Prépare-toi à une aventure épique : les nouvelles éditions limitées t'emmènent dans le monde magique de Genshin Impact. En association avec le succès de l'anime, nous présentons deux saveurs exclusives : Banana Peanut et Icy Coconut. Ces boissons ne sont pas seulement incroyablement délicieuses, elles sont également riches en fibres, en protéines et contiennent 26 vitamines et minéraux. Découvre le goût et la magie de Genshin Impact à chaque gorgée !
🥣 Ingrédients
Lait demi-écrémé, Eau, Protéines de lait, Huile de colza, Huile de tournesol, Lait de coco en poudre, Avoine sans gluten, Fibre de maïs, Farine de riz, Amidon de riz, Sirop de riz, Vitamine A, Vitamine C, Vitamine D, Vitamine E, Vitamine K, Thiamine, Vitamine B3, Vitamine B6, Biotine, Acide folique, Vitamine B12, Mélange de minéraux, Maltodextrine, Sucralose, Arôme, Gomme gellane, Carraghénanes, Lécithines, Lactase, Banane en poudre
Calories /100g : 100.0 kcal
Fibres /100g : 1.7 g
Protéines /100g : 6.8 g
Lipides /100g : 4.6 g
Glucides /100g : 7.0 g
Sucres /100g : 4.5 g
Facteur de satiété : 2.62
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Le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
Risque de diabète :
Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Cancérogénicité, Mutagénicité :
Le produit contient une ou plusieurs substances préoccupantes pour l'Homme
Troubles neurologiques :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien :
Le produit contient une ou des substances potentiellement PE
Allergies :
Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Irritations :
Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
Troubles digestifs :
Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
ÉCOLOGIE
Score : 0/100
▼
Bioaccumulation :
Le produit contient des susbtances inclassables quant à leur bioaccumulation
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) :
Produit ou matière première principale à très forte émission de GES (>=10 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première :
Les matières premières utilisées sont à risque et ne sont pas couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première :
On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale)
Lieu de vente / consommation estimée :
Le pays de vente du produit fini n'est pas le même que celui de production - avec vente sur internet (plus de 50% du CA)
Portion de l'emballage :
Portion individuelle
Recyclabilité des emballages :
L'emballage est recyclé en France
Labels sur produit fini :
Pas de certification environnementale
ÉTHIQUE
Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première :
Les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification éthique / sociale
Origine géographique et label éthique :
Le pays d'origine de la MP principale est considéré comme à risque et le produit n'a aucun label éthique
Transparence sur les procédés de transformation :
Aucune communication / explication sur les procédés de transformation
Perception sociétale :
Le produit contient au moins une substance décriée par une ONG ou association
Alertes réglementaires :
Au moins une substance est interdite par un label écologique ou limitée par une réglementation en Europe ou ailleurs
Communication responsable :
La réalité du produit / service semble contredire le discours marketing associé
NUTRITION
Score : 0/100
▼
Facteurs antinutritionnels :
Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Quantité de sucres dans la portion :
Supérieur à 30% des recommandations (>=7,5g)
Nutri-Score :
Le produit est noté A
Quantité de Lipides par portion :
Entre 20% et 25% des AQR (20g<x<25g)
Quantité de protéines dans une portion :
En dessous de 10%
Quantité de protéines dans une portion :
En dessous de 10%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) :
Score PDCAA = 1
Quantité de fibres par portion :
Entre 25% et 30% des AQR (7,5g<x<9g)
Quantité de sel par portion :
Entre 15% et 20% des AQR (0,75g<x<1g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie :
Produit composé essentiellement d'ingrédients à IG bas (<55)
Facteur de satiété / Fullness factor :
De 2 à 3
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion :
Entre 20% et 40%
💡 En savoir plus
Tout savoir sur Yfood – Banana Peanut
Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.
