Terrasana

Smooth peanut

Q: Comment puis-je intégrer Smooth peanut à mon alimentation quotidienne ?

Le « Smooth peanut » est un produit polyvalent qui peut enrichir vos repas et collations. Pour un petit-déjeuner équilibré, étalez-le sur des toasts complets, ajoutez-le à votre porridge ou mélangez-le dans un smoothie. C’est une excellente source d’énergie durable pour bien commencer la journée ou comme collation énergétique avant un entraînement.Vous pouvez également l’utiliser en cuisine pour des sauces salées ou des vinaigrettes, ou simplement le consommer à la cuillère pour un apport rapide en lipides et protéines. Une portion typique se situe autour de 15 à 20 grammes (environ une cuillère à soupe), à adapter selon vos besoins caloriques et votre activité physique.

Q: Quelle est la meilleure période pour consommer Smooth peanut afin d'optimiser ses bienfaits ?

La consommation de « Smooth peanut » peut être optimisée en fonction de vos objectifs. Pour un apport énergétique soutenu, le matin au petit-déjeuner est idéal. Avant une activité physique, une portion 30 à 60 minutes avant l'effort peut fournir des glucides et des lipides pour l'endurance, sans sensation de lourdeur.Après l’entraînement, il contribue à la récupération en apportant des protéines végétales et des lipides essentiels. Il est également pertinent comme collation saine entre les repas pour gérer la faim et maintenir un apport stable en nutriments. Adaptez la quantité à l'intensité de votre activité et à vos besoins spécifiques.

Q: Smooth peanut contient-il des ingrédients superflus ou des additifs que l'on pourrait éviter ?

Le « Smooth peanut » a obtenu un SCORE BRONZE, ce qui indique qu’il présente des axes d’amélioration potentiels dans sa composition. Il est fréquent que les beurres de cacahuète de cette catégorie contiennent des ingrédients au-delà des cacahuètes pures, tels que du sucre ajouté, du sel, ou des huiles végétales (parfois hydrogénées ou de palme) pour améliorer la texture ou le goût.Pour une version plus « clean », l’idéal est un produit composé à 100 % de cacahuètes, sans aucun autre ingrédient. La présence de sucre ou d'huiles ajoutées peut augmenter l'apport calorique sans bénéfice nutritionnel supplémentaire significatif, et certains additifs peuvent être questionnables pour une consommation régulière.

Q: Le profil nutritionnel de Smooth peanut est-il optimal pour les sportifs, notamment en termes de protéines ?

Pour les sportifs, l’apport en protéines est crucial. Le « Smooth peanut », avec son SCORE BRONZE, fournit des protéines végétales intéressantes, mais son profil peut être perfectible. Si le produit contient des sucres ou huiles ajoutés, la concentration en protéines par portion pourrait être diluée par rapport à un beurre de cacahuète 100 % cacahuètes.Bien que les cacahuètes soient une bonne source de protéines, leur profil d’acides aminés est généralement incomplet, manquant de certains acides aminés essentiels comme la méthionine. Pour une optimisation, il est conseillé de le combiner avec d'autres sources de protéines végétales (légumineuses, céréales) ou animales pour assurer un apport complet, surtout après l'effort.

Score ScanNuts®
L'avis de l'expert

🚀 Objectifs

PlaisirPrise de masse

🧬 Caractéristiques

🏅 Anti-Dopage

🏷️ Allégations

Le beurre de cacahuète est désormais indispensable dans la plupart des cuisines. Vous pouvez l'utiliser dans un nombre infini de délicieuses préparations. Notre beurre de cacahuète biologique est préparé à partir de cacahuètes, aucun ingrédient superflu n’est ajouté. 100 % pur, 100 % fait maison. Profitez de ce délicieux beurre de cacahuète sur du pain, des crackers, dans de la glace et des desserts et comme base pour les sauces les plus savoureuses.

