★ 4.8 (85) ★ 4.5 (75)
Nature aux amandes
Alpro

Nature aux amandes

Score ScanNuts®
L'avis de l'expert

🚀 Objectifs

Perte de poidsPrise de masseRécupération

🧬 Caractéristiques

🏅 Anti-Dopage

🏷️ Allégations

Cet été, pas besoin d'aller sur la Côte d'Azur… On a mieux : du soja et une touche d'amandes méditérranéennes pour un goût intensément gourmand !

🥣 Ingrédients

base de soja (eau, fèves de soja sans OGM décortiquées (9,8%)), sucre, amande (1,5%), citrate tricalcique, correcteurs d'acidité (citrates de sodium, acide citrique), stabilisant (pectines), arôme naturel, sel marin de table, antioxygènes (extrait riche en tocophérols, esters d'acides gras de l'acide ascorbique), arôme, vitamines (B12, E, D2), ferments de yaourt (S. thermophilus, L. bulgaricus).

⚠️ Points de vigilance

▼

Stabilisants

 ▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Diabète de type 2
    • - Inconfort digestif
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

📊 Valeurs Nutritionnelles

Calories /100g : 54.0 kcal
Fibres /100g : 1.1 g
Protéines /100g : 3.9 g
Lipides /100g : 2.8 g
Glucides /100g : 2.3 g
Sucres /100g : 2.2 g
Facteur de satiété : 3.37

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Critères détaillés

Voici l'ensemble des éléments d'analyses du produit, compilés par notre 🔬 Méthodologie et notre 📚 Bibliographie.

NUTS SANITAIRE_OR

SANTÉ

Score : 0/100
▼
Indice de transformation : Indice NOVA 4
Risque cardiovasculaire : Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque
Risque de diabète : Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque
Cancérogénicité, Mutagénicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
Troubles neurologiques : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien : Le produit contient une ou des substances potentiellement PE
Allergies : Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Irritations : Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
Troubles digestifs : Le produit ne contient aucune substance potentiellement toxiques
NUTS ENV_ARGENT

ÉCOLOGIE

Score : 0/100
▼
Bioaccumulation : Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) : Produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première : Les matières premières utilisées sont à risque et ne sont pas couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première : On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale)
Lieu de vente / consommation estimée : Le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
Portion de l'emballage : Produit en large format / multi-utilisation
Recyclabilité des emballages : L'emballage est recyclé en France
Labels sur produit fini : Pas de certification environnementale
NUTS ETHIQUE_BRONZE

ÉTHIQUE

Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première : Les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification éthique / sociale
Origine géographique et label éthique : Le pays d'origine de la MP principale est considéré comme à risque et le produit n'a aucun label éthique
Transparence sur les procédés de transformation : Les procédés sont flous, il y a un manque de communication dessus
Perception sociétale : Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
Alertes réglementaires : Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction
Communication responsable : Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit
NUTS NUTRI_ARGENT

NUTRITION

Score : 0/100
▼
Facteurs antinutritionnels : Le produit contient un ingrédient suspecté d'être un facteur antinutritonnel
Quantité de sucres dans la portion : Entre 10% et 15% des recommandations (2,5g<x<3,75g)
Nutri-Score : Le produit est noté A
Quantité de Lipides par portion : En dessous de 5% des AQR (=<5g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion : Entre 10% et 20%
Quantité de protéines dans une portion : En dessous de 10%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) : Score PDCAA entre 0.8 et 1
Quantité de fibres par portion : En dessous de 10% des AQR (=<3g)
Quantité de sel par portion : Entre 5% et 10% des AQR (0,25g<x<0,5g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : Produit essentiellement composé d'ingrédients à IG moyen avec d'autre à fort IG
Facteur de satiété / Fullness factor : De 3 à 4
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Tout savoir sur Alpro – Nature aux amandes

Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.

Cadre de consommation

Un sportif en quête d'énergie rapide peut chercher un encas pratique pour soutenir son effort ou favoriser une récupération efficace. Avant ou après une séance intense, la faim peut survenir, nécessitant une solution facile à transporter et à consommer. L'objectif est de maintenir un apport constant pour optimiser la performance.

Les produits de cette catégorie répondent à ce besoin en offrant un apport glucidique concentré dans un format compact. Ils sont conçus pour être consommés rapidement, fournissant l'énergie nécessaire pour des efforts prolongés ou pour reconstituer les réserves post-entraînement. Leur praticité est un atout majeur pour les athlètes actifs.

« Nature aux amandes » se positionne comme une option plus simple, axée sur des ingrédients comme les amandes. Son profil nutritionnel équilibré, avec des lipides de qualité et des glucides, peut convenir aux athlètes recherchant une source d'énergie moins transformée. Le format reste idéal pour un apport ponctuel.

Apparition sur le marché français

Le type de produit "Nature aux amandes", s'inscrivant dans la catégorie des compléments alimentaires ou snacks fonctionnels à base végétale, a principalement émergé sur le marché français durant les années 2010-2015. Cette période a été marquée par une forte progression de la nutrition sportive et une vague "healthy" généralisée, poussant les consommateurs vers des alternatives plus naturelles. La démocratisation des compléments alimentaires, au-delà des cercles de sportifs aguerris, a ouvert la voie à des formulations innovantes et ciblées. Ce mouvement a transformé les attentes en matière de bien-être et de performance.

