SYLVA (Le Lingot Vanille) est un lingot de pure douceur, imaginé comme une parenthèse précieuse au cœur de la journée. Un équilibre délicat entre chaleur crémeuse et profondeur végétale, où la vanille se révèle avec patience.
Quatrième création de la gamme aux côtés de Terra, Ignis et Aura, SYLVA puise son énergie dans l'essentiel : le beurre de cacao, une double vanille (liquide et en poudre) et une touche de fleur de sel. Une recette pensée pour réconforter le goût et magnifier la richesse des ingrédients bruts.
Chaque ingrédient est choisi cru, brut, sans additif de conservation, pour la pureté et la naturalité. Un produit artisanal français, en édition limitée.
🥣 Ingrédients
Protéine de riz, beurre de cacao, purée d'amandes blanches, dattes séchées, noix de cajou, bananes séchées, sirop d'érable, glycine, macadamia, vanille liquide, vanille en poudre (gousses moulues).
Calories /100g : 518.0 kcal
Fibres /100g : 3.3 g
Protéines /100g : 30.2 g
Lipides /100g : 32.7 g
Glucides /100g : 23.1 g
Sucres /100g : 11.5 g
Facteur de satiété : 2.42
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Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien :
Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Indice de transformation :
Indice NOVA 4
Allergies :
Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Risque cardiovasculaire :
Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque
Risque de diabète :
Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque
Irritations :
Le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes
Troubles neurologiques :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Troubles digestifs :
Le produit ne contient aucune substance potentiellement toxiques
Cancérogénicité, Mutagénicité :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
ÉCOLOGIE
Score : 0/100
▼
Origine géographique de la Matière Première :
On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale)
Labels sur produit fini :
Pas de certification environnementale
Bioaccumulation :
Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
Alertes environnementales de la Matière Première :
On utilise des matières premières végétales non associées à des alertes environnmentales MAIS non couvertes par une certification durable
Lieu de vente / consommation estimée :
Le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
Portion de l'emballage :
Portion individuelle
Recyclabilité des emballages :
L'emballage est recyclé en France
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) :
Produit ou matière première principale à faible émission de GES (=<1 kg CO2 eq/kg)
ÉTHIQUE
Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première :
On utilise des matières premières non associées à des alertes sociales mais non couvertes par une certification durable
Transparence sur les procédés de transformation :
Les procédés de production et transformation sont clairs car simples ET/OU l'entreprise communique ouvertement dessus
Alertes réglementaires :
Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction
Perception sociétale :
Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
Communication responsable :
Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit
Origine géographique et label éthique :
Le pays d'origine de la matière première principale n'est pas considéré comme à risque en matière risque social / éthique (ex : respect des droits humains)
NUTRITION
Score : 0/100
▼
Quantité de fibres par portion :
En dessous de 10% des AQR (=<3g)
Quantité de sel par portion :
En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie :
Produit composé en majorité d'ingrédients à IG bas avec d'autres à IG moyen
Facteur de satiété / Fullness factor :
De 2 à 3
Facteurs antinutritionnels :
Le produit contient un ingrédient suspecté d'être un facteur antinutritonnel
Quantité de sucres dans la portion :
Supérieur à 30% des recommandations (>=7,5g)
Nutri-Score :
Pas d'affichage du Nutri-Score
Quantité de Lipides par portion :
En dessous de 5% des AQR (=<5g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion :
Entre 40 et 60%
Quantité de protéines dans une portion :
Supérieur à 30%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) :
Score PDCAA entre 0.6 et 0.8
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Tout savoir sur Sens Nutrition – L’éclat – SYLVA
Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.
🎯
Cadre de consommation
Un consommateur envisage ce produit pour soutenir des efforts sportifs prolongés comme le cyclisme ou la course à pied. L'objectif est de maintenir une énergie constante, prévenir la fatigue et optimiser la performance sur la durée. Il peut aussi être utilisé pour une récupération rapide entre deux entraînements intenses.
Les produits de cette catégorie apportent un soutien énergétique ciblé, souvent sous forme de glucides, pour recharger les réserves et prévenir les baisses de régime. Ils sont conçus pour être facilement digestibles et assimilables durant l'activité physique. Leur rôle est crucial pour le maintien de l'effort et l'efficacité des performances.