🎯
Cadre de consommation
Un sportif en quête d'un apport énergétique rapide ou d'une collation pratique après l'effort peut envisager ce type de produit. Il vise à compenser la dépense calorique ou à soutenir l'organisme lors d'une période d'activité intense, notamment entre deux séances sportives ou en déplacement. Ce besoin est courant.
La catégorie des barres ou snacks sportifs est conçue pour offrir une solution nutritionnelle compacte et facilement transportable. Elle permet un apport ciblé en macronutriments, souvent glucides et protéines, pour soutenir la performance ou la récupération musculaire. C'est une aide pour gérer l'équilibre énergétique au quotidien.
Ce produit « Banana Peanut » se positionne comme un snack gourmand au profil aromatique distinct, combinant la douceur de la banane et l'intensité de l'arachide. Il s'adresse à un public cherchant une saveur spécifique dans un format pratique, potentiellement pour un plaisir gustatif rapide durant l'effort ou en collation. C'est un choix basé sur le goût.
📅
Apparition sur le marché français
Le type de produit représenté par « Banana Peanut », une barre nutritionnelle pour sportifs, a véritablement commencé à se démocratiser en France au **début des années 2000**. Cette période a marqué l'essor de la nutrition sportive, s'étendant au-delà des cercles d'athlètes professionnels pour toucher un public plus large. Portée par une vague healthy grandissante et la démocratisation des compléments alimentaires, cette catégorie a su s'intégrer dans le quotidien des consommateurs, offrant des formats pratiques et accessibles. Cela a ouvert la voie à une offre bien plus diversifiée sur le marché français.
Initialement, ce type de produit était principalement distribué via des **réseaux sport-nutrition spécialisés** et certaines salles de sport. L'évolution du marché l'a progressivement porté vers des canaux plus larges et variés. Aujourd'hui, on le retrouve dans les grandes enseignes de sport comme Decathlon, sur l'e-commerce dédié (MyProtein, Prozis), mais aussi en pharmacies et parapharmacies. De plus, les rayons diététiques des grandes surfaces ou des magasins bio comme La Vie Claire proposent désormais ces options. Cette diversification témoigne d'une accessibilité accrue pour le consommateur.
Les attentes des consommateurs et les formulations ont considérablement évolué pour cette catégorie de produits. Le marché s'est orienté vers le **clean label** et une transparence accrue sur les ingrédients. Les certifications comme le biologique, végan ou sans gluten sont devenues des critères de choix essentiels, reflétant une recherche de naturalité et de traçabilité. Les dosages sont désormais plus précis, et de nouveaux formats, tels que les sticks ou les gummies, complètent l'offre traditionnelle. Cette évolution marque un net contraste avec les standards d'il y a une quinzaine d'années.
❓
Questions fréquentes
📋 4 questions
Quand et comment consommer « Banana Peanut » pour optimiser son apport ?
Le produit « Banana Peanut » peut être envisagé comme un apport énergétique ponctuel, idéalement autour d'un effort physique. Sa composition suggère une consommation soit 30 à 45 minutes avant l'entraînement pour un boost d'énergie rapide, soit immédiatement après pour aider à la récupération musculaire et reconstituer les réserves de glycogène.
Cependant, compte tenu de son SCORE ScanNuts® « CHARBON », il est crucial de considérer cet usage comme occasionnel. Pour une optimisation nutritionnelle régulière, il est préférable de se tourner vers des options présentant un profil plus équilibré et moins transformé.
Quelle est la portion recommandée de « Banana Peanut » pour une consommation occasionnelle ?
Pour une consommation occasionnelle de « Banana Peanut », une portion unique correspondant à une barre ou un sachet est généralement suffisante. Il est important de ne pas dépasser cette quantité afin de limiter l'apport en éléments moins favorables à une nutrition optimale, comme certains sucres ou additifs.
