Comparateur ScanNuts® · Protéines végétales
Aroma Zone vs Biotiva
Le comparatif indépendant, critère par critère
Aroma Zone
Protéines d'amandes BIO
91
/100
❤️
Sanitaire93/100
🌱
Écologie89/100
🤝
Éthique100/100
🥪
Nutrition73/100
🏆 Vainqueur
VS
Biotiva
Protéines de pois
86
/100
❤️
Sanitaire98/100
🌱
Écologie64/100
🤝
Éthique88/100
🥪
Nutrition87/100
👑 Vainqueur : Aroma Zone Protéines d'amandes BIO
Score global pondéré :
90.7 contre
85.4
Départagé sur le score global pondéré (santé, environnement, social, nutrition).
💪 Les atouts de Aroma Zone
✅🌱Écologie+25
✅🤝Éthique+12
📈 À améliorer pour Biotiva
🟥🌱Écologie📉 -25
🟥🤝Éthique📉 -12
Reprend l'avantage sur : Nutrition, Sanitaire
Face à face, critère par critère
Aroma Zone remporte 2 critères sur 4. Chaque barre montre le rapport de force : la part colorée revient au produit qui mène.
❤️Sanitaire35%Biotiva +5
Aroma Zone93/100
Biotiva98/100
Biotiva gagne 5 points sur ce critère|Aroma Zone y perd donc l'avantage
Le détail par sous-critère ce qui les sépare
| Sous-critère | Aroma Zone | Biotivaavantage |
|---|---|---|
| Allergies : | Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques) | Le produit ne contient aucun allergène probable |
9 sous-critères identiques pour les deux
| Indice de transformation : | Indice NOVA 3 | |
|---|---|---|
| Risque cardiovasculaire : | Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque | |
| Risque de diabète : | Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque | |
| Cancérogénicité, Mutagénicité : | Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC) | |
| Troubles neurologiques : | Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques | |
| Reprotoxicité : | Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques | |
| Perturbateur endocrinien : | Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques | |
| Irritations : | Le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes | |
| Troubles digestifs : | Le produit ne contient aucune substance potentiellement toxiques | |
🌱Écologie25%Aroma Zone +25
Aroma Zone89/100
Biotiva64/100
Aroma Zone gagne 25 points sur ce critère|Biotiva y perd donc l'avantage
Le détail par sous-critère ce qui les sépare
| Sous-critère | Aroma Zoneavantage | Biotiva |
|---|---|---|
| Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) : | Produit ou matière première principale à faible émission de GES (=<1 kg CO2 eq/kg) | Produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg) |
| Origine géographique de la Matière Première : | La MP vient d'un pays en UE qui est mentionné et le produit y est transformé également | La MP principale est produite dans un pays mentionné, hors de l'UE |
| Recyclabilité des emballages : | L'emballage est recyclé en France | L'emballage est recyclable mais non recyclé en France (ou biodégradable) |
5 sous-critères identiques pour les deux
| Bioaccumulation : | Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable | |
|---|---|---|
| Alertes environnementales de la Matière Première : | On utilise des matières premières végétales non associées à des alertes environnementales (Ex : tournesol, colza) et couvertes par une certification durable ET/OU les matières premières animales utilisées sont couvertes par une certification durable | |
| Lieu de vente / consommation estimée : | Le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production | |
| Portion de l'emballage : | Produit en large format / multi-utilisation | |
| Labels sur produit fini : | Le produit fini est certifié durable via un label environnemental public | |
🤝Éthique25%Aroma Zone +12
Aroma Zone100/100
Biotiva88/100
Aroma Zone gagne 12 points sur ce critère|Biotiva y perd donc l'avantage
Le détail par sous-critère ce qui les sépare
| Sous-critère | Aroma Zoneavantage | Biotiva |
|---|---|---|
| Impacts sociaux de la matière première : | On utilise des matières premières non associées à des alertes sociales (Ex : tournesol, colza) et couvertes par une certification durable (ex : commerce équitable) | On utilise des matières premières non associées à des alertes sociales mais non couvertes par une certification durable |
| Transparence sur les procédés de transformation : | Les procédés de production et transformation sont clairs car simples ET/OU l'entreprise communique ouvertement dessus | Les procédés sont flous, il y a un manque de communication dessus |
4 sous-critères identiques pour les deux
| Origine géographique et label éthique : | Le pays d'origine de la matière première principale n'est pas considéré comme à risque en matière risque social / éthique (ex : respect des droits humains) | |
|---|---|---|
| Perception sociétale : | Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG | |
| Alertes réglementaires : | Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction | |
| Communication responsable : | Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit | |
🥪Nutrition15%Biotiva +14
Aroma Zone73/100
Biotiva87/100
Biotiva gagne 14 points sur ce critère|Aroma Zone y perd donc l'avantage
Le détail par sous-critère ce qui les sépare
| Sous-critère | Aroma Zone | Biotivaavantage |
|---|---|---|
| Facteurs antinutritionnels : | Le produit contient un ingrédient suspecté d'être un facteur antinutritonnel | Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu |
| Quantité de Lipides par portion : | Entre 10% et 15% des AQR (10g<x<15g) | En dessous de 5% des AQR (=<5g) |
| Concentration en Acide Gras Saturés de la portion : | Entre 10% et 20% | En dessous de 10% |
| Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) : | Score PDCAA entre 0.6 et 0.8 | Score PDCAA = 1 |
| Quantité de fibres par portion : | Entre 15% et 20% des AQR (4,5g<x<6g) | En dessous de 10% des AQR (=<3g) |
6 sous-critères identiques pour les deux
| Quantité de sucres dans la portion : | En dessous de 10% des recommandations (=<2,5g) | |
|---|---|---|
| Nutri-Score : | Pas d'affichage du Nutri-Score | |
| Quantité de protéines dans une portion : | Supérieur à 30% | |
| Quantité de sel par portion : | En dessous de 5% des AQR (=<0,25g) | |
| Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : | Produit composé essentiellement d'ingrédients à IG bas (<55) | |
| Facteur de satiété / Fullness factor : | Facteur de 4 à 5 | |
En savoir plus sur les marques
Derrière chaque produit, il y a une marque. Sur sa page dédiée : son score global, son pays d'origine, ses engagements, la liste complète de ses produits évalués et les points de vigilance relevés par nos analyses.
Les matchs les plus consultés
Ce sont les duels que la communauté ScanNuts® sollicite le plus. Voici le podium des trois comparatifs les plus consultés du moment.