Barre énergétique - Pâtes d'amandes
Decathlon (Aptonia)

Barre énergétique - Pâtes d'amandes

Score global ScanNuts
Score ScanNuts®
L'avis de l'expert

🚀 Objectifs

PlaisirPrise de masseRécupérationVitalité

🧬 Caractéristiques

🏅 Anti-Dopage

🏷️ Allégations

Notre équipe de passionnés a conçu ce produit exclusif pour vous apporter de l'énergie rapide lors d'un effort de plus de 3 h.

Vous êtes friand de pâtes d'Amandes ? Ne cherchez plus, ce nougat adapté aux sportifs vous apporte 15,2 grammes de glucides, pour un maximum de plaisir pendant votre pratique.


🥣 Ingrédients

sucre, AMANDES 35%, sirop de glucose, maltodextrine 6%, sucre inverti, vitamines: B1, B6, B12, C et E, sel.

⚠️ Points de vigilance

▼
8

Cyanocobalamine

▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Exposition faible au cyanure
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Biodisponibilité moyenne
🔬 8 sources scientifiques
🏅 Sources prioritaires (niveau de preuve, puis année)
1
Cyano-B12 or Whey Powder with Endogenous Hydroxo-B12 for Supplementation in B12 Deficient LactovegetariansNaik S et al2019NutrientsEssai cliniqueCette étude compare la cyano-B12 et la poudre de lactosérum contenant de l’hydroxo-B12 endogène comme compléments pour des lactovégétariens présentant une carence en vitamine B12. Elle évalue l’efficacité de ces deux formes de vitamine B12.
2
Oral Cyanocobalamin Supplementation in Older People With Vitamin B12 DeficiencySimone J. P. M. Eussen, MSc; Lisette C. P. G. M. de Groot, PhD; Robert Clarke, MD; et al2005JAMA Internal MedicineEssai cliniqueCette étude a évalué l'efficacité de la supplémentation orale en cyanocobalamine chez les personnes âgées présentant une carence en vitamine B12.
3
Biochemical and clinical response to hydroxocobalamin versus cyanocobalamin treatment in patients with methylmalonic acidemia and homocystinuria (cblC)Andersson HC et al1998J Pediatr.Essai cliniqueCette étude compare la réponse biochimique et clinique de deux formes de vitamine B12, l’hydroxocobalamine et la cyanocobalamine, chez des patients atteints d’acidémie méthylmalonique et d’homocystinurie (cblC).
4
Vitamin B12 catalysed reactions.M. Giedyk, K. Goliszewska, D. Gryko2015Chemical Society reviewsRevue narrativeCette publication explore les differentes reactions chimiques catalysées par la vitamine B12. Elle se concentre sur les mecanismes et les applications de ces processus, offrant une vue d'ensemble de la chimie de la vitamine B12.
5
Long-Term, Supplemental, One-Carbon Metabolism-Related Vitamin B Use in Relation to Lung Cancer Risk in the Vitamins and Lifestyle (VITAL) CohortBrasky TM et al2017J Clin OncolObservationnelleCette étude examine l’utilisation à long terme de vitamines B, associées au métabolisme à un carbone, en relation avec le risque de cancer du poumon. Elle se base sur les données de la cohorte VITAL.
6
The tissue profile of metabolically active coenzyme forms of vitamin B12 differs in vitamin B12-depleted rats treated with hydroxo-B12 or cyano-B12Greibe E et al2018Br J NutrIn vitro / animalCette étude examine les différences entre les formes de coenzyme de la vitamine B12 métaboliquement actives chez des rats carencés en vitamine B12, traités avec de l'hydroxo-B12 ou du cyano-B12.

Sirop de glucose

▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Inconfort digestif
    • - Diabète de type 2
    • - Favorisation de maladies cardiovasculaires
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Faible transparence des process industriels
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Perte de biodiversité
    • - Utilisation massive de pesticides
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Ingrédient cracké ultra
    • - transformé
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Sucre inverti

▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Inconfort digestif
    • - Favorisation de maladies cardiovasculaires
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Utilisation massive de pesticides
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

📊 Valeurs Nutritionnelles

Calories /100g : 448.0 kcal
Fibres /100g : 0.5 g
Protéines /100g : 9.0 g
Lipides /100g : 18.0 g
Glucides /100g : 60.8 g
Sucres /100g : 50.5 g
Facteur de satiété : 1.61

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Critères détaillés

Voici l'ensemble des éléments d'analyses du produit, compilés par notre 🔬 Méthodologie et notre 📚 Bibliographie.

