Découvrez notre Smart Whey vegan ultra riche en protéines (33g), nutriments et minéraux, idéale pour maximiser vos performances et votre récupération.
Naturelle et made in France, chaque sachet de 900g vous offrira 15 collations.
🥣 Ingrédients
Protéine de pois, Protéine de riz, Protéine de courge, Farine d'avoine, Farine de tournesol déshuilée, Huile de tournesol, Sirop de glucose, Amidon modifié, Dioxyde de silicium, Arôme, Phosphate de potassium, Oxyde de magnésium, Gluconate de zinc, Pyrophosphate de fer, Gluconate de manganèse, Gluconate de cuivre, Iodure de potassium, Sélénite de sodium, Maltodextrine, Sucralose, Vitamine C, Vitamine E, Vitamine B3, Vitamine A, Vitamine B12, Vitamine B6, Vitamine D3
Calories /100g : 413.0 kcal
Fibres /100g : 5.3 g
Protéines /100g : 54.5 g
Lipides /100g : 13.0 g
Glucides /100g : 16.2 g
Sucres /100g : 1.3 g
Facteur de satiété : 4.03
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Le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
Risque de diabète :
Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Cancérogénicité, Mutagénicité :
Le produit contient une ou plusieurs substances préoccupantes pour l'Homme
Troubles neurologiques :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien :
Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Allergies :
Le produit ne contient aucun allergène probable
Irritations :
Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
Troubles digestifs :
Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
ÉCOLOGIE
Score : 0/100
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Bioaccumulation :
Le produit contient des susbtances inclassables quant à leur bioaccumulation
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) :
Produit ou matière première principale à forte émission de GES (5<x<10 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première :
On utilise des matières premières végétales non associées à des alertes environnmentales MAIS non couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première :
On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale)
Lieu de vente / consommation estimée :
Le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
Portion de l'emballage :
Produit en large format / multi-utilisation
Recyclabilité des emballages :
L'emballage est recyclé en France
Labels sur produit fini :
Pas de certification environnementale
ÉTHIQUE
Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première :
Les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification éthique / sociale
Origine géographique et label éthique :
Le pays d'origine de la MP principale est considéré comme à risque et le produit n'a aucun label éthique
Transparence sur les procédés de transformation :
Les procédés sont flous, il y a un manque de communication dessus
Perception sociétale :
Le produit contient au moins une substance décriée par une ONG ou association
Alertes réglementaires :
Au moins une substance est interdite par un label écologique ou limitée par une réglementation en Europe ou ailleurs
Communication responsable :
La communication autour du produit est floue au profit du produit / service sans réalité avérée
NUTRITION
Score : 0/100
▼
Facteurs antinutritionnels :
Le produit contient un ingrédient suspecté d'être un facteur antinutritonnel
Quantité de sucres dans la portion :
En dessous de 10% des recommandations (=<2,5g)
Nutri-Score :
Pas d'affichage du Nutri-Score
Quantité de Lipides par portion :
En dessous de 5% des AQR (=<5g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion :
Entre 10% et 20%
Quantité de protéines dans une portion :
Supérieur à 30%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) :
Score PDCAA entre 0.4 et 0.6
Quantité de fibres par portion :
En dessous de 10% des AQR (=<3g)
Quantité de sel par portion :
Entre 15% et 20% des AQR (0,75g<x<1g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie :
Produit composé essentiellement d'ingrédients à IG bas (<55)
Facteur de satiété / Fullness factor :
Facteur de 4 à 5
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Tout savoir sur We Are Apex – Smart Whey Vegan Fruits Rouge
Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.
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Cadre de consommation
Un sportif engagé, notamment végétalien, cherche une solution pratique pour optimiser sa récupération musculaire ou compléter son apport protéique quotidien. Il a besoin d'une option rapide, facile à préparer, pour les moments clés comme après l'entraînement ou en collation. L'objectif est de soutenir ses performances et son bien-être général.
Les protéines végétales en poudre répondent à ce besoin en offrant un apport concentré d'acides aminés, essentiel à la maintenance et au développement musculaire. Elles constituent une alternative aux protéines animales, adaptée aux régimes végétaliens ou intolérances alimentaires. Leur format en poudre facilite une consommation rapide et flexible au quotidien.