Étant donné le SCORE « CHARBON » attribué par ScanNuts®, la régularité de sa consommation devrait être très limitée. Ce produit est mieux adapté à un besoin énergétique rapide et non comme un élément de base de votre régime alimentaire sportif quotidien, qui devrait privilégier des aliments à haute densité nutritionnelle.
Pourquoi existe-t-il des formulations généralement supérieures à celle de « Banana Peanut » sur le marché ?
Des formulations supérieures existent souvent car elles privilégient une qualité d'ingrédients plus élevée et une minimisation des composants indésirables. Ces produits tendent à offrir un meilleur équilibre des macronutriments, avec des ratios protéines/glucides/lipides plus adaptés aux besoins spécifiques des sportifs, et une teneur réduite en sucres ajoutés ou en graisses saturées.
De plus, ces alternatives se distinguent fréquemment par l'utilisation de sources de protéines complètes, de glucides complexes à indice glycémique contrôlé et de graisses saines. Elles évitent généralement les additifs artificiels, les arômes ou colorants de synthèse, et se concentrent sur une composition plus « propre » et naturelle, ce qui contribue à un meilleur SCORE ScanNuts®.
Quels critères devrait-on privilégier pour choisir une alternative mieux formulée que « Banana Peanut » ?
Pour choisir une alternative mieux formulée, il est essentiel de privilégier un profil nutritionnel équilibré et transparent. Recherchez des produits avec une liste d'ingrédients courte et compréhensible, une teneur élevée en protéines de qualité, des glucides complexes et des graisses insaturées, tout en ayant une faible quantité de sucres ajoutés et de graisses saturées.
Examinez également les certifications (bio, sans gluten, etc.) et la traçabilité des ingrédients, qui sont des indicateurs de qualité. Des dosages précis en micronutriments ou en actifs spécifiques peuvent aussi distinguer les produits performants. Ces éléments sont déterminants pour un meilleur SCORE ScanNuts® et une optimisation de votre nutrition sportive.
🔬 Science
Bibliographie scientifique
Sources scientifiques disponibles pour cette fiche produit
📌 Sucralose
17 sources
🏅 Top 6 prioritaires, puis sources complémentaires
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Chronic sucralose consumption induces elevation of serum insulin in young healthy adults: a randomized, double blind, controlled trialNallely Bueno-Hernández, Marcela Esquivel-Velázquez, Raúl Alcántara-Suárez, Angélica Y Gómez-Arauz, Aranza J Espinosa-Flores, Karen L de León-Barrera, Viridiana M Mendoza-Martínez, Gabriela A Sánchez Medina, Mireya León-Hernández, Alejandra Ruiz-Barranco, Galileo Escobedo, Guillermo Meléndez2020Nutri. J.Essai clinique💡Cette étude explore les effets de la consommation chronique de sucralose sur les niveaux d'insuline sérique chez de jeunes adultes en bonne santé. Il s'agit d'une étude contrôlée et randomisée.
Safety of the proposed extension of use of sucralose (E 955) in foods for special medical purposes in young childrenEFSA2016EFSA JournalAvis officiel💡L'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) a évalué la sécurité de l'extension d'utilisation du sucralose (E 955) dans les aliments destinés à des fins médicales spéciales pour les jeunes enfants. Le comité ANS a conclu que l'utilisation proposée ne devrait pas soulever de préoccupations en matière de sécurité.
Evaluation of certain food additives thrity seventh report of the joint FAO/WHO expert committee on food additivesEFSA1991EFSA JournalAvis officiel💡Ce rapport évalue certains additifs alimentaires, y compris les édulcorants comme le sucralose, dans le cadre d'une expertise conjointe de la FAO et de l'OMS. Il se concentre sur les aspects réglementaires et la sécurité de ces substances.
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The effects of non-nutritive artificial sweeteners, aspartame and sucralose, on the gut microbiome in healthy adults: secondary outcomes of a randomized double-blinded crossover clinical trial.Ahmad S.Y, Friel J, Mackay D.2020NutrientsEssai clinique💡Cette étude est un essai clinique qui examine les effets d’édulcorants artificiels, l’aspartame et le sucralose, sur le microbiote intestinal d’adultes en bonne santé. L’étude explore des critères d’évaluation secondaires.
