Apport calorique important
Contribue à l’augmentation de la masse musculaire
Améliore l’assimilation des protéines grâce à l’avoine
Glucides de qualité : Avoine biologique sans gluten
- Possible augmentation de la perméabilité intestinale
🤝 Risques Sociaux
- Faible transparence de la bientraitance animale
🌱 Risques Environnementaux
- Déforestation
- Forte empreinte carbone
🔬Sources scientifiques en cours de référencement
📊 Valeurs Nutritionnelles
Calories /100g : 349.0 kcal
Fibres /100g : 6.7 g
Protéines /100g : 34.4 g
Lipides /100g : 4.6 g
Glucides /100g : 40.0 g
Sucres /100g : 2.3 g
Facteur de satiété : 3.21
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Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque
Risque de diabète :
Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Cancérogénicité, Mutagénicité :
Le produit contient une ou plusieurs substances préoccupantes pour l'Homme
Troubles neurologiques :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien :
Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Allergies :
Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Irritations :
Le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes
Troubles digestifs :
Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
ÉCOLOGIE
Score : 0/100
▼
Bioaccumulation :
Le produit contient des susbtances inclassables quant à leur bioaccumulation
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) :
Produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première :
On utilise des matières premières végétales non associées à des alertes environnementales (Ex : tournesol, colza) et couvertes par une certification durable ET/OU les matières premières animales utilisées sont couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première :
La MP est produite dans un pays en UE mais le produit n'est pas transformé dans le même
Lieu de vente / consommation estimée :
Le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
Portion de l'emballage :
Produit en large format / multi-utilisation
Recyclabilité des emballages :
L'emballage est recyclé en France
Labels sur produit fini :
Le produit fini n'est pas certifié mais certaines de ses matières premières le sont
ÉTHIQUE
Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première :
On utilise des matières premières non associées à des alertes sociales mais non couvertes par une certification durable
Origine géographique et label éthique :
Le pays d'origine de la MP principale est considéré comme à risque mais un label éthique la certifie / L'entreprise communique sur une initiative (audits, etc) interne
Transparence sur les procédés de transformation :
Les procédés de production et transformation sont clairs car simples ET/OU l'entreprise communique ouvertement dessus
Perception sociétale :
Le produit contient au moins une substance décriée par une ONG ou association
Alertes réglementaires :
Au moins une substance est interdite par un label écologique ou limitée par une réglementation en Europe ou ailleurs
Communication responsable :
Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit
NUTRITION
Score : 0/100
▼
Facteurs antinutritionnels :
Le produit contient un ingrédient suspecté d'être un facteur antinutritonnel
Quantité de sucres dans la portion :
En dessous de 10% des recommandations (=<2,5g)
Nutri-Score :
Pas d'affichage du Nutri-Score
Quantité de Lipides par portion :
Entre 5% et 10% des AQR (5g<x<10g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion :
En dessous de 10%
Quantité de protéines dans une portion :
Supérieur à 30%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) :
Score PDCAA entre 0.8 et 1
Quantité de fibres par portion :
Entre 20% et 25% des AQR (6g<x<7,5g)
Quantité de sel par portion :
En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie :
Produit composé en majorité d'ingrédients à IG bas avec d'autres à IG moyen et/ou fort
Facteur de satiété / Fullness factor :
De 3 à 4
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Tout savoir sur Broadwhey – Lean Gainer Avoine / Vanille
Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.
🎯
Cadre de consommation
Un consommateur pourrait envisager ce type de produit s'il peine à augmenter sa masse musculaire malgré un entraînement régulier, ou s'il a des difficultés à atteindre son apport calorique quotidien via l'alimentation seule. C'est une solution pratique pour les athlètes ayant un métabolisme rapide ou un emploi du temps exigeant, nécessitant un soutien nutritionnel ciblé entre les repas principaux.
Les gainers sont conçus pour apporter un mélange équilibré de protéines, glucides et parfois lipides, facilitant ainsi la récupération et la prise de masse musculaire. Ils constituent une source calorique dense et pratique, souvent consommée post-entraînement ou en collation. Leur formule vise à compléter l'alimentation, compensant les besoins énergétiques accrus des sportifs.
Le « Lean Gainer Avoine / Vanille » se distingue par son approche plus qualitative, ciblant une prise de masse sèche plutôt que le volume pur. L'avoine apporte des glucides complexes et des fibres, favorisant une libération d'énergie progressive. Sa saveur vanille et sa formule à base d'avoine peuvent séduire ceux recherchant une option plus naturelle et digeste.