🥣 Ingrédients

ARACHIDES grillées* * = issu de l'agriculture biologique

⚠️ Points de vigilance

▼

Arachides

▼

🏥 Risques Sanitaires
- - Allergie
- - Contamination cancérigène
- - Maladies cardiovasculaires
🌱 Risques Environnementaux
- - Empreinte carbone moyenne
🍎 Risques Nutritionnels
- - Riche en acides gras saturés
- - Présence d'un facteur antinutritionnel
- - Dégradation des acides gras

🔬Sources scientifiques en cours de référencement

📊 Valeurs Nutritionnelles

Calories /100g : 634.0 kcal
Fibres /100g : 6.9 g
Protéines /100g : 29.0 g
Lipides /100g : 52.0 g
Glucides /100g : 9.1 g
Sucres /100g : 3.8 g
Facteur de satiété : 1.71

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Critères détaillés

Voici l'ensemble des éléments d'analyses du produit, compilés par notre 🔬 Méthodologie et notre 📚 Bibliographie.

SANTÉ

Score : 0/100

▼

Indice de transformation :	Indice NOVA 3
Risque cardiovasculaire :	Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Risque de diabète :	Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque
Cancérogénicité, Mutagénicité :	Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
Troubles neurologiques :	Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité :	Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien :	Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Allergies :	Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Irritations :	Le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes
Troubles digestifs :	Le produit ne contient aucune substance potentiellement toxiques

ÉCOLOGIE

Score : 0/100

▼

Bioaccumulation :	Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) :	Produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première :	On utilise des matières premières végétales associées à des alertes environnementales (Ex : palme, coco, soja) et couvertes par une certification durable (ex : Bon Sucro, RSPO, RTRS)
Origine géographique de la Matière Première :	On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale)
Lieu de vente / consommation estimée :	Le pays de vente du produit fini n'est pas le même que celui de production - avec points de vente (plus de 50% du CA)
Portion de l'emballage :	Produit en large format / multi-utilisation
Recyclabilité des emballages :	L'emballage est recyclé en France
Labels sur produit fini :	Le produit fini n'est pas certifié mais certaines de ses matières premières le sont

ÉTHIQUE

Score : 0/100

▼

Impacts sociaux de la matière première :	On utilise des matières premières végétales associées à des alertes sociales (Ex : palme, coco, soja) et couvertes par une certification étique (ex : commerce équitable)
Origine géographique et label éthique :	Le pays d'origine de la MP principale est considéré comme à risque et le produit n'a aucun label éthique
Transparence sur les procédés de transformation :	Les procédés sont flous, il y a un manque de communication dessus
Perception sociétale :	Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
Alertes réglementaires :	Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction
Communication responsable :	La communication autour du produit est floue au profit du produit / service sans réalité avérée

NUTRITION

Score : 0/100

▼

Facteurs antinutritionnels :	Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Quantité de sucres dans la portion :	En dessous de 10% des recommandations (=<2,5g)
Nutri-Score :	Pas d'affichage du Nutri-Score
Quantité de Lipides par portion :	Entre 15% et 20% des AQR (15g<x<20g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion :	Entre 10% et 20%
Quantité de protéines dans une portion :	Entre 20 et 25%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) :	Score PDCAA entre 0.6 et 0.8
Quantité de fibres par portion :	En dessous de 10% des AQR (=<3g)
Quantité de sel par portion :	En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie :	Produit composé en majorité d'ingrédients à IG bas avec d'autres à IG moyen
Facteur de satiété / Fullness factor :	De 1 à 2

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Tout savoir sur Terrasana – Smooth peanut

Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.

Cadre de consommation

L'athlète soucieux de son apport énergétique recherche une source de calories denses pour soutenir ses entraînements ou faciliter sa récupération. Il a besoin d'un en-cas pratique, riche en nutriments, capable d'apporter une énergie durable entre deux repas ou séances sportives intenses.

Dans ce contexte, les purées d'oléagineux constituent une solution pertinente, offrant des protéines végétales, des fibres et des acides gras insaturés. Elles contribuent à la satiété et soutiennent le maintien de la masse musculaire, des éléments clés pour la performance et la récupération.

Le produit « Smooth peanut » (ID API : 476), avec son SCORE ScanNuts® BRONZE, se positionne comme un choix fiable pour un apport nutritionnel simple. Sa texture lisse le rend polyvalent, idéal pour une consommation directe ou intégré à diverses préparations, sans complexité.

Apparition sur le marché français

Le concept de beurre de cacahuète comme aliment fonctionnel pour sportifs s'est popularisé en France principalement à partir du début des années 2000. Initialement perçu comme un produit exotique, il a progressivement gagné du terrain avec l'essor global de la nutrition sportive et la démocratisation des sources de protéines végétales. Cette période a marqué une prise de conscience croissante de l'alimentation pour la performance et la récupération. Le marché s'est alors structuré, proposant des alternatives plus saines aux snacks traditionnels.