The effect of the artificial sweeteners on glucose metabolism in healthy adults: a randomized, double-blinded, crossover clinical trial.Ahmad S.Y, Friel J.K, MacKay D.S.2020Appl Physiol Nutr MetabEssai clinique💡Cette étude a examiné l'effet de la consommation quotidienne de sucralose et d'aspartame sur le métabolisme du glucose chez des adultes en bonne santé. Les résultats suggèrent que la consommation de ces édulcorants pendant deux semaines n'a pas eu d'effet sur le métabolisme du glucose.
Effects of sucralose on insulin and glucagon-like peptide-1 secretion in healthy subjects: a randomized, double-blind, placebo-controlled trialAmornpan Lertrit, Sasinee Srimachai, Sunee Saetung, Suwannee Chanprasertyothin, La-Or Chailurkit, Chatvara Areevut, Pornalat Katekao, Boonsong Ongphiphadhanakul, Chutintorn Sriphrapradang2018NutritionEssai clinique💡Cette étude a examiné les effets d'une exposition continue au sucralose sur la réponse glycémique, la sécrétion d'insuline et la sensibilité à l'insuline, ainsi que la libération de GLP-1 chez des sujets sains. Les résultats ont montré que le sucralose réduisait la réponse insulinique aiguë, diminuait la sensibilité à l'insuline et augmentait la libération de GLP-1.
Sucralose decreases insulin sensitivity in healthy subjects: a randomized controlled trialRomo-Romo, A et al2018The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 108Essai clinique💡Cette étude examine l’effet du sucralose sur la sensibilité à l’insuline chez des sujets sains. Il s’agit d’un essai contrôlé randomisé.
[8]
Sucralose Affects Glycemic and Hormonal Responses to an Oral Glucose LoadPepino, M.Y et al2013Diabetes CareEssai clinique💡Cette étude a examiné les effets de la sucralose sur la réponse métabolique à une charge orale de glucose chez des sujets obèses, montrant que la sucralose augmente les niveaux de glucose et d'insuline dans le sang et diminue la sensibilité à l'insuline.
Sucralose, a synthetic organochlorine sweetener: overview of biological issues.Schiffman SS et al2013J Toxicol Environ Health B Crit RevRevue narrative💡Cette publication présente une analyse des problèmes biologiques associés au sucralose, un édulcorant organochloré synthétique. Elle aborde les diverses questions liées à cet ingrédient, notamment ses effets sur la santé.
[10]
Artificial sweeteners and cancer risk: Results from the NutriNet-Santé population-based cohort studyCharlotte Debras ,Eloi Chazelas,Bernard Srour,Nathalie Druesne-Pecollo,Younes Esseddik,Fabien Szabo de Edelenyi,Cédric Agaësse,Alexandre De Sa,Rebecca Lutchia,Stéphane Gigandet,Inge Huybrechts,Chantal Julia,Emmanuelle Kesse-Guyot,Benjamin Allès,Valentina A. Andreeva,Pilar Galan,Serge Hercberg,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Mathilde Touvier2022PLoS MedecineObservationnelle💡Cette étude de cohorte française a examiné l'association entre la consommation d'édulcorants artificiels (aspartame, acésulfame-K, sucralose) et le risque de cancer, et a trouvé une association positive entre une consommation plus élevée d'édulcorants artificiels et un risque accru de cancer global, en particulier le cancer du sein et les cancers liés à l'obésité.
Plasma concentrations of sucralose in children and adultsPoulos, S2017Toxicological & Environmental ChemistryObservationnelle💡Cette étude examine les concentrations de sucralose dans le plasma sanguin chez les enfants et les adultes. Elle s’intéresse à la manière dont cet édulcorant est présent dans le corps humain selon l’âge.
