Calories /100g : 364.0 kcal
Fibres /100g : 0.9 g
Protéines /100g : 85.0 g
Lipides /100g : 1.0 g
Glucides /100g : 3.0 g
Sucres /100g : 2.0 g
Facteur de satiété : 5.00
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Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
Allergies :
Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Perturbateur endocrinien :
Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Reprotoxicité :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Cancérogénicité, Mutagénicité :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
Risque de diabète :
Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Troubles neurologiques :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Troubles digestifs :
Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
Risque cardiovasculaire :
Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque
Indice de transformation :
Indice NOVA 4
ÉCOLOGIE
Score : 0/100
▼
Recyclabilité des emballages :
L'emballage est recyclé en France
Labels sur produit fini :
Pas de certification environnementale
Bioaccumulation :
Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) :
Produit ou matière première principale à très forte émission de GES (>=10 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première :
Les matières premières utilisées sont à risque et ne sont pas couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première :
On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale)
Lieu de vente / consommation estimée :
Le pays de vente du produit fini n'est pas le même que celui de production - avec points de vente (plus de 50% du CA)
Portion de l'emballage :
Produit en large format / multi-utilisation
ÉTHIQUE
Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première :
Les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification éthique / sociale
Origine géographique et label éthique :
Le pays d'origine de la MP principale est considéré comme à risque et le produit n'a aucun label éthique
Transparence sur les procédés de transformation :
Les procédés sont flous, il y a un manque de communication dessus
Communication responsable :
La communication autour du produit est floue au profit du produit / service sans réalité avérée
Perception sociétale :
Le produit contient au moins une substance décriée par une ONG ou association
Alertes réglementaires :
Au moins une substance est interdite par un label écologique ou limitée par une réglementation en Europe ou ailleurs
NUTRITION
Score : 0/100
▼
Facteurs antinutritionnels :
Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie :
Produit composé essentiellement d'ingrédients à IG bas (<55)
Facteur de satiété / Fullness factor :
Facteur de 4 à 5
Quantité de sel par portion :
En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Quantité de sucres dans la portion :
Entre 25% et 30% des recommandations (6,25g<x<7,5g)
Nutri-Score :
Pas d'affichage du Nutri-Score
Quantité de Lipides par portion :
En dessous de 5% des AQR (=<5g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion :
En dessous de 10%
Quantité de protéines dans une portion :
Supérieur à 30%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) :
Score PDCAA entre 0.8 et 1
Quantité de fibres par portion :
En dessous de 10% des AQR (=<3g)
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Tout savoir sur AM Nutrition – PURE Whey Isolate Framboise
Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.
🎯
Cadre de consommation
Un sportif régulier cherche souvent à optimiser sa récupération musculaire après l'effort ou à compléter son apport protéique quotidien. L'objectif est clair : soutenir la croissance ou le maintien de sa masse musculaire, particulièrement lors de périodes d'entraînement intense. C'est une démarche pour améliorer sa performance et sa régénération.
Les isolats de whey, comme catégorie, répondent à ce besoin par un apport protéique rapide et concentré. Ils sont conçus pour offrir une source de protéines de haute qualité avec un minimum de graisses et de glucides. C'est une solution pratique pour atteindre les quotas protéiques nécessaires sans surcharger l'organisme.
Le « PURE Whey Isolate Framboise » se positionne pour les consommateurs recherchant un isolat au goût fruité. Sa spécificité réside dans l'alliance d'une source protéique pure avec une saveur distinctive. Il s'adresse à ceux qui privilégient la digestibilité et une expérience gustative agréable dans leur supplémentation quotidienne.
📅
Apparition sur le marché français
La catégorie des protéines en poudre, et plus spécifiquement des isolats de lactosérum, a commencé à se populariser en France dès le début des années 2000. Cette émergence s'est inscrite dans une tendance plus large de la démocratisation de la nutrition sportive, portée par l'essor du fitness et une prise de conscience accrue des bienfaits de l'alimentation pour la performance. Les compléments alimentaires, jadis réservés aux athlètes de haut niveau, ont alors progressivement touché un public plus vaste cherchant à optimiser sa récupération et sa masse musculaire.
Historiquement, ces produits se trouvaient principalement dans des boutiques spécialisées ou via un e-commerce naissant. Aujourd'hui, leur accessibilité s'est considérablement élargie. On les trouve désormais dans les réseaux sport-nutrition spécialisés comme Decathlon, sur des plateformes e-commerce dédiées, mais aussi de plus en plus en grandes et moyennes surfaces. Les pharmacies et parapharmacies proposent également des gammes ciblées, tandis que les magasins bio intègrent des alternatives plus naturelles.
