Barre énergétique BIO Marcelle  - Cacahuètes, Noix, Noisettes
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Barre énergétique BIO Marcelle - Cacahuètes, Noix, Noisettes

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L'avis de l'expert

🚀 Objectifs

PlaisirPrise de masseRécupérationVitalité

🧬 Caractéristiques

🏅 Anti-Dopage

🏷️ Allégations

Marcelle a tous les atouts pour nous aider à recharger les batteries entre de folles semaines et des sorties sportives incontournables. La recette exclusive de notre barre énergétique bio fait la part belle aux noix, noisettes et cacahuètes mélangées aux bananes séchées pour un goût tout doux aux accents sucrés et torréfiés. Et c'est tout ! Elle a tellement de succès qu'elle a été élue Meilleur Produit Bio en 2020.


🥣 Ingrédients

Pâte de dattes*, Bananes séchées*, Cacahuètes*(12,5%), Noix*(12,5%), Noisettes*(12,5%). *Issus de l'agriculture biologique

⚠️ Points de vigilance

▼

Cacahuètes

▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Allergie
    • - Contamination cancérigène
    • - Maladies cardiovasculaires
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Empreinte carbone moyenne
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Riche en acides gras saturés
    • - Présence d'un facteur antinutritionnel
    • - Dégradation des acides gras
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

📊 Valeurs Nutritionnelles

Calories /100g : 433.0 kcal
Fibres /100g : 6.8 g
Protéines /100g : 8.9 g
Lipides /100g : 21.3 g
Glucides /100g : 48.2 g
Sucres /100g : 43.6 g
Facteur de satiété : 1.78

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Critères détaillés

Voici l'ensemble des éléments d'analyses du produit, compilés par notre 🔬 Méthodologie et notre 📚 Bibliographie.

NUTS SANITAIRE_OR

SANTÉ

Score : 0/100
▼
Indice de transformation : Indice NOVA 4
Risque cardiovasculaire : Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque
Risque de diabète : Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Cancérogénicité, Mutagénicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
Troubles neurologiques : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien : Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Allergies : Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Irritations : Le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes
Troubles digestifs : Le produit ne contient aucune substance potentiellement toxiques
NUTS ENV_ARGENT

ÉCOLOGIE

Score : 0/100
▼
Bioaccumulation : Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) : Produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première : On utilise des matières premières végétales non associées à des alertes environnementales (Ex : tournesol, colza) et couvertes par une certification durable ET/OU les matières premières animales utilisées sont couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première : La MP principale est produite dans un pays mentionné, hors de l'UE
Lieu de vente / consommation estimée : Le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
Portion de l'emballage : Portion individuelle
Recyclabilité des emballages : L'emballage est fabriqué à partir de matériaux biosourcés (bois, carton, papier, amidon, bactéries, etc.) certifiées durables
Labels sur produit fini : Le produit fini est certifié durable via un label environnemental public
NUTS ETHIQUE_OR

ÉTHIQUE

Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première : On utilise des matières premières non associées à des alertes sociales (Ex : tournesol, colza) et couvertes par une certification durable (ex : commerce équitable)
Origine géographique et label éthique : Le pays d'origine de la matière première principale n'est pas considéré comme à risque en matière risque social / éthique (ex : respect des droits humains)
Transparence sur les procédés de transformation : Les procédés de production et transformation sont clairs car simples ET/OU l'entreprise communique ouvertement dessus
Perception sociétale : Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
Alertes réglementaires : Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction
Communication responsable : Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit
NUTS NUTRI_BRONZE

NUTRITION

Score : 0/100
▼
Facteurs antinutritionnels : Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Quantité de sucres dans la portion : Supérieur à 30% des recommandations (>=7,5g)
Nutri-Score : Pas d'affichage du Nutri-Score
Quantité de Lipides par portion : Entre 10% et 15% des AQR (10g<x<15g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion : Entre 20% et 40%
Quantité de protéines dans une portion : En dessous de 10%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) : Score PDCAA entre 0.6 et 0.8
Quantité de fibres par portion : Entre 10% et 15% des AQR (3g<x<4,5g)
Quantité de sel par portion : En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : Produit essentiellement composé d'ingrédients à IG moyen (56<x<69)
Facteur de satiété / Fullness factor : De 1 à 2
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Tout savoir sur Cooknrun – Barre énergétique BIO Marcelle – Cacahuètes, Noix, Noisettes

Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.

Cadre de consommation

Le sportif en quête d'une source d'énergie rapide et pratique se trouve souvent confronté au défi de l'apport nutritionnel en déplacement. Que ce soit pour soutenir un effort prolongé en entraînement, gérer une coupure durant une compétition, ou simplement combler un creux énergétique entre deux activités intenses, la nécessité d'un apport calibré est constante.

Les barres énergétiques répondent précisément à ce besoin, offrant un apport glucidique concentré dans un format nomade. Elles sont conçues pour être facilement digestibles et fournir l'énergie nécessaire avant, pendant, ou après l'exercice, sans nécessiter de préparation. Cette catégorie de produits représente une solution efficace pour maintenir la performance.

