★ 4.7 (88) ★ 4.5 (76)
Barre protéinée Bio Vanille Coco
GreenWhey

Barre protéinée Bio Vanille Coco

Score global ScanNuts
Score ScanNuts®
L'avis de l'expert

🚀 Objectifs

Perte de poidsPlaisirPrise de masseRécupération

🧬 Caractéristiques

🏅 Anti-Dopage

🏷️ Allégations

Lot de 6 barres de 50g 🍰
9g de protéine par portion 💪
Riche en fibres ❤️
Sans additifs ni édulcorants ❌
Certifiée Vegan, Halal et Casher ✅

🥣 Ingrédients

Sirop d'agave*, flocons de noix de coco* 9,7%, pâte de datte*, beurre d'amande*, protéines de pois* 10,6%, chocolat noir* 10% (pâte de cacao* 44,0%, sucre de canne brut*, beurre de cacao* 18,6%, poudre de cacao* 11,2%, poudre de vanille [total de cacao pas inférieur à 73,8%]), sirop de noix de coco* 6,6%, protéines de riz* 2,7%, sirop de tamarin*, graines de chanvre* 0,7%, sel de l'Himalaya, poudre de vanille* 0,1%. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

⚠️ Points de vigilance

▼

Acésulfame de potassium

 ▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Favorisation de cancer
    • - Diabète de type 2
    • - Perturbation de la flore intestinale
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Alerte sur le contrôle du poids
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Chocolat noir

 ▼
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Travail d'enfants
    • - Non respect des droits humains
    • - Faible redistribution au producteur
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Déforestation
    • - Forte empreinte carbone
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Riche en acides gras saturés
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Flocons de noix de coco

 ▼
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Travail d'enfants
    • - Non respect des droits humains
    • - Faible redistribution au producteur
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Changement d'affectation des terres
    • - Utilisation massive de pesticides
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Riche en acides gras saturés
🔬Sources scientifiques en cours de référencement
13

Noix de coco

 ▼
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Travail d'enfants
    • - Non respect des droits humains
    • - Faible redistribution au producteur
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Changement d'affectation des terres
    • - Utilisation massive de pesticides
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Riche en acides gras saturés
🔬 13 sources scientifiques
🏅 Sources prioritaires (niveau de preuve, puis annee)
1
The Effect of Coconut Oil Consumption on Cardiovascular Risk Factors: A Systematic Review and Meta-Analysis of Clinical TrialsNithya Neelakantan, Jowy Yi Hoong Seah, Rob M van Dam2020CirculationMeta-analyseCette étude est une revue systématique et une méta-analyse d'essais cliniques évaluant l'impact de la consommation d'huile de noix de coco sur les facteurs de risque cardiovasculaire chez l'humain.
2
Effects of medium-chain triglycerides on weight loss and body composition : a meta-analysis of randomized controlled trialsKaren Mumme, Welma Stonehouse2015J Acad Nutr DietMeta-analyseCette méta-analyse examine les effets des triglycérides à chaîne moyenne sur la perte de poids et la composition corporelle chez l'humain. Elle synthétise les résultats de plusieurs essais contrôlés randomisés pour évaluer leur impact.
3
Influence of medium-chain triglycerides on consumption and weight gain in rats : a systematic reviewL Ferreira, K Lisenko, B Barros, M Zangeronimo, L Pereira, R Sousa2013J Anim Physiol Anim Nutr (Berl)Meta-analyseCette étude est une revue systématique qui examine l'influence des triglycérides à chaîne moyenne sur la consommation alimentaire et le gain de poids chez les rats.
4
Dietary Fats and Cardiovascular Disease: A Presidential Advisory From the American Heart AssociationFrank M Sacks, Alice H Lichtenstein, Jason H Y Wu, Lawrence J Appel, Mark A Creager, Penny M Kris-Etherton, Michael Miller, Eric B Rimm, Lawrence L Rudel, Jennifer G Robinson, Neil J Stone, Linda V Van Horn; American Heart Association2017CirculationAvis officielCet avis de l'American Heart Association examine les graisses alimentaires et leur impact sur les maladies cardiovasculaires. Il s'agit d'une recommandation presidentielle.
5
Dietary medium-chain triacylglycerols suppress accumulation of body fat in a double-blind, controlled trial in healthy men and womenH Tsuji, M Kasai, H Takeuchi, M Nakamura, M Okazaki, K Kondo2001J NutrEssai cliniqueCette étude explore l'impact des triglycérides à chaîne moyenne alimentaires sur l'accumulation de graisse corporelle. Elle a été menée sur des hommes et des femmes en bonne santé, dans le cadre d'un essai contrôlé en double aveugle.
6
Coconut OilHarvard TH Chan2018The Nutrition SourceRevue narrativeCette source examine l'huile de coco, soulignant que de nombreuses allégations santé sont basées sur des formulations spéciales d'huile de coco (MCT) et non sur l'huile commerciale. Elle conclut que l'huile de coco augmente le cholestérol LDL et HDL, et ne devrait pas être considérée comme un aliment bon pour le cœur.