La catégorie a profondément évolué, passant de formulations basiques à des produits plus sophistiqués. Il y a 10-15 ans, les attentes portaient moins sur la composition détaillée; aujourd'hui, la demande pour des produits clean label est forte. Les consommateurs recherchent activement des dosages précis, une traçabilité accrue des ingrédients, et des certifications comme "sans gluten" ou "vegan". Ces évolutions reflètent une prise de conscience générale vers une meilleure qualité et transparence.
❓
Questions fréquentes
📋 4 questions
Comment utiliser PURE Whey Isolate Framboise au quotidien pour optimiser ses effets ?
Pour intégrer PURE Whey Isolate Framboise à votre routine, il est généralement conseillé de le consommer autour des périodes d'entraînement. Un shake post-entraînement peut aider à la récupération musculaire en fournissant rapidement des protéines. Vous pouvez aussi l'utiliser en collation entre les repas pour maintenir un apport protéique régulier, contribuant ainsi à vos objectifs nutritionnels quotidiens.Il est important d’adapter l’utilisation à vos besoins spécifiques en protéines, qui varient selon votre activité physique, votre poids et vos objectifs personnels. Ce produit peut être mélangé avec de l’eau ou une boisson végétale pour une consommation rapide et facile. Une consommation régulière, mais modérée, est préférable pour optimiser les effets.
Ce produit peut être mélangé avec de l’eau ou une boisson végétale pour une consommation rapide et facile. Il est important d’adapter l’utilisation à vos besoins spécifiques en protéines, qui varient selon votre activité physique, votre poids et vos objectifs personnels. Une consommation régulière, mais modérée, est préférable pour optimiser les effets.
Quel est le dosage recommandé et le meilleur moment pour prendre PURE Whey Isolate Framboise ?
Le dosage typique pour PURE Whey Isolate Framboise est d’environ 20 à 30 grammes par prise, soit une mesure standard du produit. Ce dosage est suffisant pour stimuler la synthèse protéique après l’exercice. Le moment le plus opportun est dans les 30 à 60 minutes suivant l’effort physique, une période souvent appelée « fenêtre anabolique », bien que l’apport protéique total sur la journée soit plus important.Vous pouvez également envisager une prise le matin au petit-déjeuner pour casser le jeûne nocturne, ou en collation l’après-midi pour éviter le catabolisme musculaire. Il est crucial de ne pas dépasser les doses recommandées sans avis professionnel, et de toujours considérer votre apport protéique global provenant de votre alimentation solide.
Pourquoi trouve-t-on des formulations généralement supérieures à celle de PURE Whey Isolate Framboise sur le marché ?
Des formulations de whey isolate généralement considérées comme supérieures à PURE Whey Isolate Framboise existent sur le marché en raison de plusieurs facteurs. Ces produits se distinguent souvent par un profil nutritionnel plus pur, avec une teneur plus élevée en protéines par portion et une réduction significative des sucres ajoutés, des graisses et des ingrédients superflus. La qualité des matières premières joue également un rôle prépondérant.Ces alternatives peuvent aussi offrir une meilleure traçabilité des ingrédients, des méthodes de filtration plus avancées (comme la microfiltration ou l’ultrafiltration à basse température) qui préservent l’intégrité des protéines, et l’absence d’édulcorants ou d’arômes artificiels controversés. Le coût plus élevé de ces produits reflète souvent ces améliorations en termes de composition et de fabrication.
Quels critères distinguent un produit mieux formulé que PURE Whey Isolate Framboise dans cette catégorie ?
Les critères qui distinguent un produit de whey isolate mieux formulé que PURE Whey Isolate Framboise incluent d'abord la pureté de la protéine : un pourcentage de protéines supérieur à 85-90% par portion est un bon indicateur. L'absence d'additifs inutiles, de sucres ajoutés, d'édulcorants artificiels comme le sucralose ou d'arômes de synthèse est également primordiale pour une formulation plus propre.Ensuite, la traçabilité et les certifications sont des éléments clés, garantissant l’origine du lait et le respect de normes de fabrication strictes (par exemple, certifications ISO, HACCP, ou label de qualité pour les matières premières). Un profil d'acides aminés complet et naturellement riche en BCAA (leucine, isoleucine, valine) sans ajout synthétique est aussi un signe de qualité supérieure.
