L'épatante pâte à tartiner chocolat noisettes
Michel et Augustin

L'épatante pâte à tartiner chocolat noisettes

Score global ScanNuts
Score ScanNuts®
L'avis de l'expert

🚀 Objectifs

PlaisirPrise de masseVitalité

🧬 Caractéristiques

🏅 Anti-Dopage

🏷️ Allégations

Envie d'une pâte à tartiner 2 fois moins sucrée et ULTRA gourmande ? C’est POSSIBLE ! Pour les amoureux du combo chocolat-noisettes, la Tribu vous a concocté l’EPATANTE pâte à tartiner bio pour un MAX de plaisir et 0 culpabilité ! Elle est onctueuse, sans additifs et concoctée en France. 😉 A l’intérieur ? 15% de noisettes torréfiées pour un goût INCROYABLE, du lait et du bon chocolat fondu ! A tartiner à volonté sur des brioches, un bon pain de campagne ou directement à la petite cuillère 😉


🥣 Ingrédients

Lait demi-écrémé ** 48%, sucre de canne**, pâte de noisettes torréfiées 15%, chocolat** 9%, poudre de lait écrémé** 2,5%, beurre de cacao**,cacao**, farines fonctionnelles (blé,manioc). ** Biologiques Lait origine : France

⚠️ Points de vigilance

Beurre de cacao

  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Travail d'enfants
    • - Non respect des droits humains
    • - Faible redistribution au producteur
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Déforestation
    • - Forte empreinte carbone
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Riche en acides gras saturés
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Chocolat

  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Travail d'enfants
    • - Non respect des droits humains
    • - Faible redistribution au producteur
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Déforestation
    • - Forte empreinte carbone
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Riche en acides gras saturés
    • - Riche en sucres
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Lait demi-écrémé

  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Allergie
    • - Inconfort digestif
    • - Problèmes articulaires
    • - Possible augmentation de la perméabilité intestinale
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Faible transparence de la bientraitance animale
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Déforestation
    • - Forte empreinte carbone
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Poudre de lait écrémé

  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Allergie
    • - Inconfort digestif
    • - Problèmes articulaires
    • - Possible augmentation de la perméabilité intestinale
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Faible transparence de la bientraitance animale
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Déforestation
    • - Forte empreinte carbone
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Sucre de canne

  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Inconfort digestif
    • - Favorisation de maladies cardiovasculaires
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Utilisation massive de pesticides
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

📊 Valeurs Nutritionnelles

Calories /100g : 296.0 kcal
Fibres /100g : 2.0 g
Protéines /100g : 5.4 g
Lipides /100g : 16.0 g
Glucides /100g : 30.0 g
Sucres /100g : 27.0 g
Facteur de satiété : 1.64

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Critères détaillés

Voici l'ensemble des éléments d'analyses du produit, compilés par notre 🔬 Méthodologie et notre 📚 Bibliographie.

NUTS SANITAIRE_ARGENT

SANTÉ

Score : 0/100
Indice de transformation : Indice NOVA 4
Risque cardiovasculaire : Le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
Risque de diabète : Le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
Cancérogénicité, Mutagénicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
Troubles neurologiques : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien : Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Allergies : Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Irritations : Le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes
Troubles digestifs : Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
NUTS ENV_ARGENT

ÉCOLOGIE

Score : 0/100
Bioaccumulation : Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) : Produit ou matière première principale à forte émission de GES (5<x<10 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première : On utilise des matières premières végétales non associées à des alertes environnementales (Ex : tournesol, colza) et couvertes par une certification durable ET/OU les matières premières animales utilisées sont couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première : La MP vient de France et le produit y est transformé également
Lieu de vente / consommation estimée : Le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
Portion de l'emballage : Produit en large format / multi-utilisation
Recyclabilité des emballages : L'emballage est recyclé en France
Labels sur produit fini : Le produit fini est certifié durable via un label environnemental public
NUTS ETHIQUE_OR

