop simplifier !
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👉🏽 MAIS 👈🏽
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🌱 Toutes les nuts ne se valent pas : tant sur le point environnemental que sanitaire !
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🌱 Souvent, les nuts font un tour du monde : entre le pays de production, celui de transformation/conditionnement et enfin, celui de consommation !
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🎂 Pour les 1 an de notre site d'information, nous avons voulu faire un focus sur notre emblème : les NUTS
.
💡 Comme à l'accoutumée : le discours est objectif, sourcé (références sur le site) et vulgarisé sans trop simplifier !
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  • 🅗🅤🅘🅛🅔 🅓🅔 🅟🅐🅛🅜🅔
.
🌴L’huile de palme est très utilisée car ses coûts de production sont faibles et son taux de rendement agricole est élevé
.
🌴L’usage de l’huile de palme n’est pas nouveau. Les premières traces d’utilisation de cette huile datent de 5000 ans
.
🌴L’huile est utilisé dans le domaine alimentaire mais aussi dans l’industrie cosmétique et dans le cadre de la fabrication de biocarburants
.
🚨Mais🚨
.
🌴Alerte sanitaire importante sur le volet alimentaire : teneur en acides gras saturés, rapport Oméga 3/6 défavorable, susceptible de participer aux troubles cardio-vasculaires
.
🌴L’huile est très transformée par les industriels : procédé d’hydrogénisation
.
🌴Pas de réglementation ni de limitation d’usage dans le domaine de la cosmétique
.
🌴Enjeux environnementaux et sociaux forts : déforestation, biodiversité
.
💡Il existe heureusement des initiatives prometteuses et des alternatives
.
🔥Lien de l’article dans BIO🔥
.
🌟Consommons responsables🌟
.
💥Maintenant, tu le sais💥
.
🐺 @ben_voirin 🐿 @grandecharpente
.
#oil #palmoil #huile #huiledepalme #article #food #consommer #innutswetrust #omega3 #omega6 #bio #healthy #ogm #biodiversite #deforestation #article #blog #teamblogmtp #lipides #gras #acidesgras
  • 🅗🅤🅘🅛🅔 🅓🅔 🅟🅐🅛🅜🅔
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🌴L’huile de palme est très utilisée car ses coûts de production sont faibles et son taux de rendement agricole est élevé
.
🌴L’usage de l’huile de palme n’est pas nouveau. Les premières traces d’utilisation de cette huile datent de 5000 ans
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🌴L’huile est utilisé dans le domaine alimentaire mais aussi dans l’industrie cosmétique et dans le cadre de la fabrication de biocarburants
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🚨Mais🚨
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🌴Alerte sanitaire importante sur le volet alimentaire : teneur en acides gras saturés, rapport Oméga 3/6 défavorable, susceptible de participer aux troubles cardio-vasculaires
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🌴Pas de réglementation ni de limitation d’usage dans le domaine de la cosmétique
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🌴Enjeux environnementaux et sociaux forts : déforestation, biodiversité
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🌴L’huile de palme est très utilisée car ses coûts de production sont faibles et son taux de rendement agricole est élevé
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🌴L’usage de l’huile de palme n’est pas nouveau. Les premières traces d’utilisation de cette huile datent de 5000 ans
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🌴L’huile est utilisé dans le domaine alimentaire mais aussi dans l’industrie cosmétique et dans le cadre de la fabrication de biocarburants
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🚨Mais🚨
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🌴Alerte sanitaire importante sur le volet alimentaire : teneur en acides gras saturés, rapport Oméga 3/6 défavorable, susceptible de participer aux troubles cardio-vasculaires
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🌴L’huile est très transformée par les industriels : procédé d’hydrogénisation
.
🌴Pas de réglementation ni de limitation d’usage dans le domaine de la cosmétique
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💡Il existe heureusement des initiatives prometteuses et des alternatives
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  • 🌳🌲 🅛🅔🅢 🅝🅤🅣’🅢 🅓🅐🅝🅢 🅛🅔🅢 🅑🅞🅘🅢 🌲🌳
.
🌳Résumé de notre semaine de travail en Corrèze
.
🌳L’entretien de 16 hectares de forêt demande de l’investissement financier et humain
.
👉🏻 MAIS 👈🏻
.
🌳On agit positivement sur l’environnement : 4800 arbres plantés depuis 2017
.
🌳On façonne le paysage, on écoute la nature et on la respecte🙏
.
🌳L’objectif est de gérer durablement la forêt : coupes, plantations et entretiens à moyen et long terme. On plante toujours plus d’arbres qu’on ne coupe d’arbres
.
🌳On respecte un assolement : rotation d’essences forestières en fonction de l’âge, constituant des peuplements différents. Le cycle de vie d’une forêt bien gérée est vertueux
.
🎬 https://youtu.be/JWH7oWhMma0
.
🌳Et-vous, comment agissez vous sur l’environnement ?
.