🔬 Science
Bibliographie scientifique
Sources scientifiques disponibles pour cette fiche produit
📌 Sucralose
17 sources
🏅 Top 6 prioritaires, puis sources complémentaires
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Chronic sucralose consumption induces elevation of serum insulin in young healthy adults: a randomized, double blind, controlled trialNallely Bueno-Hernández, Marcela Esquivel-Velázquez, Raúl Alcántara-Suárez, Angélica Y Gómez-Arauz, Aranza J Espinosa-Flores, Karen L de León-Barrera, Viridiana M Mendoza-Martínez, Gabriela A Sánchez Medina, Mireya León-Hernández, Alejandra Ruiz-Barranco, Galileo Escobedo, Guillermo Meléndez2020Nutri. J.Essai clinique💡Cette étude explore les effets de la consommation chronique de sucralose sur les niveaux d'insuline sérique chez de jeunes adultes en bonne santé. Il s'agit d'une étude contrôlée et randomisée.
Safety of the proposed extension of use of sucralose (E 955) in foods for special medical purposes in young childrenEFSA2016EFSA JournalAvis officiel💡L'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) a évalué la sécurité de l'extension d'utilisation du sucralose (E 955) dans les aliments destinés à des fins médicales spéciales pour les jeunes enfants. Le comité ANS a conclu que l'utilisation proposée ne devrait pas soulever de préoccupations en matière de sécurité.
Evaluation of certain food additives thrity seventh report of the joint FAO/WHO expert committee on food additivesEFSA1991EFSA JournalAvis officiel💡Ce rapport évalue certains additifs alimentaires, y compris les édulcorants comme le sucralose, dans le cadre d'une expertise conjointe de la FAO et de l'OMS. Il se concentre sur les aspects réglementaires et la sécurité de ces substances.
[4]
The effects of non-nutritive artificial sweeteners, aspartame and sucralose, on the gut microbiome in healthy adults: secondary outcomes of a randomized double-blinded crossover clinical trial.Ahmad S.Y, Friel J, Mackay D.2020NutrientsEssai clinique💡Cette etude est un essai clinique qui examine les effets d'edulcorants artificiels, l'aspartame et le sucralose, sur le microbiote intestinal d'adultes en bonne sante. L'etude explore des criteres d'evaluation secondaires.
The effect of the artificial sweeteners on glucose metabolism in healthy adults: a randomized, double-blinded, crossover clinical trial.Ahmad S.Y, Friel J.K, MacKay D.S.2020Appl Physiol Nutr MetabEssai clinique💡Cette étude a examiné l'effet de la consommation quotidienne de sucralose et d'aspartame sur le métabolisme du glucose chez des adultes en bonne santé. Les résultats suggèrent que la consommation de ces édulcorants pendant deux semaines n'a pas eu d'effet sur le métabolisme du glucose.
Effects of sucralose on insulin and glucagon-like peptide-1 secretion in healthy subjects: a randomized, double-blind, placebo-controlled trialAmornpan Lertrit, Sasinee Srimachai, Sunee Saetung, Suwannee Chanprasertyothin, La-Or Chailurkit, Chatvara Areevut, Pornalat Katekao, Boonsong Ongphiphadhanakul, Chutintorn Sriphrapradang2018NutritionEssai clinique💡Cette étude a examiné les effets d'une exposition continue au sucralose sur la réponse glycémique, la sécrétion d'insuline et la sensibilité à l'insuline, ainsi que la libération de GLP-1 chez des sujets sains. Les résultats ont montré que le sucralose réduisait la réponse insulinique aiguë, diminuait la sensibilité à l'insuline et augmentait la libération de GLP-1.
Sucralose decreases insulin sensitivity in healthy subjects: a randomized controlled trialRomo-Romo, A et al2018The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 108Essai clinique💡Cette etude examine l'effet du sucralose sur la sensibilite a l'insuline chez des sujets sains. Il s'agit d'un essai controle randomise.
[8]
Sucralose Affects Glycemic and Hormonal Responses to an Oral Glucose LoadPepino, M.Y et al2013Diabetes CareEssai clinique💡Cette étude a examiné les effets de la sucralose sur la réponse métabolique à une charge orale de glucose chez des sujets obèses, montrant que la sucralose augmente les niveaux de glucose et d'insuline dans le sang et diminue la sensibilité à l'insuline.
