la protéine whey CONCENTRÉE Fraise
Natiwé

la protéine whey CONCENTRÉE Fraise

Score global ScanNuts
Score ScanNuts®
L'avis de l'expert

🚀 Objectifs

Perte de poidsPrise de masseRécupération

🧬 Caractéristiques

Aucune caractéristique spéciale

🏷️ Allégations

Une Whey Protéine Clean 100% d’origine naturelle et issue de lait origine France.


🥣 Ingrédients

Concentré de protéines de lactosérum (lait) origine France (émulsifiant : lécithine de tournesol), poudre de fraise, arôme naturel, édulcorant : glycosides de stéviol.

⚠️ Points de vigilance

▼
1

Concentré de protéines de lactosérum

▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Inconfort digestif
    • - Allergie
    • - Problèmes articulaires
    • - Augmentation de la perméabilité intestinale
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Faible transparence de la bientraitance animale
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Déforestation
    • - Forte empreinte carbone

Glycosides de steviol

▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Prise de poids
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Faible traçabilité des conditions de travail
    • - Faible redistribution au producteur
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Faible transparence des pratiques agricoles
    • - Origine lointaine
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Alerte sur le contrôle du poids
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

📊 Valeurs Nutritionnelles

Calories /100g : 390.0 kcal
Fibres /100g : 0.1 g
Protéines /100g : 77.0 g
Lipides /100g : 4.1 g
Glucides /100g : 11.0 g
Sucres /100g : 7.0 g
Facteur de satiété : 5.00

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Critères détaillés

Voici l'ensemble des éléments d'analyses du produit, compilés par notre 🔬 Méthodologie et notre 📚 Bibliographie.

NUTS SANITAIRE_ARGENT

SANTÉ

Score : 0/100
▼
Risque de diabète : Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Cancérogénicité, Mutagénicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
Troubles neurologiques : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien : Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Allergies : Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Indice de transformation : Indice NOVA 4
Risque cardiovasculaire : Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Irritations : Le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes
Troubles digestifs : Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
NUTS ENV_ARGENT

ÉCOLOGIE

Score : 0/100
▼
Alertes environnementales de la Matière Première : Les matières premières utilisées sont à risque et ne sont pas couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première : La MP vient de France et le produit y est transformé également
Bioaccumulation : Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) : Produit ou matière première principale à très forte émission de GES (>=10 kg CO2 eq/kg)
Lieu de vente / consommation estimée : Le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
Portion de l'emballage : Produit en large format / multi-utilisation
Recyclabilité des emballages : L'emballage est recyclé en France
Labels sur produit fini : Pas de certification environnementale
NUTS ETHIQUE_OR

ÉTHIQUE

Score : 0/100
▼
Perception sociétale : Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
Alertes réglementaires : Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction
Communication responsable : Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit
Transparence sur les procédés de transformation : Les procédés de production et transformation sont clairs car simples ET/OU l'entreprise communique ouvertement dessus
Impacts sociaux de la matière première : Les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification éthique / sociale
Origine géographique et label éthique : Le pays d'origine de la matière première principale n'est pas considéré comme à risque en matière risque social / éthique (ex : respect des droits humains)
NUTS NUTRI_OR

NUTRITION

Score : 0/100
▼
Quantité de Lipides par portion : En dessous de 5% des AQR (=<5g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion : Entre 60% et 80%
Quantité de protéines dans une portion : Supérieur à 30%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) : Score PDCAA = 1
Quantité de fibres par portion : En dessous de 10% des AQR (=<3g)
Quantité de sel par portion : En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : Produit composé essentiellement d'ingrédients à IG bas (<55)
Facteur de satiété / Fullness factor : Facteur de 4 à 5
Facteurs antinutritionnels : Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Quantité de sucres dans la portion : En dessous de 10% des recommandations (=<2,5g)
Nutri-Score : Pas d'affichage du Nutri-Score
💡 En savoir plus

Tout savoir sur Natiwé – la protéine whey CONCENTRÉE Fraise

Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.

Cadre de consommation

Un consommateur engagé dans une activité physique régulière, désireux d'optimiser sa récupération musculaire ou de maintenir sa masse, recherche un apport protéique efficace. Que ce soit après une séance intense ou pour compléter des repas, l'objectif est souvent de soutenir la synthèse protéique et de gérer la satiété. Ce besoin s'inscrit dans une démarche de performance sportive ou de bien-être général.

La catégorie des protéines de lactosérum, ou whey, répond à cette exigence par son assimilation rapide et sa richesse en acides aminés essentiels. Elle constitue une solution pratique pour un apport protéique post-entraînement ou en collation. Sa forme en poudre facilite la préparation de boissons, offrant une alternative alimentaire rapide et efficiente pour les sportifs.

La protéine whey CONCENTRÉE Fraise se positionne comme une option accessible et agréable. Sa forme concentrée offre un profil nutritionnel équilibré, adapté à de nombreux objectifs. Ayant obtenu un SCORE ScanNuts® ARGENT, elle représente un choix fiable pour un consommateur recherchant efficacité et qualité dans sa supplémentation, avec une saveur fruitée appréciée.

