Kombucha Saveur Menthe
Ciao Kombucha

Kombucha Saveur Menthe

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L'avis de l'expert

🚀 Objectifs

PlaisirDigestion

🧬 Caractéristiques

Aucune caractéristique spéciale

🏷️ Allégations

Boisson gazéifiée à base de thé vert fermenté, pointe de menthe, avec édulcorant.


🥣 Ingrédients

97,3% thé de kombucha (eau, sucre*, 0,5% thé vert, culture de kombucha mélange de bactéries et levures), 1,5% jus de citron pressé à froid, 0,5% purée de yuzu, concentré de carthame et de spiruline, arôme naturel de menthe édulcorant (glycosides de stéviol issus de Stevia), arôme naturel de citron, dioxyde de carbone. *Presque entièrement consommé pendant la fermentation.

⚠️ Points de vigilance

▼

Glycosides de stéviol issus de stévia

▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Prise de poids
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Faible traçabilité des conditions de travail
    • - Faible redistribution au producteur
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Faible transparence des pratiques agricoles
    • - Origine lointaine
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Alerte sur le contrôle du poids
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

📊 Valeurs Nutritionnelles

Calories /100g : 16.0 kcal
Fibres /100g : 0.0 g
Protéines /100g : 0.0 g
Lipides /100g : 0.0 g
Glucides /100g : 2.5 g
Sucres /100g : 2.1 g
Facteur de satiété : 5.00

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Critères détaillés

Voici l'ensemble des éléments d'analyses du produit, compilés par notre 🔬 Méthodologie et notre 📚 Bibliographie.

NUTS SANITAIRE_OR

SANTÉ

Score : 0/100
▼
Troubles digestifs : Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
Irritations : Le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes
Allergies : Le produit ne contient aucun allergène probable
Perturbateur endocrinien : Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Reprotoxicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Cancérogénicité, Mutagénicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
Risque de diabète : Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque
Troubles neurologiques : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Risque cardiovasculaire : Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Indice de transformation : Indice NOVA 4
NUTS ENV_ARGENT

ÉCOLOGIE

Score : 0/100
▼
Labels sur produit fini : Pas de certification environnementale
Bioaccumulation : Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) : Produit ou matière première principale à faible émission de GES (=<1 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première : On utilise des matières premières végétales non associées à des alertes environnmentales MAIS non couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première : On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale)
Lieu de vente / consommation estimée : Le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
Portion de l'emballage : Portion individuelle
Recyclabilité des emballages : L'emballage est recyclé en France
NUTS ETHIQUE_ARGENT

ÉTHIQUE

Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première : On utilise des matières premières non associées à des alertes sociales mais non couvertes par une certification durable
Origine géographique et label éthique : Le pays d'origine de la MP principale est considéré comme à risque et le produit n'a aucun label éthique
Transparence sur les procédés de transformation : Les procédés sont flous, il y a un manque de communication dessus
Perception sociétale : Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
Alertes réglementaires : Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction
Communication responsable : Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit
NUTS NUTRI_BRONZE

NUTRITION

Score : 0/100
▼
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) : Score PDCAA inférieur à 0.4
Quantité de fibres par portion : En dessous de 10% des AQR (=<3g)
Facteurs antinutritionnels : Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : Produit composé en majorité d'ingrédients à IG bas avec d'autres à IG moyen et/ou fort
Facteur de satiété / Fullness factor : De 1 à 2
Quantité de sel par portion : En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Quantité de sucres dans la portion : Entre 20% et 25% des recommandations (5g<x<6,25g)
Nutri-Score : Pas d'affichage du Nutri-Score
Quantité de Lipides par portion : En dessous de 5% des AQR (=<5g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion : En dessous de 10%
Quantité de protéines dans une portion : En dessous de 10%
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Tout savoir sur Ciao Kombucha – Kombucha Saveur Menthe

Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.

Cadre de consommation

Le sportif soucieux de son alimentation recherche des options d'hydratation et de bien-être digestif qui s'intègrent à sa routine. Il peut vouloir une boisson rafraîchissante après un entraînement léger, ou une alternative naturelle aux sodas classiques. L'objectif est souvent de soutenir sa performance et sa récupération.

Le kombucha, en tant que boisson fermentée, offre une réponse intéressante. Il contribue à l'hydratation et peut soutenir l'équilibre du microbiote intestinal, essentiel pour un sportif. Souvent moins sucré que les jus de fruits ou les sodas, il représente une alternative rafraîchissante et naturelle. C'est une option pour ceux qui privilégient les produits peu transformés.

Le « Kombucha Saveur Menthe » se distingue par son profil aromatique frais, particulièrement appréciable après l'effort ou comme pause digestive. Son SCORE ScanNuts® ARGENT témoigne d'une formulation équilibrée, soulignant sa pertinence pour un consommateur exigeant. Il offre une expérience gustative vivifiante, sans compromis sur la qualité.

