27g de protéines ultra pures et digestes dans un shaker 100% gourmand
La collation idéale pour optimiser votre construction musculaire et votre récupération.
Aide à stimuler votre métabolisme pour faciliter la perte de poids.
Ultra digeste, convient aux personnes sensibles au lactose.
Disponible en 8 saveurs gourmandes, vous allez adorer augmenter vos rations de protéines !
🥣 Ingrédients
Isolat de protéines de lactosérum, Lécithines de soja, Carboxyméthylcelluose, Sucralose, Cacao en poudre sans graisse
Calories /100g : 369.0 kcal
Fibres /100g : 1.0 g
Protéines /100g : 86.0 g
Lipides /100g : 1.3 g
Glucides /100g : 1.2 g
Sucres /100g : 0.9 g
Facteur de satiété : 5.00
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Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Risque de diabète :
Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Cancérogénicité, Mutagénicité :
Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Troubles neurologiques :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien :
Le produit contient une ou des substances potentiellement PE
Allergies :
Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Indice de transformation :
Indice NOVA 4
Irritations :
Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
Troubles digestifs :
Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
ÉCOLOGIE
Score : 0/100
▼
Labels sur produit fini :
Pas de certification environnementale
Bioaccumulation :
Le produit contient des susbtances inclassables quant à leur bioaccumulation
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) :
Produit ou matière première principale à très forte émission de GES (>=10 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première :
On utilise des matières premières végétales non associées à des alertes environnmentales MAIS non couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première :
On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale)
Lieu de vente / consommation estimée :
Le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
Portion de l'emballage :
Produit en large format / multi-utilisation
Recyclabilité des emballages :
L'emballage est recyclé en France
ÉTHIQUE
Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première :
On utilise des matières premières non associées à des alertes sociales mais non couvertes par une certification durable
Transparence sur les procédés de transformation :
Les procédés sont flous, il y a un manque de communication dessus
Perception sociétale :
Le produit contient au moins une substance décriée par une ONG ou association
Alertes réglementaires :
Au moins une substance est interdite par un label écologique ou limitée par une réglementation en Europe ou ailleurs
Origine géographique et label éthique :
Le pays d'origine de la matière première principale n'est pas considéré comme à risque en matière risque social / éthique (ex : respect des droits humains)
Communication responsable :
Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit
NUTRITION
Score : 0/100
▼
Nutri-Score :
Pas d'affichage du Nutri-Score
Quantité de Lipides par portion :
En dessous de 5% des AQR (=<5g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion :
Entre 10% et 20%
Quantité de protéines dans une portion :
Supérieur à 30%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) :
Score PDCAA = 1
Quantité de fibres par portion :
En dessous de 10% des AQR (=<3g)
Quantité de sel par portion :
En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie :
Produit composé essentiellement d'ingrédients à IG bas (<55)
Facteur de satiété / Fullness factor :
Facteur de 4 à 5
Facteurs antinutritionnels :
Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Quantité de sucres dans la portion :
En dessous de 10% des recommandations (=<2,5g)
💡 En savoir plus
Tout savoir sur Eiyolab – Isolate HT Chocolat
Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.
🎯
Cadre de consommation
Un sportif cherchant à optimiser sa récupération musculaire ou à soutenir sa croissance après des séances intenses peut se tourner vers ce type de produit. Le besoin d'un apport protéique rapide et efficace, notamment lorsque l'alimentation solide est difficile, constitue un contexte d'usage pertinent. Cela aide à compenser un déficit.
Les isolats de protéines, dont fait partie ce produit, sont conçus pour offrir une concentration élevée en protéines, souvent supérieure à 80%, avec un minimum de glucides et de lipides. Leur assimilation rapide les rend idéaux pour la fenêtre post-entraînement, favorisant la synthèse protéique. Ils complètent efficacement l'alimentation quotidienne.
L'« Isolate HT Chocolat » se distingue par sa saveur chocolat, offrant un aspect gustatif apprécié pour une meilleure intégration au quotidien. Il cible les consommateurs qui privilégient le plaisir sans compromettre l'efficacité d'un isolat pur. Ce produit facilite ainsi le maintien d'un apport protéique régulier et agréable.
📅
Apparition sur le marché français
La présence des isolats de protéines, comme l'Isolate HT Chocolat, s'est affirmée en France dès le début des années 2000. Ce type de produit, initialement réservé aux athlètes de haut niveau, a bénéficié de l'essor de la nutrition sportive et d'une prise de conscience collective autour de la vague healthy. La démocratisation des compléments alimentaires a permis à ces poudres protéinées de trouver leur place auprès d'un public plus large, soucieux de sa récupération et de sa composition corporelle.