Sucralose, a synthetic organochlorine sweetener: overview of biological issues.Schiffman SS et al2013J Toxicol Environ Health B Crit RevRevue narrative💡Cette publication presente une analyse des problemes biologiques associes au sucralose, un edulcorant organochlore synthetique. Elle aborde les diverses questions liees a cet ingredient, notamment ses effets sur la sante.
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Artificial sweeteners and cancer risk: Results from the NutriNet-Santé population-based cohort studyCharlotte Debras ,Eloi Chazelas,Bernard Srour,Nathalie Druesne-Pecollo,Younes Esseddik,Fabien Szabo de Edelenyi,Cédric Agaësse,Alexandre De Sa,Rebecca Lutchia,Stéphane Gigandet,Inge Huybrechts,Chantal Julia,Emmanuelle Kesse-Guyot,Benjamin Allès,Valentina A. Andreeva,Pilar Galan,Serge Hercberg,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Mathilde Touvier2022PLoS MedecineObservationnelle💡Cette étude de cohorte française a examiné l'association entre la consommation d'édulcorants artificiels (aspartame, acésulfame-K, sucralose) et le risque de cancer, et a trouvé une association positive entre une consommation plus élevée d'édulcorants artificiels et un risque accru de cancer global, en particulier le cancer du sein et les cancers liés à l'obésité.
Plasma concentrations of sucralose in children and adultsPoulos, S2017Toxicological & Environmental ChemistryObservationnelle💡Cette etude examine les concentrations de sucralose dans le plasma sanguin chez les enfants et les adultes. Elle s'interesse a la maniere dont cet edulcorant est present dans le corps humain selon l'age.
[12]
Sucralose enhances the susceptibility to dextran sulfate sodium (DSS) induced colitis in mice with changes in gut microbiotaMengru Guo, Xinran Liu, Yiwei Tan, Fangyuan Kang, Xinghua Zhu, Xingguo Fan, Chenxi Wang, Rui Wang, Yuanli Liu, Xiaofa Qin, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2021Food Funct.In vitro / animal💡Cette étude a examiné l'effet du sucralose sur la colite induite par le dextran sulfate de sodium chez des souris. Les résultats suggèrent que le sucralose pourrait augmenter la susceptibilité à la colite en perturbant le microbiote intestinal et en endommageant la barrière intestinale.
Low-calorie sweeteners augment tissue-specific insulin sensitivity in a large animal model of obesityCharles-Henri Malbert, Michael Horowitz, Richard L Young2019Eur J Nucl Med Mol ImagingIn vitro / animal💡Cette étude a examiné les effets des édulcorants hypocaloriques (sucralose et acésulfame K) sur le métabolisme du glucose et la sensibilité à l'insuline chez des mini-porcs obèses. Les résultats montrent que les édulcorants augmentent la sensibilité à l'insuline et l'absorption du glucose dans certains tissus comme le duodénum, le foie et le cerveau, sans affecter la résistance à l'insuline globale.
Intestinal Metabolism and Bioaccumulation of Sucralose In Adipose Tissue In The RatVolker Bornemann, Stephen C Werness, Lauren Buslinger, Susan S Schiffman2018J Toxicol. Environ. Health A.In vitro / animal💡Cette étude explore le métabolisme intestinal et la bioaccumulation du sucralose dans les tissus adipeux chez le rat. Elle vise à comprendre comment le sucralose est traité par l'organisme et s'il s'accumule dans le gras corporel.
Sucralose Increases Antimicrobial Resistance and Stimulates Recovery of Escherichia coli MutantsYilin Qu, Rongyan Li, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2017Curr Microbiol .In vitro / animal💡Cette étude explore les effets du sucralose sur la résistance antimicrobienne et la stimulation de la récupération de mutants d'Escherichia coli. Elle examine comment cet édulcorant peut influencer ces processus.
Sucralose administered in feed, beginning prenatally through lifespan, induces hematopoietic neoplasias in male swiss miceSoffritti, M et al2016International journal of occupational and environmental healthIn vitro / animal💡Cette etude preclinique examine les effets du sucralose, administre des la periode prenatale et tout au long de la vie, sur l'apparition de neoplasies hematopoietiques chez des souris males.
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Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiotaSuez, J2014NatureIn vitro / animal💡Cette étude explore comment les édulcorants artificiels peuvent induire une intolérance au glucose en modifiant le microbiote intestinal.
