ENERGY - Barres céréales - Chocolat Noisettes
L'avis de l'expert
🚀 Objectifs
🧬 Caractéristiques
🏷️ Allégations
Une gamme pour les sportifs destinée à être consommée pendant l’effort.
🥣 Ingrédients
Sirop de glucose, chocolat au LAIT 20% (sucre, beurre de cacao¹, poudre de LAIT écrémé, poudre de LACTOSÉRUM, pâte de cacao¹, matière grasse de LAIT, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), farine de BLÉ 11,9%, farine de riz 10,6%, sucre, BLÉ, pâte de NOISETTES 3,3%, malt de BLÉ, stabilisant : glycérol d'origine végétale, sirop de sucre inverti, NOISETTES 1,2%, gluten de BLÉ, huile de tournesol, émulsifiant : lécithines (BLÉ), sel, poudre à lever : carbonates de sodium, arôme (NOISETTES), vitamines : thiamine (B1), riboflavine (B2), niacine (B3), B6, C et E, extrait de malt d'ORGE, extrait de graines de guarana 0,03%, maltodextrine.
⚠️ Points de vigilance
▼Matière grasse laitière
▼- 🏥 Risques Sanitaires
- - Allergie
- - Problèmes articulaires
- - Inconfort digestif
- 🤝 Risques Sociaux
- - Faible transparence de la bientraitence animale
- 🌱 Risques Environnementaux
- - Déforestation
- - Forte empreinte carbone
- 🍎 Risques Nutritionnels
- - Dégradation des acides gras
Arôme naturel de vanille
▼- 🤝 Risques Sociaux
- - Faible redistribution au producteur
- 🌱 Risques Environnementaux
- - Changement d'affectation des terres
Glycérol
▼- 🤝 Risques Sociaux
- - Travail d'enfants
- - Non respect des droits humains
- 🌱 Risques Environnementaux
- - Changement d'affectation des terres
- - Utilisation massive de pesticides
Lécithine de soja
▼- 🏥 Risques Sanitaires
- - Allergie
- - Suspicion de perturbation endocrinienne
- 🤝 Risques Sociaux
- - Faible transparence des process industriels
- 🌱 Risques Environnementaux
- - Utilisation massive de pesticides
- 🍎 Risques Nutritionnels
- - Dégradation des acides gras
Sirop de sucre inverti
▼- 🏥 Risques Sanitaires
- - Inconfort digestif
- - Diabète de type 2
- - Favorisation de maladies cardiovasculaires
- 🤝 Risques Sociaux
- - Faible transparence des process industriels
- 🌱 Risques Environnementaux
- - Perte de biodiversité
- - Utilisation massive de pesticides
- 🍎 Risques Nutritionnels
- - Ingrédient cracké ultra
- - transformé
Pâte de cacao
▼- 🤝 Risques Sociaux
- - Travail d'enfants
- - Non respect des droits humains
- 🌱 Risques Environnementaux
- - Déforestation
- - Forte empreinte carbone
- 🍎 Risques Nutritionnels
- - Riche en acides gras saturés
Beurre de cacao
▼- 🤝 Risques Sociaux
- - Travail d'enfants
- - Non respect des droits humains
- - Faible redistribution au producteur
- 🌱 Risques Environnementaux
- - Déforestation
- - Forte empreinte carbone
- 🍎 Risques Nutritionnels
- - Riche en acides gras saturés
Chocolat au lait
▼- 🏥 Risques Sanitaires
- - Allergie
- 🤝 Risques Sociaux
- - Travail d'enfants
- - Non respect des droits humains
- - Faible redistribution au producteur
- 🌱 Risques Environnementaux
- - Déforestation
- - Forte empreinte carbone
- 🍎 Risques Nutritionnels
- - Riche en acides gras saturés
Extrait de graine de guarana
▼- 🤝 Risques Sociaux
- - Faible traçabilité des conditions de travail
- 🌱 Risques Environnementaux
- - Faible transparence des pratiques agricoles
- - Origine lointaine
Gluten
▼- 🏥 Risques Sanitaires
- - Allergie
- 🌱 Risques Environnementaux
- - Faible transparence des pratiques agricoles
- - Utilisation massive de pesticides
Poudre de lactosérum
▼- 🏥 Risques Sanitaires
- - Allergie
- - Inconfort digestif
- - Problèmes articulaires
- - Possible augmentation de la perméabilité intestinale
- 🤝 Risques Sociaux
- - Faible transparence de la bientraitance animale
- 🌱 Risques Environnementaux
- - Déforestation
- - Forte empreinte carbone
Poudre de lait écrémé
▼- 🏥 Risques Sanitaires
- - Allergie
- - Inconfort digestif
- - Problèmes articulaires
- - Possible augmentation de la perméabilité intestinale
- 🤝 Risques Sociaux
- - Faible transparence de la bientraitance animale
- 🌱 Risques Environnementaux
- - Déforestation
- - Forte empreinte carbone
Sirop de glucose
▼- 🏥 Risques Sanitaires
- - Inconfort digestif
- - Diabète de type 2
- - Favorisation de maladies cardiovasculaires
- 🤝 Risques Sociaux
- - Faible transparence des process industriels
- 🌱 Risques Environnementaux
- - Perte de biodiversité
- - Utilisation massive de pesticides
- 🍎 Risques Nutritionnels
- - Ingrédient cracké ultra
- - transformé
📊 Valeurs Nutritionnelles
Fibres /100g : 2.5 g
Protéines /100g : 5.8 g
Lipides /100g : 11.0 g
Glucides /100g : 73.0 g
Sucres /100g : 36.0 g
Facteur de satiété : 1.52
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Télécharger l'applicationCritères détaillés
Voici l'ensemble des éléments d'analyses du produit, compilés par notre 🔬 Méthodologie et notre 📚 Bibliographie.