Historiquement, ce type de produit était principalement disponible via les réseaux sport-nutrition spécialisés et quelques épiceries fines. Avec la popularisation de la catégorie, sa distribution s'est considérablement élargie. On le trouve désormais en grande distribution, dans les magasins bio comme La Vie Claire, sur les plateformes d'e-commerce dédiées (MyProtein, Bulk Powders), et parfois même en parapharmacie. Cette expansion témoigne de son intégration réussie dans le régime alimentaire français.

L'évolution de la catégorie a été marquée par une demande accrue de formulations plus propres et de transparence. Les attentes des consommateurs ont évolué, privilégiant des produits "clean label" sans huile de palme, sans sucres ou additifs. Les certifications comme AB ou Vegan, des dosages précis et la traçabilité des ingrédients sont devenus des critères importants. Cette tendance pousse les fabricants à innover, proposant des beurres de cacahuètes de qualité nutritionnelle supérieure.

Questions fréquentes

📋 4 questions

Comment puis-je intégrer Smooth peanut à mon alimentation quotidienne ?

Le « Smooth peanut » est un produit polyvalent qui peut enrichir vos repas et collations. Pour un petit-déjeuner équilibré, étalez-le sur des toasts complets, ajoutez-le à votre porridge ou mélangez-le dans un smoothie. C’est une excellente source d’énergie durable pour bien commencer la journée ou comme collation énergétique avant un entraînement.

Vous pouvez également l’utiliser en cuisine pour des sauces salées ou des vinaigrettes, ou simplement le consommer à la cuillère pour un apport rapide en lipides et protéines. Une portion typique se situe autour de 15 à 20 grammes (environ une cuillère à soupe), à adapter selon vos besoins caloriques et votre activité physique.

Quelle est la meilleure période pour consommer Smooth peanut afin d'optimiser ses bienfaits ?

La consommation de « Smooth peanut » peut être optimisée en fonction de vos objectifs. Pour un apport énergétique soutenu, le matin au petit-déjeuner est idéal. Avant une activité physique, une portion 30 à 60 minutes avant l'effort peut fournir des glucides et des lipides pour l'endurance, sans sensation de lourdeur.

Après l’entraînement, il contribue à la récupération en apportant des protéines végétales et des lipides essentiels. Il est également pertinent comme collation saine entre les repas pour gérer la faim et maintenir un apport stable en nutriments. Adaptez la quantité à l'intensité de votre activité et à vos besoins spécifiques.

Smooth peanut contient-il des ingrédients superflus ou des additifs que l'on pourrait éviter ?

Le « Smooth peanut » a obtenu un SCORE BRONZE, ce qui indique qu’il présente des axes d’amélioration potentiels dans sa composition. Il est fréquent que les beurres de cacahuète de cette catégorie contiennent des ingrédients au-delà des cacahuètes pures, tels que du sucre ajouté, du sel, ou des huiles végétales (parfois hydrogénées ou de palme) pour améliorer la texture ou le goût.

Pour une version plus « clean », l’idéal est un produit composé à 100 % de cacahuètes, sans aucun autre ingrédient. La présence de sucre ou d'huiles ajoutées peut augmenter l'apport calorique sans bénéfice nutritionnel supplémentaire significatif, et certains additifs peuvent être questionnables pour une consommation régulière.

Le profil nutritionnel de Smooth peanut est-il optimal pour les sportifs, notamment en termes de protéines ?

Pour les sportifs, l’apport en protéines est crucial. Le « Smooth peanut », avec son SCORE BRONZE, fournit des protéines végétales intéressantes, mais son profil peut être perfectible. Si le produit contient des sucres ou huiles ajoutés, la concentration en protéines par portion pourrait être diluée par rapport à un beurre de cacahuète 100 % cacahuètes.

Bien que les cacahuètes soient une bonne source de protéines, leur profil d’acides aminés est généralement incomplet, manquant de certains acides aminés essentiels comme la méthionine. Pour une optimisation, il est conseillé de le combiner avec d'autres sources de protéines végétales (légumineuses, céréales) ou animales pour assurer un apport complet, surtout après l'effort.