Boisson pétillante - Fraise et fruit de la passion
Score ScanNuts® L'avis de l'expert
🚀 Objectifs
Vitalité
🧬 Caractéristiques
🌱 Vegan🏅 Anti-Dopage
🏷️ Allégations
Boisson pétillante à la fraise et aux fruits de la passion, tout le fruit d’une rencontre vive et veloutée où fraise d’été et fruit de la passion se répondent dans un duo vibrant de gourmandise exotique. Explorez ce somptueux mélange de saveurs vivifiantes, gorgé de fraises fraîches et de fruits de la passion.
🥣 Ingrédients
Eau gazéifiée, Dioxyde de carbone, Taurine, Caféine, Glucuronolactone, Extrait de gingembre, Maltodextrine, Extrait de thé vert, Extrait de guarana, Vitamine C, Niacine (B3), Acide pantothénique (B5), Pyridoxine (B6), Riboflavine (B2), Biotine (B8), Vitamine B12, Acide citrique, Concentré de carotte, Arôme naturel, Sucralose, Acésulfame-k
Calories /100g : 3.0 kcal
Fibres /100g : 0.0 g
Protéines /100g : 0.0 g
Lipides /100g : 0.0 g
Glucides /100g : 0.0 g
Sucres /100g : 0.0 g
Facteur de satiété : 5.00
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Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
Irritations :
Le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes
Allergies :
Le produit ne contient aucun allergène probable
Perturbateur endocrinien :
Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Reprotoxicité :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Cancérogénicité, Mutagénicité :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
Risque de diabète :
Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Troubles neurologiques :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Risque cardiovasculaire :
Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque
Indice de transformation :
Indice NOVA 4
ÉCOLOGIE
Score : 0/100
▼
Labels sur produit fini :
Pas de certification environnementale
Bioaccumulation :
Le produit contient des susbtances inclassables quant à leur bioaccumulation
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) :
Produit ou matière première principale à forte émission de GES (5<x<10 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première :
Les matières premières utilisées sont à risque et ne sont pas couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première :
On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale)
Lieu de vente / consommation estimée :
Le pays de vente du produit fini n'est pas le même que celui de production - avec points de vente (plus de 50% du CA)
Portion de l'emballage :
Portion individuelle
Recyclabilité des emballages :
L'emballage est recyclé en France
ÉTHIQUE
Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première :
Les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification éthique / sociale
Origine géographique et label éthique :
Le pays d'origine de la MP principale est considéré comme à risque et le produit n'a aucun label éthique
Transparence sur les procédés de transformation :
Les procédés sont flous, il y a un manque de communication dessus
Perception sociétale :
Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
Alertes réglementaires :
Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction
Communication responsable :
La communication autour du produit est floue au profit du produit / service sans réalité avérée
NUTRITION
Score : 0/100
▼
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) :
Score PDCAA = 1
Quantité de fibres par portion :
En dessous de 10% des AQR (=<3g)
Facteurs antinutritionnels :
Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie :
Produit composé essentiellement d'ingrédients à IG bas (<55)
Facteur de satiété / Fullness factor :
Facteur de 4 à 5
Quantité de sel par portion :
En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Quantité de sucres dans la portion :
En dessous de 10% des recommandations (=<2,5g)
Nutri-Score :
Pas d'affichage du Nutri-Score
Quantité de Lipides par portion :
En dessous de 5% des AQR (=<5g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion :
En dessous de 10%
Quantité de protéines dans une portion :
En dessous de 10%
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Tout savoir sur Celsius Live Fit – Boisson pétillante – Fraise et fruit de la passion
Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.
🎯
Cadre de consommation
Un sportif peut rechercher une boisson pour optimiser son hydratation durant l'effort ou faciliter sa récupération post-exercice. Ce besoin se manifeste souvent après des activités physiques modérées, où l'apport en fluides et électrolytes est pertinent. Le désir d'une alternative savoureuse à l'eau pure, sans compromettre les objectifs nutritionnels, est également fréquent.
Les boissons pétillantes de cette catégorie apportent une solution désaltérante, combinant hydratation et un léger apport énergétique. Elles peuvent aider à reconstituer les réserves de glycogène et d'électrolytes perdus pendant l'activité. Leur effervescence offre une sensation de fraîcheur appréciée, particulièrement lors de la récupération active.
