★ 4.7 (88) ★ 4.5 (76)
Protéinées Salted Caramel
GreenWhey

Protéinées Salted Caramel

Score ScanNuts®
L'avis de l'expert

🚀 Objectifs

PlaisirPrise de masseVitalité

🧬 Caractéristiques

🏅 Anti-Dopage

🏷️ Allégations

D'humeur gourmande mais pas envie de vous enfiler n'importe quoi ? C'est la pâte à tartiner protéinée Bio qu'il vous faut. Envie de se faire plaisir de manière responsable ? C'est la pâte à tartiner protéinée Bio qu'il vous faut. Envie de manger le pot à la cuillère ? Bon, là vous déconnez franchement. Mais on a quand même la pâte à tartiner protéinée Bio qu'il vous faut !

🥣 Ingrédients

beurre de noix de cajou biologique (57%), sucre de coco biologique (16%), poudre de lait de coco biologique (17,5%), protéines de pois biologique (9%) et sel de l'Himalaya biologique (0,5%).

⚠️ Points de vigilance

▼

Beurre de noix de cajou biologique

 ▼
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Brulures des décortiqueurs
    • - Faible redistribution au producteur
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Empreinte carbone moyenne
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Huile de coco

 ▼
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Travail d'enfants
    • - Non respect des droits humains
    • - Faible redistribution au producteur
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Changement d'affectation des terres
    • - Utilisation massive de pesticides
    • - Raffiné avec un solvant pétrolier
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Riche en acides gras saturés
    • - Dégradation des acides gras
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Noix de cajou

 ▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Allergie
    • - Contamination cancérigène
    • - Maladies cardiovasculaires
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Brulures des décortiqueurs
    • - Faible redistribution au producteur
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Empreinte carbone moyenne
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Présence d'un facteur antinutritionnel
    • - Dégradation des acides gras
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Poudre de lait de coco biologique

 ▼
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Travail d'enfants
    • - Non respect des droits humains
    • - Faible redistribution au producteur
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Changement d'affectation des terres
    • - Utilisation massive de pesticides
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Riche en acides gras saturés
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Sucre de coco biologique

 ▼
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Travail d'enfants
    • - Non respect des droits humains
    • - Faible redistribution au producteur
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Changement d'affectation des terres
    • - Utilisation massive de pesticides
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

📊 Valeurs Nutritionnelles

Calories /100g : 593.0 kcal
Fibres /100g : 4.8 g
Protéines /100g : 18.7 g
Lipides /100g : 43.2 g
Glucides /100g : 35.7 g
Sucres /100g : 21.9 g
Facteur de satiété : 1.51

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Critères détaillés

Voici l'ensemble des éléments d'analyses du produit, compilés par notre 🔬 Méthodologie et notre 📚 Bibliographie.

NUTS SANITAIRE_ARGENT

SANTÉ

Score : 0/100
▼
Indice de transformation : Indice NOVA 3
Risque cardiovasculaire : Le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
Risque de diabète : Le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
Cancérogénicité, Mutagénicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
Troubles neurologiques : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien : Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Allergies : Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Irritations : Le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes
Troubles digestifs : Le produit ne contient aucune substance potentiellement toxiques
NUTS ENV_ARGENT

ÉCOLOGIE

Score : 0/100
▼
Bioaccumulation : Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) : Produit ou matière première principale à forte émission de GES (5<x<10 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première : On utilise des matières premières végétales associées à des alertes environnementales (Ex : palme, coco, soja) et couvertes par une certification durable (ex : Bon Sucro, RSPO, RTRS)
Origine géographique de la Matière Première : La MP principale est produite dans un pays mentionné, hors de l'UE
Lieu de vente / consommation estimée : Le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
Portion de l'emballage : Produit en large format / multi-utilisation
Recyclabilité des emballages : L'emballage est recyclé en France
Labels sur produit fini : Le produit fini est certifié durable via un label environnemental public
NUTS ETHIQUE_ARGENT

ÉTHIQUE

Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première : On utilise des matières premières non associées à des alertes sociales mais non couvertes par une certification durable
Origine géographique et label éthique : Le pays d'origine de la MP principale est considéré comme à risque et le produit n'a aucun label éthique
Transparence sur les procédés de transformation : Les procédés de production et transformation sont clairs car simples ET/OU l'entreprise communique ouvertement dessus
Perception sociétale : Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
Alertes réglementaires : Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction
Communication responsable : Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit
NUTS NUTRI_ARGENT

NUTRITION

Score : 0/100
▼
Facteurs antinutritionnels : Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Quantité de sucres dans la portion : Entre 10% et 15% des recommandations (2,5g<x<3,75g)
Nutri-Score : Le produit est noté D
Quantité de Lipides par portion : Entre 10% et 15% des AQR (10g<x<15g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion : Entre 60% et 80%
Quantité de protéines dans une portion : Entre 20 et 25%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) : Score PDCAA entre 0.6 et 0.8
Quantité de fibres par portion : En dessous de 10% des AQR (=<3g)
Quantité de sel par portion : En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : Produit composé en majorité d'ingrédients à IG bas avec d'autres à IG moyen
Facteur de satiété / Fullness factor : De 1 à 2
💡 En savoir plus

Tout savoir sur GreenWhey – Protéinées Salted Caramel

Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.