Apparition sur le marché français

La protéine de lactosérum, ou whey, a commencé à se démocratiser en France au début des années 2000, portée par l'essor de la nutrition sportive et la reconnaissance croissante de l'importance des protéines pour la récupération musculaire. Initialement prisée par les bodybuilders, sa consommation s'est élargie avec la vague "healthy" et la démocratisation des compléments alimentaires. Les saveurs comme la fraise ont rapidement contribué à son acceptation. Cette période marque une ouverture significative du marché français.

Historiquement, la protéine whey était principalement disponible dans les magasins spécialisés en nutrition sportive et via des catalogues. Aujourd'hui, les canaux de distribution se sont considérablement diversifiés. On la trouve aisément sur les plateformes d'e-commerce dédiées, dans les grandes enseignes de sport comme Decathlon, et de plus en plus en GMS. Les réseaux de pharmacies et parapharmacies, ainsi que les magasins bio comme La Vie Claire, proposent aussi des options. Cette accessibilité témoigne d'une intégration réussie du produit.

L'évolution de la catégorie a été marquée par une exigence accrue des consommateurs. Les formulations d'aujourd'hui privilégient les ingrédients "clean label", avec moins d'additifs et des dosages plus précis. La traçabilité des matières premières est souvent revendiquée, et des certifications comme AB ou Vegan sont recherchées pour d'autres types de protéines. Les formats innovants, tels que les sticks individuels ou les shots, répondent également à de nouveaux besoins. Le produit actuel reflète cette quête de qualité et de transparence.

Questions fréquentes

📋 4 questions

Quel est le meilleur moment pour consommer la protéine whey CONCENTRÉE Fraise ?

La protéine whey CONCENTRÉE Fraise est particulièrement efficace lorsqu’elle est consommée autour de l'entraînement. Prendre un shake de 25 à 30 grammes de protéine environ 30 à 45 minutes avant l'effort peut aider à préparer les muscles, tandis qu’une prise immédiatement après l'exercice, dans les 30 minutes, favorise une récupération optimale et la synthèse protéique.

En dehors des périodes d'entraînement, cette whey peut également être intégrée comme collation hyperprotéinée entre les repas principaux pour maintenir un apport constant en acides aminés. Cela est pertinent pour soutenir la masse musculaire tout au long de la journée, surtout lors d’objectifs de développement ou de maintien musculaire.

Quelle est la dose recommandée de protéine whey CONCENTRÉE Fraise au quotidien ?

La dose quotidienne de protéine whey CONCENTRÉE Fraise dépend de plusieurs facteurs, notamment votre poids corporel, votre niveau d’activité physique et vos objectifs. Généralement, un apport de 1,6 à 2,2 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel est recommandé pour les sportifs, à répartir sur la journée.

Une portion standard de cette whey est souvent de 25 à 30 grammes. Il est courant de consommer une à trois portions par jour, en fonction de vos besoins individuels et de votre apport protéique total provenant des autres sources alimentaires. Ajustez la quantité pour compléter votre alimentation sans excéder vos besoins.

Comment puis-je varier l'utilisation de ma protéine whey CONCENTRÉE Fraise en cuisine ?

Au-delà du simple shake à l’eau ou au lait, la protéine whey CONCENTRÉE Fraise peut être incorporée dans diverses préparations culinaires. Sa saveur fraise peut enrichir des recettes comme les smoothies aux fruits rouges, les yaourts nature ou les fromages blancs pour une touche gourmande et protéinée.

Vous pouvez également l'ajouter à vos porridges d’avoine du matin, à des crêpes ou des pancakes protéinés, ou même à des muffins faits maison pour augmenter leur teneur en protéines. Pour préserver les qualités nutritionnelles, il est préférable de l’intégrer à des préparations froides ou tièdes, ou de l’ajouter en fin de cuisson.

Avec quels aliments ou boissons peut-on associer la protéine whey CONCENTRÉE Fraise ?

La protéine whey CONCENTRÉE Fraise s’associe bien avec une variété d’aliments et de boissons pour créer des collations ou des repas équilibrés. Pour un apport en glucides et fibres, mélangez-la avec des fruits frais comme des bananes, des baies ou des épinards dans un smoothie.

Pour un apport en lipides sains, intégrez-la à des boissons végétales (amande, avoine) ou ajoutez-y une cuillère de beurre de cacahuète. Elle peut aussi être mélangée à du yaourt grec ou du fromage blanc pour augmenter la consistance et l'apport en caséine, offrant une diffusion plus lente des protéines.

Bibliographie scientifique

Sources scientifiques disponibles pour cette fiche produit

📌 Concentré de protéines de lactosérum

1 source
  1. [1]
    Ingredients and pH are key to clear beverages that contain whey proteinCaitlin E LaClair, Mark R Etzel2010J Food SciIn vitro / animalCette étude explore les ingrédients et le niveau de pH nécessaires pour obtenir des boissons claires contenant des protéines de lactosérum. Elle se concentre sur les facteurs qui contribuent à la clarté de ces boissons.