Avec ses saveurs de fraise et fruit de la passion, cette boisson cible un public cherchant une expérience gustative distincte. Son SCORE ScanNuts® BRONZE suggère un positionnement pour un usage récréatif ou modéré, plutôt qu'une optimisation pour la performance intense. Elle représente une option rafraîchissante pour varier les plaisirs.
📅
Apparition sur le marché français
L'émergence des boissons fonctionnelles et des compléments alimentaires dédiés aux sportifs s'est intensifiée en France dès le début des années 2000. Cette période a marqué une véritable démocratisation de la nutrition sportive, portée par une vague healthy grandissante. Les consommateurs ont commencé à chercher des solutions pratiques pour optimiser leurs performances ou leur récupération. Le marché a ainsi vu apparaître une gamme plus large de produits.
Initialement, ces produits étaient principalement disponibles via les réseaux sport-nutrition spécialisés, comme les boutiques dédiées ou les sites d'e-commerce pionniers. Progressivement, leur distribution s'est élargie. Aujourd'hui, on les trouve également en grandes et moyennes surfaces (GMS), dans les pharmacies et parapharmacies, ainsi que dans les magasins bio. Cette diversification témoigne d'une intégration réussie dans les habitudes de consommation quotidiennes.
L'évolution de cette catégorie de boissons a été marquée par une exigence accrue des consommateurs envers la qualité des formulations. Les marques ont dû s'adapter en proposant des produits plus « clean label », avec des dosages précis et une traçabilité renforcée. La demande pour des certifications telles que Vegan ou sans gluten a également explosé. On observe aussi l'apparition de formats innovants comme les shots ou les gummies, répondant à des usages diversifiés.
❓
Questions fréquentes
📋 4 questions
Quand est-il préférable de consommer la « Boisson pétillante - Fraise et fruit de la passion » ?
Cette boisson est principalement conçue pour l'hydratation et le plaisir gustatif. Elle peut être consommée à tout moment de la journée pour se rafraîchir, notamment lors de périodes de chaleur ou après une activité physique légère ne nécessitant pas un apport énergétique spécifique. Son caractère pétillant et ses arômes fruités en font une option agréable.
Pour une intégration optimale dans la routine quotidienne, il est recommandé de l'utiliser comme une alternative aux boissons sucrées traditionnelles. Elle peut également accompagner les repas ou servir de pause rafraîchissante, sans prétendre à un rôle de supplémentation nutritionnelle spécifique lié à la performance sportive intense.
Quelle est la fréquence de consommation recommandée pour cette boisson pétillante ?
La consommation de la « Boisson pétillante - Fraise et fruit de la passion » doit s'inscrire dans le cadre d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie sain. Étant donné sa composition, une consommation modérée et régulière est pertinente pour l'hydratation quotidienne ou comme boisson d'agrément, sans excéder les apports caloriques ou en édulcorants si vous surveillez ces aspects.
Il n'y a pas de limite stricte, mais il est judicieux de l'alterner avec de l'eau pure et d'autres sources d'hydratation. Évaluer son apport global en sucres ou édulcorants via toutes les boissons consommées est une bonne pratique pour maintenir un équilibre nutritionnel. Elle peut être consommée quotidiennement à raison d'une ou deux portions, selon les besoins individuels.
Quels sont les axes d'amélioration de la composition de la « Boisson pétillante - Fraise et fruit de la passion » ?
Pour un produit visant un SCORE ScanNuts® supérieur au BRONZE, des améliorations pourraient être envisagées au niveau des édulcorants et des arômes. La présence d'édulcorants intenses, bien que courants, pourrait être remplacée par des alternatives plus naturelles ou une réduction globale pour privilégier le goût naturel des fruits.
Un profil d'ingrédients plus épuré, avec moins d'additifs et des arômes naturels uniquement, contribuerait à un SCORE plus élevé. Par exemple, l'utilisation exclusive d'extraits de fruits ou de stévia de haute pureté, en quantité maîtrisée, pourrait améliorer la perception qualitative du produit et son profil santé global.