📅
Apparition sur le marché français
La catégorie des compléments alimentaires dédiés à la prise de masse musculaire, incluant les gainers, a véritablement pris son essor en France à partir du début des années 2000. Cette période coïncide avec une démocratisation croissante de la nutrition sportive et une attention accrue pour le bien-être général. L'intérêt pour des solutions optimisant la performance et la récupération s'est alors généralisé, dépassant le cercle des athlètes professionnels. Cela a ouvert la voie à des produits plus spécifiques.
Initialement distribués via des réseaux sport-nutrition spécialisés ou des boutiques en ligne dédiées, les gainers sont aujourd'hui accessibles par de multiples canaux. Leur présence s'est élargie aux rayons diététiques des grandes surfaces (GMS), aux pharmacies et parapharmacies, ainsi qu'aux magasins bio comme La Vie Claire. L'e-commerce, avec des plateformes comme Myprotein ou les marketplaces généralistes, reste un circuit majeur pour ces produits. Cette diversification reflète une forte demande.
Les formulations ont considérablement évolué, répondant à une exigence accrue des consommateurs. Il y a dix ans, les dosages étaient moins précis; aujourd'hui, la tendance est au clean label, avec moins d'ingrédients superflus. Des certifications biologiques ou vegan sont désormais recherchées, tout comme une meilleure traçabilité des composants. Le "Lean Gainer Avoine / Vanille" illustre cette évolution vers des profils plus naturels et transparents. Les formats eux-mêmes se diversifient pour plus de praticité.
❓
Questions fréquentes
📋 4 questions
Comment puis-je intégrer le « Lean Gainer Avoine / Vanille » efficacement dans ma routine sportive et nutritionnelle ?
Le « Lean Gainer Avoine / Vanille » est conçu pour soutenir la prise de masse musculaire sèche et l’apport énergétique. Il s’intègre idéalement comme complément aux repas principaux ou comme collation équilibrée entre ceux-ci. Son profil nutritionnel, combinant protéines et glucides complexes, en fait un allié pour les athlètes cherchant à augmenter leur apport calorique de manière contrôlée.
Pour une intégration quotidienne, il peut remplacer un petit-déjeuner léger, enrichir un smoothie post-entraînement, ou servir de collation énergétique en milieu d’après-midi. L’objectif est de maintenir un apport constant en nutriments essentiels, en particulier lors des périodes d’entraînement intense ou de recomposition corporelle.
Quel est le moment idéal pour consommer le « Lean Gainer Avoine / Vanille » afin d'optimiser ses effets ?
Les moments clés pour la consommation du « Lean Gainer Avoine / Vanille » sont principalement autour de l’entraînement. Une prise 30 à 45 minutes avant l’effort peut fournir l’énergie nécessaire, tandis qu’une consommation dans les 30 minutes suivant l’exercice favorise la récupération musculaire et la reconstitution des réserves de glycogène.
En dehors des séances d’entraînement, il est également pertinent de le consommer en collation entre les repas principaux, notamment si l’objectif est d’augmenter l’apport calorique total. Cela permet de soutenir un bilan énergétique positif et d’optimiser la synthèse protéique tout au long de la journée.
Quelle est la meilleure façon de doser et de préparer le « Lean Gainer Avoine / Vanille » pour une efficacité maximale ?
La dose recommandée de « Lean Gainer Avoine / Vanille » varie généralement entre 50 et 100 grammes par prise, à ajuster selon vos besoins caloriques et l’intensité de votre activité physique. Pour la préparation, mélangez la poudre avec 300 à 500 ml d’eau, de lait végétal ou de lait écrémé pour obtenir une texture homogène et agréable.
L’utilisation d’un shaker est conseillée pour éviter les grumeaux. Vous pouvez également l’incorporer dans des recettes comme des porridges, des pancakes ou des smoothies pour varier les plaisirs et enrichir vos apports. Veillez à respecter les quantités pour ne pas dépasser vos objectifs nutritionnels.
Le « Lean Gainer Avoine / Vanille » peut-il être consommé quotidiennement et sur une longue période ?
Oui, le « Lean Gainer Avoine / Vanille » peut être consommé quotidiennement. Sa composition équilibrée en protéines, glucides complexes et lipides en fait un complément sûr pour une utilisation régulière, dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée. Il est particulièrement utile pour soutenir les besoins énergétiques accrus des sportifs.