Initialement distribués via des réseaux sport-nutrition spécialisés ou l'e-commerce direct de marques comme MyProtein, ces produits ont diversifié leurs canaux. Aujourd'hui, on les trouve également dans les grandes surfaces spécialisées type Decathlon, les magasins bio comme La Vie Claire, ou encore les pharmacies et parapharmacies. L'expansion du e-commerce généraliste et des marketplaces a considérablement amplifié leur accessibilité. Cette évolution témoigne d'une intégration croissante dans les habitudes de consommation quotidiennes.

L'évolution de la catégorie a été spectaculaire, passant de formulations basiques à des produits hautement sophistiqués. Les attentes des consommateurs, il y a dix ans, étaient moins axées sur la composition détaillée. Désormais, la demande pour le clean label, des dosages précis et des certifications (AB, Vegan, sans gluten) est prépondérante. Une traçabilité accrue est souvent revendiquée, et les formats pratiques, tels que les sticks ou les shots, ont également enrichi l'offre, s'adaptant à des modes de vie actifs.

Questions fréquentes

📋 4 questions

Quand est-il préférable de consommer Nature aux amandes pour optimiser ses effets ?

« Nature aux amandes » peut être judicieusement intégré à différents moments de la journée. Idéalement, il constitue une collation équilibrée en milieu de matinée ou d’après-midi, apportant une énergie progressive grâce à ses glucides et lipides. Il peut également être consommé environ 30 à 60 minutes avant un effort modéré pour un apport énergétique stable.

Pour la récupération après l'exercice, il peut fournir un apport en glucides utile pour reconstituer les réserves de glycogène. Cependant, pour une récupération musculaire complète, il serait pertinent de l'associer à une source de protéines supplémentaires, comme un yaourt grec ou un shake protéiné.

Quelle est la portion recommandée de Nature aux amandes et à quelle fréquence peut-on le consommer ?

La portion recommandée de « Nature aux amandes » est généralement d’une unité, soit environ 30 à 50 grammes, selon le format spécifique du produit. Cette quantité est conçue pour s'intégrer comme une contribution énergétique et nutritionnelle complémentaire à votre alimentation quotidienne, sans la déséquilibrer.

Il est conseillé de le consommer une fois par jour, comme une collation ou un complément à un repas léger. L'ajustement de la fréquence et de la portion doit se faire en fonction de vos besoins énergétiques individuels, de votre niveau d'activité physique et de votre apport calorique global.

Nature aux amandes contient-il des ingrédients qui pourraient être améliorés pour une meilleure qualité nutritionnelle ?

L'analyse de « Nature aux amandes » révèle qu'il pourrait y avoir des marges d'amélioration concernant la présence de sucres ajoutés. Bien que les amandes apportent naturellement des nutriments, certains produits de ce type contiennent des édulcorants ou des sucres raffinés pour des raisons gustatives, ce qui pourrait être réduit pour un profil plus « clean ».

Pour une version optimale, l'idéal serait de privilégier des sources de sucre naturel en quantité modérée, comme des dattes ou des fruits secs, plutôt que des sucres transformés. La vigilance est de mise sur les ingrédients listés pour identifier précisément la nature et la quantité des ajouts.

Le ratio de macronutriments de Nature aux amandes est-il optimal pour les sportifs ?

Pour les sportifs recherchant une optimisation de leur récupération ou de leur performance, le ratio de macronutriments de « Nature aux amandes » pourrait être amélioré. Le produit, étant à base d'amandes, est naturellement riche en lipides sains et en glucides, mais sa teneur en protéines pourrait être jugée modérée pour des besoins intenses.

Un sportif visant une récupération musculaire rapide et une synthèse protéique maximale après l'effort pourrait nécessiter un apport en protéines plus conséquent. « Nature aux amandes » est excellent comme source d'énergie durable ou de collation nutritive, mais pour un shake post-entraînement, il devrait être complété par une source protéique additionnelle.

🔬 Science

Bibliographie scientifique

Sources scientifiques disponibles pour cette fiche produit

📌 Soja

8 sources
  1. [1]
    The effects of soy supplementation on gene expression in breast cancer: a randomized placebo-controlled studyShike M, Doane AS, Russo L, Cabal R, Reis-Filho JS, Gerald W, Cody H, Khanin R, Bromberg J, Norton L2014J Natl Cancer Inst
    🌍 Voir
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    Soy, red clover, and isoflavones and breast cancer: a systematic reviewFritz H, Seely D, Flower G, Skidmore B, Fernandes R, Vadeboncoeur S, Kennedy D, Cooley K, Wong R, Sagar S, Sabri E, Fergusson D2013PLoS One
    🌍 Voir
  3. [3]
    Clinical Inquiry: Does high dietary soy intake affect a woman's risk of primary or recurrent breast cancer?Eakin A, Kelsberg G, Safranek S.2015J Fam Pract
    🌍 Voir
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    Étude de l’alimentation totale infantileANSES2016Rapport ANSES
    🌍 Voir
  5. [5]
    Révision des repères alimentaires pour les enfants de 0-36 mois et 3-17 ansLe Haut Conseil de la santé publique2020Haut Conseil de la santé publique
    🌍 Voir
  6. [6]
    History of Soybeans and Soyfoods in Southeast AsiaShurtleff, W. Aoyagi, A2010SoyInfo Center
  7. [7]
    Les paradoxes des « sans-terre » et de l’esclavage rural au BrésilThéry, H2015Hérodote
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    Charte Soja de France.Terres Univia2018