L'évolution des canaux de distribution a profondément transformé l'accès à ces produits. Historiquement cantonnés aux magasins spécialisés en musculation ou à la vente par correspondance, les isolats sont aujourd'hui omniprésents. On les trouve dans les grandes surfaces sportives comme Decathlon, sur des plateformes e-commerce dédiées, mais aussi de plus en plus au sein des pharmacies et parapharmacies. Les marketplaces généralistes ont également joué un rôle majeur dans leur diffusion auprès du grand public français.
La catégorie a connu une montée en gamme significative. Les formulations ont évolué vers une composition plus transparente et épurée, répondant à la demande de "clean label". Les attentes des consommateurs français se sont affinées, privilégiant des produits avec des dosages précis, des arômes naturels et des certifications comme Vegan ou sans gluten. La traçabilité des ingrédients est devenue un critère essentiel, tout comme l'apparition de formats innovants pour une consommation facilitée.
❓
Questions fréquentes
📋 4 questions
Quand prendre Isolate HT Chocolat pour optimiser mes résultats sportifs ?
Pour maximiser la récupération et la croissance musculaire, la prise d’Isolate HT Chocolat est particulièrement efficace dans les 30 à 45 minutes suivant l'effort physique. C’est à ce moment que les muscles sont les plus réceptifs aux nutriments, permettant une absorption rapide des protéines pour initier la réparation et la synthèse musculaire.
Au-delà de la fenêtre post-entraînement, ce produit peut également être consommé le matin au petit-déjeuner pour compléter l’apport protéique, ou entre les repas comme collation pour maintenir un apport constant en acides aminés. Cette flexibilité d’usage contribue à un apport protéique journalier optimal, essentiel pour les sportifs.
Comment doser et préparer Isolate HT Chocolat pour une consommation efficace ?
Le dosage standard recommandé pour Isolate HT Chocolat est généralement d'une portion, soit environ 25 à 30 grammes de poudre, à mélanger avec 200 à 250 ml de liquide. Il est conseillé d'utiliser de l'eau ou du lait végétal pour une meilleure digestibilité et pour éviter l'ajout de graisses ou de sucres indésirables.
Pour une préparation homogène, utilisez un shaker et agitez vigoureusement pendant quelques secondes. La quantité de liquide peut être ajustée selon votre préférence de consistance. Il est important de respecter les doses journalières conseillées par le fabricant pour une efficacité nutritionnelle optimale et éviter tout excès.
Isolate HT Chocolat contient-il des ingrédients qui pourraient être améliorés ou évités ?
Avec un SCORE BRONZE, Isolate HT Chocolat présente des points d'amélioration potentiels. La saveur chocolat, par exemple, peut impliquer la présence d'arômes et d'édulcorants. Bien que généralement considérés comme sûrs, certains édulcorants artificiels ou arômes peuvent être perçus comme moins « clean » par les consommateurs soucieux de la naturalité des ingrédients.
Des formulations alternatives pourraient privilégier des arômes naturels et des édulcorants d'origine végétale, ou même réduire la quantité d'édulcorants pour une saveur plus neutre. L'objectif serait d'offrir une composition avec moins d'additifs, répondant ainsi aux attentes d'une clientèle recherchant une pureté maximale dans les compléments alimentaires.
Quels sont les axes d'amélioration potentiels concernant la composition nutritionnelle de Isolate HT Chocolat ?
Le SCORE BRONZE d'Isolate HT Chocolat indique que, malgré ses qualités, des optimisations sont envisageables. En tant qu'isolat, le produit est attendu avec un pourcentage élevé de protéines. Cependant, la présence de la saveur chocolat peut parfois s'accompagner d'un apport légèrement supérieur en glucides et sucres que dans une version non aromatisée, ce qui pourrait être affiné.
Un axe d'amélioration pourrait donc être de minimiser davantage les apports en glucides et lipides résiduels, même minimes, pour se rapprocher d'un profil nutritionnel le plus pur possible pour un isolat. Une attention particulière à la source de cacao ou à la réduction des sucres ajoutés, même en faibles quantités, pourrait renforcer la qualité intrinsèque du produit pour les athlètes exigeants.
🔬 Science
Bibliographie scientifique
Sources scientifiques disponibles pour cette fiche produit
📌 Sucralose
17 sources
🏅 Top 6 prioritaires, puis sources complémentaires
[1]
Chronic sucralose consumption induces elevation of serum insulin in young healthy adults: a randomized, double blind, controlled trialNallely Bueno-Hernández, Marcela Esquivel-Velázquez, Raúl Alcántara-Suárez, Angélica Y Gómez-Arauz, Aranza J Espinosa-Flores, Karen L de León-Barrera, Viridiana M Mendoza-Martínez, Gabriela A Sánchez Medina, Mireya León-Hernández, Alejandra Ruiz-Barranco, Galileo Escobedo, Guillermo Meléndez2020Nutri. J.Essai clinique💡Cette étude explore les effets de la consommation chronique de sucralose sur les niveaux d'insuline sérique chez de jeunes adultes en bonne santé. Il s'agit d'une étude contrôlée et randomisée.