La « Boisson pétillante - Fraise et fruit de la passion » contient-elle des additifs ou ingrédients qui pourraient être évités ?
Oui, comme de nombreuses boissons pétillantes du marché, celle-ci peut contenir des additifs tels que des édulcorants artificiels (par exemple, sucralose, acésulfame K) et des arômes de synthèse. Bien qu'autorisés, ces composés sont souvent considérés comme des points faibles pour l'obtention d'un SCORE ScanNuts® optimal.
Pour une formule plus « clean », il serait préférable d'opter pour des sources d'arômes exclusivement naturels et de minimiser, voire d'éliminer, les édulcorants de synthèse au profit d'un léger apport en sucres naturels ou de substituts végétaux comme l'érythritol, si une saveur sucrée est souhaitée. C'est un axe d'amélioration fréquent pour les produits au SCORE BRONZE.
🔬 Science
Bibliographie scientifique
Sources scientifiques disponibles pour cette fiche produit
📌 Sucralose
17 sources
🏅 Top 6 prioritaires, puis sources complémentaires
[1]
Chronic sucralose consumption induces elevation of serum insulin in young healthy adults: a randomized, double blind, controlled trialNallely Bueno-Hernández, Marcela Esquivel-Velázquez, Raúl Alcántara-Suárez, Angélica Y Gómez-Arauz, Aranza J Espinosa-Flores, Karen L de León-Barrera, Viridiana M Mendoza-Martínez, Gabriela A Sánchez Medina, Mireya León-Hernández, Alejandra Ruiz-Barranco, Galileo Escobedo, Guillermo Meléndez2020Nutri. J.Essai clinique💡Cette étude explore les effets de la consommation chronique de sucralose sur les niveaux d'insuline sérique chez de jeunes adultes en bonne santé. Il s'agit d'une étude contrôlée et randomisée.
Safety of the proposed extension of use of sucralose (E 955) in foods for special medical purposes in young childrenEFSA2016EFSA JournalAvis officiel💡L'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) a évalué la sécurité de l'extension d'utilisation du sucralose (E 955) dans les aliments destinés à des fins médicales spéciales pour les jeunes enfants. Le comité ANS a conclu que l'utilisation proposée ne devrait pas soulever de préoccupations en matière de sécurité.
Evaluation of certain food additives thrity seventh report of the joint FAO/WHO expert committee on food additivesEFSA1991EFSA JournalAvis officiel💡Ce rapport évalue certains additifs alimentaires, y compris les édulcorants comme le sucralose, dans le cadre d'une expertise conjointe de la FAO et de l'OMS. Il se concentre sur les aspects réglementaires et la sécurité de ces substances.
[4]
The effects of non-nutritive artificial sweeteners, aspartame and sucralose, on the gut microbiome in healthy adults: secondary outcomes of a randomized double-blinded crossover clinical trial.Ahmad S.Y, Friel J, Mackay D.2020NutrientsEssai clinique💡Cette étude est un essai clinique qui examine les effets d’édulcorants artificiels, l’aspartame et le sucralose, sur le microbiote intestinal d’adultes en bonne santé. L’étude explore des critères d’évaluation secondaires.
The effect of the artificial sweeteners on glucose metabolism in healthy adults: a randomized, double-blinded, crossover clinical trial.Ahmad S.Y, Friel J.K, MacKay D.S.2020Appl Physiol Nutr MetabEssai clinique💡Cette étude a examiné l'effet de la consommation quotidienne de sucralose et d'aspartame sur le métabolisme du glucose chez des adultes en bonne santé. Les résultats suggèrent que la consommation de ces édulcorants pendant deux semaines n'a pas eu d'effet sur le métabolisme du glucose.
Effects of sucralose on insulin and glucagon-like peptide-1 secretion in healthy subjects: a randomized, double-blind, placebo-controlled trialAmornpan Lertrit, Sasinee Srimachai, Sunee Saetung, Suwannee Chanprasertyothin, La-Or Chailurkit, Chatvara Areevut, Pornalat Katekao, Boonsong Ongphiphadhanakul, Chutintorn Sriphrapradang2018NutritionEssai clinique💡Cette étude a examiné les effets d'une exposition continue au sucralose sur la réponse glycémique, la sécrétion d'insuline et la sensibilité à l'insuline, ainsi que la libération de GLP-1 chez des sujets sains. Les résultats ont montré que le sucralose réduisait la réponse insulinique aiguë, diminuait la sensibilité à l'insuline et augmentait la libération de GLP-1.
