Pour le développement musculaire
20 g' de Protéine
3,6 g' de BCAA naturellement présents
Sans Sucre
100 % Végétalienne (Vegan Society)
Légère et rafraîchissante
🥣 Ingrédients
Sucralose, Protéine de pois, Acide citrique, Glycosides de stéviol issus de stévia, Dioxyde de silicium, Curcumine, Betterave
Calories /100g : 321.0 kcal
Fibres /100g : 0.0 g
Protéines /100g : 70.0 g
Lipides /100g : 0.7 g
Glucides /100g : 2.9 g
Sucres /100g : 0.0 g
Facteur de satiété : 4.85
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Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Risque de diabète :
Le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
Cancérogénicité, Mutagénicité :
Le produit contient une ou plusieurs substances préoccupantes pour l'Homme
Troubles neurologiques :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien :
Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Allergies :
Le produit ne contient aucun allergène probable
Irritations :
Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
Troubles digestifs :
Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
ÉCOLOGIE
Score : 0/100
▼
Bioaccumulation :
Le produit contient des susbtances inclassables quant à leur bioaccumulation
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) :
Produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première :
On utilise des matières premières végétales non associées à des alertes environnmentales MAIS non couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première :
On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale)
Lieu de vente / consommation estimée :
Le pays de vente du produit fini n'est pas le même que celui de production - avec points de vente (plus de 50% du CA)
Portion de l'emballage :
Produit en large format / multi-utilisation
Recyclabilité des emballages :
L'emballage est recyclé en France
Labels sur produit fini :
Pas de certification environnementale
ÉTHIQUE
Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première :
On utilise des matières premières non associées à des alertes sociales mais non couvertes par une certification durable
Origine géographique et label éthique :
Le pays d'origine de la MP principale est considéré comme à risque et le produit n'a aucun label éthique
Transparence sur les procédés de transformation :
Aucune communication / explication sur les procédés de transformation
Perception sociétale :
Le produit contient au moins une substance décriée par une ONG ou association
Alertes réglementaires :
Au moins une substance est interdite par un label écologique ou limitée par une réglementation en Europe ou ailleurs
Communication responsable :
La communication autour du produit est floue au profit du produit / service sans réalité avérée
NUTRITION
Score : 0/100
▼
Facteurs antinutritionnels :
Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Quantité de sucres dans la portion :
En dessous de 10% des recommandations (=<2,5g)
Nutri-Score :
Pas d'affichage du Nutri-Score
Quantité de Lipides par portion :
En dessous de 5% des AQR (=<5g)
Quantité de protéines dans une portion :
Supérieur à 30%
Quantité de protéines dans une portion :
Supérieur à 30%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) :
Score PDCAA = 1
Quantité de fibres par portion :
En dessous de 10% des AQR (=<3g)
Quantité de sel par portion :
En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie :
Produit composé essentiellement d'ingrédients à IG bas (<55)
Facteur de satiété / Fullness factor :
Facteur de 4 à 5
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion :
En dessous de 10%
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Tout savoir sur Optimum Nutrition – ON Clear Protein 100% Plant Protein Isolate
Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.
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Cadre de consommation
Un consommateur peut se tourner vers ce type de produit pour augmenter son apport protéique quotidien, notamment après l'effort physique ou en guise de collation. Il s'agit souvent d'un sportif cherchant à soutenir sa récupération musculaire ou d'une personne active soucieuse de sa masse maigre, avec une préférence marquée pour les options végétales.
La catégorie des isolats de protéines végétales apporte une réponse ciblée à ce besoin de complémentation protéique efficace. Ces poudres offrent une alternative sans lactose ni produits laitiers, souvent caractérisées par une faible teneur en glucides et lipides, ce qui les rend compatibles avec divers régimes alimentaires spécifiques.
Le produit « ON Clear Protein 100% Plant Protein Isolate » se distingue par sa promesse d'une texture légère et rafraîchissante, éloignée des shakes crémeux traditionnels. Il cible un public végétalien ou celui qui recherche une boisson protéinée non laitière, offrant ainsi une expérience de consommation différente et plus désaltérante.
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Apparition sur le marché français
La catégorie des compléments protéiques, dont fait partie ON Clear Protein 100% Plant Protein Isolate, a connu une expansion significative en France. Si les protéines en poudre ont émergé dès les années 1990, les isolats végétaux ont véritablement pris leur essor au début des années 2010. Cette évolution s'inscrit dans une tendance plus large de démocratisation de la nutrition sportive et d'un intérêt croissant pour la nutrition saine et végétale. Le marché a ainsi progressivement intégré ces alternatives pour un public élargi.