Le « Smart Whey Vegan Fruits Rouge » se positionne comme une option pour les consommateurs privilégiant une source protéique 100% végétale. Son arôme fruits rouges vise à offrir une saveur fruitée distincte, potentiellement plus agréable que des goûts neutres. Il cible une clientèle recherchant praticité et spécificité gustative.
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Apparition sur le marché français
L'émergence des protéines végétales en poudre, telles que le « Smart Whey Vegan Fruits Rouge », s'inscrit dans la tendance plus large de la démocratisation de la nutrition sportive et de la vague "healthy" en France. Si les compléments alimentaires sportifs ont débuté dans les années 1990, les alternatives végétales ont véritablement pris leur essor au début des années 2010. Cette période a marqué une prise de conscience croissante pour les régimes sans produits laitiers et l'alimentation végétale. On observe une demande accrue pour ces options.
Initialement, les protéines végétales étaient distribuées via des réseaux sport-nutrition spécialisés et des sites e-commerce dédiés. Aujourd'hui, l'accessibilité s'est considérablement élargie. On les trouve dans les rayons de grandes enseignes sportives comme Decathlon, sur des plateformes en ligne généralistes, et même dans certaines parapharmacies ou magasins bio tels que La Vie Claire. Cette diversification reflète une intégration plus large dans les habitudes de consommation des Français.
Les formulations ont considérablement évolué, passant de produits basiques à des compositions plus raffinées. Les consommateurs exigent désormais un "clean label", avec des listes d'ingrédients courtes et des dosages précis. Des certifications comme "Vegan" ou "sans gluten" sont devenues des critères de choix essentiels, tout comme la traçabilité des matières premières. L'accent est mis sur la naturalité et la qualité nutritionnelle globale des produits.
Pour une utilisation quotidienne, il est généralement recommandé de mélanger une dose, soit environ 30 grammes, de « Smart Whey Vegan Fruits Rouge » avec 200 à 250 ml d’eau ou de boisson végétale. Utilisez un shaker pour obtenir une consistance homogène et éviter les grumeaux.
Cette dose standard permet d’apporter un complément protéique à votre alimentation. Il est conseillé d’adapter la quantité à vos besoins individuels en protéines, qui varient selon votre poids, votre niveau d’activité physique et vos objectifs spécifiques.
Quel est le moment opportun pour consommer « Smart Whey Vegan Fruits Rouge » ?
La consommation de « Smart Whey Vegan Fruits Rouge » est souvent optimisée autour des périodes d’activité physique. Une prise après l’entraînement aide à la récupération musculaire, à la synthèse des protéines et à la réparation des tissus.
Il peut également être intégré à d’autres moments de la journée pour augmenter votre apport protéique, par exemple au petit-déjeuner ou en collation entre les repas, afin de soutenir la satiété ou de compléter un repas naturellement faible en protéines.
Pourquoi trouve-t-on des formulations généralement supérieures à celle de « Smart Whey Vegan Fruits Rouge » ?
Des formulations supérieures existent car elles privilégient souvent des sources de protéines végétales plus diversifiées, offrant un profil d’acides aminés plus complet, proche de celui des protéines animales. Elles peuvent également inclure des ingrédients actifs complémentaires, mieux dosés.
Ces produits sont élaborés avec une attention particulière à la qualité des matières premières, à la biodisponibilité des nutriments et à l’absence d’additifs superflus, ce qui optimise leur efficacité et leur tolérance digestive pour l’organisme.
Quels critères distinguent un produit mieux formulé que « Smart Whey Vegan Fruits Rouge » dans cette catégorie ?
Un produit mieux formulé se caractérise par une liste d’ingrédients plus courte et transparente, avec des sources de protéines végétales variées (pois, riz, chanvre) pour un aminogramme équilibré. L’absence de sucres ajoutés, d’édulcorants artificiels ou d’arômes synthétiques est également un indicateur clé.
De plus, la présence de certifications biologiques, la traçabilité des ingrédients, et une teneur élevée en protéines par portion sont des signes de qualité supérieure. Un bon produit affiche aussi une faible teneur en graisses saturées et en sel.
