Huel bar salted caramel

31 octobre 2021

Huel bar salted caramel : description du produit

Huel – Barre protéinée

Poids : 49 g
Calories /100 grammes : 406
Fibres /100 grammes : 10 g
Protéines /100 grammes : 24 g
Lipides /100 grammes : 16 g
Glucides /100 grammes : 36 g
Sucres /100 grammes :  15 g
Facteur de satiété : 3,02

Huel bar salted caramel : liste des ingrédients : Protéine de pois, sirop de riz complet, fibres solubles de glucose, jus de raisin concentré, amidon de riz, protéines de riz complet, flocons d’avoine sans gluten, chocolat (masse de cacao, sucre de coco, beurre de cacao), farine d’avoine sans gluten, huile de tournesol, poudre de graines de lin, lécithine de tournesol, son de riz, mélange de micronutriments*, huile de triglycérides à chaîne moyenne (provenant de la noix de coco), amidon de tapioca, sel de mer, arôme naturel. *Citrate de potassium, chlorure de potassium, carbonate de calcium, maltodextrine, vitamine C, oxyde de magnésium, niacine (sous forme de niacinamide), vitamine E (sous forme d’acétate de D-alpha-tocophérol), acide pantothénique (sous forme de pantothénate de calcium), oxyde de zinc, riboflavine, vitamine B6 (sous forme de chlorhydrate de pyridoxine), vitamine B1 (sous forme de mononitrate de thiamine), iodure de potassium, vitamine K2 (sous forme de ménaquinone-7), L-méthylfolate de calcium, vitamine A (sous forme d’acétate de rétinol), vitamine D2, vitamine B12 (sous forme de cyanocobalamine).

Huel bar salted caramel : ingrédients controversés : Coco non durable, Amidon, Oxyde de zinc, Cyanocobalamine, Cacao non durable, Antinutriments

Huel bar salted caramel : allégations du produit (marketing) : Un en-cas rassasiant, délicieux et nutritionnellement complet, parfait à tout moment de la journée. Avec 200kcal par barre et naturellement sans gluten, les barres Huel offrent un équilibre parfait entre glucides, protéines, graisses essentielles, fibres, phytonutriments, ainsi que les 26 vitamines et minéraux essentiels.

 
Score scannuts note sanitaire

Huel bar salted caramel : note sanitaire : 8,1/10

  • Indice de transformation : indice NOVA 4
  • Risque cardiovasculaire : le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
  • Risque de diabète : le produit ne contient pas de substance connue comme possiblement à risque
  • Cancérogénicité/Mutagénicité : le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
  • Troubles neurologiques : le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
  • Reprotoxicité : le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
  • Perturbateur endocrinien : le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
  • Allergies : le produit contient une ou des substances potentiellement allergènes
  • Irritations : le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes
  • Troubles digestifs : le produit ne contient aucune substance potentiellement toxiques
Score scannuts note environnementale

Huel bar salted caramel : note environnementale : 2,3/10

  • Bioaccumulation : le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
  • Empreinte carbone du produit ou matière première principale : produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg)
  • Alerte environnementale de la matière première : les matières premières utilisées sont à risque et ne sont pas couvertes par une certification durable
  • Origine géographique de la matière première : on ne connait pas l’origine géographique de la matière première (principale)
  • Lieu de vente / consommation estimée : le pays de vente du produit fini n’est pas le même que celui de production – avec vente sur internet (plus de 50% du CA)
  • Portion de l’emballage : portion individuelle
  • Recyclabilité des emballages : l’emballage est recyclable mais non recyclé en France (ou biodégradable)
  • Label sur le produit fini : pas de certification environnementale
Score scannuts note éthique

Huel bar salted caramel : note éthique : 0,8/10

  • Impacts sociétaux de la matière première : les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification éthique / sociale
  • Origine géographique et label éthique : le pays d’origine de la matière première principale est considéré comme à risque et le produit n’a aucun label éthique
  • Transparence sur les procédés de transformation : aucune communication / explication sur les procédés de transformation
  • Perceptions sociétales : le produit contient au moins une substance interdite dans le cahier des charges d’un distributeur
  • Alertes réglementaires : au moins une substance est interdite par un label écologique ou limitée par une réglementation en Europe ou ailleurs
  • Communication responsable : la communication autour du produit est floue au profit du produit / service sans réalité avérée
Score scannuts note nutritionnelle

Huel bar salted caramel : note nutritionnelle : 4,6/10

  • Facteurs antinutritionnels : le produit contient plus d’un ingrédient suspecté facteur antinutritionnel (ou avéré)
  • Quantité de sucre par portion : supérieur à 30% des recommandations
  • Nutri-Score : pas d’affichage du Nutri-Score
  • Quantité de lipides par portion : entre 5% et 10% des apports quotidiens recommandés
  • Concentration en acides gras saturés de la portion : entre 20% et 40%
  • Quantité de protéines dans une portion : entre 20% et 25%
  • Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale : score PDCAA entre 0,6 et 0,8
  • Quantité de fibres par portion : entre 15% et 20% des apports quotidiens recommandés
  • Quantité de sel par portion : entre 5% et 10% des apports quotidiens recommandés
  • Charge glycémique composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : produit composé en majorité d’ingrédients à IG bas avec d’autres à IG moyen
  • Facteur de satiété : 3 à 4
Huel bar salted caramel score scannuts

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