Bjorg se positionne comme un acteur majeur de l'alimentation biologique, végétalienne et saine en France, visant à démocratiser le bio auprès des consommateurs. Bien que la marque ne propose pas de compléments alimentaires au sens strict, ses produits s'inscrivent dans une démarche de bio-nutrition pour une alimentation équilibrée et respectueuse de l'environnement.
Qualité des ingrédients et transparence
Tous les produits Bjorg sont issus de l'agriculture biologique et certifiés par des organismes indépendants tels qu'Ecocert, garantissant l'absence de pesticides chimiques, d'OGM et d'engrais de synthèse. La marque s'engage à n'utiliser ni huile de palme dans ses recettes depuis 2019, ni édulcorants, et privilégie les farines complètes ou semi-complètes ainsi que les sucres non raffinés. Des contrôles qualité rigoureux, incluant plus de 1 200 analyses annuelles, sont effectués pour assurer la conformité sanitaire et l'absence de contaminants.
Pertinence et efficacité réelle
Bjorg offre une large gamme de plus de 200 références, incluant des boissons végétales, des céréales, des biscuits et des plats préparés, contribuant à une alimentation diversifiée. La marque a été pionnière dans l'introduction d'alternatives végétales comme le lait de soja. Cependant, des critiques ont été soulevées concernant le niveau de transformation de certains produits, identifié par des marqueurs comme le SIGA, ce qui pourrait interroger sur leur adéquation avec une image de pureté et de naturalité souvent associée au bio.
Points de vigilance
La transparence de Bjorg a fait l'objet de questionnements récents. En 2023, la marque a décidé de retirer le Nutri-score de ses emballages pour le remplacer par le Planet-score, un indicateur environnemental. Cette décision, révélée par l'association de consommateurs « Que Choisir », a suscité des inquiétudes quant à la volonté de la marque d'éviter un classement moins favorable de certains de ses produits (notamment sucrés) suite à la mise à jour des critères du Nutri-score, potentiellement au détriment de l'information nutritionnelle des consommateurs. De plus, le niveau de transformation de certains produits, bien que biologiques, peut être un facteur à considérer pour les consommateurs recherchant des aliments les moins transformés possible.