La Barre énergétique BIO Marcelle, aux cacahuètes, noix, noisettes, se distingue par ses ingrédients biologiques et un profil nutritionnel équilibré. Elle apporte, outre les glucides, une source de graisses saines et de protéines végétales. Son positionnement cible le consommateur soucieux de la qualité et de la naturalité de son apport énergétique.

Apparition sur le marché français

Les barres énergétiques, en tant que catégorie générique, ont commencé à émerger sur le marché français dès la fin des années 1990, s'intensifiant au début des années 2000. Leur apparition s'inscrit dans une tendance plus large de démocratisation de la nutrition sportive et d'un intérêt croissant pour le "manger sain". Initialement destinées aux athlètes d'endurance, ces produits ont rapidement trouvé leur place auprès d'un public plus vaste. Cette période a marqué l'essor des compléments alimentaires accessibles.

Historiquement, ces barres étaient principalement distribuées via des réseaux sport-nutrition spécialisés et quelques boutiques dédiées. Aujourd'hui, la distribution s'est considérablement élargie, englobant les grandes et moyennes surfaces (GMS), les magasins biologiques comme La Vie Claire, et les pharmacies/parapharmacies. L'e-commerce, qu'il s'agisse de plateformes généralistes ou de marketplaces dédiées aux produits diététiques, est devenu un canal prépondérant. Cette évolution témoigne d'une intégration progressive dans le quotidien.

Les formulations ont grandement évolué. Il y a une décennie, l'accent était sur l'apport calorique ; désormais, le consommateur recherche des produits clean label, avec des ingrédients naturels et une traçabilité claire. Les certifications comme AB (Agriculture Biologique), Vegan ou sans gluten sont devenues des critères de choix essentiels, répondant à des préoccupations éthiques et diététiques. Les dosages sont plus précis et les formats se diversifient, dépassant la simple barre.

Questions fréquentes

📋 4 questions

À quel moment de la journée est-il le plus pertinent de consommer la Barre énergétique BIO Marcelle ?

La Barre énergétique BIO Marcelle est particulièrement adaptée pour fournir un apport énergétique rapide et durable, idéalement 30 à 60 minutes avant un effort physique. Elle peut également être consommée comme collation équilibrée entre les repas, pour gérer les baisses d'énergie sans alourdir la digestion.

Sa composition riche en fruits à coque offre des glucides complexes et des lipides sains, ce qui en fait un excellent choix pour soutenir l'endurance. Pendant un effort prolongé de plus d'une heure, une demi-barre toutes les 45 à 60 minutes peut aider à maintenir un niveau d'énergie stable.

Quelle est la quantité recommandée de Barres Marcelle et peut-on en consommer tous les jours ?

La consommation recommandée dépend de votre niveau d'activité physique et de vos besoins énergétiques individuels. Pour un apport ponctuel avant l'effort ou en collation, une barre (environ 40-50g) est généralement suffisante. Il est possible d'en consommer quotidiennement si cela s'inscrit dans un régime alimentaire équilibré et que vos dépenses énergétiques le justifient.

Cependant, il est important de considérer l'apport calorique total et de ne pas la substituer à une alimentation variée. Pour les sportifs réguliers, l'intégration d'une barre par jour peut être bénéfique pour optimiser les apports en nutriments, notamment les lipides insaturés et les fibres, tout en veillant à l'équilibre global de l'alimentation.

Avec quels autres aliments ou boissons peut-on associer la Barre énergétique BIO Marcelle ?

Pour une collation ou un apport pré-effort, la Barre énergétique BIO Marcelle s’associe bien avec une boisson hydratante comme de l'eau ou une infusion légère. Si vous la consommez en post-effort pour la récupération, l'ajouter à un shake protéiné ou à un yaourt grec peut aider à reconstituer les réserves de glycogène et à favoriser la réparation musculaire.

Elle peut également compléter un petit-déjeuner léger, par exemple avec un fruit frais et une source de protéines. L'objectif est de créer un repas ou une collation équilibrée, en tenant compte des apports en glucides, protéines et lipides, pour une synergie nutritionnelle optimale.

Pour quels types d’activités sportives la Barre énergétique BIO Marcelle est-elle la plus adaptée ?

La Barre énergétique BIO Marcelle est particulièrement bien adaptée aux activités d'endurance de moyenne à longue durée, telles que la randonnée, le cyclisme, la course à pied ou les sports collectifs. Sa composition riche en glucides complexes et en lipides issus des fruits à coque assure une libération d'énergie progressive, évitant les pics glycémiques.

Elle convient également comme source d'énergie pour des entraînements intenses en salle ou des activités nécessitant une concentration soutenue, où un apport énergétique stable est crucial. Son format pratique la rend facile à transporter et à consommer discrètement pendant l'effort ou en prévision de celui-ci.