[12]
Sucralose enhances the susceptibility to dextran sulfate sodium (DSS) induced colitis in mice with changes in gut microbiotaMengru Guo, Xinran Liu, Yiwei Tan, Fangyuan Kang, Xinghua Zhu, Xingguo Fan, Chenxi Wang, Rui Wang, Yuanli Liu, Xiaofa Qin, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2021Food Funct.In vitro / animal💡Cette étude a examiné l'effet du sucralose sur la colite induite par le dextran sulfate de sodium chez des souris. Les résultats suggèrent que le sucralose pourrait augmenter la susceptibilité à la colite en perturbant le microbiote intestinal et en endommageant la barrière intestinale.
Low-calorie sweeteners augment tissue-specific insulin sensitivity in a large animal model of obesityCharles-Henri Malbert, Michael Horowitz, Richard L Young2019Eur J Nucl Med Mol ImagingIn vitro / animal💡Cette étude a examiné les effets des édulcorants hypocaloriques (sucralose et acésulfame K) sur le métabolisme du glucose et la sensibilité à l'insuline chez des mini-porcs obèses. Les résultats montrent que les édulcorants augmentent la sensibilité à l'insuline et l'absorption du glucose dans certains tissus comme le duodénum, le foie et le cerveau, sans affecter la résistance à l'insuline globale.
Intestinal Metabolism and Bioaccumulation of Sucralose In Adipose Tissue In The RatVolker Bornemann, Stephen C Werness, Lauren Buslinger, Susan S Schiffman2018J Toxicol. Environ. Health A.In vitro / animal💡Cette étude explore le métabolisme intestinal et la bioaccumulation du sucralose dans les tissus adipeux chez le rat. Elle vise à comprendre comment le sucralose est traité par l'organisme et s'il s'accumule dans le gras corporel.
Sucralose Increases Antimicrobial Resistance and Stimulates Recovery of Escherichia coli MutantsYilin Qu, Rongyan Li, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2017Curr Microbiol .In vitro / animal💡Cette étude explore les effets du sucralose sur la résistance antimicrobienne et la stimulation de la récupération de mutants d'Escherichia coli. Elle examine comment cet édulcorant peut influencer ces processus.
Sucralose administered in feed, beginning prenatally through lifespan, induces hematopoietic neoplasias in male swiss miceSoffritti, M et al2016International journal of occupational and environmental healthIn vitro / animal💡Cette étude préclinique examine les effets du sucralose, administré dès la période prénatale et tout au long de la vie, sur l’apparition de néoplasies hématopoïétiques chez des souris mâles.
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Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiotaSuez, J2014NatureIn vitro / animal💡Cette étude explore comment les édulcorants artificiels peuvent induire une intolérance au glucose en modifiant le microbiote intestinal.
Values for digestible indispensable amino acid scores (DIAAS) for some dairy and plant proteins may better describe protein quality than values calculated using the concept for protein digestibility-corrected amino acid scores (PDCAAS)Mathai JK, Liu Y, Stein HH.2017Br J NutrIn vitro / animal💡Cette étude a comparé les scores DIAAS et PDCAAS pour des protéines laitières et végétales chez des porcs, concluant que les valeurs PDCAAS pourraient surestimer la qualité des protéines végétales comme le soja.
Comparative absorption of a standardized curcuminoid mixture and its lecithin formulationCuomo J, Appendino G, Dern AS, Schneider E, McKinnon TP, Brown MJ, Togni S, Dixon BM2011Journal of natural productsEssai clinique💡Cet essai croisé randomisé en double aveugle chez l'humain évalue l'absorption de curcuminoïdes sous forme standardisée ou associée à des phospholipides de lécithine. La formulation avec lécithine multiplie par environ 29 l'absorption totale des curcuminoïdes, augmentant particulièrement les taux plasmatiques de déméthoxycurcumine.