Safety of the proposed extension of use of sucralose (E 955) in foods for special medical purposes in young childrenEFSA2016EFSA JournalAvis officiel💡L'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) a évalué la sécurité de l'extension d'utilisation du sucralose (E 955) dans les aliments destinés à des fins médicales spéciales pour les jeunes enfants. Le comité ANS a conclu que l'utilisation proposée ne devrait pas soulever de préoccupations en matière de sécurité.
Evaluation of certain food additives thrity seventh report of the joint FAO/WHO expert committee on food additivesEFSA1991EFSA JournalAvis officiel💡Ce rapport évalue certains additifs alimentaires, y compris les édulcorants comme le sucralose, dans le cadre d'une expertise conjointe de la FAO et de l'OMS. Il se concentre sur les aspects réglementaires et la sécurité de ces substances.
[4]
The effects of non-nutritive artificial sweeteners, aspartame and sucralose, on the gut microbiome in healthy adults: secondary outcomes of a randomized double-blinded crossover clinical trial.Ahmad S.Y, Friel J, Mackay D.2020NutrientsEssai clinique💡Cette étude est un essai clinique qui examine les effets d’édulcorants artificiels, l’aspartame et le sucralose, sur le microbiote intestinal d’adultes en bonne santé. L’étude explore des critères d’évaluation secondaires.
The effect of the artificial sweeteners on glucose metabolism in healthy adults: a randomized, double-blinded, crossover clinical trial.Ahmad S.Y, Friel J.K, MacKay D.S.2020Appl Physiol Nutr MetabEssai clinique💡Cette étude a examiné l'effet de la consommation quotidienne de sucralose et d'aspartame sur le métabolisme du glucose chez des adultes en bonne santé. Les résultats suggèrent que la consommation de ces édulcorants pendant deux semaines n'a pas eu d'effet sur le métabolisme du glucose.
Effects of sucralose on insulin and glucagon-like peptide-1 secretion in healthy subjects: a randomized, double-blind, placebo-controlled trialAmornpan Lertrit, Sasinee Srimachai, Sunee Saetung, Suwannee Chanprasertyothin, La-Or Chailurkit, Chatvara Areevut, Pornalat Katekao, Boonsong Ongphiphadhanakul, Chutintorn Sriphrapradang2018NutritionEssai clinique💡Cette étude a examiné les effets d'une exposition continue au sucralose sur la réponse glycémique, la sécrétion d'insuline et la sensibilité à l'insuline, ainsi que la libération de GLP-1 chez des sujets sains. Les résultats ont montré que le sucralose réduisait la réponse insulinique aiguë, diminuait la sensibilité à l'insuline et augmentait la libération de GLP-1.
Sucralose decreases insulin sensitivity in healthy subjects: a randomized controlled trialRomo-Romo, A et al2018The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 108Essai clinique💡Cette étude examine l’effet du sucralose sur la sensibilité à l’insuline chez des sujets sains. Il s’agit d’un essai contrôlé randomisé.
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Sucralose Affects Glycemic and Hormonal Responses to an Oral Glucose LoadPepino, M.Y et al2013Diabetes CareEssai clinique💡Cette étude a examiné les effets de la sucralose sur la réponse métabolique à une charge orale de glucose chez des sujets obèses, montrant que la sucralose augmente les niveaux de glucose et d'insuline dans le sang et diminue la sensibilité à l'insuline.
Sucralose, a synthetic organochlorine sweetener: overview of biological issues.Schiffman SS et al2013J Toxicol Environ Health B Crit RevRevue narrative💡Cette publication présente une analyse des problèmes biologiques associés au sucralose, un édulcorant organochloré synthétique. Elle aborde les diverses questions liées à cet ingrédient, notamment ses effets sur la santé.
[10]
Artificial sweeteners and cancer risk: Results from the NutriNet-Santé population-based cohort studyCharlotte Debras ,Eloi Chazelas,Bernard Srour,Nathalie Druesne-Pecollo,Younes Esseddik,Fabien Szabo de Edelenyi,Cédric Agaësse,Alexandre De Sa,Rebecca Lutchia,Stéphane Gigandet,Inge Huybrechts,Chantal Julia,Emmanuelle Kesse-Guyot,Benjamin Allès,Valentina A. Andreeva,Pilar Galan,Serge Hercberg,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Mathilde Touvier2022PLoS MedecineObservationnelle💡Cette étude de cohorte française a examiné l'association entre la consommation d'édulcorants artificiels (aspartame, acésulfame-K, sucralose) et le risque de cancer, et a trouvé une association positive entre une consommation plus élevée d'édulcorants artificiels et un risque accru de cancer global, en particulier le cancer du sein et les cancers liés à l'obésité.