SANTÉ
| Troubles neurologiques : | Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques |
| Troubles digestifs : | Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes |
| Irritations : | Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes |
| Allergies : | Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques) |
| Perturbateur endocrinien : | Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques |
| Reprotoxicité : | Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques |
| Cancérogénicité, Mutagénicité : | Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC) |
| Risque de diabète : | Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité |
| Risque cardiovasculaire : | Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque |
| Indice de transformation : | Indice NOVA 4 |

ÉCOLOGIE
| Bioaccumulation : | Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable |
| Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) : | Produit ou matière première principale à très forte émission de GES (>=10 kg CO2 eq/kg) |
| Alertes environnementales de la Matière Première : | Les matières premières utilisées sont à risque et ne sont pas couvertes par une certification durable |
| Origine géographique de la Matière Première : | On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale) |
| Lieu de vente / consommation estimée : | Le pays de vente du produit fini n'est pas le même que celui de production - avec points de vente (plus de 50% du CA) |
| Portion de l'emballage : | Portion individuelle |
| Recyclabilité des emballages : | L'emballage est recyclé en France |
| Labels sur produit fini : | Pas de certification environnementale |

ÉTHIQUE
| Impacts sociaux de la matière première : | Les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification éthique / sociale |
| Origine géographique et label éthique : | Le pays d'origine de la MP principale est considéré comme à risque et le produit n'a aucun label éthique |
| Transparence sur les procédés de transformation : | Les procédés sont flous, il y a un manque de communication dessus |
| Perception sociétale : | Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG |
| Alertes réglementaires : | Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction |
| Communication responsable : | Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit |

NUTRITION
| Facteurs antinutritionnels : | Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu |
| Quantité de sucres dans la portion : | Supérieur à 30% des recommandations (>=7,5g) |
| Nutri-Score : | Pas d'affichage du Nutri-Score |
| Quantité de Lipides par portion : | Entre 10% et 15% des AQR (10g<x<15g) |
| Concentration en Acide Gras Saturés de la portion : | En dessous de 10% |
| Quantité de protéines dans une portion : | En dessous de 10% |
| Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) : | Score PDCAA entre 0.8 et 1 |
| Quantité de fibres par portion : | En dessous de 10% des AQR (=<3g) |
| Quantité de sel par portion : | En dessous de 5% des AQR (=<0,25g) |
| Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : | Produit composé en majorité d'ingrédients à IG bas avec d'autres à IG moyen et/ou fort |
| Facteur de satiété / Fullness factor : | De 1 à 2 |