Historiquement, ces types de produits étaient principalement disponibles via l'e-commerce spécialisé et quelques magasins dédiés à la nutrition sportive. Aujourd'hui, leur distribution s'est considérablement élargie. On les trouve dans les réseaux sport-nutrition comme Decathlon, sur les grandes marketplaces, et même en grandes surfaces. Les pharmacies, parapharmacies et magasins bio comme La Vie Claire proposent également des références. Cette diversification témoigne de leur intégration croissante dans le quotidien des consommateurs français.
La catégorie a fortement évolué, passant de formulations basiques à des produits plus sophistiqués. Les consommateurs recherchent désormais le clean label, avec moins d'additifs et des listes d'ingrédients courtes. Les dosages précis et la traçabilité des composants sont devenus des critères importants. Les certifications (Vegan, sans gluten) et les formats innovants (sticks, shots) répondent aux nouvelles attentes. ON Clear Protein s'inscrit pleinement dans cette tendance de transparence et d'exigence accrue.
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Questions fréquentes
📋 4 questions
Quel est le dosage recommandé pour ON Clear Protein 100% Plant Protein Isolate ?
Pour ON Clear Protein 100% Plant Protein Isolate, le dosage habituel est d'une portion, soit environ 20 à 25 grammes de protéines par prise. Il est généralement conseillé de mélanger une mesurette (fournie avec le produit) avec 250 à 350 ml d'eau fraîche, en fonction de la consistance désirée. Cet apport protéique permet de soutenir la récupération musculaire et la synthèse protéique.
Cependant, le dosage précis doit être adapté aux besoins individuels de chaque personne, qui varient selon le poids corporel, l'intensité de l'activité physique et les objectifs nutritionnels. Il est toujours pertinent de consulter un professionnel de santé ou un nutritionniste pour une recommandation personnalisée, afin d'optimiser les bénéfices sans excès.
Quand est-il préférable de consommer ON Clear Protein 100% Plant Protein Isolate ?
La consommation de ON Clear Protein 100% Plant Protein Isolate est généralement optimisée autour des périodes d'effort physique. Une prise immédiatement après l'entraînement est couramment recommandée pour favoriser la récupération musculaire et la réparation des tissus endommagés par l'exercice, grâce à l'apport rapide en acides aminés.
Ce type de protéine peut également être intégré entre les repas comme collation pour augmenter l'apport protéique quotidien, contribuer à la sensation de satiété ou soutenir le maintien de la masse musculaire, en particulier lors de régimes alimentaires spécifiques ou de phases de sèche. L'important est d'assurer un apport régulier tout au long de la journée.
Pourquoi certaines protéines végétales affichent-elles un SCORE ScanNuts® supérieur à ON Clear Protein 100% Plant Protein Isolate ?
Un SCORE ScanNuts® supérieur pour d'autres protéines végétales peut s'expliquer par une formulation plus aboutie. Cela inclut souvent un profil d'acides aminés plus complet, obtenu par l'association synergique de plusieurs sources végétales (par exemple, pois et riz), ce qui compense les lacunes de chaque ingrédient pris isolément. La qualité et la pureté des matières premières jouent également un rôle prépondérant.
Des facteurs comme la présence minimale d'additifs, de sucres ajoutés ou d'édulcorants artificiels, ainsi qu'une meilleure digestibilité, contribuent à un meilleur SCORE. Une qualité des ingrédients supérieure et une formulation plus « propre » sont des éléments déterminants dans l'évaluation globale d'un produit diététique pour sportif.
Quels sont les critères clés pour identifier une protéine végétale mieux formulée que ON Clear Protein 100% Plant Protein Isolate ?
Pour identifier une protéine végétale mieux formulée, examinez d'abord la transparence de l'étiquette : une liste d'ingrédients courte et compréhensible est souvent un bon indicateur. Recherchez des produits sans arômes, colorants ou édulcorants artificiels, et privilégiez ceux qui détaillent l'origine et la traçabilité de leurs ingrédients.
Un autre critère important est la présence de certifications reconnues (biologique, non-OGM, végane) qui garantissent des standards de production élevés. Une absence d'additifs superflus et une composition axée sur des sources de protéines complètes ou complémentaires (comme un mélange pois-riz) sont des marqueurs d'une formulation supérieure, favorisant une meilleure assimilation et digestibilité.
