Nakd

Barre framboise

Score ScanNuts®
L'avis de l'expert

🚀 Objectifs

PlaisirPrise de masseRécupérationVitalité

🧬 Caractéristiques

🌱 Vegan🌾 Sans Gluten🏅 Anti-Dopage

🏷️ Allégations

Fabriquée avec des ingrédients naturels et peu transformés, et sans sucres ajoutés, votre raw barre nãkd. framboise contient des dattes, des noix de cajou, des raisins et bien sûr, des framboises. Rien de plus. Des fruits et des noix pressés ensemble, c’est tout. Simple et délicieux.
Les raw barres nãkd. sont une excellente alternative aux barres ultra-transformées. Les raw barres nãkd. peuvent être dégustées en combinaison avec des céréales et du lait, ou simplement en tant que collation.

🥣 Ingrédients

Dattes, Noix de cajou, Raisins secs, Framboise lyophilisée, Arôme

⚠️ Points de vigilance

▼

Noix de cajou

▼

🏥 Risques Sanitaires
- - Allergie
- - Contamination cancérigène
- - Maladies cardiovasculaires
🤝 Risques Sociaux
- - Brulures des décortiqueurs
- - Faible redistribution au producteur
🌱 Risques Environnementaux
- - Empreinte carbone moyenne
🍎 Risques Nutritionnels
- - Présence d'un facteur antinutritionnel
- - Dégradation des acides gras

🔬Sources scientifiques en cours de référencement

📊 Valeurs Nutritionnelles

Calories /100g : 380.0 kcal
Fibres /100g : 8.7 g
Protéines /100g : 6.7 g
Lipides /100g : 12.0 g
Glucides /100g : 57.0 g
Sucres /100g : 48.0 g
Facteur de satiété : 2.00

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Critères détaillés

Voici l'ensemble des éléments d'analyses du produit, compilés par notre 🔬 Méthodologie et notre 📚 Bibliographie.

SANTÉ

Score : 0/100

▼

Indice de transformation :	Indice NOVA 3
Risque cardiovasculaire :	Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Risque de diabète :	Le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
Cancérogénicité, Mutagénicité :	Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
Troubles neurologiques :	Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité :	Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien :	Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Allergies :	Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Troubles digestifs :	Le produit ne contient aucune substance potentiellement toxiques
Irritations :	Le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes

ÉCOLOGIE

Score : 0/100

▼

Bioaccumulation :	Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) :	Produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première :	Les matières premières utilisées sont à risque et ne sont pas couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première :	On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale)
Lieu de vente / consommation estimée :	Le pays de vente du produit fini n'est pas le même que celui de production - avec points de vente (plus de 50% du CA)
Portion de l'emballage :	Portion individuelle
Recyclabilité des emballages :	L'emballage est recyclable mais non recyclé en France (ou biodégradable)
Labels sur produit fini :	Pas de certification environnementale

ÉTHIQUE

Score : 0/100

▼

Impacts sociaux de la matière première :	Les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification éthique / sociale
Origine géographique et label éthique :	Le pays d'origine de la MP principale est considéré comme à risque et le produit n'a aucun label éthique
Transparence sur les procédés de transformation :	Les procédés de production et transformation sont clairs car simples ET/OU l'entreprise communique ouvertement dessus
Perception sociétale :	Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
Alertes réglementaires :	Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction
Communication responsable :	Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit

NUTRITION

Score : 0/100

▼

Facteurs antinutritionnels :	Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Quantité de sucres dans la portion :	Supérieur à 30% des recommandations (>=7,5g)
Nutri-Score :	Le produit est noté C
Quantité de Lipides par portion :	En dessous de 5% des AQR (=<5g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion :	Entre 10% et 20%
Quantité de protéines dans une portion :	En dessous de 10%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) :	Score PDCAA entre 0.4 et 0.6
Quantité de fibres par portion :	En dessous de 10% des AQR (=<3g)
Quantité de sel par portion :	En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie :	Produit essentiellement composé d'ingrédients à fort IG (>70)
Facteur de satiété / Fullness factor :	De 1 à 2

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Tout savoir sur Nakd – Barre framboise

Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.

Cadre de consommation

Lors d'une activité sportive ou d'une journée intense, le consommateur cherche souvent une solution pratique pour maintenir son énergie. Un besoin de ravitaillement rapide ou de combler une petite faim se manifeste, notamment entre les repas ou avant un effort. La contrainte de temps rend le format nomade essentiel.