NUTS SANITAIRE_OR

SANTÉ

Score : 0/100
▼
Indice de transformation : Indice NOVA 4
Risque cardiovasculaire : Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque
Risque de diabète : Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Cancérogénicité, Mutagénicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
Troubles neurologiques : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien : Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Allergies : Le produit ne contient aucun allergène probable
Irritations : Le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes
Troubles digestifs : Le produit ne contient aucune substance potentiellement toxiques
NUTS ENV_BRONZE

ÉCOLOGIE

Score : 0/100
▼
Bioaccumulation : Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) : Produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première : Les matières premières utilisées sont à risque et ne sont pas couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première : On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale)
Lieu de vente / consommation estimée : Le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
Portion de l'emballage : Portion individuelle
Recyclabilité des emballages : L'emballage n'est ni recyclable, ni recyclé en France (ni biodégradable)
Labels sur produit fini : Pas de certification environnementale
NUTS ETHIQUE_BRONZE

ÉTHIQUE

Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première : Les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification éthique / sociale
Origine géographique et label éthique : Le pays d'origine de la MP principale est considéré comme à risque et le produit n'a aucun label éthique
Transparence sur les procédés de transformation : Les procédés de production et transformation sont clairs car simples ET/OU l'entreprise communique ouvertement dessus
Perception sociétale : Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
Alertes réglementaires : Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction
Communication responsable : La communication autour du produit est floue au profit du produit / service sans réalité avérée
NUTS NUTRI_BRONZE

NUTRITION

Score : 0/100
▼
Facteurs antinutritionnels : Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Quantité de sucres dans la portion : Supérieur à 30% des recommandations (>=7,5g)
Nutri-Score : Pas d'affichage du Nutri-Score
Quantité de Lipides par portion : En dessous de 5% des AQR (=<5g)
Quantité de protéines dans une portion : En dessous de 10%
Quantité de protéines dans une portion : En dessous de 10%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) : Score PDCAA inférieur à 0.4
Quantité de fibres par portion : En dessous de 10% des AQR (=<3g)
Quantité de sel par portion : En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : Produit essentiellement composé d'ingrédients à fort IG (>70)
Facteur de satiété / Fullness factor : De 1 à 2
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Tout savoir sur Decathlon (Aptonia) – Barre énergétique – Pâtes d’amandes

Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.

Cadre de consommation

Un sportif recherchant à maintenir son niveau d'énergie durant un effort prolongé ou à optimiser sa récupération post-entraînement se trouve confronté à un besoin nutritionnel rapide. Il vise à éviter la défaillance ou à reconstituer ses réserves efficacement.

Les barres énergétiques, en tant que catégorie de produits, apportent une réponse concrète à ce besoin. Elles sont conçues pour fournir un apport glucidique rapide et facilement assimilable, essentiel pour maintenir la performance. Leur format compact est idéal pour une consommation nomade.

Spécifiquement, la « Barre énergétique - Pâtes d'amandes » se distingue par sa formule à base d'amandes, offrant une texture et un goût spécifiques, souvent perçus comme plus naturels. Son SCORE ScanNuts® BRONZE indique une option pertinente pour un apport énergétique différencié.

Apparition sur le marché français

Le concept de barre énergétique a véritablement pris son essor en France avec la démocratisation de la nutrition sportive, notamment au début des années 2000. Initialement réservés aux athlètes de haut niveau, ces produits sont devenus plus accessibles. L'émergence d'une vague "healthy" a ensuite élargi leur public, touchant les sportifs amateurs et les consommateurs soucieux de leur bien-être. Les barres à base de pâtes d'amandes, riches en énergie, se sont naturellement inscrites dans cette tendance.

Historiquement, les barres énergétiques étaient principalement distribuées via les réseaux sport-nutrition spécialisés et quelques magasins diététiques. Avec l'expansion du marché, leur présence s'est considérablement diversifiée. On les trouve désormais couramment en grandes surfaces alimentaires (GMS), dans les pharmacies et parapharmacies, ainsi que dans les enseignes bio comme La Vie Claire. L'e-commerce, avec des plateformes dédiées ou des marketplaces généralistes, représente également un canal de distribution majeur aujourd'hui.

La catégorie des barres énergétiques a profondément évolué, passant de formulations basiques à des produits plus sophistiqués. Les consommateurs attendent désormais une composition clean label, avec moins d'ingrédients transformés et des dosages précis. La demande pour des certifications spécifiques, telles que bio (AB), Vegan ou sans gluten, a explosé. La traçabilité des ingrédients est également devenue un critère essentiel, marquant une nette montée en gamme du secteur.

Questions fréquentes

📋 4 questions

Quand consommer la « Barre énergétique - Pâtes d'amandes » pour optimiser ses effets ?

Cette barre est principalement conçue pour apporter de l'énergie rapidement grâce à sa composition riche en glucides. Il est donc optimal de la consommer soit 30 à 45 minutes avant l'effort pour préparer l'organisme, soit pendant une activité prolongée pour maintenir un bon niveau d'énergie.

Elle peut également être utile lors de coup de fatigue durant la journée, mais son profil nutritionnel est avant tout adapté aux besoins des sportifs. Évitez une consommation excessive en dehors de l'activité physique intense pour ne pas perturber votre équilibre calorique quotidien.

Quelle est la fréquence de consommation recommandée pour cette barre énergétique ?