ÉTHIQUE

Score : 0/100
Impacts sociaux de la matière première : On utilise des matières premières non associées à des alertes sociales (Ex : tournesol, colza) et couvertes par une certification durable (ex : commerce équitable)
Origine géographique et label éthique : Le pays d'origine de la matière première principale n'est pas considéré comme à risque en matière risque social / éthique (ex : respect des droits humains)
Transparence sur les procédés de transformation : Les procédés sont flous, il y a un manque de communication dessus
Perception sociétale : Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
Alertes réglementaires : Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction
Communication responsable : Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit
NUTS NUTRI_BRONZE

NUTRITION

Score : 0/100
Facteurs antinutritionnels : Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Quantité de sucres dans la portion : Supérieur à 30% des recommandations (>=7,5g)
Nutri-Score : Pas d'affichage du Nutri-Score
Quantité de Lipides par portion : En dessous de 5% des AQR (=<5g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion : Entre 20% et 40%
Quantité de protéines dans une portion : En dessous de 10%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) : Score PDCAA = 1
Quantité de fibres par portion : En dessous de 10% des AQR (=<3g)
Quantité de sel par portion : En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : Produit essentiellement composé d'ingrédients à fort IG (>70)
Facteur de satiété / Fullness factor : De 1 à 2
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Tout savoir sur Michel et Augustin – L’épatante pâte à tartiner chocolat noisettes

Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.

Cadre de consommation

Pour le consommateur actif, la recherche d'une source d'énergie rapide ou d'une collation réconfortante représente un besoin fréquent. Que ce soit pour un apport glucidique avant un entraînement léger, ou simplement pour gérer une envie de sucré en milieu de journée, il s'agit de concilier plaisir et objectifs nutritionnels. Ce type de produit s'inscrit dans cette démarche.

Les pâtes à tartiner chocolat noisettes offrent généralement une source d'énergie concentrée, appréciée pour sa rapidité d'assimilation. Elles permettent de compléter les réserves glucidiques après un effort modéré ou de combler un creux énergétique. La praticité de leur usage en fait une option polyvalente, s'intégrant aisément dans diverses routines alimentaires.

Spécifiquement, « L'épatante pâte à tartiner chocolat noisettes » se distingue par un SCORE ScanNuts® ARGENT, indiquant une formulation réfléchie. Elle vise le consommateur soucieux d'un équilibre, offrant une alternative plus pertinente que les produits conventionnels. Son positionnement suggère une option gourmande, mais avec une qualité nutritionnelle supérieure pour un usage régulier.

Apparition sur le marché français

Les pâtes à tartiner enrichies, notamment celles ciblant les sportifs ou un public soucieux de leur alimentation, ont connu un essor notable en France à partir des années 2010-2015. Cette période a marqué une démocratisation de la nutrition sportive et une prise de conscience collective autour de la vague "healthy". Ce type de produit s'inscrit dans l'élargissement de l'offre de compléments alimentaires, sortant des cercles d'initiés pour toucher un public plus large. Il répond à une demande croissante pour des alternatives gourmandes et fonctionnelles.

Initialement distribuées via des réseaux sport-nutrition spécialisés et l'e-commerce dédié, ces pâtes à tartiner ont progressivement élargi leur présence. Aujourd'hui, on les trouve chez des distributeurs comme Decathlon ou sur des plateformes en ligne telles que MyProtein. Leur diffusion s'est étendue aux magasins bio comme La Vie Claire, aux rayons diététiques des grandes et moyennes surfaces (GMS), et même parfois en parapharmacie. Cette évolution reflète une accessibilité accrue pour le consommateur.

Les attentes des consommateurs ont profondément transformé la catégorie des pâtes à tartiner fonctionnelles. Il y a une décennie, l'accent était sur l'apport en protéines ; aujourd'hui, la demande porte sur des formulations plus complexes et transparentes. Les certifications (Bio, Vegan, sans gluten) et la traçabilité des ingrédients sont devenues cruciales. Les marques s'orientent vers le "clean label", des dosages précis, et des formats innovants, tels que des sticks individuels, pour répondre à une clientèle exigeante.

Questions fréquentes

📋 4 questions

Comment puis-je intégrer « L'épatante pâte à tartiner chocolat noisettes » dans mon alimentation quotidienne ?