Les barres énergétiques répondent à cette quête de praticité en offrant un apport glucidique concentré et facile à transporter. Elles sont conçues pour fournir l'énergie nécessaire avant, pendant ou après l'effort, aidant à prévenir la fatigue. Leur format compact est idéal pour les déplacements.

La Barre framboise, avec son SCORE ScanNuts® BRONZE, se positionne comme une option accessible pour un apport énergétique simple. Son profil gustatif fruité peut séduire, offrant une alternative aux saveurs plus neutres. Elle convient à l'athlète recherchant un complément pratique sans optimisation extrême.

Apparition sur le marché français

La catégorie des barres nutritionnelles, dont la « Barre framboise » est un exemple, a commencé à se développer en France à partir des années 1990. Initialement réservée aux sportifs de haut niveau, elle s'est démocratisée avec l'essor de la nutrition sportive et la vague "healthy" qui a caractérisé les années 2000 et 2010. Ces produits ont trouvé leur place dans le cadre d'une alimentation équilibrée ou comme support à l'effort physique. L'ouverture du marché parapharmaceutique a également contribué à leur visibilité.

Historiquement, ces barres étaient principalement disponibles dans les réseaux sport-nutrition spécialisés et les salles de sport. Aujourd'hui, leur distribution s'est considérablement élargie, touchant un public plus vaste. On les trouve désormais chez les grands détaillants sportifs comme Decathlon, dans les enseignes bio telles que La Vie Claire, et massivement sur les plateformes e-commerce dédiées ou généralistes. Les supermarchés (GMS) ainsi que les pharmacies et parapharmacies proposent également une offre croissante.

L'évolution de la catégorie des barres nutritionnelles a été marquée par une quête de naturalité et de transparence. Les formulations ont grandement progressé, privilégiant désormais le "clean label" avec moins d'ingrédients et des sources plus qualitatives. Les consommateurs attendent des dosages précis, des certifications comme AB ou Vegan, et une traçabilité claire des composants. La « Barre framboise » s'inscrit dans cette tendance, reflétant une demande accrue pour des produits alliant efficacité et composition irréprochable.

Questions fréquentes

📋 4 questions

Quand est-il préférable de consommer la Barre framboise pour optimiser l’apport énergétique ?

La Barre framboise est conçue pour fournir un apport rapide en glucides, la rendant pertinente avant un effort physique pour constituer des réserves, ou pendant une activité prolongée nécessitant un réapprovisionnement énergétique régulier. Son format pratique facilite sa consommation à ces moments clés.

Pour une efficacité optimale, elle peut être prise environ 30 à 60 minutes avant l’exercice, ou par petites portions toutes les heures lors d’efforts d’endurance. Il est important de l’accompagner d’eau pour faciliter son assimilation.

La Barre framboise peut-elle être intégrée quotidiennement à une alimentation équilibrée ?

La Barre framboise peut servir de collation occasionnelle ou de soutien énergétique ponctuel. Cependant, son SCORE BRONZE suggère qu’elle n’est pas optimisée pour un usage quotidien comme source principale de nutriments. Elle reste un complément alimentaire pratique pour les sportifs.

Pour une alimentation équilibrée, il est recommandé de privilégier les aliments bruts et non transformés. Une consommation quotidienne de cette barre devrait être modérée et intégrée dans un plan nutritionnel global, en tenant compte de l’apport total en sucres.

Quels seraient les axes d’amélioration de la composition de la Barre framboise ?

L’analyse de la composition indique que certains ingrédients pourraient être améliorés pour atteindre un SCORE supérieur. La présence de sirops de glucose et de fructose, bien que communs dans les barres énergétiques, pourrait être remplacée par des sources de sucres moins raffinées ou en quantité réduite.

De même, l’utilisation de certains additifs technologiques, bien que sûrs, laisse une marge de progression vers une formulation plus « clean label ». Une sélection d’ingrédients plus naturels et moins transformés contribuerait à un meilleur profil nutritionnel global.

Le dosage en protéines de la Barre framboise est-il optimal pour la récupération musculaire ?

La Barre framboise est principalement orientée vers l’apport glucidique, avec un dosage en protéines modéré. Pour une récupération musculaire optimale après un effort intense, un produit avec un ratio protéines/glucides plus élevé, ou un apport protéique complémentaire, serait généralement plus adapté.

Bien qu’elle apporte une petite quantité de protéines, son rôle premier n’est pas celui d’une barre de récupération post-entraînement. Pour maximiser la synthèse protéique musculaire, il est souvent conseillé de consommer un shake protéiné spécifique dans les 30 à 60 minutes suivant l’effort.