Barre protéinée Chocolat Noisettes
Cooknrun

Barre protéinée Chocolat Noisettes

Score global ScanNuts
Score ScanNuts®
L'avis de l'expert

🚀 Objectifs

Perte de poidsPlaisirPrise de masseRécupération

🧬 Caractéristiques

🏅 Anti-Dopage

🏷️ Allégations

Riche en protéines végétales : protéines de pois bio et protéines de riz bio pour une meilleure assimilation et une récupération musculaire optimale.
Source d'énergie naturelle : Le meilleur de la nature voir donne l'énergie nécessaire pour recharger vos batteries.
Goût savoureux : Chocolat noir bio et noisettes entières, un vrai goût de Nut%?!la pour nourrir vos récup’ 😉
100% Bio et Vegan : Fabriquée avec des ingrédients biologiques et sans aucun produit d'origine animale.
Fabriquée par nous en France : Garantie d'une qualité et d'une traçabilité irréprochables.


🥣 Ingrédients

Amande biologique , Sirop d'agave, Protéine de pois biologique, Protéine de riz biologique, Chocolat, Cacao bio, Noisettes bio

⚠️ Points de vigilance

▼

Sirop d'agave

▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Diabète de type 2
    • - Favorisation de maladies cardiovasculaires
    • - Stéatose hépatique non alcoolique
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Travail d'enfants
    • - Faible redistribution au producteur
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Perte de biodiversité
    • - Utilisation massive de pesticides
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

📊 Valeurs Nutritionnelles

Calories /100g : 487.0 kcal
Fibres /100g : 7.4 g
Protéines /100g : 20.3 g
Lipides /100g : 30.7 g
Glucides /100g : 29.6 g
Sucres /100g : 25.0 g
Facteur de satiété : 2.22

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Critères détaillés

Voici l'ensemble des éléments d'analyses du produit, compilés par notre 🔬 Méthodologie et notre 📚 Bibliographie.

NUTS SANITAIRE_OR

SANTÉ

Score : 0/100
▼
Indice de transformation : Indice NOVA 4
Risque cardiovasculaire : Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque
Risque de diabète : Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Cancérogénicité, Mutagénicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
Troubles neurologiques : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien : Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Allergies : Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Irritations : Le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes
Troubles digestifs : Le produit ne contient aucune substance potentiellement toxiques
NUTS ENV_ARGENT

ÉCOLOGIE

Score : 0/100
▼
Bioaccumulation : Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) : Produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première : On utilise des matières premières végétales non associées à des alertes environnementales (Ex : tournesol, colza) et couvertes par une certification durable ET/OU les matières premières animales utilisées sont couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première : On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale)
Lieu de vente / consommation estimée : Le lieu de vente du produit fini est à moins de 200 km du lieu de production du produit fini
Portion de l'emballage : Portion individuelle
Recyclabilité des emballages : L'emballage est recyclé en France
Labels sur produit fini : Le produit fini est certifié durable via un label environnemental public
NUTS ETHIQUE_OR

ÉTHIQUE

Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première : On utilise des matières premières non associées à des alertes sociales mais non couvertes par une certification durable
Origine géographique et label éthique : Le pays d'origine de la matière première principale est considéré comme à risque mais un label éthique certifie le produit fini
Transparence sur les procédés de transformation : Les procédés de production et transformation sont clairs car simples ET/OU l'entreprise communique ouvertement dessus
Perception sociétale : Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
Alertes réglementaires : Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction
Communication responsable : Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit
NUTS NUTRI_ARGENT

NUTRITION

Score : 0/100
▼
Facteurs antinutritionnels : Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Quantité de sucres dans la portion : Supérieur à 30% des recommandations (>=7,5g)
Nutri-Score : Pas d'affichage du Nutri-Score
Quantité de Lipides par portion : Entre 10% et 15% des AQR (10g<x<15g)
Quantité de protéines dans une portion : Entre 20 et 25%
Quantité de protéines dans une portion : Entre 10% et 15%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) : Score PDCAA entre 0.8 et 1
Quantité de fibres par portion : Entre 15% et 20% des AQR (4,5g<x<6g)
Quantité de sel par portion : En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : Produit composé en majorité d'ingrédients à IG bas avec d'autres à IG moyen
Facteur de satiété / Fullness factor : Facteur de 4 à 5
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion : Entre 10% et 20%
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Tout savoir sur Cooknrun – Barre protéinée Chocolat Noisettes

Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.

Cadre de consommation

Un sportif ou une personne active cherche souvent un moyen efficace de soutenir sa récupération musculaire après l'effort ou d'assurer un apport protéique rapide entre deux repas. Gérer la faim et maintenir une alimentation équilibrée en déplacement représente un défi quotidien.

Les barres protéinées offrent une solution pratique et transportable pour répondre à ces besoins. Elles permettent un apport concentré en protéines, essentiel à la reconstruction musculaire, souvent complété par des glucides pour l'énergie. C'est un soutien nutritionnel rapide et efficace.

Avec son score ScanNuts® ARGENT, cette barre "Chocolat Noisettes" offre un profil nutritionnel équilibré, alliant efficacité et plaisir. Sa saveur appréciée en fait une collation pertinente pour le post-entraînement ou un en-cas gourmand, répondant aux attentes d'un usage quotidien qualitatif.

