Cassis Amande Gentiane
Baouw

Cassis Amande Gentiane

Score global ScanNuts
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L'avis de l'expert

🚀 Objectifs

PlaisirPrise de masseRécupérationVitalité

🧬 Caractéristiques

🏅 Anti-Dopage

🏷️ Allégations

De la myrtille, du cassis, une légère touche de gentiane pour l’effet de surprise en bouche, cette barre énergétique t’emmènera en balade dans les alpages. Tu y puiseras une énergie naturelle facilement assimilable, sans sucres ajoutés (juste le sucre naturel du fruit), vegan et sans gluten. Pour ton plus grand bonheur et celui de tes papilles.

Testée et approuvée par les athlètes Baouw !


🥣 Ingrédients

dattes*, amandes* 22,1%, cubes de cassis* 18,5% (cassis*, jus de pomme concentré*, pectine, farine de riz*), protéine de tournesol*, fibre d’acacia*, huile d’olive vierge extra*, myrtilles* (myrtille*, jus de pomme concentré*, huile de tournesol*), jus de betterave*, gentiane* 0,07%. *Ingrédients issus de l’Agriculture biologique

⚠️ Points de vigilance

R.A.S.

📊 Valeurs Nutritionnelles

Calories /100g : 383.0 kcal
Fibres /100g : 12.0 g
Protéines /100g : 11.0 g
Lipides /100g : 16.0 g
Glucides /100g : 42.0 g
Sucres /100g : 40.0 g
Facteur de satiété : 2.85

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Critères détaillés

Voici l'ensemble des éléments d'analyses du produit, compilés par notre 🔬 Méthodologie et notre 📚 Bibliographie.

NUTS SANITAIRE_OR

SANTÉ

Score : 0/100
▼
Indice de transformation : Indice NOVA 4
Risque cardiovasculaire : Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque
Risque de diabète : Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Cancérogénicité, Mutagénicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
Troubles neurologiques : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien : Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Allergies : Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Irritations : Le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes
Troubles digestifs : Le produit ne contient aucune substance potentiellement toxiques
NUTS ENV_BRONZE

ÉCOLOGIE

Score : 0/100
▼
Bioaccumulation : Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) : Produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première : On utilise des matières premières végétales non associées à des alertes environnementales (Ex : tournesol, colza) et couvertes par une certification durable ET/OU les matières premières animales utilisées sont couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première : On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale)
Lieu de vente / consommation estimée : Le pays de vente du produit fini n'est pas le même que celui de production - avec points de vente (plus de 50% du CA)
Portion de l'emballage : Portion individuelle
Recyclabilité des emballages : L'emballage est recyclable mais non recyclé en France (ou biodégradable)
Labels sur produit fini : Le produit fini est certifié durable via un label environnemental public
NUTS ETHIQUE_OR

ÉTHIQUE

Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première : On utilise des matières premières non associées à des alertes sociales mais non couvertes par une certification durable
Origine géographique et label éthique : Le pays d'origine de la matière première principale est considéré comme à risque mais un label éthique certifie le produit fini
Transparence sur les procédés de transformation : Les procédés de production et transformation sont clairs car simples ET/OU l'entreprise communique ouvertement dessus
Perception sociétale : Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
Alertes réglementaires : Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction
Communication responsable : Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit
NUTS NUTRI_BRONZE

NUTRITION

Score : 0/100
▼
Facteurs antinutritionnels : Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Quantité de sucres dans la portion : Supérieur à 30% des recommandations (>=7,5g)
Nutri-Score : Le produit est noté A
Quantité de Lipides par portion : En dessous de 5% des AQR (=<5g)
Quantité de protéines dans une portion : En dessous de 10%
Quantité de protéines dans une portion : En dessous de 10%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) : Score PDCAA entre 0.6 et 0.8
Quantité de fibres par portion : En dessous de 10% des AQR (=<3g)
Quantité de sel par portion : En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : Produit essentiellement composé d'ingrédients à IG moyen (56<x<69)
Facteur de satiété / Fullness factor : De 2 à 3
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Tout savoir sur Baouw – Cassis Amande Gentiane

Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.

Cadre de consommation

Un sportif cherchant à soutenir un effort prolongé ou optimiser sa récupération post-entraînement peut se tourner vers des solutions nutritives pratiques. Il vise une énergie constante sans alourdir l'estomac, ou une collation saine entre deux séances exigeantes. Son objectif est de maintenir ses performances et de favoriser le bien-être général.

Les produits de cette catégorie offrent un apport glucidique rapide et/ou progressif, essentiel pour le maintien des réserves énergétiques musculaires. Ils sont conçus pour être consommés facilement avant, pendant ou après l'exercice, constituant une source de nutriments concentrée. Leur format pratique facilite la gestion de l'énergie en déplacement.

