Barre protéinée Chocolat Menthe
Cooknrun

Barre protéinée Chocolat Menthe

Score global ScanNuts
Score ScanNuts®
L'avis de l'expert

🚀 Objectifs

Perte de poidsPlaisirPrise de masseRécupération

🧬 Caractéristiques

🏅 Anti-Dopage

🏷️ Allégations

Riche en protéines végétales : protéines de pois bio et protéines de riz bio pour une meilleure assimilation et une récupération musculaire optimale.
Source d'énergie naturelle : Le meilleur de la nature voir donne l'énergie nécessaire pour recharger vos batteries.
Goût savoureux : Chocolat noir bio et cristaux d’huile essentielle de menthe pour une expérience gustative unique et rafraîchissante.
100% Bio et Vegan : Fabriquée avec des ingrédients biologiques et sans aucun produit d'origine animale.
Fabriquée par nous en France : Garantie d'une qualité et d'une traçabilité irréprochables.


🥣 Ingrédients

Amande biologique , Sirop d'agave, Protéine de pois biologique, Protéine de riz biologique, Chocolat, Cacao bio, Huile essentielle de menthe

⚠️ Points de vigilance

▼

Sirop d'agave

▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Diabète de type 2
    • - Favorisation de maladies cardiovasculaires
    • - Stéatose hépatique non alcoolique
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Travail d'enfants
    • - Faible redistribution au producteur
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Perte de biodiversité
    • - Utilisation massive de pesticides
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

📊 Valeurs Nutritionnelles

Calories /100g : 484.0 kcal
Fibres /100g : 7.4 g
Protéines /100g : 20.3 g
Lipides /100g : 29.7 g
Glucides /100g : 30.2 g
Sucres /100g : 26.5 g
Facteur de satiété : 2.24

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Critères détaillés

Voici l'ensemble des éléments d'analyses du produit, compilés par notre 🔬 Méthodologie et notre 📚 Bibliographie.

NUTS SANITAIRE_OR

SANTÉ

Score : 0/100
▼
Indice de transformation : Indice NOVA 4
Risque cardiovasculaire : Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque
Risque de diabète : Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Cancérogénicité, Mutagénicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
Troubles neurologiques : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien : Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Allergies : Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Irritations : Le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes
Troubles digestifs : Le produit ne contient aucune substance potentiellement toxiques
NUTS ENV_ARGENT

ÉCOLOGIE

Score : 0/100
▼
Bioaccumulation : Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) : Produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première : On utilise des matières premières végétales associées à des alertes environnementales (Ex : palme, coco, soja) et couvertes par une certification durable (ex : Bon Sucro, RSPO, RTRS)
Origine géographique de la Matière Première : On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale)
Lieu de vente / consommation estimée : Le lieu de vente du produit fini est à moins de 200 km du lieu de production du produit fini
Portion de l'emballage : Portion individuelle
Recyclabilité des emballages : L'emballage est recyclé en France
Labels sur produit fini : Le produit fini est certifié durable via un label environnemental public
NUTS ETHIQUE_OR

ÉTHIQUE

Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première : On utilise des matières premières non associées à des alertes sociales mais non couvertes par une certification durable
Origine géographique et label éthique : Le pays d'origine de la matière première principale est considéré comme à risque mais un label éthique certifie le produit fini
Transparence sur les procédés de transformation : Les procédés de production et transformation sont clairs car simples ET/OU l'entreprise communique ouvertement dessus
Perception sociétale : Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
Alertes réglementaires : Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction
Communication responsable : Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit
NUTS NUTRI_ARGENT

NUTRITION

Score : 0/100
▼
Facteurs antinutritionnels : Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Quantité de sucres dans la portion : Supérieur à 30% des recommandations (>=7,5g)
Nutri-Score : Pas d'affichage du Nutri-Score
Quantité de Lipides par portion : Entre 10% et 15% des AQR (10g<x<15g)
Quantité de protéines dans une portion : Entre 20 et 25%
Quantité de protéines dans une portion : Entre 10% et 15%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) : Score PDCAA entre 0.8 et 1
Quantité de fibres par portion : Entre 15% et 20% des AQR (4,5g<x<6g)
Quantité de sel par portion : En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : Produit composé en majorité d'ingrédients à IG bas avec d'autres à IG moyen
Facteur de satiété / Fullness factor : Facteur de 4 à 5
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion : Entre 10% et 20%
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Tout savoir sur Cooknrun – Barre protéinée Chocolat Menthe

Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.

Cadre de consommation

Le consommateur actif recherche souvent une solution pratique pour un apport nutritif rapide. Que ce soit après une séance de sport intense, en milieu de journée pour éviter un coup de barre, ou lors de déplacements, l'objectif est de soutenir la récupération musculaire ou de gérer l'appétit efficacement, sans compromettre ses objectifs.

Les barres protéinées répondent à ce besoin en offrant un profil macro-nutritionnel ciblé. Elles fournissent des protéines essentielles à la récupération musculaire post-effort et contribuent à la sensation de satiété. Leur format compact facilite une consommation rapide et discrète, remplaçant avantageusement des en-cas moins équilibrés.