« L'éclat - SYLVA » se distingue par son SCORE ScanNuts® ARGENT, gage d'une formulation équilibrée et réfléchie. Ce produit vise les sportifs recherchant une solution fiable et performante, avec une composition probablement axée sur des ingrédients de qualité. Il s'intègre dans une démarche de nutrition sportive exigeante et consciente.
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Apparition sur le marché français
L'apparition des compléments alimentaires en France, incluant des produits comme L'éclat - SYLVA, s'est accélérée à partir du début des années 2000. Cette période a marqué une phase de démocratisation des compléments alimentaires, dépassant le seul cadre sportif pour toucher un public plus large soucieux de bien-être. L'essor de la vague "healthy" et l'ouverture du marché parapharmaceutique ont fortement contribué à cette expansion. Cela a permis de rendre ces solutions nutritionnelles plus accessibles et acceptées par les consommateurs français.
Historiquement, ces compléments étaient principalement distribués via les pharmacies et parapharmacies, ainsi que quelques magasins spécialisés. Aujourd'hui, les canaux se sont considérablement diversifiés. On les trouve dans les rayons dédiés des grandes surfaces, les réseaux sport-nutrition spécialisés comme Decathlon, les enseignes bio telles que La Vie Claire, et massivement via l'e-commerce et les marketplaces. Cette multiplicité des points de vente reflète une accessibilité accrue et une intégration plus large dans les habitudes d'achat des consommateurs.
La catégorie a connu une évolution majeure, passant de formulations basiques à des produits plus sophistiqués. Les attentes consommateurs ont orienté le marché vers le clean label, avec moins d'ingrédients controversés et des compositions plus transparentes. On observe une recherche de dosages précis, des certifications (AB, Vegan, sans gluten) et une traçabilité accrue des matières premières. L'émergence de formats innovants comme les sticks, gummies ou shots témoigne également de cette adaptation aux modes de vie contemporains.
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Questions fréquentes
📋 4 questions
À quel moment de la journée est-il le plus pertinent de consommer L'éclat - SYLVA ?
L'éclat - SYLVA, ayant obtenu un SCORE ARGENT ScanNuts®, est formulé pour accompagner les sportifs. Sa consommation est la plus efficace lorsqu’elle est synchronisée avec l'activité physique. Il est généralement recommandé de le prendre autour des périodes d'effort, soit avant pour préparer le corps, soit après pour soutenir la récupération.
Pour optimiser ses bienfaits, une prise environ 30 à 45 minutes avant l'exercice peut aider à préparer les muscles. Après l'entraînement, une consommation dans les 30 minutes suivant l'effort est idéale pour favoriser le processus de récupération musculaire et la synthèse protéique.
Quelle est la dose journalière conseillée de L'éclat - SYLVA et puis-je le prendre tous les jours ?
La posologie de L'éclat - SYLVA doit suivre les recommandations spécifiques indiquées sur l'emballage du produit. En règle générale, une à deux portions par jour sont suggérées pour un adulte actif, ajustées selon l'intensité de l'activité physique et les besoins individuels. Il est essentiel de ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Oui, L'éclat - SYLVA peut être intégré à une routine quotidienne, particulièrement si votre pratique sportive est régulière. Une consommation journalière et cohérente assure un apport constant en nutriments, ce qui peut soutenir durablement vos performances et faciliter une meilleure récupération.
Comment intégrer L'éclat - SYLVA de manière efficace dans mon alimentation quotidienne ?
Intégrer L'éclat - SYLVA est simple. Vous pouvez le mélanger avec de l'eau, du lait végétal ou animal pour créer un shake rapide et facile à digérer. Il peut également être ajouté à des smoothies, des yaourts ou même des préparations pour pancakes pour enrichir leur profil nutritionnel de façon significative.
Pour une intégration optimale, pensez à l'associer à d'autres sources de macronutriments en fonction de votre objectif. Par exemple, après l'entraînement, combinez-le avec des glucides pour un refill énergétique complet et une récupération accélérée après l'effort physique.
Quels sont les meilleurs conseils pour conserver L'éclat - SYLVA et prolonger sa durée de vie ?
Pour préserver la qualité de L'éclat - SYLVA et garantir son efficacité, il est crucial de le stocker dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Assurez-vous que le contenant est hermétiquement fermé après chaque utilisation pour éviter toute contamination ou altération du produit.