Apparition sur le marché français

Les barres protéinées, comme celle au chocolat noisettes, ont commencé à se populariser en France au début des années 2000. Leur apparition s'inscrit dans l'essor progressif de la nutrition sportive et d'une prise de conscience croissante pour l'alimentation fonctionnelle. Initialement réservées aux athlètes et bodybuilders, elles ont ensuite bénéficié de la vague "healthy" et de la démocratisation des compléments alimentaires. Ce type de produit est devenu un allié pratique pour beaucoup d'actifs soucieux de leur apport protéique quotidien.

Historiquement cantonnées aux réseaux sport-nutrition spécialisés et à l'e-commerce, les barres protéinées sont désormais largement accessibles. On les trouve dans les enseignes dédiées comme Decathlon, mais aussi sur les grandes marketplaces en ligne et chez les distributeurs spécialisés. Plus récemment, leur présence s'est accrue en grandes surfaces alimentaires et dans les parapharmacies, touchant un public plus large. Des magasins bio comme La Vie Claire proposent aussi des versions adaptées à leurs clientèles exigeantes.

L'évolution de la catégorie a été marquée par une recherche constante de qualité et de transparence. Les formulations intègrent désormais davantage une approche clean label, privilégiant des ingrédients plus naturels et compréhensibles pour le consommateur. Les dosages en protéines sont plus précis, et la demande pour des certifications spécifiques (AB, Vegan, sans gluten) s'est fortement développée. La traçabilité est aussi une préoccupation grandissante, influençant l'offre actuelle de ces produits nutritifs et pratiques.

Questions fréquentes

📋 4 questions

À quel moment de la journée est-il optimal de consommer la Barre protéinée Chocolat Noisettes ?

La Barre protéinée Chocolat Noisettes est particulièrement pertinente en tant qu’encas protéiné entre les repas principaux ou autour de l’activité physique. Sa composition équilibrée en macronutriments en fait une option judicieuse pour compléter les apports ou gérer la faim.

Pour optimiser son efficacité, une prise environ 30 à 60 minutes avant l’entraînement peut fournir une énergie durable, tandis qu’une consommation dans l’heure suivant l’effort favorise la récupération musculaire. Elle peut aussi servir de collation équilibrée en milieu de matinée ou d’après-midi.

Quelle est la fréquence de consommation recommandée pour la Barre protéinée Chocolat Noisettes ?

La consommation de la Barre protéinée Chocolat Noisettes doit s’intégrer dans une alimentation variée et équilibrée. Pour la plupart des sportifs ou des personnes actives, une à deux barres par jour peuvent compléter les besoins protéiques, notamment si l’objectif est un maintien ou une prise de masse musculaire.

Il est important de considérer les apports protéiques totaux de l’alimentation quotidienne. Cette barre est un complément, non un substitut. Une consommation régulière, mais non exclusive, est préférable pour bénéficier de ses apports sans déséquilibrer l’apport d’autres nutriments essentiels. Adaptez la fréquence à vos objectifs personnels et niveau d’activité.

La Barre protéinée Chocolat Noisettes peut-elle remplacer un repas ou un encas complet ?

La Barre protéinée Chocolat Noisettes est conçue comme un encas hyperprotéiné ou un complément alimentaire. Elle apporte des protéines et de l’énergie, mais ne possède pas la complexité nutritionnelle d’un repas équilibré qui inclut généralement une plus grande variété de vitamines, minéraux, fibres et glucides complexes.

En tant qu’encas, elle est très pertinente pour combler un petit creux ou soutenir l’apport protéique. Cependant, elle ne doit pas remplacer régulièrement un repas principal. Pour un encas, elle est complète et efficace. Si elle est consommée en remplacement ponctuel d’un repas, veillez à ce que les autres repas de la journée soient particulièrement riches en micronutriments essentiels.

Quels sont les avantages de la Barre protéinée Chocolat Noisettes pour la récupération musculaire ?

Grâce à sa teneur élevée en protéines (environ 20 grammes par barre), la Barre protéinée Chocolat Noisettes contribue efficacement à la réparation et à la croissance musculaire après l’exercice. Les protéines sont les briques essentielles pour reconstruire les fibres musculaires endommagées pendant l’effort physique physique intense.

La présence de glucides dans la barre aide également à reconstituer les réserves de glycogène épuisées, ce qui est crucial pour une récupération énergétique complète. Consommée dans les 30 à 60 minutes suivant l’entraînement, elle optimise la fenêtre anabolique, favorisant ainsi une meilleure récupération et une adaptation musculaire plus rapide.

Bibliographie scientifique

Sources scientifiques disponibles pour cette fiche produit

📌 Chocolat

3 sources
  1. [1]
    Easter Chocolate Shopping GuideMighty Earth2021AutreCe guide compare les plus grandes entreprises de chocolat en fonction de leurs politiques de durabilité concernant la déforestation, la pauvreté des agriculteurs et le travail des enfants dans la production de cacao. Il vise à informer les consommateurs pour des choix d'achat plus durables.
  2. [2]
    Behind the Wrapper: Greenwashing in the Chocolate IndustryEtelle Higonnet, Glenn Hurowitz, Abdul Tejan Cole, Alex Armstrong, and Liviya James2018Mighty EarthAutreCette source examine la question du verdissement d'image dans l'industrie du chocolat. Elle se penche sur les pratiques de communication environnementale des entreprises productrices de cacao.
  3. [3]
    Du chocolat au cacao : L’épopée d’une gourmandise.Barel M. et al.2009QuaeAutreCet ouvrage retrace l'histoire du chocolat et du cacao, depuis leurs origines jusqu'à leur consommation actuelle. Il explore l'évolution de cette gourmandise à travers le temps.