Cette « Barre protéinée Chocolat Menthe » se distingue par son association de saveurs, offrant une alternative rafraîchissante aux goûts classiques. Son profil, attesté par un score ScanNuts® ARGENT, suggère un bon équilibre nutritionnel. Elle s'adresse à ceux qui recherchent un plaisir gustatif tout en maintenant leurs apports protéiques.

Apparition sur le marché français

Les barres protéinées, en tant que catégorie de produits, ont commencé à se démocratiser en France au début des années 2000. Leur essor est étroitement lié à la croissance de la nutrition sportive et à une prise de conscience accrue des besoins en protéines pour la récupération musculaire. Initialement réservées aux athlètes de haut niveau, elles ont progressivement touché un public plus large soucieux de leur alimentation et de leur bien-être général. Ce produit s'inscrit pleinement dans cette tendance de fond.

Historiquement, les barres protéinées étaient principalement disponibles dans les réseaux sport-nutrition spécialisés et les salles de sport. L'avènement de l'e-commerce, avec des plateformes comme Myprotein ou des sites dédiés, a ensuite élargi leur accessibilité. Aujourd'hui, on les trouve également en grande distribution (supermarchés), en parapharmacie, et même dans certains magasins bio, reflétant leur intégration complète dans les habitudes de consommation. Cette diversification témoigne d'une forte demande.

Les formulations ont considérablement évolué depuis les premières barres, souvent perçues comme basiques. La demande pour des produits plus sains a propulsé le mouvement clean label, privilégiant des listes d'ingrédients courtes et reconnaissables. On observe une recherche de dosages protéiques précis, l'intégration de fibres, et la multiplication des certifications spécifiques (Vegan, sans gluten, bio). Cette sophistication répond à des consommateurs mieux informés et plus exigeants sur la qualité nutritionnelle et la traçabilité.

Questions fréquentes

📋 4 questions

À quel moment de la journée est-il optimal de consommer la Barre protéinée Chocolat Menthe ?

La Barre protéinée Chocolat Menthe est particulièrement efficace consommée après l’effort, dans les 30 à 60 minutes suivant votre séance, pour optimiser la récupération musculaire. Elle peut également servir d’apport énergétique environ 45 minutes avant un entraînement.

En dehors de l’activité physique, elle constitue un excellent en-cas équilibré pour combler une petite faim entre les repas principaux, aidant ainsi à stabiliser la glycémie et à fournir des protéines essentielles.

Quelle quantité de Barres protéinées Chocolat Menthe peut-on consommer quotidiennement ?

Il est généralement recommandé de consommer une à deux Barres protéinées Chocolat Menthe par jour, en fonction de vos besoins protéiques individuels et de l’intensité de votre activité physique. Chaque barre apporte une quantité significative de protéines.

L’important est de veiller à votre apport protéique total sur la journée, en intégrant cette barre dans un régime alimentaire varié et équilibré, sans dépasser les recommandations journalières pour les protéines.

Comment intégrer efficacement la Barre protéinée Chocolat Menthe dans ma routine alimentaire sportive ?

La Barre protéinée Chocolat Menthe s’intègre aisément comme une alternative aux en-cas traditionnels moins nutritifs. Elle peut remplacer un snack sucré ou être consommée en complément d’un repas léger pour augmenter son apport protéique.

Sa praticité en fait une source de protéines rapide et nomade, parfaite pour les journées chargées, les déplacements ou lorsque vous n’avez pas le temps de préparer un repas complet post-entraînement.

La Barre protéinée Chocolat Menthe est-elle adaptée aux périodes de sèche ou de perte de poids ?

Oui, la Barre protéinée Chocolat Menthe est adaptée aux périodes de sèche ou de perte de poids. Son apport en protéines contribue au maintien de la masse musculaire, ce qui est crucial lors d’une restriction calorique pour préserver le métabolisme.

De plus, les protéines ont un effet de satiété marqué, ce qui peut aider à réduire les envies de grignotage et à mieux gérer l’appétit, facilitant ainsi l’adhésion à un plan alimentaire hypocalorique.

Bibliographie scientifique

Sources scientifiques disponibles pour cette fiche produit

📌 Chocolat

3 sources
  1. [1]
    Easter Chocolate Shopping GuideMighty Earth2021AutreCe guide compare les plus grandes entreprises de chocolat en fonction de leurs politiques de durabilité concernant la déforestation, la pauvreté des agriculteurs et le travail des enfants dans la production de cacao. Il vise à informer les consommateurs pour des choix d'achat plus durables.
  2. [2]
    Behind the Wrapper: Greenwashing in the Chocolate IndustryEtelle Higonnet, Glenn Hurowitz, Abdul Tejan Cole, Alex Armstrong, and Liviya James2018Mighty EarthAutreCette source examine la question du verdissement d'image dans l'industrie du chocolat. Elle se penche sur les pratiques de communication environnementale des entreprises productrices de cacao.
  3. [3]
    Du chocolat au cacao : L’épopée d’une gourmandise.Barel M. et al.2009QuaeAutreCet ouvrage retrace l'histoire du chocolat et du cacao, depuis leurs origines jusqu'à leur consommation actuelle. Il explore l'évolution de cette gourmandise à travers le temps.