Comparateur ScanNuts® · Pancakes
A'CAZ vs Pulse Protein
Le comparatif indépendant, critère par critère
A'CAZ
PREMIX CHOCO’ GAUFRES & PANCAKES BIO
64
/100
❤️
Sanitaire75/100
🌱
Écologie60/100
🤝
Éthique55/100
🥪
Nutrition56/100
VS
Pulse Protein
Pancake Mix protéiné
70
/100
❤️
Sanitaire90/100
🌱
Écologie46/100
🤝
Éthique63/100
🥪
Nutrition75/100
🏆 Vainqueur
👑 Vainqueur : Pulse Protein Pancake Mix protéiné
Score global pondéré :
63.3 contre
69.9
Départagé sur le score global pondéré (santé, environnement, social, nutrition).
💪 Les atouts de Pulse Protein
✅🥪Nutrition+19
✅❤️Sanitaire+15
✅🤝Éthique+8
📈 À améliorer pour A'CAZ
🟥🥪Nutrition📉 -19
🟥❤️Sanitaire📉 -15
🟥🤝Éthique📉 -8
Reprend l'avantage sur : Écologie
Face à face, critère par critère
Pulse Protein remporte 3 critères sur 4. Chaque barre montre le rapport de force : la part colorée revient au produit qui mène.
❤️Sanitaire35%Pulse Protein +15
A'CAZ75/100
Pulse Protein90/100
Pulse Protein gagne 15 points sur ce critère|A'CAZ y perd donc l'avantage
Le détail par sous-critère ce qui les sépare
| Sous-critère | A'CAZ | Pulse Proteinavantage |
|---|---|---|
| Risque de diabète : | Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité | Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque |
| Perturbateur endocrinien : | Le produit contient une ou des substances potentiellement PE | Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques |
8 sous-critères identiques pour les deux
| Indice de transformation : | Indice NOVA 4 | |
|---|---|---|
| Risque cardiovasculaire : | Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque | |
| Cancérogénicité, Mutagénicité : | Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC) | |
| Troubles neurologiques : | Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques | |
| Reprotoxicité : | Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques | |
| Allergies : | Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques) | |
| Irritations : | Le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes | |
| Troubles digestifs : | Le produit ne contient aucune substance potentiellement toxiques | |
🌱Écologie25%A'CAZ +14
A'CAZ60/100
Pulse Protein46/100
A'CAZ gagne 14 points sur ce critère|Pulse Protein y perd donc l'avantage
Le détail par sous-critère ce qui les sépare
| Sous-critère | A'CAZavantage | Pulse Protein |
|---|---|---|
| Recyclabilité des emballages : | L'emballage est recyclé en France | L'emballage est recyclable mais non recyclé en France (ou biodégradable) |
| Labels sur produit fini : | Le produit fini est certifié durable via un label environnemental public | Le produit fini n'est pas certifié mais certaines de ses matières premières le sont |
6 sous-critères identiques pour les deux
| Bioaccumulation : | Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable | |
|---|---|---|
| Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) : | Produit ou matière première principale à forte émission de GES (5<x<10 kg CO2 eq/kg) | |
| Alertes environnementales de la Matière Première : | On utilise des matières premières végétales non associées à des alertes environnementales (Ex : tournesol, colza) et couvertes par une certification durable ET/OU les matières premières animales utilisées sont couvertes par une certification durable | |
| Origine géographique de la Matière Première : | On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale) | |
| Lieu de vente / consommation estimée : | Le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production | |
| Portion de l'emballage : | Produit en large format / multi-utilisation | |
🤝Éthique25%Pulse Protein +8
A'CAZ55/100
Pulse Protein63/100
Pulse Protein gagne 8 points sur ce critère|A'CAZ y perd donc l'avantage
Le détail par sous-critère ce qui les sépare
| Sous-critère | A'CAZ | Pulse Proteinavantage |
|---|---|---|
| Impacts sociaux de la matière première : | Les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification éthique / sociale | On utilise des matières premières non associées à des alertes sociales mais non couvertes par une certification durable |
| Transparence sur les procédés de transformation : | Les procédés de production et transformation sont clairs car simples ET/OU l'entreprise communique ouvertement dessus | Les procédés sont flous, il y a un manque de communication dessus |
4 sous-critères identiques pour les deux
| Origine géographique et label éthique : | Le pays d'origine de la MP principale est considéré comme à risque et le produit n'a aucun label éthique | |
|---|---|---|
| Perception sociétale : | Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG | |
| Alertes réglementaires : | Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction | |
| Communication responsable : | Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit | |
🥪Nutrition15%Pulse Protein +19
A'CAZ56/100
Pulse Protein75/100
Pulse Protein gagne 19 points sur ce critère|A'CAZ y perd donc l'avantage
Le détail par sous-critère ce qui les sépare
| Sous-critère | A'CAZ | Pulse Proteinavantage |
|---|---|---|
| Quantité de sucres dans la portion : | Entre 20% et 25% des recommandations (5g<x<6,25g) | Entre 15% et 20% des recommandations (3,75g<x<5g) |
| Concentration en Acide Gras Saturés de la portion : | Entre 20% et 40% | Entre 10% et 20% |
| Quantité de protéines dans une portion : | Entre 15% et 20% | Entre 25 et 30% |
| Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) : | Score PDCAA = 1 | Score PDCAA entre 0.8 et 1 |
| Quantité de fibres par portion : | En dessous de 10% des AQR (=<3g) | Supérieur à 30% des AQR (>=9g) |
| Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : | Produit composé en majorité d'ingrédients à IG bas avec d'autres à IG moyen et/ou fort | Produit composé en majorité d'ingrédients à IG bas avec d'autres à IG moyen |
| Facteur de satiété / Fullness factor : | De 2 à 3 | Facteur de 4 à 5 |
4 sous-critères identiques pour les deux
| Facteurs antinutritionnels : | Le produit contient un ingrédient suspecté d'être un facteur antinutritonnel | |
|---|---|---|
| Nutri-Score : | Pas d'affichage du Nutri-Score | |
| Quantité de Lipides par portion : | Entre 5% et 10% des AQR (5g<x<10g) | |
| Quantité de sel par portion : | En dessous de 5% des AQR (=<0,25g) | |
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