Cadre de consommation

Un sportif cherchant à optimiser sa nutrition peut se tourner vers ce type de produit pour soutenir sa récupération musculaire après l'effort ou comme collation. Il répond au besoin d'un apport protéique pratique, notamment lors de journées chargées ou pour gérer la faim entre les repas principaux. C'est une solution pour maintenir les objectifs nutritionnels.

La catégorie des barres protéinées offre une source de protéines nomade, idéale pour compléter les repas ou servir d'en-cas. Elle constitue une alternative rapide aux préparations plus complexes, facilitant la gestion des apports macronutritionnels quotidiens. Ces produits sont conçus pour s'intégrer aisément dans un mode de vie actif.

Spécifiquement, la barre « Protéinées Salted Caramel » cible les consommateurs recherchant un apport protéique ciblé avec une saveur gourmande de caramel salé. Son SCORE ScanNuts® BRONZE indique un profil nutritionnel acceptable, mais suggère d'en considérer la place dans une alimentation équilibrée. Elle peut répondre à un besoin de plaisir gustatif.

Apparition sur le marché français

Le marché français des produits protéinés, comme les « Protéinées Salted Caramel », a véritablement pris son essor à partir des années 2000. Initialement réservés aux sportifs de haut niveau et aux culturistes dans les années 1990, ces produits ont connu une démocratisation progressive. Cette expansion coïncide avec une vague "healthy" plus large et l'intérêt croissant du grand public pour la nutrition sportive et le bien-être. Les formulations se sont diversifiées, allant au-delà des poudres basiques. Aujourd'hui, ces compléments sont pleinement intégrés aux habitudes de consommation.

Historiquement, ces produits étaient distribués via des réseaux sport-nutrition spécialisés et quelques e-commerçants pionniers. L'évolution du marché a vu une expansion significative des canaux. Aujourd'hui, on les trouve en grande distribution, dans les enseignes comme Decathlon, sur des plateformes e-commerce dédiées telles que MyProtein, mais aussi en pharmacies et parapharmacies. Les magasins bio, comme La Vie Claire, proposent également des alternatives, montrant une intégration large et diversifiée.

La catégorie des produits protéinés a profondément évolué ces dernières quinze années. Les consommateurs exigent désormais une plus grande transparence et des formulations "clean label". Si les premiers produits visaient la performance brute, l'accent est aujourd'hui mis sur la qualité des ingrédients et la traçabilité. On observe une multiplication des certifications (AB, Vegan, sans gluten) et l'apparition de saveurs plus élaborées, comme le caramel salé, pour une meilleure expérience gustative.

Questions fréquentes

📋 4 questions

Quel est le meilleur moment pour consommer Protéinées Salted Caramel ?

Ce produit protéiné peut être consommé à plusieurs moments clés de la journée. Pour soutenir la récupération musculaire, une prise dans les 30 à 60 minutes suivant l'effort physique est pertinente. Il peut également servir de collation entre les repas pour maintenir un apport protéique régulier et contribuer à la satiété.

En complément d'une alimentation équilibrée, Protéinées Salted Caramel s'intègre bien comme encas avant ou après l'entraînement, ou même en matinée ou après-midi pour éviter les fringales. L'objectif est de compléter vos apports quotidiens en protéines selon vos besoins.

Quelle quantité de Protéinées Salted Caramel peut-on consommer quotidiennement ?

La quantité recommandée dépend de vos objectifs personnels, de votre niveau d'activité physique et de vos autres apports protéiques. En règle générale, une à deux unités de Protéinées Salted Caramel par jour peuvent compléter efficacement votre régime alimentaire, sans dépasser un apport protéique total de 1,6 à 2,2 grammes par kilogramme de poids corporel.

Il est important de ne pas considérer ce produit comme la seule source de protéines. Il doit s'inscrire dans une alimentation variée et équilibrée, riche en protéines complètes issues de différentes sources. Adaptez la consommation en fonction de vos besoins et des conseils d'un professionnel de santé ou de la nutrition si nécessaire.

Protéinées Salted Caramel contient-il des additifs ou ingrédients qui pourraient être évités ?

L'analyse de la composition de Protéinées Salted Caramel révèle la présence de certains additifs. Bien que généralement considérés comme sûrs aux doses utilisées, des ingrédients comme l'huile de palme ou certains édulcorants intenses peuvent être des points d'attention pour les consommateurs recherchant une formulation la plus naturelle possible.

Notre SCORE BRONZE indique qu'il y a un potentiel d'amélioration. Des versions alternatives pourraient privilégier des sources de graisses différentes et réduire la dépendance aux édulcorants, ou opter pour des options plus naturelles, afin de s'aligner sur des standards de composition plus exigeants.

Le ratio protéines/glucides de Protéinées Salted Caramel est-il optimal pour tous les objectifs sportifs ?

Le ratio protéines/glucides de Protéinées Salted Caramel est intéressant pour la récupération post-effort ou comme collation protéinée. Cependant, pour certains objectifs très spécifiques, comme une sèche extrême ou une restriction glucidique très stricte, le profil en glucides pourrait être légèrement élevé, notamment en sucres.

Un produit avec un SCORE plus élevé privilégierait potentiellement un apport en protéines encore plus concentré et une réduction des sucres ajoutés ou des glucides à index glycémique élevé, offrant ainsi une plus grande polyvalence pour les athlètes ayant des exigences nutritionnelles très précises.