Roses feuilletées de Ben

Roses feuilletées de Ben

Les roses feuilletées de Ben Une belle idée « goûter » à réaliser le dimanche bien au chaud devant votre série préférée. La recette est comme d’habitude sans gluten et sans lait. Ingrédients (pour 5-6 roses) 2 pommes (Pink Lady) ou (BIO et locale) 1 pâte...
Cake aux noix de Camillou

Cake aux noix de Camillou

Le nut’s cake de Camillou  Première recette de Camillou avec un cake aux noix (de Corrèze) sans gluten et sans lait.  Ingrédients  150 gr de flocons d’avoine (prendre une variété sans gluten et BIO) 2 œufs BIO + 3 blancs (filière bleu-blanc-cœur, parce que...
La galette des rois de ben

La galette des rois de ben

Une version « vegane » de la galette des rois Une recette testée et élaborée par mon petit Ben en version « végane » c’est-à-dire sans lait et sans œufs. Notons que dans cette version, il n’y a pas de gluten puisqu’on utilise une pâte feuilletée...
Les cookies au chocolat de Lauriane

Les cookies au chocolat de Lauriane

Des cookies au chocolat « made in Lauriane » Première recette de Lauriane alias « lolo » pour les intimes. Ce sont des cookies au chocolat sans gluten et sans lait. La recette a été testée et approuvée par un large public (de crossfiteurs). Jugez donc de la pertinence...
Moelleux à la châtaigne

Moelleux à la châtaigne

Une pâtisserie sans farine de blé et sans lait Je partage ici une recette de ma cousine Karine, habituée des recettes sans gluten et sans lait (avec un cousin comme moi, elle n’a pas trop le choix). Il s’agit donc d’un moelleux à la farine de...