🔬 Science
Bibliographie scientifique
Sources scientifiques disponibles pour cette fiche produit
📌 Sucralose
17 sources
🏅 Top 6 prioritaires, puis sources complémentaires
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Chronic sucralose consumption induces elevation of serum insulin in young healthy adults: a randomized, double blind, controlled trialNallely Bueno-Hernández, Marcela Esquivel-Velázquez, Raúl Alcántara-Suárez, Angélica Y Gómez-Arauz, Aranza J Espinosa-Flores, Karen L de León-Barrera, Viridiana M Mendoza-Martínez, Gabriela A Sánchez Medina, Mireya León-Hernández, Alejandra Ruiz-Barranco, Galileo Escobedo, Guillermo Meléndez2020Nutri. J.Essai clinique💡Cette étude explore les effets de la consommation chronique de sucralose sur les niveaux d'insuline sérique chez de jeunes adultes en bonne santé. Il s'agit d'une étude contrôlée et randomisée.
Safety of the proposed extension of use of sucralose (E 955) in foods for special medical purposes in young childrenEFSA2016EFSA JournalAvis officiel💡L'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) a évalué la sécurité de l'extension d'utilisation du sucralose (E 955) dans les aliments destinés à des fins médicales spéciales pour les jeunes enfants. Le comité ANS a conclu que l'utilisation proposée ne devrait pas soulever de préoccupations en matière de sécurité.
Evaluation of certain food additives thrity seventh report of the joint FAO/WHO expert committee on food additivesEFSA1991EFSA JournalAvis officiel💡Ce rapport évalue certains additifs alimentaires, y compris les édulcorants comme le sucralose, dans le cadre d'une expertise conjointe de la FAO et de l'OMS. Il se concentre sur les aspects réglementaires et la sécurité de ces substances.
[4]
The effects of non-nutritive artificial sweeteners, aspartame and sucralose, on the gut microbiome in healthy adults: secondary outcomes of a randomized double-blinded crossover clinical trial.Ahmad S.Y, Friel J, Mackay D.2020NutrientsEssai clinique💡Cette étude est un essai clinique qui examine les effets d’édulcorants artificiels, l’aspartame et le sucralose, sur le microbiote intestinal d’adultes en bonne santé. L’étude explore des critères d’évaluation secondaires.
The effect of the artificial sweeteners on glucose metabolism in healthy adults: a randomized, double-blinded, crossover clinical trial.Ahmad S.Y, Friel J.K, MacKay D.S.2020Appl Physiol Nutr MetabEssai clinique💡Cette étude a examiné l'effet de la consommation quotidienne de sucralose et d'aspartame sur le métabolisme du glucose chez des adultes en bonne santé. Les résultats suggèrent que la consommation de ces édulcorants pendant deux semaines n'a pas eu d'effet sur le métabolisme du glucose.
Effects of sucralose on insulin and glucagon-like peptide-1 secretion in healthy subjects: a randomized, double-blind, placebo-controlled trialAmornpan Lertrit, Sasinee Srimachai, Sunee Saetung, Suwannee Chanprasertyothin, La-Or Chailurkit, Chatvara Areevut, Pornalat Katekao, Boonsong Ongphiphadhanakul, Chutintorn Sriphrapradang2018NutritionEssai clinique💡Cette étude a examiné les effets d'une exposition continue au sucralose sur la réponse glycémique, la sécrétion d'insuline et la sensibilité à l'insuline, ainsi que la libération de GLP-1 chez des sujets sains. Les résultats ont montré que le sucralose réduisait la réponse insulinique aiguë, diminuait la sensibilité à l'insuline et augmentait la libération de GLP-1.
Sucralose decreases insulin sensitivity in healthy subjects: a randomized controlled trialRomo-Romo, A et al2018The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 108Essai clinique💡Cette étude examine l’effet du sucralose sur la sensibilité à l’insuline chez des sujets sains. Il s’agit d’un essai contrôlé randomisé.
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Sucralose Affects Glycemic and Hormonal Responses to an Oral Glucose LoadPepino, M.Y et al2013Diabetes CareEssai clinique💡Cette étude a examiné les effets de la sucralose sur la réponse métabolique à une charge orale de glucose chez des sujets obèses, montrant que la sucralose augmente les niveaux de glucose et d'insuline dans le sang et diminue la sensibilité à l'insuline.