Le « Cassis Amande Gentiane » se distingue par un profil aromatique original et une composition axée sur des ingrédients naturels. Il propose une alternative pertinente pour qui recherche une formule équilibrée, avec des notes de cassis et d'amande, potentiellement tempérées par la gentiane. Son score Argent atteste d'une bonne qualité nutritionnelle générale.

Apparition sur le marché français

La catégorie des compléments alimentaires pour sportifs, à laquelle appartient le produit « Cassis Amande Gentiane », a commencé à se démocratiser en France au début des années 2000. Cette période a vu l'essor d'une vague "healthy" et l'intérêt croissant pour l'optimisation des performances physiques. Initialement réservés aux athlètes de haut niveau, ces produits sont devenus accessibles à un public plus large. Cela coïncidait avec l'ouverture progressive du marché parapharmaceutique.

Historiquement, ces types de produits étaient principalement disponibles via des réseaux sport-nutrition spécialisés ou des boutiques en ligne dédiées. Aujourd'hui, leur distribution s'est considérablement élargie sur le marché français. On les retrouve en grandes surfaces spécialisées comme Decathlon, dans les enseignes bio telles que La Vie Claire, et en parapharmacies et pharmacies. L'e-commerce généraliste et les marketplaces ont également un rôle prépondérant dans leur accessibilité actuelle.

L'évolution de la catégorie a été marquée par une exigence accrue des consommateurs français. Les formulations tendent désormais vers le "clean label", avec des listes d'ingrédients plus courtes et compréhensibles. Les dosages sont devenus plus précis, et des certifications comme AB ou Vegan sont souvent recherchées. La traçabilité des ingrédients est également un argument de vente fort, tandis que des formats innovants, tels les sticks ou les shots, ont diversifié l'offre.

Questions fréquentes

📋 4 questions

« À quel moment de ma journée devrais-je consommer Cassis Amande Gentiane pour en optimiser les bénéfices ? »

Ce produit, compte tenu de sa composition, est idéalement consommé avant ou pendant un effort physique modéré à intense. Ses glucides naturels et les lipides de l'amande fournissent une énergie progressive, tandis que le cassis apporte des antioxydants bénéfiques pour l'organisme soumis au stress de l'exercice.

Pour les activités d'endurance, une prise environ 30 à 60 minutes avant le départ peut préparer l'organisme. Lors d'efforts prolongés, de petites quantités consommées régulièrement toutes les heures peuvent aider à maintenir un niveau d'énergie stable et à prévenir la fatigue.

« Quelle est la portion recommandée de Cassis Amande Gentiane et puis-je en prendre quotidiennement ? »

La portion recommandée de Cassis Amande Gentiane dépend de l'intensité et de la durée de votre activité physique. Pour un apport énergétique standard, une dose équivalente à une à deux cuillères à soupe (environ 20 à 40 grammes) est souvent suffisante. Il est conseillé d'ajuster cette quantité en fonction de vos besoins énergétiques personnels et de votre tolérance.

Concernant la consommation quotidienne, ce produit peut être intégré dans une alimentation équilibrée, notamment les jours d'entraînement ou d'activité physique. Cependant, il est préférable de ne pas dépasser deux à trois portions par jour maximum, pour éviter un apport calorique excessif et privilégier une alimentation variée.

« Comment puis-je associer Cassis Amande Gentiane à d'autres aliments ou boissons pour optimiser ses effets ? »

Pour optimiser l'intégration de Cassis Amande Gentiane, vous pouvez le combiner avec une boisson hydratante comme de l'eau ou une boisson isotonique, surtout pendant les efforts prolongés. Sa texture permet aussi de l'ajouter à un yaourt nature ou un smoothie pour un petit-déjeuner ou une collation énergétique avant l'effort.

Après l'effort, l'associer à une source de protéines (par exemple, un shake protéiné ou du fromage blanc) peut favoriser une récupération musculaire complète. Les glucides du produit aideront à reconstituer les réserves de glycogène, tandis que les protéines soutiendront la réparation des fibres musculaires.

« Cassis Amande Gentiane est-il adapté à tous les types de sportifs et quelles performances peut-il soutenir ? »

Le produit Cassis Amande Gentiane est particulièrement adapté aux sportifs d'endurance, tels que les coureurs, cyclistes, ou randonneurs, grâce à son apport en glucides à libération progressive et en lipides. Il fournit une énergie constante, aidant à maintenir les performances sur des durées moyennes à longues. Les antioxydants du cassis contribuent également à protéger les cellules du stress oxydatif lié à l'exercice intense.

Pour les athlètes pratiquant des sports intermittents ou de force, il peut servir de source d'énergie avant l'entraînement ou en guise de collation énergétique. Il n'est cependant pas conçu comme un substitut aux produits spécifiques de récupération post-effort immédiate, mais plutôt comme un support énergétique général ou un complément d'apport glucidique.