Agave

 ▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Diabète de type 2
    • - Favorisation de maladies cardiovasculaires
    • - Stéatose hépatique non alcoolique
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Travail d'enfants
    • - Non respect des droits humains
    • - Faible redistribution au producteur
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Perte de biodiversité
    • - Utilisation massive de pesticides
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

📊 Valeurs Nutritionnelles

Calories /100g : 452.0 kcal
Fibres /100g : 6.6 g
Protéines /100g : 15.0 g
Lipides /100g : 24.0 g
Glucides /100g : 40.0 g
Sucres /100g : 36.0 g
Facteur de satiété : 2.50

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Critères détaillés

Voici l'ensemble des éléments d'analyses du produit, compilés par notre 🔬 Méthodologie et notre 📚 Bibliographie.

NUTS SANITAIRE_OR

SANTÉ

Score : 0/100
▼
Indice de transformation : Indice NOVA 4
Risque cardiovasculaire : Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque
Risque de diabète : Le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
Cancérogénicité, Mutagénicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
Troubles neurologiques : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien : Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Allergies : Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Irritations : Le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes
Troubles digestifs : Le produit ne contient aucune substance potentiellement toxiques
NUTS ENV_BRONZE

ÉCOLOGIE

Score : 0/100
▼
Bioaccumulation : Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) : Produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première : On utilise des matières premières végétales non associées à des alertes environnementales (Ex : tournesol, colza) et couvertes par une certification durable ET/OU les matières premières animales utilisées sont couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première : On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale)
Lieu de vente / consommation estimée : Le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
Portion de l'emballage : Portion individuelle
Recyclabilité des emballages : L'emballage est recyclable mais non recyclé en France (ou biodégradable)
Labels sur produit fini : Le produit fini est certifié durable via un label environnemental public
NUTS ETHIQUE_ARGENT

ÉTHIQUE

Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première : On utilise des matières premières non associées à des alertes sociales (Ex : tournesol, colza) et couvertes par une certification durable (ex : commerce équitable)
Origine géographique et label éthique : Le pays d'origine de la MP principale est considéré comme à risque et le produit n'a aucun label éthique
Transparence sur les procédés de transformation : Les procédés de production et transformation sont clairs car simples ET/OU l'entreprise communique ouvertement dessus
Perception sociétale : Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
Alertes réglementaires : Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction
Communication responsable : Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit
NUTS NUTRI_BRONZE

NUTRITION

Score : 0/100
▼
Facteurs antinutritionnels : Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Quantité de sucres dans la portion : Supérieur à 30% des recommandations (>=7,5g)
Nutri-Score : Pas d'affichage du Nutri-Score
Quantité de Lipides par portion : Entre 10% et 15% des AQR (10g<x<15g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion : Entre 60% et 80%
Quantité de protéines dans une portion : En dessous de 10%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) : Score PDCAA entre 0.8 et 1
Quantité de fibres par portion : Entre 10% et 15% des AQR (3g<x<4,5g)
Quantité de sel par portion : En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : Produit composé en majorité d'ingrédients à IG bas avec d'autres à IG moyen
Facteur de satiété / Fullness factor : De 2 à 3
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Tout savoir sur GreenWhey – Barre protéinée Bio Vanille Coco

Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.

Cadre de consommation

Un sportif cherche souvent à optimiser sa récupération musculaire après l'effort, ou à maintenir un apport protéique suffisant durant une journée active. Le besoin d'une collation saine et rapide se fait alors sentir, pour éviter les fringales ou les options moins équilibrées. Ce type de produit répond à cette exigence.

Les barres protéinées s'inscrivent comme une solution efficace pour un apport en protéines concentré et un supplément d'énergie. Leur format compact est idéal pour les déplacements, permettant de gérer l'appétit et de soutenir l'organisme entre deux repas principaux ou après une séance intense.

La « Barre protéinée Bio Vanille Coco » se distingue par sa certification biologique et ses saveurs spécifiques. Son SCORE ScanNuts® BRONZE signale une composition correcte, en faisant une option pratique et aromatique pour les consommateurs recherchant des ingrédients plus naturels. Elle s'intègre aisément dans une routine sportive.

Apparition sur le marché français

Les barres protéinées, comme la « Barre protéinée Bio Vanille Coco », ont commencé à se démocratiser en France à partir des **début des années 2000**. Leur essor s'est accentué avec la montée en puissance de la **nutrition sportive** et une vague healthy généralisée. Initialement réservées aux athlètes, elles sont devenues un complément alimentaire pratique pour un public plus large, cherchant performance et bien-être. Cette période marque une ouverture significative du marché des produits fonctionnels.

Historiquement, ces produits étaient principalement distribués dans les **réseaux sport-nutrition spécialisés** et par vente à distance. Aujourd'hui, leur accessibilité est bien plus large, couvrant les grandes surfaces, les magasins biologiques comme La Vie Claire, et les **pharmacies et parapharmacies**. L'e-commerce, avec des sites dédiés ou des marketplaces généralistes, représente également un canal de distribution majeur, facilitant l'acquisition pour un public diversifié.