Sucralose decreases insulin sensitivity in healthy subjects: a randomized controlled trialRomo-Romo, A et al2018The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 108Essai clinique💡Cette étude examine l’effet du sucralose sur la sensibilité à l’insuline chez des sujets sains. Il s’agit d’un essai contrôlé randomisé.
[8]
Sucralose Affects Glycemic and Hormonal Responses to an Oral Glucose LoadPepino, M.Y et al2013Diabetes CareEssai clinique💡Cette étude a examiné les effets de la sucralose sur la réponse métabolique à une charge orale de glucose chez des sujets obèses, montrant que la sucralose augmente les niveaux de glucose et d'insuline dans le sang et diminue la sensibilité à l'insuline.
Sucralose, a synthetic organochlorine sweetener: overview of biological issues.Schiffman SS et al2013J Toxicol Environ Health B Crit RevRevue narrative💡Cette publication présente une analyse des problèmes biologiques associés au sucralose, un édulcorant organochloré synthétique. Elle aborde les diverses questions liées à cet ingrédient, notamment ses effets sur la santé.
[10]
Artificial sweeteners and cancer risk: Results from the NutriNet-Santé population-based cohort studyCharlotte Debras ,Eloi Chazelas,Bernard Srour,Nathalie Druesne-Pecollo,Younes Esseddik,Fabien Szabo de Edelenyi,Cédric Agaësse,Alexandre De Sa,Rebecca Lutchia,Stéphane Gigandet,Inge Huybrechts,Chantal Julia,Emmanuelle Kesse-Guyot,Benjamin Allès,Valentina A. Andreeva,Pilar Galan,Serge Hercberg,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Mathilde Touvier2022PLoS MedecineObservationnelle💡Cette étude de cohorte française a examiné l'association entre la consommation d'édulcorants artificiels (aspartame, acésulfame-K, sucralose) et le risque de cancer, et a trouvé une association positive entre une consommation plus élevée d'édulcorants artificiels et un risque accru de cancer global, en particulier le cancer du sein et les cancers liés à l'obésité.
Plasma concentrations of sucralose in children and adultsPoulos, S2017Toxicological & Environmental ChemistryObservationnelle💡Cette étude examine les concentrations de sucralose dans le plasma sanguin chez les enfants et les adultes. Elle s’intéresse à la manière dont cet édulcorant est présent dans le corps humain selon l’âge.
[12]
Sucralose enhances the susceptibility to dextran sulfate sodium (DSS) induced colitis in mice with changes in gut microbiotaMengru Guo, Xinran Liu, Yiwei Tan, Fangyuan Kang, Xinghua Zhu, Xingguo Fan, Chenxi Wang, Rui Wang, Yuanli Liu, Xiaofa Qin, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2021Food Funct.In vitro / animal💡Cette étude a examiné l'effet du sucralose sur la colite induite par le dextran sulfate de sodium chez des souris. Les résultats suggèrent que le sucralose pourrait augmenter la susceptibilité à la colite en perturbant le microbiote intestinal et en endommageant la barrière intestinale.
Low-calorie sweeteners augment tissue-specific insulin sensitivity in a large animal model of obesityCharles-Henri Malbert, Michael Horowitz, Richard L Young2019Eur J Nucl Med Mol ImagingIn vitro / animal💡Cette étude a examiné les effets des édulcorants hypocaloriques (sucralose et acésulfame K) sur le métabolisme du glucose et la sensibilité à l'insuline chez des mini-porcs obèses. Les résultats montrent que les édulcorants augmentent la sensibilité à l'insuline et l'absorption du glucose dans certains tissus comme le duodénum, le foie et le cerveau, sans affecter la résistance à l'insuline globale.
