Spécialité laitière Framboise, Grenade et Baies de Goji
Lidl (Envia)

Spécialité laitière Framboise, Grenade et Baies de Goji

Score global ScanNuts
Score ScanNuts®
L'avis de l'expert

🚀 Objectifs

Perte de poidsPrise de masseRécupération

🧬 Caractéristiques

🏅 Anti-Dopage

🏷️ Allégations

Riche en protéines


🥣 Ingrédients

Lait écrémé, Protéines de lait, Ferments lactiques, Sucre, Pectines, Arôme, Jus de carotte noire concentré, Jus de citron concentré, Framboises, Extrait de grenade, Baie de goji

⚠️ Points de vigilance

Protéines de lait

  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Allergie
    • - Inconfort digestif
    • - Problèmes articulaires
    • - Possible augmentation de la perméabilité intestinale
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Faible transparence de la bientraitance animale
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Déforestation
    • - Forte empreinte carbone
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Lait écrémé

  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Allergie
    • - Inconfort digestif
    • - Problèmes articulaires
    • - Possible augmentation de la perméabilité intestinale
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Faible transparence de la bientraitance animale
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Déforestation
    • - Forte empreinte carbone
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

📊 Valeurs Nutritionnelles

Calories /100g : 79.0 kcal
Fibres /100g : 0.1 g
Protéines /100g : 8.8 g
Lipides /100g : 0.0 g
Glucides /100g : 11.0 g
Sucres /100g : 9.8 g
Facteur de satiété : 3.01

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Critères détaillés

Voici l'ensemble des éléments d'analyses du produit, compilés par notre 🔬 Méthodologie et notre 📚 Bibliographie.

NUTS SANITAIRE_BRONZE

SANTÉ

Score : 0/100
Indice de transformation : Indice NOVA 4
Risque cardiovasculaire : Le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
Risque de diabète : Le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
Cancérogénicité, Mutagénicité : Le produit contient une ou plusieurs substances préoccupantes pour l'Homme
Troubles neurologiques : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien : Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Allergies : Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Irritations : Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
Troubles digestifs : Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
NUTS ENV_ARGENT

ÉCOLOGIE

Score : 0/100
Bioaccumulation : Le produit contient des susbtances inclassables quant à leur bioaccumulation
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) : Produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première : On utilise des matières premières végétales non associées à des alertes environnmentales MAIS non couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première : La MP vient d'un pays en UE qui est mentionné et le produit y est transformé également
Lieu de vente / consommation estimée : Le pays de vente du produit fini n'est pas le même que celui de production - avec points de vente (plus de 50% du CA)
Portion de l'emballage : Portion individuelle
Recyclabilité des emballages : L'emballage est recyclé en France
Labels sur produit fini : Pas de certification environnementale
NUTS ETHIQUE_ARGENT

ÉTHIQUE

Score : 0/100
Impacts sociaux de la matière première : On utilise des matières premières non associées à des alertes sociales (Ex : tournesol, colza) et couvertes par une certification durable (ex : commerce équitable)
Origine géographique et label éthique : Le pays d'origine de la matière première principale n'est pas considéré comme à risque en matière risque social / éthique (ex : respect des droits humains)
Transparence sur les procédés de transformation : Les procédés sont flous, il y a un manque de communication dessus
Perception sociétale : Le produit contient au moins une substance décriée par une ONG ou association
Alertes réglementaires : Au moins une substance est interdite par un label écologique ou limitée par une réglementation en Europe ou ailleurs
Communication responsable : La réalité du produit / service semble contredire le discours marketing associé
NUTS NUTRI_ARGENT

NUTRITION

Score : 0/100
Facteurs antinutritionnels : Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Quantité de sucres dans la portion : Supérieur à 30% des recommandations (>=7,5g)
Nutri-Score : Le produit est noté A
Quantité de Lipides par portion : En dessous de 5% des AQR (=<5g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion : Supérieur à 80%
Quantité de protéines dans une portion : En dessous de 10%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) : Score PDCAA = 1
Quantité de fibres par portion : En dessous de 10% des AQR (=<3g)
Quantité de sel par portion : En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : Produit composé essentiellement d'ingrédients à IG bas (<55)
Facteur de satiété / Fullness factor : De 3 à 4
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Tout savoir sur Lidl (Envia) – Spécialité laitière Framboise, Grenade et Baies de Goji

Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.

Cadre de consommation

Le consommateur actif recherche souvent une solution pratique pour sa récupération post-effort ou une collation équilibrée. Il peut s'agir de combler un petit creux entre deux séances d'entraînement ou de fournir un apport énergétique avant une activité modérée. Ce type de produit répond à un besoin de nutrition rapide, sans préparation complexe.

