Barre protéinée double chocolate Chunk
Nutrimuscle Marque Partenaire

Barre protéinée double chocolate Chunk

Score global ScanNuts
Score ScanNuts®
L'avis de l'expert

🚀 Objectifs

Perte de poidsPlaisirPrise de masseRécupération

🧬 Caractéristiques

🌱 Vegan🌾 Sans Gluten🏅 Anti-Dopage

🏷️ Allégations

Fabriqué en France
Protéines laitières natives
Renforcé en collagène
33 % de protéines
Faible en sucres, sans gluten, sans huile de palme, pas d’OGM, pas de soja
Ingrédients naturels : beurre d’Isigny AOP ou Vanille naturelle


🥣 Ingrédients

Protéines natives du lait (whey native, isolat de protéines sériques native du lait) Collagène hydrolysé bovin (peptide Peptan®) Fibres (polydextrose) Pâte de cacao Huile de coco biologique Huile de tournesol Glycérol (humectant) Maltodextrine Arômes Lécithine de tournesol (émulsifiant) Poudre de cacao maigre

⚠️ Points de vigilance

▼

Huile de coco biologique

▼
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Travail d'enfants
    • - Non respect des droits humains
    • - Faible redistribution au producteur
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Changement d'affectation des terres
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Riche en acides gras saturés
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Sirop de glucose

▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Inconfort digestif
    • - Diabète de type 2
    • - Favorisation de maladies cardiovasculaires
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Faible transparence des process industriels
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Perte de biodiversité
    • - Utilisation massive de pesticides
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Ingrédient cracké ultra
    • - transformé
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

📊 Valeurs Nutritionnelles

Calories /100g : 376.0 kcal
Fibres /100g : 22.0 g
Protéines /100g : 32.7 g
Lipides /100g : 17.0 g
Glucides /100g : 14.0 g
Sucres /100g : 1.8 g
Facteur de satiété : 5.00

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Critères détaillés

Voici l'ensemble des éléments d'analyses du produit, compilés par notre 🔬 Méthodologie et notre 📚 Bibliographie.

NUTS SANITAIRE_ARGENT

SANTÉ

Score : 0/100
▼
Indice de transformation : Indice NOVA 4
Risque cardiovasculaire : Le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
Risque de diabète : Le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
Cancérogénicité, Mutagénicité : Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Troubles neurologiques : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien : Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Allergies : Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Irritations : Le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes
Troubles digestifs : Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
NUTS ENV_ARGENT

ÉCOLOGIE

Score : 0/100
▼
Bioaccumulation : Le produit contient des susbtances inclassables quant à leur bioaccumulation
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) : Produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première : On utilise des matières premières végétales non associées à des alertes environnementales (Ex : tournesol, colza) et couvertes par une certification durable ET/OU les matières premières animales utilisées sont couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première : La MP vient de France et le produit y est transformé également
Lieu de vente / consommation estimée : Le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
Portion de l'emballage : Portion individuelle
Recyclabilité des emballages : L'emballage est recyclable mais non recyclé en France (ou biodégradable)
Labels sur produit fini : Le produit fini n'est pas certifié mais certaines de ses matières premières le sont
NUTS ETHIQUE_ARGENT

ÉTHIQUE

Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première : On utilise des matières premières non associées à des alertes sociales mais non couvertes par une certification durable
Origine géographique et label éthique : Le pays d'origine de la matière première principale n'est pas considéré comme à risque en matière risque social / éthique (ex : respect des droits humains)
Transparence sur les procédés de transformation : Les procédés de production et transformation sont clairs car simples ET/OU l'entreprise communique ouvertement dessus
Perception sociétale : Le produit contient au moins une substance décriée par une ONG ou association
Alertes réglementaires : Au moins une substance est interdite par un label écologique ou limitée par une réglementation en Europe ou ailleurs
Communication responsable : Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit
NUTS NUTRI_OR

NUTRITION

Score : 0/100
▼
Facteurs antinutritionnels : Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Quantité de sucres dans la portion : En dessous de 10% des recommandations (=<2,5g)
Nutri-Score : Pas d'affichage du Nutri-Score
Quantité de Lipides par portion : Entre 5% et 10% des AQR (5g<x<10g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion : Entre 10% et 20%
Quantité de protéines dans une portion : Supérieur à 30%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) : Score PDCAA = 1
Quantité de fibres par portion : Supérieur à 30% des AQR (>=9g)
Quantité de sel par portion : En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : Produit essentiellement composé d'ingrédients à IG moyen avec d'autre à fort IG
Facteur de satiété / Fullness factor : Facteur de 4 à 5
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Tout savoir sur Nutrimuscle – Barre protéinée double chocolate Chunk

Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.

Cadre de consommation

Le consommateur cherche souvent une solution pratique pour ses objectifs sportifs, notamment la récupération musculaire ou le maintien d'un apport protéique. Après un entraînement ou entre deux repas, un encas facile à transporter et nutritif est recherché. La gestion d'une journée chargée rend parfois complexe la préparation d'une alimentation équilibrée.