Sur une longue période, il est important d’adapter la fréquence et le dosage en fonction de l’évolution de vos objectifs et de votre activité physique. Une à deux prises par jour sont courantes, mais il convient de consulter un professionnel de la nutrition pour un plan personnalisé et éviter tout excès calorique inutile.
🔬 Science
Bibliographie scientifique
Sources scientifiques disponibles pour cette fiche produit
📌 Sucralose
17 sources
🏅 Top 6 prioritaires, puis sources complémentaires
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Chronic sucralose consumption induces elevation of serum insulin in young healthy adults: a randomized, double blind, controlled trialNallely Bueno-Hernández, Marcela Esquivel-Velázquez, Raúl Alcántara-Suárez, Angélica Y Gómez-Arauz, Aranza J Espinosa-Flores, Karen L de León-Barrera, Viridiana M Mendoza-Martínez, Gabriela A Sánchez Medina, Mireya León-Hernández, Alejandra Ruiz-Barranco, Galileo Escobedo, Guillermo Meléndez2020Nutri. J.Essai clinique💡Cette étude explore les effets de la consommation chronique de sucralose sur les niveaux d'insuline sérique chez de jeunes adultes en bonne santé. Il s'agit d'une étude contrôlée et randomisée.
Safety of the proposed extension of use of sucralose (E 955) in foods for special medical purposes in young childrenEFSA2016EFSA JournalAvis officiel💡L'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) a évalué la sécurité de l'extension d'utilisation du sucralose (E 955) dans les aliments destinés à des fins médicales spéciales pour les jeunes enfants. Le comité ANS a conclu que l'utilisation proposée ne devrait pas soulever de préoccupations en matière de sécurité.
Evaluation of certain food additives thrity seventh report of the joint FAO/WHO expert committee on food additivesEFSA1991EFSA JournalAvis officiel💡Ce rapport évalue certains additifs alimentaires, y compris les édulcorants comme le sucralose, dans le cadre d'une expertise conjointe de la FAO et de l'OMS. Il se concentre sur les aspects réglementaires et la sécurité de ces substances.
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The effects of non-nutritive artificial sweeteners, aspartame and sucralose, on the gut microbiome in healthy adults: secondary outcomes of a randomized double-blinded crossover clinical trial.Ahmad S.Y, Friel J, Mackay D.2020NutrientsEssai clinique💡Cette étude est un essai clinique qui examine les effets d’édulcorants artificiels, l’aspartame et le sucralose, sur le microbiote intestinal d’adultes en bonne santé. L’étude explore des critères d’évaluation secondaires.
The effect of the artificial sweeteners on glucose metabolism in healthy adults: a randomized, double-blinded, crossover clinical trial.Ahmad S.Y, Friel J.K, MacKay D.S.2020Appl Physiol Nutr MetabEssai clinique💡Cette étude a examiné l'effet de la consommation quotidienne de sucralose et d'aspartame sur le métabolisme du glucose chez des adultes en bonne santé. Les résultats suggèrent que la consommation de ces édulcorants pendant deux semaines n'a pas eu d'effet sur le métabolisme du glucose.
Effects of sucralose on insulin and glucagon-like peptide-1 secretion in healthy subjects: a randomized, double-blind, placebo-controlled trialAmornpan Lertrit, Sasinee Srimachai, Sunee Saetung, Suwannee Chanprasertyothin, La-Or Chailurkit, Chatvara Areevut, Pornalat Katekao, Boonsong Ongphiphadhanakul, Chutintorn Sriphrapradang2018NutritionEssai clinique💡Cette étude a examiné les effets d'une exposition continue au sucralose sur la réponse glycémique, la sécrétion d'insuline et la sensibilité à l'insuline, ainsi que la libération de GLP-1 chez des sujets sains. Les résultats ont montré que le sucralose réduisait la réponse insulinique aiguë, diminuait la sensibilité à l'insuline et augmentait la libération de GLP-1.
Sucralose decreases insulin sensitivity in healthy subjects: a randomized controlled trialRomo-Romo, A et al2018The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 108Essai clinique💡Cette étude examine l’effet du sucralose sur la sensibilité à l’insuline chez des sujets sains. Il s’agit d’un essai contrôlé randomisé.
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Sucralose Affects Glycemic and Hormonal Responses to an Oral Glucose LoadPepino, M.Y et al2013Diabetes CareEssai clinique💡Cette étude a examiné les effets de la sucralose sur la réponse métabolique à une charge orale de glucose chez des sujets obèses, montrant que la sucralose augmente les niveaux de glucose et d'insuline dans le sang et diminue la sensibilité à l'insuline.
