Spécialité laitière à boire, aromatisée mangue et fruit de la passion, allégée en sucre, avec édulcorant
🥣 Ingrédients
LAIT écrémé pasteurisé 85%, protéines de LAIT, mangue 0,4%, amidon de maïs, fruit de la passion 0,1%, arômes naturels, lactase, édulcorant : sucralose, ferments LACTIQUES.
Calories /100g : 61.0 kcal
Fibres /100g : 0.0 g
Protéines /100g : 11.0 g
Lipides /100g : 0.5 g
Glucides /100g : 3.5 g
Sucres /100g : 3.5 g
Facteur de satiété : 3.51
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Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
Irritations :
Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
Allergies :
Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Perturbateur endocrinien :
Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Reprotoxicité :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Cancérogénicité, Mutagénicité :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
Risque de diabète :
Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Troubles neurologiques :
Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Risque cardiovasculaire :
Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque
Indice de transformation :
Indice NOVA 3
ÉCOLOGIE
Score : 0/100
▼
Labels sur produit fini :
Pas de certification environnementale
Bioaccumulation :
Le produit contient des susbtances inclassables quant à leur bioaccumulation
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) :
Produit ou matière première principale à très forte émission de GES (>=10 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première :
Les matières premières utilisées sont à risque et ne sont pas couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première :
La MP vient de France et le produit y est transformé également
Lieu de vente / consommation estimée :
Le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
Portion de l'emballage :
Portion individuelle
Recyclabilité des emballages :
L'emballage est recyclable mais non recyclé en France (ou biodégradable)
ÉTHIQUE
Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première :
Les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification éthique / sociale
Origine géographique et label éthique :
Le pays d'origine de la matière première principale n'est pas considéré comme à risque en matière risque social / éthique (ex : respect des droits humains)
Transparence sur les procédés de transformation :
Les procédés sont flous, il y a un manque de communication dessus
Perception sociétale :
Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
Alertes réglementaires :
Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction
Communication responsable :
Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit
NUTRITION
Score : 0/100
▼
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) :
Score PDCAA entre 0.8 et 1
Quantité de fibres par portion :
En dessous de 10% des AQR (=<3g)
Facteurs antinutritionnels :
Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie :
Produit composé en majorité d'ingrédients à IG bas avec d'autres à IG moyen
Facteur de satiété / Fullness factor :
De 3 à 4
Quantité de sel par portion :
En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Quantité de sucres dans la portion :
En dessous de 10% des recommandations (=<2,5g)
Nutri-Score :
Le produit est noté A
Quantité de Lipides par portion :
En dessous de 5% des AQR (=<5g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion :
En dessous de 10%
Quantité de protéines dans une portion :
Entre 10% et 15%
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Tout savoir sur Carrefour – Sensation High Protein Mangue Passion
Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.
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Cadre de consommation
Un consommateur actif cherche souvent à optimiser sa récupération musculaire ou à maintenir sa masse maigre. Il peut avoir besoin d'un apport protéique rapide et pratique, notamment après l'effort ou comme collation équilibrée. La gestion de la faim entre les repas constitue aussi un défi fréquent.
Les produits laitiers hyperprotéinés répondent à ce besoin en offrant un apport protéique conséquent, présenté dans un format pratique et prêt à consommer. Ils contribuent efficacement à la récupération musculaire post-exercice et favorisent une meilleure sensation de satiété. C'est une solution simple pour compléter son régime alimentaire quotidien.
La spécificité de « Sensation High Protein Mangue Passion » réside dans son profil de saveur unique. L'association mangue et passion offre une option fruitée et exotique, se démarquant des propositions plus classiques. Son format individuel le rend idéal pour une consommation nomade, répondant à un besoin de praticité.
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Apparition sur le marché français
L'apparition des produits hyperprotéinés prêts à consommer, comme le « Sensation High Protein Mangue Passion », s'inscrit dans l'essor de la nutrition sportive et de la vague healthy en France. Ce type de boisson a commencé à se démocratiser véritablement au début des années 2010, bien au-delà du cercle des sportifs de haut niveau. Il répondait à une demande croissante pour des solutions pratiques et efficaces. Cette période marque un tournant pour les compléments alimentaires.
