- [4]
Is heme iron intake associated with risk of coronary heart disease ? A meta-analysis of prospective studiesYang W, Li B, Dong X, Zhang XQ, Zeng Y, Zhou JL, Tang YH, Xu JJ.2013PubMedMéta-analyse💡Cette méta-analyse d'études prospectives a examiné l'association entre l'apport en fer héminique et le risque de maladie coronarienne, concluant qu'un apport plus élevé en fer héminique est associé à un risque accru de 31 % de maladie coronarienne.
- [5]
Heme iron from meat and risk of colorectal cancer: a meta-analysis and a review of the mechanisms involvedBastide NM, Pierre FH, Corpet DE.2011PubMedMéta-analyse💡Cette méta-analyse a étudié l'association entre l'apport en fer héminique de la viande et le risque de cancer colorectal chez 566 607 individus. Elle conclut qu'un apport élevé en fer héminique est associé à un risque accru de cancer du côlon.
- [6]
Oral iron supplements increase hepcidin and decrease iron absorption from daily or twice-daily doses in iron-depleted young womenMoretti D, Goede JS, Zeder C, Jiskra M, Chatzinakou V, Tjalsma H, Melse-Boonstra A, Brittenham G, Swinkels DW, Zimmermann MB.2015PubMedEssai clinique💡Cette étude examine comment les suppléments de fer par voie orale influencent l'hepcidine et l'absorption du fer chez de jeunes femmes ayant des carences en fer, administrés quotidiennement ou deux fois par jour.
- [7]
The effects of Spirulina on anemia and immune function in senior citizensSelmi C, Leung PS, Fischer L, German B, Yang CY, Kenny TP, Cysewski GR, Gershwin ME.2011PubMedEssai clinique💡Cette publication explore les effets de la Spiruline sur l'anémie et la fonction immunitaire chez les personnes âgées. L'étude se concentre sur les implications potentielles de cet ingrédient pour la santé des seniors.
- [8]
The Effect of Spirulina Supplementation on Blood Haemoglobin Levels of Anaemic Adult GirlsMani, U & Sadliwala, A & Iyer, U & Parikh, Panam.2000ResearchGateEssai clinique💡Cette étude a examiné l'effet d'une supplémentation en spiruline sur les niveaux d'hémoglobine sanguine chez de jeunes femmes anémiques. Les résultats ont montré une augmentation moyenne de 1,17 g/dl (10,33 %) des niveaux d'hémoglobine après 30 jours de supplémentation en spiruline.
- [9]
The effects of iron fortification and supplementation on the gut microbiome and diarrhea in infants and children : a reviewPaganini D, Zimmermann MB.2017National Library of MedicineRevue narrative💡Cet article scientifique est une revue qui examine les effets de la fortification et de la supplementation en fer sur le microbiote intestinal et la diarrhée chez les nourrissons et les enfants. Il explore comment le fer peut influencer ces aspects de la santé.
- [10]
Oxidative Stress Gated by Fenton and Haber Weiss Reactions and Its Association With Alzheimer’s Disease. Arch Neurosci. 2. 1-8.Kanti Das, Tushar & Rina Wati, Mas & Shad, Kaneez Fatima.2015BrieflandsRevue narrative💡Cette source examine le rôle du stress oxydatif, lié aux réactions de Fenton et Haber Weiss, et son association avec la maladie d'Alzheimer.
- [11]
Mechanisms of heme iron absorption : current questions and controversies. World J Gastroenterol, World J Gastroenterol. 2008 Jul 14; 14(26): 4101–4110.West AR, Oates PS.2008National Library of MedicineRevue narrative💡Cette revue explore les mécanismes d'absorption du fer héminique, un nutriment essentiel, en discutant deux hypothèses principales : l'endocytose médiatisée par récepteur et le transport direct par des transporteurs d'hème récemment découverts. Elle met l'accent sur les questions concernant le site de catabolisme de l'hème et l'identité de l'enzyme responsable.
- [12]
Iron supplements: the quick fix with long-term consequencesFisher AE, Naughton DP.2004PubMedRevue narrative💡Cet article examine les compléments de fer, en abordant leurs effets immédiats et leurs conséquences à long terme. Il s'intéresse aux implications des suppléments de fer sur la santé.
- [13]
Enhancers of iron absorption: ascorbic acid and other organic acidsTeucher B, Olivares M, Cori H.2004PubMedRevue narrative💡Cette revue explore comment l'acide ascorbique (vitamine C) et d'autres acides organiques améliorent l'absorption du fer non héminique, en soulignant l'efficacité supérieure de l'acide ascorbique et les défis liés à sa stabilité dans les aliments.