Les spécialités laitières s'inscrivent comme une solution alimentaire polyvalente. Elles offrent généralement un apport en protéines pour le maintien musculaire et des glucides pour l'énergie, le tout dans un format prêt-à-consommer. C'est une alternative pratique aux repas plus élaborés, appréciée pour sa facilité d'intégration au quotidien.

Cette « Spécialité laitière Framboise, Grenade et Baies de Goji » se distingue par son profil aromatique spécifique et ses ingrédients fruités. Avec un SCORE ScanNuts® BRONZE, elle représente une option correcte pour ceux qui recherchent une touche d'originalité. Elle cible un consommateur souhaitant varier son apport nutritionnel tout en appréciant des saveurs distinctives.

Apparition sur le marché français

Les spécialités laitières enrichies et aromatisées, ciblant une population active ou soucieuse de son alimentation, ont véritablement commencé à se démocratiser en France à partir des années 2010-2015. Cette période marque l'essor de la vague "healthy" et une démocratisation accrue de la nutrition sportive. Elles s'inscrivent dans la tendance globale des produits fonctionnels, offrant plus qu'un simple aliment. L'intégration de super-aliments comme les baies de Goji reflète cette évolution des attentes des consommateurs.

Initialement, ces produits enrichis étaient souvent cantonnés aux réseaux sport-nutrition spécialisés, via des boutiques dédiées ou des sites e-commerce comme MyProtein. Leur distribution s'est depuis largement diversifiée. On les trouve désormais couramment en Grande Distribution (GMS), dans les rayons frais ou diététiques, ainsi qu'en magasins bio type La Vie Claire. L'e-commerce généraliste et les marketplaces représentent aussi des canaux majeurs de distribution.

Les formulations ont considérablement évolué, passant de produits basiques à des compositions plus sophistiquées. Les consommateurs exigent désormais une transparence accrue et des listes d'ingrédients courtes, privilégiant le "clean label". La recherche de certifications comme le label AB ou des allégations "sans gluten" est devenue primordiale. Les marques mettent aussi en avant la traçabilité des ingrédients et des dosages précis, répondant à une quête de naturalité et d'efficacité.

Questions fréquentes

📋 4 questions

Comment puis-je intégrer la Spécialité laitière Framboise, Grenade et Baies de Goji dans mon alimentation quotidienne ?

Ce produit peut être consommé comme collation entre les repas ou au petit-déjeuner pour enrichir votre apport en protéines laitières et en fruits. Son format est pratique pour une consommation rapide, que ce soit à la maison ou en déplacement. Il apporte une contribution intéressante en termes de diversification des saveurs.

Pour une intégration optimale, considérez-le comme un apport complémentaire à une alimentation équilibrée. Il peut remplacer d’autres produits laitiers ou être associé à des céréales complètes pour un repas plus consistant, offrant une source de protéines lactées.

Quel est le meilleur moment pour consommer cette spécialité laitière et à quelle fréquence ?

La « Spécialité laitière Framboise, Grenade et Baies de Goji » est adaptée à plusieurs moments de la journée. Elle peut être consommée au petit-déjeuner pour un apport initial en nutriments, ou en collation l’après-midi pour soutenir l’énergie et la satiété jusqu’au repas suivant.

Concernant la fréquence, une consommation quotidienne est envisageable, en fonction de vos besoins nutritionnels et de votre régime alimentaire global. Il est important de maintenir une alimentation variée et équilibrée et de ne pas se limiter à un seul type de produit.

La Spécialité laitière Framboise, Grenade et Baies de Goji contient-elle des additifs dont il faudrait être conscient ?

Ce type de spécialité laitière peut parfois contenir des additifs texturants ou des arômes pour améliorer sa consistance et son goût. Bien que la plupart soient autorisés, certains consommateurs préfèrent des listes d’ingrédients plus courtes et avec moins d’éléments transformés.

Pour un SCORE BRONZE, cela indique qu’il y a des marges d’amélioration. Il est toujours recommandé de vérifier la liste des ingrédients pour identifier des additifs spécifiques qui pourraient ne pas correspondre à vos préférences personnelles ou à vos objectifs nutritionnels, notamment les édulcorants intenses ou certains épaississants.

Le profil nutritionnel de cette spécialité laitière est-il optimal, notamment pour les sportifs ?

Pour un sportif, la « Spécialité laitière Framboise, Grenade et Baies de Goji » offre un apport en protéines, mais son profil glucidique pourrait être plus ajusté. Un produit idéal pour la récupération post-effort ou un apport protéique ciblé privilégierait un ratio protéines/glucides différent.

Un SCORE BRONZE suggère que des améliorations pourraient être apportées pour optimiser la teneur en protéines par portion ou réduire la quantité de sucres ajoutés, afin de mieux répondre aux exigences spécifiques d’une nutrition sportive performante. Des alternatives avec un apport protéique plus élevé et moins de sucres seraient potentiellement plus adaptées.