Les barres protéinées répondent à ce besoin par leur format compact. Elles apportent rapidement des protéines, essentielles à la synthèse musculaire, et souvent des glucides pour l'énergie. Elles constituent une alternative pratique aux collations traditionnelles, facilitant un apport nutritionnel ciblé, même en déplacement. C'est une réponse directe à la contrainte de temps.

La « Barre protéinée double chocolate Chunk » se distingue par son accent sur la saveur. Ce produit vise le consommateur souhaitant concilier apport protéique et plaisir gustatif. Son profil double chocolat en fait un choix pour une récompense post-effort ou un encas gourmand. Le score BRONZE suggère un compromis acceptable entre nutrition et indulgence.

Apparition sur le marché français

Le concept de produits de nutrition sportive spécialisés a commencé à se consolider en France à la fin des années 1990. Cependant, les barres protéinées ont réellement pris leur essor au début des années 2000, s'inscrivant dans une démocratisation des compléments alimentaires. Initialement prisées par les athlètes, elles ont progressivement touché un public plus large, soucieux de sa forme physique. Cette tendance, influencée par la vague "healthy", a transformé ces en-cas en un apport nutritionnel pratique et accessible à tous.

Historiquement, les barres protéinées étaient surtout distribuées par les réseaux sport-nutrition spécialisés et les sites d'e-commerce dédiés comme Myprotein. Progressivement, leur présence s'est élargie aux enseignes sportives généralistes telles que Decathlon. Actuellement, leur accessibilité est maximale : on les retrouve en grande distribution, dans les rayons diététiques des supermarchés, chez les détaillants bio comme La Vie Claire, et même en pharmacies et parapharmacies. Cette expansion illustre leur intégration réussie dans les habitudes de consommation.

Les premières barres protéinées étaient souvent perçues comme basiques, axées sur l'apport protéique. Aujourd'hui, les attentes des consommateurs ont considérablement évolué, privilégiant le "clean label" et des listes d'ingrédients épurées. Les formulations intègrent des dosages plus précis et des ingrédients fonctionnels, avec une demande accrue pour les certifications spécifiques (bio, végétalien, sans gluten). La traçabilité des composants est également devenue un critère essentiel, reflétant une quête de qualité et de transparence sur le marché.

Questions fréquentes

📋 4 questions

Comment intégrer la barre protéinée double chocolate Chunk dans mon alimentation quotidienne ?

La barre protéinée double chocolate Chunk peut être intégrée comme collation équilibrée entre les repas principaux, notamment pour combler un petit creux tout en apportant des protéines. Elle contribue à maintenir la satiété et soutient l'apport nutritionnel sans être un substitut de repas complet.

Pour une intégration optimale, il est recommandé de l'associer à une source de fibres et de micronutriments, comme un fruit ou quelques oléagineux. Sa consommation doit s'inscrire dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée, en complément de vos autres sources de protéines.

Quel est le meilleur moment pour consommer la barre protéinée double chocolate Chunk autour de l'entraînement ?

Pour les sportifs, la barre protéinée double chocolate Chunk est particulièrement pertinente après l'effort physique afin de favoriser la récupération musculaire. Consommée dans les 30 à 60 minutes suivant l'entraînement, elle aide à reconstituer les réserves de glycogène et à fournir les acides aminés nécessaires à la réparation des fibres musculaires.

Elle peut également être prise avant l'effort pour un apport énergétique et protéique, environ 1 à 2 heures avant, pour éviter tout inconfort digestif pendant l'activité. Cependant, pour une performance optimale, un repas plus complet est généralement préféré.

La barre protéinée double chocolate Chunk contient-elle des additifs ou édulcorants que l'on pourrait éviter ?

Oui, comme de nombreuses barres protéinées industrielles, la barre double chocolate Chunk peut contenir des additifs et édulcorants qui, bien qu'autorisés, sont parfois décriés par certains consommateurs soucieux d'une alimentation plus naturelle. Ces composants sont souvent utilisés pour améliorer la texture, la conservation et le goût du produit.

Il est conseillé de consulter la liste des ingrédients pour identifier précisément les édulcorants utilisés, tels que les polyols ou les édulcorants intenses. Pour un score BRONZE, cela indique généralement une marge d'amélioration sur la « propreté » de la formule, en privilégiant des sources d'ingrédients plus bruts et moins transformés.

Le profil nutritionnel de la barre protéinée double chocolate Chunk est-il optimal en termes de ratio protéines/glucides ?

Le ratio protéines/glucides de la barre protéinée double chocolate Chunk est adéquat pour une barre de ce type, offrant un apport protéique significatif pour le maintien et le développement musculaire. Cependant, pour un produit visant l'optimisation maximale, une amélioration pourrait être envisagée concernant la nature des glucides.

Certaines barres de score supérieur privilégient des sources de glucides à indice glycémique plus bas ou des fibres pour moduler l'absorption. Une réduction des sucres ajoutés ou la présence d'alternatives plus naturelles pourrait contribuer à un profil nutritionnel encore plus performant, notamment pour les objectifs de contrôle du poids ou de stabilisation glycémique.