Nakd
PROTEIN BAR -Beurre de cacahuètes
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L'avis de l'expert
L'avis de l'expert
🚀 Objectifs
🧬 Caractéristiques
🏷️ Allégations
Amateurs de beurre de cacahuète, celle-ci est pour vous ! Notre barre protéinée allie des cacahuètes et des dattes pour créer un encas moelleux et satisfaisant, 100 % naturel et vegan. Sans sucre ajouté, sans additifs cachés, juste des ingrédients pressés à froid et plein de protéines végétales pour vous donner de l'énergie
🥣 Ingrédients
Dattes (39%), cacahuètes (30%), fibre de chicorée (12%), beurre de cacahuètes (10%), farine de cacahuètes (8%), sel de mer, arôme naturel.
⚠️ Points de vigilance
▼Farine de cacahuètes
▼- 🏥 Risques Sanitaires
- - Allergie
- - Contamination cancérigène
- - Maladies cardiovasculaires
- 🌱 Risques Environnementaux
- - Empreinte carbone moyenne
- 🍎 Risques Nutritionnels
- - Riche en acides gras saturés
- - Présence d'un facteur antinutritionnel
- - Dégradation des acides gras
Sources scientifiques en cours de référencement
Beurre de cacahuètes
▼- 🏥 Risques Sanitaires
- - Allergie
- - Contamination cancérigène
- - Maladies cardiovasculaires
- 🤝 Risques Sociaux
- - Faible redistribution au producteur
- 🌱 Risques Environnementaux
- - Empreinte carbone moyenne
- 🍎 Risques Nutritionnels
- - Riche en acides gras saturés
- - Présence d'un facteur antinutritionnel
- - Dégradation des acides gras
Sources scientifiques en cours de référencement
Cacahuètes
▼- 🏥 Risques Sanitaires
- - Allergie
- - Contamination cancérigène
- - Maladies cardiovasculaires
- 🌱 Risques Environnementaux
- - Empreinte carbone moyenne
- 🍎 Risques Nutritionnels
- - Riche en acides gras saturés
- - Présence d'un facteur antinutritionnel
- - Dégradation des acides gras
Sources scientifiques en cours de référencement
📊 Valeurs Nutritionnelles
Calories /100g : 420.0 kcal
Fibres /100g : 16.0 g
Protéines /100g : 17.0 g
Lipides /100g : 21.0 g
Glucides /100g : 33.0 g
Sucres /100g : 28.0 g
Facteur de satiété : 4.54
Fibres /100g : 16.0 g
Protéines /100g : 17.0 g
Lipides /100g : 21.0 g
Glucides /100g : 33.0 g
Sucres /100g : 28.0 g
Facteur de satiété : 4.54
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Critères détaillés
Voici l'ensemble des éléments d'analyses du produit, compilés par notre 🔬 Méthodologie et notre 📚 Bibliographie.
SANTÉ
Score : 0/100
| Indice de transformation : | Indice NOVA 4 |
| Risque cardiovasculaire : | Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité |
| Risque de diabète : | Le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel |
| Cancérogénicité, Mutagénicité : | Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC) |
| Troubles neurologiques : | Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques |
| Reprotoxicité : | Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques |
| Perturbateur endocrinien : | Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques |
| Allergies : | Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques) |
| Troubles digestifs : | Le produit ne contient aucune substance potentiellement toxiques |
| Irritations : | Le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes |
ÉCOLOGIE
Score : 0/100
| Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) : | Produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg) |
| Alertes environnementales de la Matière Première : | Les matières premières utilisées sont à risque et ne sont pas couvertes par une certification durable |
| Origine géographique de la Matière Première : | On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale) |
| Lieu de vente / consommation estimée : | Le pays de vente du produit fini n'est pas le même que celui de production - avec points de vente (plus de 50% du CA) |
| Portion de l'emballage : | Portion individuelle |
| Recyclabilité des emballages : | L'emballage est recyclable mais non recyclé en France (ou biodégradable) |
| Labels sur produit fini : | Pas de certification environnementale |
| Bioaccumulation : | Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable |
ÉTHIQUE
Score : 0/100
| Origine géographique et label éthique : | Le pays d'origine de la MP principale est considéré comme à risque et le produit n'a aucun label éthique |
| Transparence sur les procédés de transformation : | Les procédés de production et transformation sont clairs car simples ET/OU l'entreprise communique ouvertement dessus |
| Perception sociétale : | Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG |
| Alertes réglementaires : | Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction |
| Communication responsable : | La communication autour du produit est floue au profit du produit / service sans réalité avérée |
| Impacts sociaux de la matière première : | Les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification éthique / sociale |
NUTRITION
Score : 0/100
| Nutri-Score : | Le produit est noté C |
| Quantité de Lipides par portion : | Entre 5% et 10% des AQR (5g<x<10g) |
| Concentration en Acide Gras Saturés de la portion : | Entre 10% et 20% |
| Quantité de protéines dans une portion : | Entre 15% et 20% |
| Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) : | Score PDCAA entre 0.4 et 0.6 |
| Quantité de fibres par portion : | Entre 20% et 25% des AQR (6g<x<7,5g) |
| Quantité de sel par portion : | En dessous de 5% des AQR (=<0,25g) |
| Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : | Produit essentiellement composé d'ingrédients à IG moyen (56<x<69) |
| Facteur de satiété / Fullness factor : | Facteur de 4 à 5 |
| Facteurs antinutritionnels : | Le produit contient un ingrédient suspecté d'être un facteur antinutritonnel |
| Quantité de sucres dans la portion : | Supérieur à 30% des recommandations (>=7,5g) |