Biotech USA protein chips

25 janvier 2021

Biotech USA protein chips : description du produit

Biotech usa protein chips – Paprika

Poids : 25 g
Calories /100 grammes : 376
Fibres /100 grammes : 6
Protéines /100 grammes : 48 g
Lipides /100 grammes : 10 g
Glucides /100 grammes : 20 g
Sucres /100 grammes : 0,4 g
Facteur de satiété : 3,79

Biotech usa protein chips : liste des ingrédients : Isolat de protéine de lactosérum (lait) 49%, farine de riz 30%, huile de tournesol, sel, préparation pour arôme (contient du lait et du gluten), arôme fumé, colorant (extrait de piment rouge), stabilisateur (gomme arabique), émulsifiant (lécithines). Infos allergènes : peut contenir des traces de soja, d’œuf, de céleri et de moutarde. Emballage sous atmosphère modifiée.

Biotech usa protein chips : ingrédients controversés : lait, farine de riz, arômes de synthèse, lécithines

Biotech usa protein chips : allégations du produit (marketing) : ces chips ont été conçues à base de farine de riz et d’isolat de whey. Le riz est la source d’hydrates de carbone de référence de tous les sportifs, notamment grâce à une digestion facile et une bonne assimilation de ses glucides. Quant à l’isolat de lactosérum, il s’agit tout simplement de la protéine la plus filtrée et la plus facilement assimilable par le corps. Ces deux ingrédients réunis constituent le snack de référence pour toutes les personnes qui surveillent sérieusement leur alimentation.

Score scannuts note sanitaire

Biotech usa protein chips : note sanitaire : 3,9/10

  • Indice de transformation : indice NOVA 4
  • Risque cardiovasculaire : le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
  • Risque de diabète : le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
  • Cancérogénicité/Mutagénicité : le produit contient une ou plusieurs substances préoccupantes pour l’Homme
  • Troubles neurologiques : le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
  • Reprotoxicité : le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
  • Perturbateur endocrinien : le produit contient une ou des substances potentiellement PE
  • Allergies : le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
  • Irritations : le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
  • Troubles digestifs : le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
Score scannuts note environnementale

Biotech usa protein chips : note environnementale : 1/10

  • Bioaccumulation : le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
  • Empreinte carbone du produit ou matière première principale : produit ou matière première principale à forte émission de GES (5<x<10 kg CO2 eq/kg)
  • Alerte environnementale de la matière première : les matières premières utilisées sont à risque et ne sont pas couvertes par une certification durable
  • Origine géographique de la matière première : on ne connait pas l’origine géographique de la matière première (principale)
  • Lieu de vente / consommation estimée : le pays de vente du produit fini n’est pas le même que celui de production – avec points de vente (plus de 50% du CA)
  • Portion de l’emballage : portion individuelle
  • Recyclabilité des emballages : l’emballage n’est ni recyclable, ni recyclé en France (ni biodégradable)
  • Label sur le produit fini : pas de certification environnementale
Score scannuts note éthique

Biotech usa protein chips : note éthique : 2,9/10

  • Impacts sociétaux de la matière première : les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification éthique / sociale
  • Origine géographique et label éthique : le pays d’origine de la matière première principale n’est pas considéré comme à risque en matière risque social / éthique (ex : respect des droits humains)
  • Transparence sur les procédés de transformation : aucune communication / explication sur les procédés de transformation
  • Perceptions sociétales : le produit contient au moins une substance décriée par une ONG ou association
  • Alertes réglementaires : au moins une substance est interdite par un label écologique ou limitée par une réglementation en Europe ou ailleurs
  • Communication responsable : la réalité du produit / service semble contredire le discours marketing associé
Score scannuts note nutritionnelle

Biotech usa protein chips : note nutritionnelle : 7,3/10

  • Facteurs antinutritionnels : le produit contient un ingrédient suspecté d’être un facteur antinutritionnel
  • Quantité de sucre par portion : en dessous de 10% des recommandations
  • Nutri-Score : pas d’affichage du Nutri-Score
  • Quantité de lipides par portion : entre 5% et 10% des apports quotidiens recommandés
  • Concentration en acides gras saturés de la portion : en dessous de 10%
  • Quantité de protéines dans une portion : supérieur à 30%
  • Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale : score PDCAA entre 0,8 et 1
  • Quantité de fibres par portion : en dessous de 10% des apports quotidiens recommandés
  • Quantité de sel par portion : entre 10% et 15% des apports quotidiens recommandés
  • Charge glycémique composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : produit composé en majorité d’ingrédients à IG bas avec d’autres à IG moyen
  • Facteur de satiété : facteur de 3 à 4
Biotech USA protein chips score scannuts

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