Historiquement, les compléments protéinés ciblaient des circuits spécialisés ou l'e-commerce. Désormais, le « Sensation High Protein Mangue Passion » illustre l'intégration de ces produits dans des canaux plus larges. On les retrouve en Grandes et Moyennes Surfaces, chez des distributeurs comme Decathlon, et sur les plateformes e-commerce. L'accès via les pharmacies et parapharmacies marque également une légitimation croissante de l'offre. Cette diversification témoigne d'une forte demande.
La catégorie des produits hyperprotéinés a connu une évolution significative. Il y a une décennie, l'accent était principalement mis sur la teneur en protéines. Aujourd'hui, les attentes consommateurs se sont affinées, privilégiant le clean label, avec moins d'additifs et des ingrédients plus naturels. Les formulations intègrent désormais des certifications (Vegan, sans gluten) et une traçabilité accrue. Des formats innovants, comme les boissons prêtes à boire ou les shots, répondent à un besoin de praticité.
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Questions fréquentes
📋 4 questions
Quand et comment intégrer « Sensation High Protein Mangue Passion » dans ma routine sportive ?
Pour optimiser l'intégration de « Sensation High Protein Mangue Passion », il est généralement conseillé de le consommer après l'effort physique, dans la fenêtre de récupération de 30 à 45 minutes. Cela favorise la synthèse protéique et la réparation musculaire. Il peut aussi servir de collation riche en protéines pour compléter vos apports quotidiens.
Ce produit peut également être consommé entre les repas pour maintenir un apport protéique régulier, essentiel au soutien de la masse musculaire. La flexibilité de son utilisation permet de l'adapter facilement à différents moments de la journée, selon vos objectifs nutritionnels et votre programme d'entraînement.
Quel dosage et quelle fréquence sont recommandés pour « Sensation High Protein Mangue Passion » ?
Le dosage de « Sensation High Protein Mangue Passion » dépend de vos besoins individuels en protéines, qui varient selon votre poids, votre niveau d'activité physique et vos objectifs. Une portion standard est souvent autour de 25-30 grammes de poudre, apportant une quantité significative de protéines.
En général, pour les sportifs, une à deux portions par jour sont suffisantes en complément d'une alimentation équilibrée. Il est important de considérer l'apport protéique total de votre régime quotidien pour ne pas dépasser les recommandations et d'ajuster la fréquence selon vos entraînements et votre régime alimentaire.
« Sensation High Protein Mangue Passion » contient-il des additifs ou ingrédients que l'on pourrait éviter ?
Le SCORE BRONZE attribué à « Sensation High Protein Mangue Passion » par ScanNuts® peut suggérer la présence d'additifs qui, bien qu'autorisés, pourraient être considérés comme moins optimaux par certains consommateurs. Cela inclut potentiellement des édulcorants intenses, des arômes ou des épaississants.
Pour les personnes privilégiant des formules plus naturelles, il est pertinent de consulter la liste des ingrédients. Des produits avec un SCORE supérieur tendent à minimiser l'utilisation de ces composés, offrant une composition plus épurée et potentiellement plus proche des attentes de certains utilisateurs.
Le ratio protéines/glucides de « Sensation High Protein Mangue Passion » est-il optimal pour la récupération musculaire ?
Pour la récupération musculaire, un apport équilibré en protéines et en glucides est souvent recherché. Le SCORE BRONZE de « Sensation High Protein Mangue Passion » indique que, si l'apport en protéines est significatif, le ratio spécifique avec les glucides pourrait être un axe d'amélioration pour certains profils d'athlètes.
Bien que les protéines soient essentielles, une quantité adéquate de glucides après l'exercice aide à reconstituer les réserves de glycogène et à favoriser l'anabolisme. Des produits avec un SCORE plus élevé pourraient proposer un équilibre glucides-protéines plus finement ajusté pour une récupération post-entraînement très spécifique.
🔬 Science
Bibliographie scientifique
Sources scientifiques disponibles pour cette fiche produit
📌 Sucralose
17 sources
🏅 Top 6 prioritaires, puis sources complémentaires
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Chronic sucralose consumption induces elevation of serum insulin in young healthy adults: a randomized, double blind, controlled trialNallely Bueno-Hernández, Marcela Esquivel-Velázquez, Raúl Alcántara-Suárez, Angélica Y Gómez-Arauz, Aranza J Espinosa-Flores, Karen L de León-Barrera, Viridiana M Mendoza-Martínez, Gabriela A Sánchez Medina, Mireya León-Hernández, Alejandra Ruiz-Barranco, Galileo Escobedo, Guillermo Meléndez2020Nutri. J.Essai clinique💡Cette étude explore les effets de la consommation chronique de sucralose sur les niveaux d'insuline sérique chez de jeunes adultes en bonne santé. Il s'agit d'une étude contrôlée et randomisée.