Apparition sur le marché français

Le kombucha, boisson fermentée ancestrale, a véritablement émergé sur le marché français comme produit de consommation courante au cours des années 2010. Son apparition s'inscrit dans une tendance plus large, celle de la vague healthy et de l'intérêt grandissant pour les aliments fonctionnels. Les consommateurs ont progressivement recherché des alternatives aux sodas, privilégiant les produits aux bienfaits perçus pour la santé digestive. Ce mouvement a coïncidé avec la démocratisation des connaissances sur le microbiote intestinal.

Initialement distribué dans les magasins biologiques spécialisés et les épiceries fines, le kombucha a vu ses canaux de distribution s'élargir considérablement. Aujourd'hui, il est accessible en grande distribution, dans les rayons bio et boissons rafraîchissantes. L'e-commerce, y compris les plateformes dédiées à la nutrition sportive ou aux produits bio, représente également un circuit majeur. Cette évolution témoigne d'une reconnaissance croissante de ce type de boisson fonctionnelle.

L'évolution de la catégorie a été marquée par une sophistication des formulations et des attentes. Les marques mettent désormais en avant des ingrédients clean label et des origines certifiées, comme le label AB. Les saveurs se sont diversifiées, avec des profils plus élaborés comme la menthe, répondant à une demande de naturalité et de plaisir gustatif. La traçabilité et l'absence de sucres ajoutés sont aussi des arguments clés pour les consommateurs avertis. Le marché est devenu plus exigeant.

Questions fréquentes

📋 4 questions

À quel moment de la journée est-il le plus pertinent de consommer le Kombucha Saveur Menthe ?

Le Kombucha Saveur Menthe peut être apprécié à divers moments de la journée, selon vos préférences et vos objectifs. Une consommation en milieu de matinée ou en début d'après-midi est souvent privilégiée pour ses qualités rafraîchissantes et son apport en saveurs subtiles, sans les effets stimulants de la caféine que l'on retrouve dans d'autres boissons.

Il peut également constituer une excellente alternative aux boissons sucrées lors des repas, ou après une séance d'entraînement léger pour une hydratation agréable. Sa teneur modérée en sucres et son profil aromatique en font un choix polyvalent pour une consommation quotidienne équilibrée.

Peut-on consommer le Kombucha Saveur Menthe tous les jours et en quelle quantité ?

Oui, le Kombucha Saveur Menthe peut être consommé quotidiennement. Une portion typique se situe généralement entre 200 et 330 ml, soit l'équivalent d'une bouteille ou d'un verre standard. Il est recommandé de commencer par une quantité modérée si vous n'êtes pas habitué aux boissons fermentées, puis d'ajuster selon votre ressenti.

La consommation régulière de Kombucha Saveur Menthe s'intègre bien dans une alimentation équilibrée. Son SCORE ARGENT ScanNuts® atteste de sa qualité nutritionnelle. Il est important d'écouter votre corps et de varier les sources d'hydratation et de nutriments tout au long de la journée pour une approche globale de votre bien-être.

Quelles sont les meilleures astuces pour intégrer le Kombucha Saveur Menthe dans ma routine quotidienne ?

Pour intégrer le Kombucha Saveur Menthe de manière optimale, considérez-le comme une boisson rafraîchissante ou une alternative saine aux jus de fruits et sodas. Il peut accompagner un déjeuner léger, remplacer une boisson gazeuse habituelle, ou même être utilisé comme base pour des mocktails estivaux, en y ajoutant des rondelles de concombre ou quelques feuilles de menthe fraîche pour intensifier la saveur.

Vous pouvez également l'associer à vos collations saines, comme des fruits frais ou une poignée d'oléagineux, pour un apport hydratant et gustatif. Son profil de saveur mentholée se marie particulièrement bien avec des plats légers ou en digestif, offrant une sensation de fraîcheur agréable après le repas.

Comment conserver le Kombucha Saveur Menthe pour préserver sa qualité ?

Pour maintenir la qualité et la fraîcheur du Kombucha Saveur Menthe, il est essentiel de le conserver au réfrigérateur entre 2 et 6°C. Étant une boisson vivante et fermentée, le froid ralentit l'activité des cultures de bactéries et de levures, ce qui préserve ses saveurs et évite une sur-fermentation qui pourrait altérer son goût et sa carbonatation.

Une fois la bouteille ouverte, il est recommandé de la consommer dans les trois à cinq jours. Assurez-vous de bien refermer le contenant après chaque utilisation pour limiter l'exposition à l'air. Respecter ces consignes de conservation vous garantira une expérience gustative optimale à chaque dégustation.