Sucralose, a synthetic organochlorine sweetener: overview of biological issues.Schiffman SS et al2013J Toxicol Environ Health B Crit RevRevue narrative💡Cette publication présente une analyse des problèmes biologiques associés au sucralose, un édulcorant organochloré synthétique. Elle aborde les diverses questions liées à cet ingrédient, notamment ses effets sur la santé.
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Artificial sweeteners and cancer risk: Results from the NutriNet-Santé population-based cohort studyCharlotte Debras ,Eloi Chazelas,Bernard Srour,Nathalie Druesne-Pecollo,Younes Esseddik,Fabien Szabo de Edelenyi,Cédric Agaësse,Alexandre De Sa,Rebecca Lutchia,Stéphane Gigandet,Inge Huybrechts,Chantal Julia,Emmanuelle Kesse-Guyot,Benjamin Allès,Valentina A. Andreeva,Pilar Galan,Serge Hercberg,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Mathilde Touvier2022PLoS MedecineObservationnelle💡Cette étude de cohorte française a examiné l'association entre la consommation d'édulcorants artificiels (aspartame, acésulfame-K, sucralose) et le risque de cancer, et a trouvé une association positive entre une consommation plus élevée d'édulcorants artificiels et un risque accru de cancer global, en particulier le cancer du sein et les cancers liés à l'obésité.
Plasma concentrations of sucralose in children and adultsPoulos, S2017Toxicological & Environmental ChemistryObservationnelle💡Cette étude examine les concentrations de sucralose dans le plasma sanguin chez les enfants et les adultes. Elle s’intéresse à la manière dont cet édulcorant est présent dans le corps humain selon l’âge.
[12]
Sucralose enhances the susceptibility to dextran sulfate sodium (DSS) induced colitis in mice with changes in gut microbiotaMengru Guo, Xinran Liu, Yiwei Tan, Fangyuan Kang, Xinghua Zhu, Xingguo Fan, Chenxi Wang, Rui Wang, Yuanli Liu, Xiaofa Qin, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2021Food Funct.In vitro / animal💡Cette étude a examiné l'effet du sucralose sur la colite induite par le dextran sulfate de sodium chez des souris. Les résultats suggèrent que le sucralose pourrait augmenter la susceptibilité à la colite en perturbant le microbiote intestinal et en endommageant la barrière intestinale.
Low-calorie sweeteners augment tissue-specific insulin sensitivity in a large animal model of obesityCharles-Henri Malbert, Michael Horowitz, Richard L Young2019Eur J Nucl Med Mol ImagingIn vitro / animal💡Cette étude a examiné les effets des édulcorants hypocaloriques (sucralose et acésulfame K) sur le métabolisme du glucose et la sensibilité à l'insuline chez des mini-porcs obèses. Les résultats montrent que les édulcorants augmentent la sensibilité à l'insuline et l'absorption du glucose dans certains tissus comme le duodénum, le foie et le cerveau, sans affecter la résistance à l'insuline globale.
Intestinal Metabolism and Bioaccumulation of Sucralose In Adipose Tissue In The RatVolker Bornemann, Stephen C Werness, Lauren Buslinger, Susan S Schiffman2018J Toxicol. Environ. Health A.In vitro / animal💡Cette étude explore le métabolisme intestinal et la bioaccumulation du sucralose dans les tissus adipeux chez le rat. Elle vise à comprendre comment le sucralose est traité par l'organisme et s'il s'accumule dans le gras corporel.
Sucralose Increases Antimicrobial Resistance and Stimulates Recovery of Escherichia coli MutantsYilin Qu, Rongyan Li, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2017Curr Microbiol .In vitro / animal💡Cette étude explore les effets du sucralose sur la résistance antimicrobienne et la stimulation de la récupération de mutants d'Escherichia coli. Elle examine comment cet édulcorant peut influencer ces processus.
Sucralose administered in feed, beginning prenatally through lifespan, induces hematopoietic neoplasias in male swiss miceSoffritti, M et al2016International journal of occupational and environmental healthIn vitro / animal💡Cette étude préclinique examine les effets du sucralose, administré dès la période prénatale et tout au long de la vie, sur l’apparition de néoplasies hématopoïétiques chez des souris mâles.
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Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiotaSuez, J2014NatureIn vitro / animal💡Cette étude explore comment les édulcorants artificiels peuvent induire une intolérance au glucose en modifiant le microbiote intestinal.
