Comparateur ScanNuts® · Farine
Yam Nutrition vs Bulk
Le comparatif indépendant, critère par critère
Yam Nutrition
Farine de patate douce
❤️
Sanitaire91/100
🌱
Écologie69/100
🤝
Éthique96/100
🥪
Nutrition53/100
🏆 Vainqueur
VS
Bulk
Gluten free ultra fin oats
❤️
Sanitaire95/100
🌱
Écologie63/100
🤝
Éthique26/100
🥪
Nutrition52/100
👑 Vainqueur : Yam Nutrition Farine de patate douce
Score global pondéré :
81.0 contre
63.3
Départagé sur le score global pondéré (santé, environnement, social, nutrition).
💪 Les atouts de Yam Nutrition
✅🤝Éthique+70
✅🌱Écologie+6
✅🥪Nutrition+1
📈 À améliorer pour Bulk
🟥🤝Éthique📉 -70
🟥🌱Écologie📉 -6
🟥🥪Nutrition📉 -1
Reprend l'avantage sur : Sanitaire
Face à face, critère par critère
Yam Nutrition remporte 3 critères sur 4. Chaque barre montre le rapport de force : la part colorée revient au produit qui mène.
❤️Sanitaire35%Bulk +4
Yam Nutrition91/100
Bulk95/100
Bulk gagne 4 points sur ce critère|Yam Nutrition y perd donc l'avantage
Le détail par sous-critère ce qui les sépare
| Sous-critère | Yam Nutrition | Bulkavantage |
|---|---|---|
| Troubles digestifs : | Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes | Le produit ne contient aucune substance potentiellement toxiques |
9 sous-critères identiques pour les deux
| Indice de transformation : | Indice NOVA 4 | |
|---|---|---|
| Risque cardiovasculaire : | Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque | |
| Risque de diabète : | Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque | |
| Cancérogénicité, Mutagénicité : | Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC) | |
| Troubles neurologiques : | Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques | |
| Reprotoxicité : | Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques | |
| Perturbateur endocrinien : | Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques | |
| Allergies : | Le produit ne contient aucun allergène probable | |
| Irritations : | Le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes | |
🌱Écologie25%Yam Nutrition +6
Yam Nutrition69/100
Bulk63/100
Yam Nutrition gagne 6 points sur ce critère|Bulk y perd donc l'avantage
Le détail par sous-critère ce qui les sépare
| Sous-critère | Yam Nutritionavantage | Bulk |
|---|---|---|
| Origine géographique de la Matière Première : | La MP vient d'un pays en UE qui est mentionné et le produit y est transformé également | On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale) |
| Lieu de vente / consommation estimée : | Le pays de vente du produit fini n'est pas le même que celui de production - avec points de vente (plus de 50% du CA) | Le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production |
6 sous-critères identiques pour les deux
| Bioaccumulation : | Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable | |
|---|---|---|
| Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) : | Produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg) | |
| Alertes environnementales de la Matière Première : | On utilise des matières premières végétales non associées à des alertes environnmentales MAIS non couvertes par une certification durable | |
| Portion de l'emballage : | Produit en large format / multi-utilisation | |
| Recyclabilité des emballages : | L'emballage est recyclé en France | |
| Labels sur produit fini : | Pas de certification environnementale | |
🤝Éthique25%Yam Nutrition +70
Yam Nutrition96/100
Bulk26/100
Yam Nutrition gagne 70 points sur ce critère|Bulk y perd donc l'avantage
Le détail par sous-critère ce qui les sépare
| Sous-critère | Yam Nutritionavantage | Bulk |
|---|---|---|
| Impacts sociaux de la matière première : | On utilise des matières premières non associées à des alertes sociales mais non couvertes par une certification durable | Les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification éthique / sociale |
| Origine géographique et label éthique : | Le pays d'origine de la matière première principale n'est pas considéré comme à risque en matière risque social / éthique (ex : respect des droits humains) | Le pays d'origine de la MP principale est considéré comme à risque et le produit n'a aucun label éthique |
| Transparence sur les procédés de transformation : | Les procédés de production et transformation sont clairs car simples ET/OU l'entreprise communique ouvertement dessus | Les procédés sont flous, il y a un manque de communication dessus |
| Perception sociétale : | Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG | Le produit contient au moins une substance décriée par une ONG ou association |
| Alertes réglementaires : | Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction | Au moins une substance est interdite par un label écologique ou limitée par une réglementation en Europe ou ailleurs |
1 sous-critère identique pour les deux
| Communication responsable : | Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit | |
|---|---|---|
🥪Nutrition15%Yam Nutrition +1
Yam Nutrition53/100
Bulk52/100
Yam Nutrition gagne 1 point sur ce critère|Bulk y perd donc l'avantage
Le détail par sous-critère ce qui les sépare
| Sous-critère | Yam Nutritionavantage | Bulk |
|---|---|---|
| Facteurs antinutritionnels : | Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu | Le produit contient un ingrédient suspecté d'être un facteur antinutritonnel |
| Quantité de sucres dans la portion : | Supérieur à 30% des recommandations (>=7,5g) | En dessous de 10% des recommandations (=<2,5g) |
| Quantité de fibres par portion : | Supérieur à 30% des AQR (>=9g) | En dessous de 10% des AQR (=<3g) |
| Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : | Produit composé essentiellement d'ingrédients à IG bas (<55) | Produit essentiellement composé d'ingrédients à fort IG (>70) |
| Facteur de satiété / Fullness factor : | Facteur de 4 à 5 | De 1 à 2 |
| Concentration en Acide Gras Saturés de la portion : | Non renseigné | Entre 10% et 20% |
5 sous-critères identiques pour les deux
| Nutri-Score : | Pas d'affichage du Nutri-Score | |
|---|---|---|
| Quantité de Lipides par portion : | En dessous de 5% des AQR (=<5g) | |
| Quantité de protéines dans une portion : | En dessous de 10% | |
| Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) : | Score PDCAA entre 0.6 et 0.8 | |
| Quantité de sel par portion : | En dessous de 5% des AQR (=<0,25g) | |
En savoir plus sur les marques
Derrière chaque produit, il y a une marque. Sur sa page dédiée : son score global, son pays d'origine, ses engagements, la liste complète de ses produits évalués et les points de vigilance relevés par nos analyses.
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