Cette pâte à tartiner, avec son SCORE ScanNuts® ARGENT, s'intègre facilement dans une alimentation équilibrée. Elle peut servir de complément énergétique au petit-déjeuner sur du pain complet ou des crêpes, ou comme collation saine entre les repas. Son profil nutritionnel en fait une option intéressante pour diversifier les apports sans compromettre la qualité.

Pour une intégration optimale, privilégiez des portions mesurées. Elle peut également agrémenter un yaourt nature ou un porridge, apportant une touche gourmande et des nutriments essentiels. C'est une alternative savoureuse aux pâtes à tartiner conventionnelles, souvent moins riches en noisettes.

Quel est le meilleur moment pour consommer cette pâte à tartiner dans le cadre d'une activité sportive ?

Pour les sportifs, « L'épatante pâte à tartiner chocolat noisettes » est particulièrement pertinente avant un effort prolongé ou intense. Une consommation environ 30 à 45 minutes avant l'entraînement peut fournir des glucides pour l'énergie et des lipides sains, aidant à soutenir la performance sans sensation de lourdeur.

Après l'effort, elle peut contribuer à la recharge glucidique et lipidique, notamment en combinaison avec une source de protéines. Par exemple, une petite portion sur une galette de riz ou un fruit peut être un apport énergétique rapide post-entraînement, favorisant la récupération.

Quelle quantité et à quelle fréquence peut-on consommer « L'épatante pâte à tartiner chocolat noisettes » ?

Grâce à son SCORE ScanNuts® ARGENT, cette pâte à tartiner peut être consommée régulièrement, voire quotidiennement, dans le cadre d'une alimentation variée. Une portion raisonnable se situe généralement entre 15 et 20 grammes, soit l'équivalent d'une à deux cuillères à café, en fonction des besoins énergétiques individuels et du régime global.

Il est conseillé d'ajuster la fréquence et la quantité en fonction de votre activité physique et de vos objectifs nutritionnels. Pour un suivi précis, n'hésitez pas à consulter un professionnel de la nutrition. L'objectif est de l'intégrer comme un plaisir gourmand et nutritif, sans excès, pour bénéficier de ses avantages nutritionnels.

Y a-t-il des astuces ou des recettes pour varier la consommation de cette pâte à tartiner ?

Pour varier les plaisirs, « L'épatante pâte à tartiner chocolat noisettes » est très versatile. Au-delà des classiques tartines, elle peut être incorporée dans des smoothies pour un goût chocolaté et une texture onctueuse, ou utilisée comme garniture pour des crêpes, des gaufres, voire des pancakes.

Elle se marie également très bien avec des fruits frais comme la banane ou la pomme, ou peut être ajoutée à un yaourt grec nature pour un encas enrichi. Certains l'utilisent même en pâtisserie pour des recettes de muffins ou de brownies, apportant une saveur intense de noisette et une bonne source d'énergie.

Bibliographie scientifique

Sources scientifiques disponibles pour cette fiche produit

📌 Cacao

8 sources
  1. [1]
    Chocolate’s dark secret: How the Cocoa Industry Destroys National Parks.Higonnet, E. et al.2017Mighty Earth
  2. [2]
    Du chocolat au cacao : L’épopée d’une gourmandise.Barel M. et al.2009Quae
  3. [3]
    Contexte et enjeux de la filière cacao.Cilas C et al2016.CIRAD
  4. [4]
    Advances in Irrigation Agronomy: Plantation CropsK. V. Carr et al2012Cambridge University Press
  5. [5]
    Journée mondiale du cacao et du chocolat : quand la spéculation appauvrit les petits producteursVergnaud, C2017Francetvinfo.fr
  6. [6]
    Marchés des matières premières agricoles et dynamique des cours : un réexamen par la financiarisationPapa Gueye Fam2016Economies et finances. Université de Toulon
  7. [7]
    Advances in Irrigation Agronomy: Plantation CropsK. V. Carr et al2012Cambridge University Press
  8. [8]
    Marchés des matières premières agricoles et dynamique des cours : un réexamen par la financiarisationPapa Gueye Fam2016Economies et finances. Université de Toulon