Greenwhey protéine vanille concentrée native biologique

29 juillet 2021

Greenwhey protéine vanille concentrée : description du produit

 Greenwhey – Native et biologique

Poids : 1 kg
Calories /100 grammes : 386
Fibres /100 grammes : 0
Protéines /100 grammes : 75,9
Lipides /100 grammes : 4
Glucides /100 grammes : 8,58
Sucres /100 grammes : 8,58
Facteur de satiété : 5

Greenwhey protéine vanille concentrée : liste des ingrédients : concentré de protéines de whey (lait) native biologique (97%), vanille biologique Fairtrade, sucre d’érable biologique, arômes biologiques.

Greenwhey protéine vanille concentrée : ingrédients controversés : lait

Greenwhey protéine vanille concentrée : allégations du produit (marketing) : Du pis de la vache jusqu’au magnifique pot GreenWhey transparent (parce qu’il n’a rien à cacher), une seule étape : un système de microfiltration tangentielle fonctionnant comme un tamis moléculaire. Pour faire simple on sépare les protéines du lait avec un filtre ultra fin, et ce à froid pour ne pas dégrader les acides aminés essentiels à la construction musculaire.

Score scannuts note sanitaire

Greenwhey protéine vanille concentrée : note sanitaire : 6,8/10

  • Indice de transformation : indice NOVA 4
  • Risque cardiovasculaire : le produit ne contient pas de substance connue comme possiblement à risque
  • Risque de diabète : le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
  • Cancérogénicité/Mutagénicité : le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
  • Troubles neurologiques : le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
  • Reprotoxicité : le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
  • Perturbateur endocrinien : le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
  • Allergies : le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
  • Irritations : le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes
  • Troubles digestifs : le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
Score scannuts note environnementale

Greenwhey protéine vanille concentrée ​: note environnementale : 6,2/10

  • Bioaccumulation : le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
  • Empreinte carbone du produit ou matière première principale : produit ou matière première principale à très forte émission de GES (>=10 kg CO2 eq/kg)
  • Alerte environnementale de la matière première : on utilise des matières premières végétales associées à des alertes environnementales (ex : palme, coco, soja) et couvertes par une certification durable (ex : Bon Sucro, RSPO, RTRS)
  • Origine géographique de la matière première : la matière première vient d’un pays en UE qui est mentionné et le produit y est transformé également
  • Lieu de vente / consommation estimée : le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
  • Portion de l’emballage : produit en large format / multi-utilisation
  • Recyclabilité des emballages : l’emballage est recyclé en France
  • Label sur le produit fini : le produit fini est certifié durable via un label environnemental public
Score scannuts note éthique

Greenwhey protéine vanille concentrée ​: note éthique : 9,5/10

  • Impacts sociétaux de la matière première : on utilise des matières premières non associées à des alertes sociales (ex : tournesol, colza) et couvertes par une certification durable (ex : commerce équitable)
  • Origine géographique et label éthique : le pays d’origine de la matière première principale est considéré comme à risque mais un label éthique certifie le produit fini
  • Transparence sur les procédés de transformation : les procédés de production et transformation sont clairs car simples ET/OU l’entreprise communique ouvertement dessus
  • Perceptions sociétales : le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
  • Alertes réglementaires : les substances ou matières premières présentes ne font l’objet d’aucune restriction
  • Communication responsable : les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit
Score scannuts note nutritionnelle

Greenwhey protéine vanille concentrée : note nutritionnelle : 7,3/10

  • Facteurs antinutritionnels : le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritionnel (re)connu
  • Quantité de sucre par portion : en dessous de 10% des recommandations (=<2,5g)
  • Nutri-Score : pas d’affichage du Nutri-Score
  • Quantité de lipides par portion : en dessous de 5% des apports quotidiens recommandés (=<5g)
  • Concentration en acides gras saturés de la portion : entre 60 et 80%
  • Quantité de protéines dans une portion : supérieur à 30%
  • Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale : score PDCAA = 1
  • Quantité de fibres par portion : en dessous de 10% des apports quotidiens recommandés (=<3g)
  • Quantité de sel par portion : en dessous de 5% des apports quotidiens recommandés (=<0,25g)
  • Charge glycémique composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : Produit essentiellement composé d’ingrédients à IG moyen (56<x<69)
  • Facteur de satiété : facteur de 4 à 5
Greenwhey protéine vanille concentrée native et biologique score scannuts

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