#forest #foret #wild #nature #wellness #epic #landscape #mavic #mavicpro #muscles #crossfit #innutswetrust #stihl #husqvarna #tourisme #correze #wood #bois #manitou #tree #hardwork #durable #friends #movie #instagood #videoleap #france #timberjacks #dji #drone
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🌳Résumé de notre semaine de travail en Corrèze
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🌳L’entretien de 16 hectares de forêt demande de l’investissement financier et humain
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👉🏻 MAIS 👈🏻
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🌳On agit positivement sur l’environnement : 4800 arbres plantés depuis 2017
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🌳On façonne le paysage, on écoute la nature et on la respecte🙏
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🌳L’objectif est de gérer durablement la forêt : coupes, plantations et entretiens à moyen et long terme. On plante toujours plus d’arbres qu’on ne coupe d’arbres
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🌳On respecte un assolement : rotation d’essences forestières en fonction de l’âge, constituant des peuplements différents. Le cycle de vie d’une forêt bien gérée est vertueux
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🎬 https://youtu.be/JWH7oWhMma0
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🌳Et-vous, comment agissez vous sur l’environnement ?
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#forest #foret #wild #nature #wellness #epic #landscape #mavic #mavicpro #muscles #crossfit #innutswetrust #stihl #husqvarna #tourisme #correze #wood #bois #manitou #tree #hardwork #durable #friends #movie #instagood #videoleap #france #timberjacks #dji #drone
  • 🗂 ⒻⒺⒺⒹ ⓂⒺ Ⓘ’Ⓜ ⒻⒶⓂⓄⓊⓈ 📚
.
🍫🍼Deux barres et deux bouteilles repas aux goûts fruits rouges et chocolat
.
🔎Analyse des ingrédients
.
🔎Test des produits et premières impressions
.
🔎Conseils #INWT🌰
.
🎬 https://youtu.be/x67lUBn4l2A
.
🐺 @ben_voirin 🐿 @grandecharpente
.
#feed #smartfood #healthy #concept #repas #lactosefree #ogmfree #glutenfree #vegan #repas #diet #saveurs #cook #proteines #fibres #lipides #glucides #pratique #economique #bouteilles #barres #snack #meal #snackmeal #light #sain #famous #amazing #feedme
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🍫🍼Deux barres et deux bouteilles repas aux goûts fruits rouges et chocolat
.
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🔎Conseils #INWT🌰
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🎬 https://youtu.be/x67lUBn4l2A
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🐺 @ben_voirin 🐿 @grandecharpente
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  • 🐣ÇA ROULE MA POULE ?🐔
.
🚨Les œufs peuvent aujourd'hui avoir mauvaise presse à cause de leur forte teneur en cholestérol
.
🚨L'oeuf est une source de protéines animales moins impactantes sur l'environnement malgré des conditions d'élevage parfois désastreuses
.
🚨La qualité de l'alimentation (OGM, Bio, etc.) et les pratiques d'élevage (utilisation d'antibiotiques) impactent les poules mais également la qualité des œufs
.
👉🏽DONC 👈🏽
.
🌱Nécessaire de faire attention à l'origine des élevage en choisissant des œufs français
.
🌱Les œufs BIO sont à privilégier car permettent le développement de filières responsables, à la fois de l'animal mais aussi de la planète
.
🌱Pas un problème à date de manger plusieurs œufs par jour SI ET SEULEMENT SI c'est dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée (riche en fibres notamment)
.
💡Notre infographie fait un état de l'art des impacts sanitaires et environnementaux des œufs, toujours dans un esprit de tendre vers une consommation plus responsable, pour la planète et ta santé
.
💡L'objectif est d'avoir une consommation éclairée sans se laisser aveugler par des "fake news" et pseudo-experts
.
🐺 @ben_voirin 🐿 @grandecharpente
.
#eggs #oeufs #poule #bio #omega3 #omega6 #food #healthyfood #consommer #responsable #innutswetrust #infographie #blog #proteins #conseils #advices
  • 🐣ÇA ROULE MA POULE ?🐔
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🚨Les œufs peuvent aujourd'hui avoir mauvaise presse à cause de leur forte teneur en cholestérol
.
🚨L'oeuf est une source de protéines animales moins impactantes sur l'environnement malgré des conditions d'élevage parfois désastreuses
.
🚨La qualité de l'alimentation (OGM, Bio, etc.) et les pratiques d'élevage (utilisation d'antibiotiques) impactent les poules mais également la qualité des œufs
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👉🏽DONC 👈🏽
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🌱Nécessaire de faire attention à l'origine des élevage en choisissant des œufs français
.
🌱Les œufs BIO sont à privilégier car permettent le développement de filières responsables, à la fois de l'animal mais aussi de la planète
.
🌱Pas un problème à date de manger plusieurs œufs par jour SI ET SEULEMENT SI c'est dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée (riche en fibres notamment)
.
💡Notre infographie fait un état de l'art des impacts sanitaires et environnementaux des œufs, toujours dans un esprit de tendre vers une consommation plus responsable, pour la planète et ta santé
.
💡L'objectif est d'avoir une consommation éclairée sans se laisser aveugler par des "fake news" et pseudo-experts
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🚨Les œufs peuvent aujourd'hui avoir mauvaise presse à cause de leur forte teneur en cholestérol
.
