La barre BRUTE
Brute Nutrition Marque Partenaire

La barre BRUTE

Score global ScanNuts
Score ScanNuts®
L'avis de l'expert

🚀 Objectifs

PlaisirPrise de masseRécupérationArticulations

🧬 Caractéristiques

Aucune caractéristique spéciale

🏷️ Allégations

Un enrobage au chocolat noir, un cœur chocolat noisette délicieux… Mais surtout 5g de collagène marin français par barre et de la vitamine C pour améliorer la synthèse du collagène par l'organisme… Le tout évidemment faible en sucre et riche en fibres !


🥣 Ingrédients

Oligofructoses, collagène hydrolysé de poisson 13,8 %, enrobage chocolat noir au maltitol 10 % (pâte de cacao, édulcorant : maltitol, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), éclats de noisettes torréfiées 8 %, farine de graines de courge (dont sel), protéines de lait, fructose, protéines de pois, pâte de noisettes 5,5 %, fibres de soja*, farine de fève, poudre de cacao maigre, arôme, extrait d'acérola bio**. *soja cultivé en France **ingrédient issu de l'agriculture biologique

⚠️ Points de vigilance

▼

Protéines de lait

▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Allergie
    • - Inconfort digestif
    • - Problèmes articulaires
    • - Possible augmentation de la perméabilité intestinale
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Faible transparence de la bientraitance animale
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Déforestation
    • - Forte empreinte carbone
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Lécithine de soja

▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Allergie
    • - Suspicion de perturbation endocrinienne
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Faible transparence des process industriels
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Utilisation massive de pesticides
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Dégradation des acides gras
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Collagène hydrolysé

▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Inconfort digestif
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Alerte de transparence des pratiques industrielles
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Elevage intensif
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Fibres de soja

▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Allergie
    • - Suspicion de perturbation endocrinienne
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Utilisation massive de pesticides
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Maltitol

▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Inconfort digestif
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Faible traçabilité des conditions de travail
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Faible transparence des pratiques agricoles
    • - Origine lointaine
    • - OGM
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Alerte sur le contrôle du poids
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

📊 Valeurs Nutritionnelles

Calories /100g : 352.0 kcal
Fibres /100g : 18.7 g
Protéines /100g : 33.2 g
Lipides /100g : 14.4 g
Glucides /100g : 15.5 g
Sucres /100g : 9.0 g
Facteur de satiété : 5.00

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Critères détaillés

Voici l'ensemble des éléments d'analyses du produit, compilés par notre 🔬 Méthodologie et notre 📚 Bibliographie.

NUTS SANITAIRE_OR

SANTÉ

Score : 0/100
▼
Indice de transformation : Indice NOVA 4
Risque cardiovasculaire : Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque
Risque de diabète : Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque
Cancérogénicité, Mutagénicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
Troubles neurologiques : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien : Le produit contient une ou des substances potentiellement PE
Allergies : Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Irritations : Le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes
Troubles digestifs : Le produit ne contient aucune substance potentiellement toxiques
NUTS ENV_ARGENT

ÉCOLOGIE

Score : 0/100
▼
Bioaccumulation : Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) : Produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première : On utilise des matières premières végétales non associées à des alertes environnmentales MAIS non couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première : On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale)
Lieu de vente / consommation estimée : Le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
Portion de l'emballage : Portion individuelle
Recyclabilité des emballages : L'emballage est recyclé en France
Labels sur produit fini : Le produit fini n'est pas certifié mais certaines de ses matières premières le sont
NUTS ETHIQUE_OR

ÉTHIQUE

Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première : On utilise des matières premières non associées à des alertes sociales mais non couvertes par une certification durable
Origine géographique et label éthique : Le pays d'origine de la matière première principale est considéré comme à risque mais un label éthique certifie le produit fini
Transparence sur les procédés de transformation : Les procédés de production et transformation sont clairs car simples ET/OU l'entreprise communique ouvertement dessus
Perception sociétale : Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
Alertes réglementaires : Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction
Communication responsable : Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit
NUTS NUTRI_ARGENT

NUTRITION

Score : 0/100
▼
Facteurs antinutritionnels : Le produit contient un ingrédient suspecté d'être un facteur antinutritonnel
Quantité de sucres dans la portion : Entre 10% et 15% des recommandations (2,5g<x<3,75g)
Quantité de Lipides par portion : Entre 10% et 15% des AQR (10g<x<15g)
Quantité de protéines dans une portion : Supérieur à 30%
Quantité de protéines dans une portion : Entre 10% et 15%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) : Score PDCAA entre 0.6 et 0.8
Quantité de fibres par portion : Supérieur à 30% des AQR (>=9g)
Quantité de sel par portion : En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : Produit composé essentiellement d'ingrédients à IG bas (<55)
Facteur de satiété / Fullness factor : Facteur de 4 à 5
Nutri-Score : Pas d'affichage du Nutri-Score
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion : Entre 20% et 40%
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Tout savoir sur Brute Nutrition – La barre BRUTE

Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.

