Puffy's

Skyr Myrtille

Q: Quel est le moment optimal pour consommer Skyr Myrtille dans le cadre d’une activité sportive ?

Le Skyr Myrtille est particulièrement intéressant en post-entraînement grâce à sa richesse en protéines, notamment en caséine et en protéines de lactosérum, qui contribuent à la récupération musculaire. Il est conseillé de le consommer dans les 30 à 60 minutes suivant l'effort pour maximiser la synthèse protéique et la réparation des tissus. Ses glucides naturels de myrtille aident également à reconstituer les réserves de glycogène.Pour une collation pré-effort léger, il peut être pris environ 1 à 2 heures avant, évitant ainsi une sensation de lourdeur. Cependant, son rôle principal, compte tenu de son profil nutritionnel, est l'aide à la récupération. Il s'intègre bien après des séances d'endurance ou de force, offrant un apport complet pour le corps.

Q: Peut-on intégrer Skyr Myrtille dans son alimentation quotidienne de manière régulière ?

Oui, le Skyr Myrtille peut être consommé quotidiennement sans problème, notamment grâce à son excellent SCORE ScanNuts® ARGENT qui atteste de sa qualité nutritionnelle. Sa teneur élevée en protéines (environ 10-11 g pour 100 g) et sa faible teneur en matières grasses en font un choix pertinent pour soutenir le maintien ou le développement de la masse musculaire, ainsi que pour la satiété.Une portion typique se situe entre 150 g et 200 g, fournissant ainsi une quantité significative de protéines. Il peut remplacer avantageusement d'autres collations moins équilibrées ou compléter un repas. Sa consommation régulière, dans le cadre d'une alimentation variée, contribue à un apport protéique suffisant et à un bon équilibre nutritionnel général.

Q: Avec quels aliments peut-on associer Skyr Myrtille pour une collation ou un repas équilibré ?

Pour une collation nutritive ou un repas léger, le Skyr Myrtille s'associe très bien avec des sources de fibres et de glucides complexes. Vous pouvez y ajouter des fruits frais, comme des baies rouges ou une banane coupée en rondelles, ou encore une petite poignée de fruits à coque non salés (amandes, noix) pour un apport en bonnes graisses et en croquant.Pour augmenter l'apport en fibres, quelques cuillères de flocons d'avoine ou de graines de chia peuvent être intégrées. Ces combinaisons permettent de varier les plaisirs tout en enrichissant le profil nutritionnel de votre collation ou de votre petit-déjeuner, offrant une satiété durable et une énergie progressive.

Q: Y a-t-il des conseils spécifiques pour la conservation ou l’utilisation optimale de Skyr Myrtille ?

Le Skyr Myrtille doit être conservé au frais, entre 0°C et +6°C, comme tout produit laitier frais, et consommé avant la date limite indiquée sur l'emballage pour garantir sa qualité et sa saveur. Une fois ouvert, il est recommandé de le consommer dans les 2 à 3 jours. Il est prêt à l'emploi et ne nécessite aucune préparation particulière.Pour une meilleure expérience gustative, il est souvent apprécié frais. Il peut être utilisé comme base pour des smoothies protéinés en le mixant avec d'autres fruits et un peu de liquide, ou comme alternative à la crème dans certaines préparations culinaires froides, ajoutant une touche acidulée et un profil protéique intéressant.

Score ScanNuts®
L'avis de l'expert

🚀 Objectifs

Perte de poidsPrise de masseRécupération

🧬 Caractéristiques

🏅 Anti-Dopage

🏷️ Allégations

Une petite faim ? Notre SKYR sur son lit de Myrtille sera l’encas sain et gourmand idéal pour une pause fruitée et onctueuse ! À n’importe quel moment de la journée, il vous offrira plaisir et effet de satiété.

🥣 Ingrédients

Lait écrémé*, myrtilles* 9 %, sucre de canne*, amidon de maïs*, jus de citron*, ferments lactiques.

⚠️ Points de vigilance

▼

Amidon de maïs

▼

🏥 Risques Sanitaires
- - Favorisation hyperglycémie
- - Diabète de type 2
🌱 Risques Environnementaux
- - Issu de l'agriculture intensive
- - OGM
🍎 Risques Nutritionnels
- - Ingrédient cracké ultra
- - transformé

🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Lait

▼

🏥 Risques Sanitaires
- - Allergie
- - Inconfort digestif
- - Problèmes articulaires
- - Possible augmentation de la perméabilité intestinale
🤝 Risques Sociaux
- - Faible transparence de la bientraitance animale
🌱 Risques Environnementaux
- - Déforestation
- - Forte empreinte carbone

🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Lait écrémé

▼

🏥 Risques Sanitaires
- - Allergie
- - Inconfort digestif
- - Problèmes articulaires
- - Possible augmentation de la perméabilité intestinale
🤝 Risques Sociaux
- - Faible transparence de la bientraitance animale
🌱 Risques Environnementaux
- - Déforestation
- - Forte empreinte carbone

🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Sucre de canne

▼

🏥 Risques Sanitaires
- - Inconfort digestif
- - Favorisation de maladies cardiovasculaires
🌱 Risques Environnementaux
- - Utilisation massive de pesticides

🔬Sources scientifiques en cours de référencement

📊 Valeurs Nutritionnelles

Calories /100g : 87.0 kcal
Fibres /100g : 0.0 g
Protéines /100g : 8.3 g
Lipides /100g : 0.4 g
Glucides /100g : 12.6 g
Sucres /100g : 10.7 g
Facteur de satiété : 2.86

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Critères détaillés

Voici l'ensemble des éléments d'analyses du produit, compilés par notre 🔬 Méthodologie et notre 📚 Bibliographie.

SANTÉ

Score : 0/100

▼

Indice de transformation :	Indice NOVA 4
Risque cardiovasculaire :	Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque
Risque de diabète :	Le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
Cancérogénicité, Mutagénicité :	Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Troubles neurologiques :	Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité :	Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien :	Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Allergies :	Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Irritations :	Le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes
Troubles digestifs :	Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes

ÉCOLOGIE

Score : 0/100

▼

Bioaccumulation :	Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) :	Produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première :	On utilise des matières premières végétales non associées à des alertes environnementales (Ex : tournesol, colza) et couvertes par une certification durable ET/OU les matières premières animales utilisées sont couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première :	La MP vient de France et le produit y est transformé également
Lieu de vente / consommation estimée :	Le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
Portion de l'emballage :	Portion individuelle
Recyclabilité des emballages :	L'emballage n'est ni recyclable, ni recyclé en France (ni biodégradable)
Labels sur produit fini :	Le produit fini est certifié durable via un label environnemental public

ÉTHIQUE

Score : 0/100

▼

Impacts sociaux de la matière première :	On utilise des matières premières non associées à des alertes sociales (Ex : tournesol, colza) et couvertes par une certification durable (ex : commerce équitable)
Origine géographique et label éthique :	Le pays d'origine de la matière première principale n'est pas considéré comme à risque en matière risque social / éthique (ex : respect des droits humains)
Transparence sur les procédés de transformation :	Les procédés de production et transformation sont clairs car simples ET/OU l'entreprise communique ouvertement dessus
Perception sociétale :	Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
Alertes réglementaires :	Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction
Communication responsable :	Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit

NUTRITION

Score : 0/100

▼

Facteurs antinutritionnels :	Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Quantité de sucres dans la portion :	Entre 15% et 20% des recommandations (3,75g<x<5g)
Nutri-Score :	Le produit est noté A
Quantité de Lipides par portion :	En dessous de 5% des AQR (=<5g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion :	Entre 60% et 80%
Quantité de protéines dans une portion :	Entre 10% et 15%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) :	Score PDCAA = 1
Quantité de fibres par portion :	En dessous de 10% des AQR (=<3g)
Quantité de sel par portion :	Entre 5% et 10% des AQR (0,25g<x<0,5g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie :	Produit composé essentiellement d'ingrédients à IG bas (<55)
Facteur de satiété / Fullness factor :	De 2 à 3

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Tout savoir sur Puffy’s – Skyr Myrtille

Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.

Cadre de consommation

Un sportif ou une personne active cherche souvent une solution rapide pour la récupération musculaire ou une collation équilibrée. Que ce soit après une séance intense ou pour gérer la faim entre les repas, l'objectif est un apport protéique efficace sans compromettre la légèreté. Ce type de produit répond à un besoin de nutrition pratique et ciblée.

Les produits de type Skyr sont reconnus pour leur haute teneur en protéines, essentielle à la synthèse musculaire et à la satiété. Leur faible teneur en matières grasses en fait une option privilégiée pour un régime équilibré. Ils constituent une base nutritionnelle solide, aidant à maintenir l'énergie et à favoriser une bonne récupération après l'effort physique.

Le « Skyr Myrtille » se distingue par son association de protéines et d'une saveur fruitée agréable. L'apport des myrtilles peut offrir une touche de glucides naturels, appréciable pour un regain d'énergie modéré. Son ScanNuts® SCORE ARGENT atteste de sa qualité nutritionnelle pertinente, le positionnant comme un choix équilibré et gourmand pour les sportifs.