🔬 Science
Bibliographie scientifique
Sources scientifiques disponibles pour cette fiche produit
📌 Sucralose
17 sources
🏅 Top 6 prioritaires, puis sources complémentaires
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Chronic sucralose consumption induces elevation of serum insulin in young healthy adults: a randomized, double blind, controlled trialNallely Bueno-Hernández, Marcela Esquivel-Velázquez, Raúl Alcántara-Suárez, Angélica Y Gómez-Arauz, Aranza J Espinosa-Flores, Karen L de León-Barrera, Viridiana M Mendoza-Martínez, Gabriela A Sánchez Medina, Mireya León-Hernández, Alejandra Ruiz-Barranco, Galileo Escobedo, Guillermo Meléndez2020Nutri. J.Essai clinique💡Cette étude explore les effets de la consommation chronique de sucralose sur les niveaux d'insuline sérique chez de jeunes adultes en bonne santé. Il s'agit d'une étude contrôlée et randomisée.
Safety of the proposed extension of use of sucralose (E 955) in foods for special medical purposes in young childrenEFSA2016EFSA JournalAvis officiel💡L'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) a évalué la sécurité de l'extension d'utilisation du sucralose (E 955) dans les aliments destinés à des fins médicales spéciales pour les jeunes enfants. Le comité ANS a conclu que l'utilisation proposée ne devrait pas soulever de préoccupations en matière de sécurité.
Evaluation of certain food additives thrity seventh report of the joint FAO/WHO expert committee on food additivesEFSA1991EFSA JournalAvis officiel💡Ce rapport évalue certains additifs alimentaires, y compris les édulcorants comme le sucralose, dans le cadre d'une expertise conjointe de la FAO et de l'OMS. Il se concentre sur les aspects réglementaires et la sécurité de ces substances.
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The effects of non-nutritive artificial sweeteners, aspartame and sucralose, on the gut microbiome in healthy adults: secondary outcomes of a randomized double-blinded crossover clinical trial.Ahmad S.Y, Friel J, Mackay D.2020NutrientsEssai clinique💡Cette étude est un essai clinique qui examine les effets d’édulcorants artificiels, l’aspartame et le sucralose, sur le microbiote intestinal d’adultes en bonne santé. L’étude explore des critères d’évaluation secondaires.
The effect of the artificial sweeteners on glucose metabolism in healthy adults: a randomized, double-blinded, crossover clinical trial.Ahmad S.Y, Friel J.K, MacKay D.S.2020Appl Physiol Nutr MetabEssai clinique💡Cette étude a examiné l'effet de la consommation quotidienne de sucralose et d'aspartame sur le métabolisme du glucose chez des adultes en bonne santé. Les résultats suggèrent que la consommation de ces édulcorants pendant deux semaines n'a pas eu d'effet sur le métabolisme du glucose.
Effects of sucralose on insulin and glucagon-like peptide-1 secretion in healthy subjects: a randomized, double-blind, placebo-controlled trialAmornpan Lertrit, Sasinee Srimachai, Sunee Saetung, Suwannee Chanprasertyothin, La-Or Chailurkit, Chatvara Areevut, Pornalat Katekao, Boonsong Ongphiphadhanakul, Chutintorn Sriphrapradang2018NutritionEssai clinique💡Cette étude a examiné les effets d'une exposition continue au sucralose sur la réponse glycémique, la sécrétion d'insuline et la sensibilité à l'insuline, ainsi que la libération de GLP-1 chez des sujets sains. Les résultats ont montré que le sucralose réduisait la réponse insulinique aiguë, diminuait la sensibilité à l'insuline et augmentait la libération de GLP-1.
Sucralose decreases insulin sensitivity in healthy subjects: a randomized controlled trialRomo-Romo, A et al2018The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 108Essai clinique💡Cette étude examine l’effet du sucralose sur la sensibilité à l’insuline chez des sujets sains. Il s’agit d’un essai contrôlé randomisé.
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Sucralose Affects Glycemic and Hormonal Responses to an Oral Glucose LoadPepino, M.Y et al2013Diabetes CareEssai clinique💡Cette étude a examiné les effets de la sucralose sur la réponse métabolique à une charge orale de glucose chez des sujets obèses, montrant que la sucralose augmente les niveaux de glucose et d'insuline dans le sang et diminue la sensibilité à l'insuline.