Cadre de consommation

L'athlète en quête d'une solution nutritionnelle pratique pour soutenir un effort prolongé ou optimiser sa récupération post-entraînement se tourne vers les barres énergétiques. Le besoin est clair : un apport rapide et efficace pour maintenir les performances ou favoriser la régénération musculaire, notamment lors de déplacements impromptus.

Cette catégorie de produits offre une réponse concrète aux besoins énergétiques et protéiques des sportifs. Faciles à transporter, ces barres permettent un apport glucidique rapide ou une contribution protéique ciblée, idéales pour combler les manques entre deux repas ou séances d'entraînement. Elles s'intègrent aisément dans toute routine.

« La barre BRUTE », avec son SCORE ScanNuts® ARGENT, se distingue par un positionnement axé sur la simplicité et une formule peu transformée. Elle cible les sportifs privilégiant une composition nutritionnelle claire, proche des ingrédients naturels. Son format compact est idéal pour une consommation avant, pendant ou après l'effort, offrant une option saine et efficace.

Apparition sur le marché français

L'apparition de ce type de produit en France s'inscrit dans l'essor de la nutrition sportive et la démocratisation des compléments alimentaires. Initialement cantonnées aux cercles de la musculation, les barres protéinées ont gagné en visibilité au cours des années 2000, portées par une vague "healthy" et l'intérêt croissant pour l'apport protéique. Ce format pratique répondait aux besoins des sportifs amateurs comme professionnels, marquant une étape clé dans l'intégration de ces produits au quotidien. Elles sont devenues un incontournable pour la récupération et l'apport énergétique rapide.

Historiquement, ces produits étaient principalement distribués via les magasins de sport spécialisés et les catalogues de vente par correspondance. Aujourd'hui, la distribution s'est considérablement élargie, reflétant une adoption massive. On les trouve dans les rayons dédiés des grandes surfaces, sur les plateformes d'e-commerce généralistes et spécialisées comme MyProtein, ainsi que dans les pharmacies et parapharmacies. Les réseaux bio, tels que La Vie Claire, proposent également des alternatives, témoignant de l'intégration de ces barres dans divers circuits commerciaux.

Les formulations ont beaucoup évolué, passant de produits basiques à des compositions plus raffinées. La demande des consommateurs pour le clean label et la transparence a encouragé des dosages plus précis et l'intégration d'ingrédients naturels. Des certifications comme Vegan, sans gluten ou Agriculture Biologique sont devenues des critères importants, tout comme la traçabilité des matières premières. L'évolution de produits comme « La barre BRUTE » vers une composition plus naturelle illustre cette tendance de fond du marché.

Questions fréquentes

📋 4 questions

À quel moment de la journée est-il optimal de consommer La barre BRUTE ?

La barre BRUTE peut être consommée efficacement à divers moments, selon vos objectifs. Pour un apport énergétique avant l'effort, il est conseillé de la prendre environ 30 à 60 minutes avant l'activité physique pour optimiser la disponibilité des glucides. Elle peut aussi servir de collation équilibrée entre les repas.

Durant un effort prolongé, elle fournit un soutien énergétique continu. Après l'entraînement, bien qu'elle ne remplace pas un shake de récupération complet, elle peut contribuer à la recharge glucidique et à l'apport protéique si prise dans les deux heures suivant l'exercice, en complément d'autres sources.

Quelle est la fréquence de consommation recommandée pour La barre BRUTE ?

La fréquence de consommation de La barre BRUTE dépend de votre niveau d'activité physique et de vos besoins nutritionnels globaux. Généralement, une à deux barres par jour peuvent s’intégrer dans un régime sportif équilibré, en complément de repas variés et non en substitution.

Il est important de considérer votre apport total en calories et macronutriments pour ne pas dépasser vos besoins. Pour les athlètes ayant des dépenses énergétiques très élevées, la consommation peut être ajustée, mais toujours en veillant à la diversité alimentaire et à l’hydratation. Écoutez les signaux de votre corps et adaptez.

Comment La barre BRUTE peut-elle compléter un programme de nutrition sportive ?

La barre BRUTE est conçue pour être un complément pratique et efficace à votre programme de nutrition sportive. Riche en macronutriments, elle offre une source d'énergie rapide et durable, idéale pour les moments où un repas complet n'est pas envisageable, comme entre deux séances d'entraînement ou en déplacement.

Elle ne doit pas remplacer les repas principaux, mais plutôt les renforcer. Par exemple, elle peut être associée à une source de protéines ou de fruits pour un petit-déjeuner rapide, ou consommée avec de l'eau pour un apport hydrique suffisant, surtout lors d'efforts prolongés. Son apport contribue à maintenir un équilibre énergétique constant.

Quels sont les meilleurs conseils pour optimiser l'efficacité de La barre BRUTE ?

Pour maximiser les bénéfices de La barre BRUTE, assurez-vous de bien vous hydrater. Boire de l'eau avant, pendant et après sa consommation est crucial, surtout si elle est prise pendant l'effort, pour faciliter la digestion et l'assimilation des nutriments.

Concernant la conservation, gardez les barres dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des températures extrêmes, pour préserver leur texture et leurs qualités nutritionnelles. Vérifiez toujours la date de péremption et consommez-les dans les délais indiqués pour une qualité optimale.