Évitez de le laisser à proximité de sources de chaleur ou dans un environnement où les températures varient fortement. Une bonne conservation permet de maintenir l'intégrité de ses composants et d'assurer que le produit reste efficace jusqu'à sa date limite de consommation indiquée sur l'emballage.
🔬 Science
Bibliographie scientifique
Sources scientifiques disponibles pour cette fiche produit
📌 Cacao
25 sources
[1]
Cacao et agroforesterie : faire le pari de la régénération naturelle des arbresCocoa4Future2023CIRAD
The great mistake of plantation programs in cocoa agroforests – Let's bet on natural regeneration to sustainably provide timber woodAimé K. Kouassi, Irié C. Zo-Bi, Raphaël Aussenac, Isaac K. Kouamé, Marie R. Dago, Anny E. N'guessan, Patrick Jagoret, Bruno Hérault2023Trees, Forests and People
Contribution of cacao agroforestry versus mono-cropping systems for enhanced sustainability. A review with a focus on yieldGiulia Mattalia, Alexander Wezel, Pierre Costet, Patrick Jagoret, Olivier Deheuvels, Paola Migliorini, Christophe David2022Agroforestry Systems
Cacao agroforestry systems beyond the stigmas: Biotic and abiotic stress incidence impactYeirme Y. Jaimes-Suárez, Albert S. Carvajal-Rivera, Donald A. Galvis-Neira, Fabricio E. L. Carvalho, Jairo Rojas-Molina2022Frontiers in Plant Science
Improvement of Gene Delivery and Mutation Efficiency in the CRISPR-Cas9 Wheat (Triticum aestivum L.) Genomics System via BiolisticsJaclyn Tanaka, Bastian Minkenberg, Snigdha Poddar, Brian Staskawic, Myeong-Je Cho2022Genes
Taking advantage of natural regeneration potential in secondary forests to recover commercial tree resources in Côte d’IvoireGoualo Y.A. Doua-Bi, Irie C. Zo-Bi, Bienvenu H.K. Amani, Aka G.M. Elogne, Justin K. N’dja, Anny E. N’Guessan, Bruno Hérault2021Forest Ecology and Management
Screening of cultivars for tissue culture response and establishment of genetic transformation in a high-yielding and disease-resistant cultivar of Theobroma cacaoJesse Jones, Elaine Zhang, Dominick Tucker, Daniel Rietz, Douglas Dahlbeck, Michael Gomez, Claudia Garcia, Jean-Philippe Marelli, Donald Livingstone III, Ray Schnell, Brian Staskawicz, Myeong-Je Cho2021In Vitro Cellular & Developmental Biology - Plant
Drivers of biomass recovery in a secondary forested landscape of West AfricaAnny Estelle N'Guessan, Justin Kassi N'dja, Olivier N. Yao, Bienvenu H.K. Amani, Roseline G.Z. Gouli, Camille Piponiot, Irie Casimir Zo-Bi, Bruno Hérault2019Forest Ecology and Management
Behind the Wrapper: Greenwashing in the Chocolate IndustryEtelle Higonnet, Glenn Hurowitz, Abdul Tejan Cole, Alex Armstrong, and Liviya James2018Mighty Earth
[15]
Supporting and regulating ecosystem services in cacao agroforestry systemsMortimer R., Saj S., David C.2018Agroforestry Systems
Marchés des matières premières agricoles et dynamique des cours : un réexamen par la financiarisationPapa Gueye Fam2016Economies et finances. Université de Toulon
Advances in Irrigation Agronomy: Plantation CropsK. V. Carr et al2012Cambridge University Press
[23]
Une économie de plantation en devenir. L’essor des contrats de Planter-Partager comme innovation institutionnelle dans les rapports entre autochtones et étrangers en Côte d’Ivoire.Jean-Philippe Colin, François Olivier Ruf2011Revue Tiers-Monde
Du chocolat au cacao : L’épopée d’une gourmandise.Barel M. et al.2009Quae
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Geographic and Genetic Population Differentiation of the Amazonian Chocolate Tree (Theobroma cacao L).Juan C. Motamayor ,Philippe Lachenaud,Jay Wallace da Silva e Mota,Rey Loor,David N. Kuhn,J. Steven Brown,Raymond J. Schnell2008PLoS One