🚨L'oeuf est une source de protéines animales moins impactantes sur l'environnement malgré des conditions d'élevage parfois désastreuses
.
🚨La qualité de l'alimentation (OGM, Bio, etc.) et les pratiques d'élevage (utilisation d'antibiotiques) impactent les poules mais également la qualité des œufs
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👉🏽DONC 👈🏽
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🌱Nécessaire de faire attention à l'origine des élevage en choisissant des œufs français
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🌱Les œufs BIO sont à privilégier car permettent le développement de filières responsables, à la fois de l'animal mais aussi de la planète
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🌱Pas un problème à date de manger plusieurs œufs par jour SI ET SEULEMENT SI c'est dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée (riche en fibres notamment)
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💡Notre infographie fait un état de l'art des impacts sanitaires et environnementaux des œufs, toujours dans un esprit de tendre vers une consommation plus responsable, pour la planète et ta santé
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💡L'objectif est d'avoir une consommation éclairée sans se laisser aveugler par des "fake news" et pseudo-experts
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  • 🅛🅔 🅖🅡🅐🅢 🅒’🅔🅢🅣 🅛🅐 🅥🅘🅔
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🚨Les huiles végétales sont considérées comme une alternative plus saine que les graisses animales
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🚨On observe de plus en plus de formulations employant des huiles/beurres exotiques : coco, sal, soja, cacao...
.
🚨Certains industriels affirment même que cela apportent un gain nutritionnel au produit et donc au consommateur
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👉🏽MAIS👈🏽
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🌱Toutes les huiles végétales ne se valent absolument pas : d'un point de vue nutritionnel ET environnemental
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🌱Les huiles très riches en acides gras saturés sont à bannir : l'huile de coco est plus riche que le beurre ou la graisse de canard
.
🌱Les huiles issues de matières premières tropicales sont également à éviter car ont un très fort impact environnemental
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💡Notre infographie propose un état des lieux des huiles sous la forme de fiches pratiques recensant les principaux enjeux sanitaires et environnementaux à avoir en tête.
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Toutes les huiles ne sont pas traitées : nous avons fait un focus sur celles à la mode et les plus consommées
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💡L'objectif est d'avoir une consommation éclairée sans se laisser aveugler par de fausses offres marketing estampillées "summer-body", "foodsummer", "be fit"...
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🔴Lien dans la bio🔴
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🐺 @ben_voirin 🐿 @grandecharpente
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#oil #food #olives #soja #coco #palme #arachide #colza #infographie #consommer #innutswetrust #lipides #gras #omega3 #omega6 #omega9 #huile #bio #healthy #ogm #love #foodgasm #instagood
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🚨Certains industriels affirment même que cela apportent un gain nutritionnel au produit et donc au consommateur
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👉🏽MAIS👈🏽
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🌱Toutes les huiles végétales ne se valent absolument pas : d'un point de vue nutritionnel ET environnemental
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🌱Les huiles très riches en acides gras saturés sont à bannir : l'huile de coco est plus riche que le beurre ou la graisse de canard
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🌱Les huiles issues de matières premières tropicales sont également à éviter car ont un très fort impact environnemental
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Toutes les huiles ne sont pas traitées : nous avons fait un focus sur celles à la mode et les plus consommées
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  • 🌴L'huile de coco est une alternative aux matières grasses végétales
.
🌴Elle apporte une touche d'exotisme par son goût et son odeur
.
🌴Elle est recommandée dans les cosmétiques comme base naturelle
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👉🏽MAIS👈🏽
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🚨La même appellation regroupe différentes qualités d'huiles, certaines pouvant être toxiques
.
🚨Le bénéfice pour la santé est quasiment nul (autant manger du beurre).
.
🚨Les cultures de coco sont associées à un fort impact sur l'environnement via de la déforestation et des problèmes humains.
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💡Notre infographie fait un état des lieux objectif de l'huile de coco : ses différents moyens de production, les conséquences de sa consommation et les alternatives proposées tout en essayant d'être le plus clair possible
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🥥LIEN DE l’ARTICLE DANS MA BIO 🥥
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🐺 @ben_voirin 🐿 @grandecharpente
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#coconut #huile #coco #coconutoil #organic #natural #fitness #eatclean #fattyacid #fat #nutrition #paleo #muscle #nuts #innutswetrust #food #instafood #picoftheday #foodlover #amazing #blog #greenfood #knowledge
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L’alimentation est une des clés de notre santé d’autant plus vrai lorsque l’on est sensibilisé aux enjeux sociétaux et environnementaux actuels. L’histoire alimentaire s’est construite pendant des millions d’années et nous participons chaque jour à sa rédaction. Il est maintenant indispensable d’en avoir conscience pour reconsidérer notre place dans notre environnement. Le chemin est difficile certes, mais c’est une aventure passionnante.

Une véritable démarche que l'on peut mettre à profit des autres pour montrer par les actes ses bienfaits pour nous, pour vous, pour elle, la planète « Terre »

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