Plasma concentrations of sucralose in children and adultsPoulos, S2017Toxicological & Environmental ChemistryObservationnelle💡Cette étude examine les concentrations de sucralose dans le plasma sanguin chez les enfants et les adultes. Elle s’intéresse à la manière dont cet édulcorant est présent dans le corps humain selon l’âge.
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Sucralose enhances the susceptibility to dextran sulfate sodium (DSS) induced colitis in mice with changes in gut microbiotaMengru Guo, Xinran Liu, Yiwei Tan, Fangyuan Kang, Xinghua Zhu, Xingguo Fan, Chenxi Wang, Rui Wang, Yuanli Liu, Xiaofa Qin, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2021Food Funct.In vitro / animal💡Cette étude a examiné l'effet du sucralose sur la colite induite par le dextran sulfate de sodium chez des souris. Les résultats suggèrent que le sucralose pourrait augmenter la susceptibilité à la colite en perturbant le microbiote intestinal et en endommageant la barrière intestinale.
Low-calorie sweeteners augment tissue-specific insulin sensitivity in a large animal model of obesityCharles-Henri Malbert, Michael Horowitz, Richard L Young2019Eur J Nucl Med Mol ImagingIn vitro / animal💡Cette étude a examiné les effets des édulcorants hypocaloriques (sucralose et acésulfame K) sur le métabolisme du glucose et la sensibilité à l'insuline chez des mini-porcs obèses. Les résultats montrent que les édulcorants augmentent la sensibilité à l'insuline et l'absorption du glucose dans certains tissus comme le duodénum, le foie et le cerveau, sans affecter la résistance à l'insuline globale.
Intestinal Metabolism and Bioaccumulation of Sucralose In Adipose Tissue In The RatVolker Bornemann, Stephen C Werness, Lauren Buslinger, Susan S Schiffman2018J Toxicol. Environ. Health A.In vitro / animal💡Cette étude explore le métabolisme intestinal et la bioaccumulation du sucralose dans les tissus adipeux chez le rat. Elle vise à comprendre comment le sucralose est traité par l'organisme et s'il s'accumule dans le gras corporel.
Sucralose Increases Antimicrobial Resistance and Stimulates Recovery of Escherichia coli MutantsYilin Qu, Rongyan Li, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2017Curr Microbiol .In vitro / animal💡Cette étude explore les effets du sucralose sur la résistance antimicrobienne et la stimulation de la récupération de mutants d'Escherichia coli. Elle examine comment cet édulcorant peut influencer ces processus.
Sucralose administered in feed, beginning prenatally through lifespan, induces hematopoietic neoplasias in male swiss miceSoffritti, M et al2016International journal of occupational and environmental healthIn vitro / animal💡Cette étude préclinique examine les effets du sucralose, administré dès la période prénatale et tout au long de la vie, sur l’apparition de néoplasies hématopoïétiques chez des souris mâles.
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Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiotaSuez, J2014NatureIn vitro / animal💡Cette étude explore comment les édulcorants artificiels peuvent induire une intolérance au glucose en modifiant le microbiote intestinal.
Ingredients and pH are key to clear beverages that contain whey proteinCaitlin E LaClair, Mark R Etzel2010J Food SciIn vitro / animal💡Cette étude explore les ingrédients et le niveau de pH nécessaires pour obtenir des boissons claires contenant des protéines de lactosérum. Elle se concentre sur les facteurs qui contribuent à la clarté de ces boissons.
Re-evaluation of celluloses E 460(i), E 460(ii), E 461, E 462, E 463, E 464, E 465, E 466, E 468 and E 469 as food additivesMaged Younes, Peter Aggett, Fernando Aguilar, Riccardo Crebelli, Alessandro Di Domenico, Birgit Dusemund, Metka Filipič, Maria Jose Frutos, Pierre Galtier, David Gott, Ursula Gundert-Remy, Gunter Georg Kuhnle, Claude Lambré, Jean-Charles Leblanc, Inger Therese Lillegaard, Peter Moldeus, Alicja Mortensen, Agneta Oskarsson, Ivan Stankovic, Paul Tobback, Ine Waalkens-Berendsen, Matthew Wright, Alexandra Tard, Stavroula Tasiopoulou, Rudolf Antonius Woutersen 2018EFSA JournalAvis officiel💡Cette référence est un avis scientifique réévaluant la sécurité des celluloses (E 460(i), E 460(ii), E 461, E 462, E 463, E 464, E 465, E 466, E 468 et E 469) comme additifs alimentaires. L'étude conclut à l'absence de risque pour la santé aux niveaux d'exposition actuels.