Safety of the proposed extension of use of sucralose (E 955) in foods for special medical purposes in young childrenEFSA2016EFSA JournalAvis officiel💡L'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) a évalué la sécurité de l'extension d'utilisation du sucralose (E 955) dans les aliments destinés à des fins médicales spéciales pour les jeunes enfants. Le comité ANS a conclu que l'utilisation proposée ne devrait pas soulever de préoccupations en matière de sécurité.
Evaluation of certain food additives thrity seventh report of the joint FAO/WHO expert committee on food additivesEFSA1991EFSA JournalAvis officiel💡Ce rapport évalue certains additifs alimentaires, y compris les édulcorants comme le sucralose, dans le cadre d'une expertise conjointe de la FAO et de l'OMS. Il se concentre sur les aspects réglementaires et la sécurité de ces substances.
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The effects of non-nutritive artificial sweeteners, aspartame and sucralose, on the gut microbiome in healthy adults: secondary outcomes of a randomized double-blinded crossover clinical trial.Ahmad S.Y, Friel J, Mackay D.2020NutrientsEssai clinique💡Cette étude est un essai clinique qui examine les effets d’édulcorants artificiels, l’aspartame et le sucralose, sur le microbiote intestinal d’adultes en bonne santé. L’étude explore des critères d’évaluation secondaires.
The effect of the artificial sweeteners on glucose metabolism in healthy adults: a randomized, double-blinded, crossover clinical trial.Ahmad S.Y, Friel J.K, MacKay D.S.2020Appl Physiol Nutr MetabEssai clinique💡Cette étude a examiné l'effet de la consommation quotidienne de sucralose et d'aspartame sur le métabolisme du glucose chez des adultes en bonne santé. Les résultats suggèrent que la consommation de ces édulcorants pendant deux semaines n'a pas eu d'effet sur le métabolisme du glucose.
Effects of sucralose on insulin and glucagon-like peptide-1 secretion in healthy subjects: a randomized, double-blind, placebo-controlled trialAmornpan Lertrit, Sasinee Srimachai, Sunee Saetung, Suwannee Chanprasertyothin, La-Or Chailurkit, Chatvara Areevut, Pornalat Katekao, Boonsong Ongphiphadhanakul, Chutintorn Sriphrapradang2018NutritionEssai clinique💡Cette étude a examiné les effets d'une exposition continue au sucralose sur la réponse glycémique, la sécrétion d'insuline et la sensibilité à l'insuline, ainsi que la libération de GLP-1 chez des sujets sains. Les résultats ont montré que le sucralose réduisait la réponse insulinique aiguë, diminuait la sensibilité à l'insuline et augmentait la libération de GLP-1.
Sucralose decreases insulin sensitivity in healthy subjects: a randomized controlled trialRomo-Romo, A et al2018The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 108Essai clinique💡Cette étude examine l’effet du sucralose sur la sensibilité à l’insuline chez des sujets sains. Il s’agit d’un essai contrôlé randomisé.
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Sucralose Affects Glycemic and Hormonal Responses to an Oral Glucose LoadPepino, M.Y et al2013Diabetes CareEssai clinique💡Cette étude a examiné les effets de la sucralose sur la réponse métabolique à une charge orale de glucose chez des sujets obèses, montrant que la sucralose augmente les niveaux de glucose et d'insuline dans le sang et diminue la sensibilité à l'insuline.
Sucralose, a synthetic organochlorine sweetener: overview of biological issues.Schiffman SS et al2013J Toxicol Environ Health B Crit RevRevue narrative💡Cette publication présente une analyse des problèmes biologiques associés au sucralose, un édulcorant organochloré synthétique. Elle aborde les diverses questions liées à cet ingrédient, notamment ses effets sur la santé.