Sucralose, a synthetic organochlorine sweetener: overview of biological issues.Schiffman SS et al2013J Toxicol Environ Health B Crit RevRevue narrative💡Cette publication présente une analyse des problèmes biologiques associés au sucralose, un édulcorant organochloré synthétique. Elle aborde les diverses questions liées à cet ingrédient, notamment ses effets sur la santé.
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Artificial sweeteners and cancer risk: Results from the NutriNet-Santé population-based cohort studyCharlotte Debras ,Eloi Chazelas,Bernard Srour,Nathalie Druesne-Pecollo,Younes Esseddik,Fabien Szabo de Edelenyi,Cédric Agaësse,Alexandre De Sa,Rebecca Lutchia,Stéphane Gigandet,Inge Huybrechts,Chantal Julia,Emmanuelle Kesse-Guyot,Benjamin Allès,Valentina A. Andreeva,Pilar Galan,Serge Hercberg,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Mathilde Touvier2022PLoS MedecineObservationnelle💡Cette étude de cohorte française a examiné l'association entre la consommation d'édulcorants artificiels (aspartame, acésulfame-K, sucralose) et le risque de cancer, et a trouvé une association positive entre une consommation plus élevée d'édulcorants artificiels et un risque accru de cancer global, en particulier le cancer du sein et les cancers liés à l'obésité.
Plasma concentrations of sucralose in children and adultsPoulos, S2017Toxicological & Environmental ChemistryObservationnelle💡Cette étude examine les concentrations de sucralose dans le plasma sanguin chez les enfants et les adultes. Elle s’intéresse à la manière dont cet édulcorant est présent dans le corps humain selon l’âge.
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Sucralose enhances the susceptibility to dextran sulfate sodium (DSS) induced colitis in mice with changes in gut microbiotaMengru Guo, Xinran Liu, Yiwei Tan, Fangyuan Kang, Xinghua Zhu, Xingguo Fan, Chenxi Wang, Rui Wang, Yuanli Liu, Xiaofa Qin, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2021Food Funct.In vitro / animal💡Cette étude a examiné l'effet du sucralose sur la colite induite par le dextran sulfate de sodium chez des souris. Les résultats suggèrent que le sucralose pourrait augmenter la susceptibilité à la colite en perturbant le microbiote intestinal et en endommageant la barrière intestinale.
Low-calorie sweeteners augment tissue-specific insulin sensitivity in a large animal model of obesityCharles-Henri Malbert, Michael Horowitz, Richard L Young2019Eur J Nucl Med Mol ImagingIn vitro / animal💡Cette étude a examiné les effets des édulcorants hypocaloriques (sucralose et acésulfame K) sur le métabolisme du glucose et la sensibilité à l'insuline chez des mini-porcs obèses. Les résultats montrent que les édulcorants augmentent la sensibilité à l'insuline et l'absorption du glucose dans certains tissus comme le duodénum, le foie et le cerveau, sans affecter la résistance à l'insuline globale.
Intestinal Metabolism and Bioaccumulation of Sucralose In Adipose Tissue In The RatVolker Bornemann, Stephen C Werness, Lauren Buslinger, Susan S Schiffman2018J Toxicol. Environ. Health A.In vitro / animal💡Cette étude explore le métabolisme intestinal et la bioaccumulation du sucralose dans les tissus adipeux chez le rat. Elle vise à comprendre comment le sucralose est traité par l'organisme et s'il s'accumule dans le gras corporel.
Sucralose Increases Antimicrobial Resistance and Stimulates Recovery of Escherichia coli MutantsYilin Qu, Rongyan Li, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2017Curr Microbiol .In vitro / animal💡Cette étude explore les effets du sucralose sur la résistance antimicrobienne et la stimulation de la récupération de mutants d'Escherichia coli. Elle examine comment cet édulcorant peut influencer ces processus.
Sucralose administered in feed, beginning prenatally through lifespan, induces hematopoietic neoplasias in male swiss miceSoffritti, M et al2016International journal of occupational and environmental healthIn vitro / animal💡Cette étude préclinique examine les effets du sucralose, administré dès la période prénatale et tout au long de la vie, sur l’apparition de néoplasies hématopoïétiques chez des souris mâles.
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Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiotaSuez, J2014NatureIn vitro / animal💡Cette étude explore comment les édulcorants artificiels peuvent induire une intolérance au glucose en modifiant le microbiote intestinal.