Sucralose, a synthetic organochlorine sweetener: overview of biological issues.Schiffman SS et al2013J Toxicol Environ Health B Crit RevRevue narrative💡Cette publication présente une analyse des problèmes biologiques associés au sucralose, un édulcorant organochloré synthétique. Elle aborde les diverses questions liées à cet ingrédient, notamment ses effets sur la santé.
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Artificial sweeteners and cancer risk: Results from the NutriNet-Santé population-based cohort studyCharlotte Debras ,Eloi Chazelas,Bernard Srour,Nathalie Druesne-Pecollo,Younes Esseddik,Fabien Szabo de Edelenyi,Cédric Agaësse,Alexandre De Sa,Rebecca Lutchia,Stéphane Gigandet,Inge Huybrechts,Chantal Julia,Emmanuelle Kesse-Guyot,Benjamin Allès,Valentina A. Andreeva,Pilar Galan,Serge Hercberg,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Mathilde Touvier2022PLoS MedecineObservationnelle💡Cette étude de cohorte française a examiné l'association entre la consommation d'édulcorants artificiels (aspartame, acésulfame-K, sucralose) et le risque de cancer, et a trouvé une association positive entre une consommation plus élevée d'édulcorants artificiels et un risque accru de cancer global, en particulier le cancer du sein et les cancers liés à l'obésité.
Plasma concentrations of sucralose in children and adultsPoulos, S2017Toxicological & Environmental ChemistryObservationnelle💡Cette étude examine les concentrations de sucralose dans le plasma sanguin chez les enfants et les adultes. Elle s’intéresse à la manière dont cet édulcorant est présent dans le corps humain selon l’âge.
[12]
Sucralose enhances the susceptibility to dextran sulfate sodium (DSS) induced colitis in mice with changes in gut microbiotaMengru Guo, Xinran Liu, Yiwei Tan, Fangyuan Kang, Xinghua Zhu, Xingguo Fan, Chenxi Wang, Rui Wang, Yuanli Liu, Xiaofa Qin, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2021Food Funct.In vitro / animal💡Cette étude a examiné l'effet du sucralose sur la colite induite par le dextran sulfate de sodium chez des souris. Les résultats suggèrent que le sucralose pourrait augmenter la susceptibilité à la colite en perturbant le microbiote intestinal et en endommageant la barrière intestinale.
Low-calorie sweeteners augment tissue-specific insulin sensitivity in a large animal model of obesityCharles-Henri Malbert, Michael Horowitz, Richard L Young2019Eur J Nucl Med Mol ImagingIn vitro / animal💡Cette étude a examiné les effets des édulcorants hypocaloriques (sucralose et acésulfame K) sur le métabolisme du glucose et la sensibilité à l'insuline chez des mini-porcs obèses. Les résultats montrent que les édulcorants augmentent la sensibilité à l'insuline et l'absorption du glucose dans certains tissus comme le duodénum, le foie et le cerveau, sans affecter la résistance à l'insuline globale.
Intestinal Metabolism and Bioaccumulation of Sucralose In Adipose Tissue In The RatVolker Bornemann, Stephen C Werness, Lauren Buslinger, Susan S Schiffman2018J Toxicol. Environ. Health A.In vitro / animal💡Cette étude explore le métabolisme intestinal et la bioaccumulation du sucralose dans les tissus adipeux chez le rat. Elle vise à comprendre comment le sucralose est traité par l'organisme et s'il s'accumule dans le gras corporel.
Sucralose Increases Antimicrobial Resistance and Stimulates Recovery of Escherichia coli MutantsYilin Qu, Rongyan Li, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2017Curr Microbiol .In vitro / animal💡Cette étude explore les effets du sucralose sur la résistance antimicrobienne et la stimulation de la récupération de mutants d'Escherichia coli. Elle examine comment cet édulcorant peut influencer ces processus.
Sucralose administered in feed, beginning prenatally through lifespan, induces hematopoietic neoplasias in male swiss miceSoffritti, M et al2016International journal of occupational and environmental healthIn vitro / animal💡Cette étude préclinique examine les effets du sucralose, administré dès la période prénatale et tout au long de la vie, sur l’apparition de néoplasies hématopoïétiques chez des souris mâles.
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Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiotaSuez, J2014NatureIn vitro / animal💡Cette étude explore comment les édulcorants artificiels peuvent induire une intolérance au glucose en modifiant le microbiote intestinal.