[10]
Artificial sweeteners and cancer risk: Results from the NutriNet-Santé population-based cohort studyCharlotte Debras ,Eloi Chazelas,Bernard Srour,Nathalie Druesne-Pecollo,Younes Esseddik,Fabien Szabo de Edelenyi,Cédric Agaësse,Alexandre De Sa,Rebecca Lutchia,Stéphane Gigandet,Inge Huybrechts,Chantal Julia,Emmanuelle Kesse-Guyot,Benjamin Allès,Valentina A. Andreeva,Pilar Galan,Serge Hercberg,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Mathilde Touvier2022PLoS MedecineObservationnelle💡Cette étude de cohorte française a examiné l'association entre la consommation d'édulcorants artificiels (aspartame, acésulfame-K, sucralose) et le risque de cancer, et a trouvé une association positive entre une consommation plus élevée d'édulcorants artificiels et un risque accru de cancer global, en particulier le cancer du sein et les cancers liés à l'obésité.
Plasma concentrations of sucralose in children and adultsPoulos, S2017Toxicological & Environmental ChemistryObservationnelle💡Cette étude examine les concentrations de sucralose dans le plasma sanguin chez les enfants et les adultes. Elle s’intéresse à la manière dont cet édulcorant est présent dans le corps humain selon l’âge.
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Sucralose enhances the susceptibility to dextran sulfate sodium (DSS) induced colitis in mice with changes in gut microbiotaMengru Guo, Xinran Liu, Yiwei Tan, Fangyuan Kang, Xinghua Zhu, Xingguo Fan, Chenxi Wang, Rui Wang, Yuanli Liu, Xiaofa Qin, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2021Food Funct.In vitro / animal💡Cette étude a examiné l'effet du sucralose sur la colite induite par le dextran sulfate de sodium chez des souris. Les résultats suggèrent que le sucralose pourrait augmenter la susceptibilité à la colite en perturbant le microbiote intestinal et en endommageant la barrière intestinale.
Low-calorie sweeteners augment tissue-specific insulin sensitivity in a large animal model of obesityCharles-Henri Malbert, Michael Horowitz, Richard L Young2019Eur J Nucl Med Mol ImagingIn vitro / animal💡Cette étude a examiné les effets des édulcorants hypocaloriques (sucralose et acésulfame K) sur le métabolisme du glucose et la sensibilité à l'insuline chez des mini-porcs obèses. Les résultats montrent que les édulcorants augmentent la sensibilité à l'insuline et l'absorption du glucose dans certains tissus comme le duodénum, le foie et le cerveau, sans affecter la résistance à l'insuline globale.
Intestinal Metabolism and Bioaccumulation of Sucralose In Adipose Tissue In The RatVolker Bornemann, Stephen C Werness, Lauren Buslinger, Susan S Schiffman2018J Toxicol. Environ. Health A.In vitro / animal💡Cette étude explore le métabolisme intestinal et la bioaccumulation du sucralose dans les tissus adipeux chez le rat. Elle vise à comprendre comment le sucralose est traité par l'organisme et s'il s'accumule dans le gras corporel.
Sucralose Increases Antimicrobial Resistance and Stimulates Recovery of Escherichia coli MutantsYilin Qu, Rongyan Li, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2017Curr Microbiol .In vitro / animal💡Cette étude explore les effets du sucralose sur la résistance antimicrobienne et la stimulation de la récupération de mutants d'Escherichia coli. Elle examine comment cet édulcorant peut influencer ces processus.
Sucralose administered in feed, beginning prenatally through lifespan, induces hematopoietic neoplasias in male swiss miceSoffritti, M et al2016International journal of occupational and environmental healthIn vitro / animal💡Cette étude préclinique examine les effets du sucralose, administré dès la période prénatale et tout au long de la vie, sur l’apparition de néoplasies hématopoïétiques chez des souris mâles.
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Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiotaSuez, J2014NatureIn vitro / animal💡Cette étude explore comment les édulcorants artificiels peuvent induire une intolérance au glucose en modifiant le microbiote intestinal.
Values for digestible indispensable amino acid scores (DIAAS) for some dairy and plant proteins may better describe protein quality than values calculated using the concept for protein digestibility-corrected amino acid scores (PDCAAS)Mathai JK, Liu Y, Stein HH.2017Br J NutrIn vitro / animal💡Cette étude a comparé les scores DIAAS et PDCAAS pour des protéines laitières et végétales chez des porcs, concluant que les valeurs PDCAAS pourraient surestimer la qualité des protéines végétales comme le soja.
Vitamin B12 in meat and dairy products.D. Gille, A. Schmid2015Nutrition reviewsRevue narrative💡Cette revue narrative examine la vitamine B12 dans la viande et les produits laitiers, en se basant sur les informations disponibles dans le titre.