Benjamin

Bienvenue ! Je suis Ben, ingénieur agronome avec une double compétence en sciences politiques et sociales. Je suis spécialisé dans les enjeux de l’alimentation durable et des filières responsables, avec une expérience terrain en zones tropicales (Pacifique, Asie du Sud-Est, Antilles). Pendant plus de 10 ans, j’ai accompagné de grands groupes sur leurs stratégies d’approvisionnement responsable, en intégrant les dimensions environnementales, éthiques, sociales et nutritionnelles. Je travaille notamment sur des filières à fort impact (huile de palme, cacao, soja, canne à sucre, lait, viande, pêche) avec des enjeux concrets : déforestation, biodiversité et conditions de travail. J’ai co-créé In Nuts We Trust avec une conviction simple : remettre de la transparence dans ce qu’on consomme, et proposer une lecture indépendante de la qualité nutritionnelle, des ingrédients et des procédés — notamment pour les compléments alimentaires. Mon objectif : aider chacun à faire des choix cohérents avec sa santé, ses valeurs et l’impact environnemental de son alimentation. Et parce que j’aime aligner la théorie et la pratique : j’ai passé un CAP cuisine en 2021, je m’entraîne (aviron, CrossFit, Hyrox) et je développe un projet de forêt en Corrèze dans une logique de régénération et de transmission.