Intestinal Metabolism and Bioaccumulation of Sucralose In Adipose Tissue In The RatVolker Bornemann, Stephen C Werness, Lauren Buslinger, Susan S Schiffman2018J Toxicol. Environ. Health A.In vitro / animal💡Cette étude explore le métabolisme intestinal et la bioaccumulation du sucralose dans les tissus adipeux chez le rat. Elle vise à comprendre comment le sucralose est traité par l'organisme et s'il s'accumule dans le gras corporel.
Sucralose Increases Antimicrobial Resistance and Stimulates Recovery of Escherichia coli MutantsYilin Qu, Rongyan Li, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2017Curr Microbiol .In vitro / animal💡Cette étude explore les effets du sucralose sur la résistance antimicrobienne et la stimulation de la récupération de mutants d'Escherichia coli. Elle examine comment cet édulcorant peut influencer ces processus.
Sucralose administered in feed, beginning prenatally through lifespan, induces hematopoietic neoplasias in male swiss miceSoffritti, M et al2016International journal of occupational and environmental healthIn vitro / animal💡Cette étude préclinique examine les effets du sucralose, administré dès la période prénatale et tout au long de la vie, sur l’apparition de néoplasies hématopoïétiques chez des souris mâles.
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Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiotaSuez, J2014NatureIn vitro / animal💡Cette étude explore comment les édulcorants artificiels peuvent induire une intolérance au glucose en modifiant le microbiote intestinal.
Artificial sweeteners and cancer risk: Results from the NutriNet-Santé population-based cohort studyCharlotte Debras ,Eloi Chazelas,Bernard Srour,Nathalie Druesne-Pecollo,Younes Esseddik,Fabien Szabo de Edelenyi,Cédric Agaësse,Alexandre De Sa,Rebecca Lutchia,Stéphane Gigandet,Inge Huybrechts,Chantal Julia,Emmanuelle Kesse-Guyot,Benjamin Allès,Valentina A. Andreeva,Pilar Galan,Serge Hercberg,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Mathilde Touvier2022PLoS MedecineObservationnelle💡Cette étude de cohorte française a examiné l'association entre la consommation d'édulcorants artificiels (aspartame, acésulfame-K, sucralose) et le risque de cancer, et a trouvé une association positive entre une consommation plus élevée d'édulcorants artificiels et un risque accru de cancer global, en particulier le cancer du sein et les cancers liés à l'obésité.
Acesulfame potassium induces dysbiosis and intestinal injury with enhanced lymphocyte migration to intestinal mucosaYoshinori Hanawa, Masaaki Higashiyama, Chie Kurihara, Rina Tanemoto, Suguru Ito, Akinori Mizoguchi, Shin Nishii, Akinori Wada, Kenichi Inaba, Nao Sugihara, Kazuki Horiuchi, Yoshikiyo Okada, Kazuyuki Narimatsu, Shunsuke Komoto, Kengo Tomita, Ryota Hokari2021J Gastroenterol HepatolIn vitro / animal💡Cette étude a examiné les effets de l'acésulfame potassium sur des souris, montrant qu'il induit une dysbiose intestinale et des lésions intestinales avec une migration accrue des lymphocytes vers la muqueuse intestinale.
Low-calorie sweeteners augment tissue-specific insulin sensitivity in a large animal model of obesityCharles-Henri Malbert, Michael Horowitz, Richard L Young2019Eur J Nucl Med Mol ImagingIn vitro / animal💡Cette étude a examiné les effets des édulcorants hypocaloriques (sucralose et acésulfame K) sur le métabolisme du glucose et la sensibilité à l'insuline chez des mini-porcs obèses. Les résultats montrent que les édulcorants augmentent la sensibilité à l'insuline et l'absorption du glucose dans certains tissus comme le duodénum, le foie et le cerveau, sans affecter la résistance à l'insuline globale.
The artificial sweetener acesulfame potassium affects the gut microbiome and body weight gain in CD-1 miceXiaoming Bian, Liang Chi, Bei Gao, Pengcheng Tu, Hongyu Ru, Kun Lu2017PLoS OneIn vitro / animal💡Cette étude examine les effets de l'édulcorant acésulfame potassium sur le microbiote intestinal et la prise de poids corporel chez des souris CD-1. Elle explore comment cet édulcorant peut influencer ces paramètres chez un modèle animal.