La fréquence de consommation de la « Barre énergétique - Pâtes d'amandes » dépendra principalement de l'intensité et de la durée de votre activité physique. Pour un effort modéré à intense, une barre toutes les 45 à 90 minutes peut être envisagée, en alternance avec d'autres sources d'hydratation et d'électrolytes.

Il est crucial d'adapter cette consommation à vos besoins énergétiques personnels et à votre tolérance digestive. Nous recommandons de tester la barre lors de vos entraînements pour déterminer le dosage qui vous convient le mieux avant une compétition ou un événement important.

Quels sont les axes d'amélioration de la composition de la « Barre énergétique - Pâtes d'amandes » ?

Le Score ScanNuts® BRONZE de cette barre indique une composition correcte, mais avec des marges d'amélioration. Un premier axe concerne la qualité des glucides: bien que l'amande soit présente, une part significative des sucres peut provenir de sources plus raffinées. Privilégier des glucides à indice glycémique varié et des fibres naturelles serait un plus.

Un autre point pourrait être l'optimisation des lipides. Bien que les amandes apportent de bons gras, l'ajout d'huiles végétales de moindre qualité, si présentes, pourrait être remplacé par des sources de graisses saines complémentaires, comme des graines de chia ou de lin, pour un profil d'acides gras plus équilibré et un apport en oméga-3.

La « Barre énergétique - Pâtes d'amandes » contient-elle des ingrédients que l'on pourrait considérer comme moins optimaux ?

L'analyse de produits avec un Score ScanNuts® BRONZE révèle souvent la présence d'ingrédients qui, bien que non dangereux, pourraient être améliorés. Pour cette barre, il est pertinent d'examiner la liste des ingrédients pour identifier d'éventuels additifs alimentaires (stabilisants, émulsifiants) qui, même autorisés, ne sont pas toujours nécessaires et peuvent être évités dans des formules plus « clean ».

De plus, la teneur en sucres ajoutés est un point à surveiller. Une barre énergétique doit fournir de l'énergie, mais une proportion trop élevée de sucres simples raffinés sans fibres associées peut entraîner des pics glycémiques. Des alternatives comme les dattes ou autres fruits secs entiers pourraient améliorer le profil nutritionnel global et la digestibilité.

Bibliographie scientifique

Sources scientifiques disponibles pour cette fiche produit

📌 Cyanocobalamine

8 sources
🏅 Top 6 prioritaires, puis sources complémentaires
  1. [1]
    Cyano-B12 or Whey Powder with Endogenous Hydroxo-B12 for Supplementation in B12 Deficient LactovegetariansNaik S et al2019NutrientsEssai cliniqueCette étude compare la cyano-B12 et la poudre de lactosérum contenant de l’hydroxo-B12 endogène comme compléments pour des lactovégétariens présentant une carence en vitamine B12. Elle évalue l’efficacité de ces deux formes de vitamine B12.
  2. [2]
    Oral Cyanocobalamin Supplementation in Older People With Vitamin B12 DeficiencySimone J. P. M. Eussen, MSc; Lisette C. P. G. M. de Groot, PhD; Robert Clarke, MD; et al2005JAMA Internal MedicineEssai cliniqueCette étude a évalué l'efficacité de la supplémentation orale en cyanocobalamine chez les personnes âgées présentant une carence en vitamine B12.
  3. [3]
    Biochemical and clinical response to hydroxocobalamin versus cyanocobalamin treatment in patients with methylmalonic acidemia and homocystinuria (cblC)Andersson HC et al1998J Pediatr.Essai cliniqueCette étude compare la réponse biochimique et clinique de deux formes de vitamine B12, l’hydroxocobalamine et la cyanocobalamine, chez des patients atteints d’acidémie méthylmalonique et d’homocystinurie (cblC).
  4. [4]
    Vitamin B12 catalysed reactions.M. Giedyk, K. Goliszewska, D. Gryko2015Chemical Society reviewsRevue narrativeCette publication explore les differentes reactions chimiques catalysées par la vitamine B12. Elle se concentre sur les mecanismes et les applications de ces processus, offrant une vue d'ensemble de la chimie de la vitamine B12.
  5. [5]
    Long-Term, Supplemental, One-Carbon Metabolism-Related Vitamin B Use in Relation to Lung Cancer Risk in the Vitamins and Lifestyle (VITAL) CohortBrasky TM et al2017J Clin OncolObservationnelleCette étude examine l’utilisation à long terme de vitamines B, associées au métabolisme à un carbone, en relation avec le risque de cancer du poumon. Elle se base sur les données de la cohorte VITAL.
  6. [6]
    The tissue profile of metabolically active coenzyme forms of vitamin B12 differs in vitamin B12-depleted rats treated with hydroxo-B12 or cyano-B12Greibe E et al2018Br J NutrIn vitro / animalCette étude examine les différences entre les formes de coenzyme de la vitamine B12 métaboliquement actives chez des rats carencés en vitamine B12, traités avec de l'hydroxo-B12 ou du cyano-B12.