- [14]
Fruit and Vegetable Consumption and Their Association With the Indicators of Iron and Inflammation Status Among Adolescent GirlsGhatpande NS, Apte PP, Naik SS, Kulkarni PP.2018PubMedObservationnelle💡Cette étude examine le lien entre la consommation de fruits et légumes et les indicateurs du statut en fer et de l’inflammation chez les adolescentes.
- [15]
Fruit and vegetable consumption and anemia among adult non-pregnant women: Ghana Demographic and Health SurveyGhose B, Yaya S.2018PubMedObservationnelle💡Cette étude examine la relation entre la consommation de fruits et légumes et l’anémie chez les femmes adultes non enceintes, en utilisant des données d’enquête démographique et de santé au Ghana.
- [16]
Heme Iron Intake, Dietary Antioxidant Capacity, and Risk of Colorectal Adenomas in a Large Cohort Study of French WomenBastide N, Morois S, Cadeau C, Kangas S, Serafini M, Gusto G, Dossus L, Pierre FH, Clavel-Chapelon F, Boutron-Ruault MC.2016PubMedObservationnelle💡Cette étude observationnelle prospective a examiné l'apport en fer héminique et le risque d'adénomes colorectaux chez des femmes françaises, concluant à une association positive entre l'apport en fer héminique et le risque d'adénomes colorectaux.
- [17]
Associations between low consumption of fruits and vegetables and nutritional deficiencies in Brazilian schoolchildrenAugusto RA, Cobayashi F, Cardoso MA1; ACTION Study Team.2015PubMedObservationnelle💡Cette étude transversale a examiné les associations entre la fréquence de consommation de fruits et légumes et les carences nutritionnelles chez des écoliers brésiliens, concluant que les carences nutritionnelles étaient deux fois plus élevées chez les enfants consommant peu de fruits et légumes.
- [18]
Heme iron intake and risk of stroke: a prospective study of menKaluza J, Wolk A, Larsson SC.2013PubMedObservationnelle💡Cette étude prospective a examiné l'association entre l'apport en fer héminique et le risque d'accident vasculaire cérébral chez les hommes. Les résultats suggèrent qu'un apport élevé en fer héminique pourrait augmenter le risque d'accident vasculaire cérébral, en particulier chez les hommes de poids normal.
- [19]
Dietary supplements and mortality rate in older women : the Iowa Women's Health StudyMursu J, Robien K, Harnack LJ, Park K, Jacobs DR Jr.2011PubMedObservationnelle💡Cette étude examine le lien entre la consommation de compléments alimentaires et le taux de mortalité chez des femmes âgées. Elle se concentre sur les effets potentiels de divers suppléments diététiques sur la longévité de cette population.
- [20]
Low Dose Iron Treatments Induce a DNA Damage Response in Human Endothelial Cells within MinutesMollet IG, Patel D, Govani FS, Giess A, Paschalaki K, Periyasamy M, Lidington EC, Mason JC, Jones MD, Game L, Ali S, Shovlin CL.2016PubMedIn vitro / animal💡Cette étude examine comment de faibles doses de fer peuvent induire une réponse de dommage à l'ADN dans les cellules endothéliales humaines. Elle explore les mécanismes cellulaires impliqués dans cette interaction.
- [21]
Perinatal manganese exposure and hydroxyl radical formation in rat brain. Neurotox Res. 2015 Jan;27(1):1-14.Bałasz M, Szkilnik R, Brus R, Malinowska-Borowska J, Kasperczyk S, Nowak D, Kostrzewa RM, Nowak P.2015PubMedIn vitro / animal💡Cette étude examine l’exposition périnatale au manganèse et la formation de radicaux hydroxyles dans le cerveau de rats. Elle investigue les effets neurotoxiques potentiels du manganèse chez le modèle animal.
- [22]
Certain iron supplements may influence the development of colon cancerChalmers University of Technology2018Science DailyAutre💡Cet article explore comment certains compléments de fer pourraient influencer le développement du cancer du côlon. Il examine un lien potentiel entre l'apport en fer et la santé intestinale.
- [23]
Oral iron supplementation : Potential implications for the gut microbiome and metabolome in patients with CKDKortman GAM, Reijnders D, Swinkels DW.2017PubMedAutre💡Cet article explore les implications potentielles de la supplémentation orale en fer sur le microbiote intestinal et le métabolome chez les patients atteints de maladie rénale chronique.