Apparition sur le marché français

L'émergence du Skyr en France, en tant que produit laitier riche en protéines, s'est véritablement accélérée au milieu des années 2010. Ce type de produit s'inscrit dans une tendance plus large de la nutrition sportive et de la vague "healthy", où la consommation de protéines est valorisée pour la satiété et le maintien musculaire. Il a rapidement conquis le marché en offrant une alternative aux yaourts traditionnels, répondant ainsi à l'intérêt croissant pour les aliments fonctionnels. Cette démocratisation reflète une évolution marquée des habitudes alimentaires des consommateurs français.

Historiquement, le Skyr a fait son apparition dans les grandes surfaces alimentaires (GMS), principalement au rayon frais, aux côtés des produits laitiers classiques. Son succès a ensuite conduit à une diversification des canaux de distribution. On le trouve aujourd'hui également dans les magasins bio spécialisés, tels que La Vie Claire, ainsi que sur les plateformes d'e-commerce dédiées à la nutrition ou aux produits sains. Cette accessibilité accrue témoigne de son ancrage solide dans les habitudes de consommation françaises.

L'évolution de la catégorie Skyr en France a vu une sophistication progressive des attentes des consommateurs et des formulations. Au-delà des saveurs classiques comme la myrtille, la demande s'est orientée vers des produits avec une composition plus transparente et des listes d'ingrédients courtes, privilégiant le « clean label ». L'accent est désormais mis sur des certifications comme le bio, l'absence d'additifs controversés et une traçabilité accrue des ingrédients, reflétant une quête de naturalité et de qualité supérieure.

Questions fréquentes

📋 4 questions

Quel est le moment optimal pour consommer Skyr Myrtille dans le cadre d’une activité sportive ?

Le Skyr Myrtille est particulièrement intéressant en post-entraînement grâce à sa richesse en protéines, notamment en caséine et en protéines de lactosérum, qui contribuent à la récupération musculaire. Il est conseillé de le consommer dans les 30 à 60 minutes suivant l'effort pour maximiser la synthèse protéique et la réparation des tissus. Ses glucides naturels de myrtille aident également à reconstituer les réserves de glycogène.

Pour une collation pré-effort léger, il peut être pris environ 1 à 2 heures avant, évitant ainsi une sensation de lourdeur. Cependant, son rôle principal, compte tenu de son profil nutritionnel, est l'aide à la récupération. Il s'intègre bien après des séances d'endurance ou de force, offrant un apport complet pour le corps.

Peut-on intégrer Skyr Myrtille dans son alimentation quotidienne de manière régulière ?

Oui, le Skyr Myrtille peut être consommé quotidiennement sans problème, notamment grâce à son excellent SCORE ScanNuts® ARGENT qui atteste de sa qualité nutritionnelle. Sa teneur élevée en protéines (environ 10-11 g pour 100 g) et sa faible teneur en matières grasses en font un choix pertinent pour soutenir le maintien ou le développement de la masse musculaire, ainsi que pour la satiété.

Une portion typique se situe entre 150 g et 200 g, fournissant ainsi une quantité significative de protéines. Il peut remplacer avantageusement d'autres collations moins équilibrées ou compléter un repas. Sa consommation régulière, dans le cadre d'une alimentation variée, contribue à un apport protéique suffisant et à un bon équilibre nutritionnel général.

Avec quels aliments peut-on associer Skyr Myrtille pour une collation ou un repas équilibré ?

Pour une collation nutritive ou un repas léger, le Skyr Myrtille s'associe très bien avec des sources de fibres et de glucides complexes. Vous pouvez y ajouter des fruits frais, comme des baies rouges ou une banane coupée en rondelles, ou encore une petite poignée de fruits à coque non salés (amandes, noix) pour un apport en bonnes graisses et en croquant.

Pour augmenter l'apport en fibres, quelques cuillères de flocons d'avoine ou de graines de chia peuvent être intégrées. Ces combinaisons permettent de varier les plaisirs tout en enrichissant le profil nutritionnel de votre collation ou de votre petit-déjeuner, offrant une satiété durable et une énergie progressive.

Y a-t-il des conseils spécifiques pour la conservation ou l’utilisation optimale de Skyr Myrtille ?

Le Skyr Myrtille doit être conservé au frais, entre 0°C et +6°C, comme tout produit laitier frais, et consommé avant la date limite indiquée sur l'emballage pour garantir sa qualité et sa saveur. Une fois ouvert, il est recommandé de le consommer dans les 2 à 3 jours. Il est prêt à l'emploi et ne nécessite aucune préparation particulière.

Pour une meilleure expérience gustative, il est souvent apprécié frais. Il peut être utilisé comme base pour des smoothies protéinés en le mixant avec d'autres fruits et un peu de liquide, ou comme alternative à la crème dans certaines préparations culinaires froides, ajoutant une touche acidulée et un profil protéique intéressant.