Les formulations ont fortement évolué, passant de produits basiques à des offres plus sophistiquées. La demande croissante pour le **clean label** et des ingrédients de qualité a transformé la catégorie. Les consommateurs recherchent désormais des certifications comme le label AB ou des options vegan et sans gluten. La « Barre protéinée Bio Vanille Coco » illustre cette tendance vers une **transparence accrue** et des profils nutritionnels plus équilibrés, loin des standards d'il y a quinze ans.

Questions fréquentes

📋 4 questions

À quel moment de la journée est-il préférable de consommer la Barre protéinée Bio Vanille Coco ?

La Barre protéinée Bio Vanille Coco est polyvalente, mais son usage optimal dépend de vos objectifs. Pour la récupération musculaire après l'effort, la consommer dans les 30 à 60 minutes suivant votre entraînement peut être bénéfique. Elle peut aussi servir de collation équilibrée entre les repas.

Avant l'effort, elle peut apporter un apport énergétique stable, particulièrement si votre dernier repas est éloigné. En tant que collation, elle contribue à maintenir votre apport protéique journalier et à gérer la faim, évitant ainsi les fringales.

Peut-on consommer la Barre protéinée Bio Vanille Coco quotidiennement et à quelle fréquence ?

La consommation quotidienne de la Barre protéinée Bio Vanille Coco est possible, mais elle doit s'intégrer dans une alimentation variée et équilibrée. Une consommation d'une barre par jour est généralement un bon point de départ pour compléter vos apports protéiques sans excès, surtout si vous avez des besoins accrus liés à l'activité physique.

Il est essentiel de considérer votre apport protéique total provenant de toutes les sources alimentaires. Bien que pratique, la barre ne doit pas remplacer une alimentation riche en aliments entiers. Adaptez la fréquence en fonction de vos objectifs nutritionnels spécifiques et de votre niveau d'activité.

Quels sont les axes d'amélioration concernant la composition protéique de la Barre protéinée Bio Vanille Coco ?

Avec un SCORE BRONZE, la Barre protéinée Bio Vanille Coco présente des marges d'amélioration. Concernant la composition protéique, il serait pertinent d'évaluer le profil d'acides aminés pour s'assurer d'une couverture optimale, notamment en acides aminés essentiels. Un mélange de sources protéiques complémentaires pourrait enrichir ce profil.

Bien que la barre contienne des protéines, une augmentation de la concentration en protéines par portion, ou l'utilisation de sources à plus haute valeur biologique, pourrait optimiser l'efficacité pour la récupération et la satiété. Cela permettrait d'atteindre un ratio protéines/glucides plus favorable pour certains objectifs sportifs.

La Barre protéinée Bio Vanille Coco contient-elle des ingrédients dont la présence pourrait être optimisée ?

Pour un produit affichant un SCORE BRONZE, certains aspects de la composition au-delà des protéines peuvent être optimisés. La barre, même biologique, pourrait bénéficier d'une réévaluation de ses sources de glucides et de lipides. Réduire la quantité de sucres ajoutés ou privilégier des fibres prébiotiques naturelles pourrait être un axe d'amélioration.

De même, l'optimisation des sources de matières grasses pour favoriser des acides gras insaturés, ou l'ajout d'ingrédients fonctionnels comme des extraits de plantes ou des superaliments riches en micronutriments, pourrait élever la qualité nutritionnelle globale et le SCORE du produit.

🔬 Science

Bibliographie scientifique

Sources scientifiques disponibles pour cette fiche produit

📌 Noix de coco

13 sources
🏅 Top 6 prioritaires, puis sources complementaires
  1. [1]
    The Effect of Coconut Oil Consumption on Cardiovascular Risk Factors: A Systematic Review and Meta-Analysis of Clinical TrialsNithya Neelakantan, Jowy Yi Hoong Seah, Rob M van Dam2020CirculationMeta-analyseCette étude est une revue systématique et une méta-analyse d'essais cliniques évaluant l'impact de la consommation d'huile de noix de coco sur les facteurs de risque cardiovasculaire chez l'humain.
    🌍 Voir
  2. [2]
    Effects of medium-chain triglycerides on weight loss and body composition : a meta-analysis of randomized controlled trialsKaren Mumme, Welma Stonehouse2015J Acad Nutr DietMeta-analyseCette méta-analyse examine les effets des triglycérides à chaîne moyenne sur la perte de poids et la composition corporelle chez l'humain. Elle synthétise les résultats de plusieurs essais contrôlés randomisés pour évaluer leur impact.
    🌍 Voir
  3. [3]
    Influence of medium-chain triglycerides on consumption and weight gain in rats : a systematic reviewL Ferreira, K Lisenko, B Barros, M Zangeronimo, L Pereira, R Sousa2013J Anim Physiol Anim Nutr (Berl)Meta-analyseCette étude est une revue systématique qui examine l'influence des triglycérides à chaîne moyenne sur la consommation alimentaire et le gain de poids chez les rats.
    🌍 Voir
  4. [4]
    Dietary Fats and Cardiovascular Disease: A Presidential Advisory From the American Heart AssociationFrank M Sacks, Alice H Lichtenstein, Jason H Y Wu, Lawrence J Appel, Mark A Creager, Penny M Kris-Etherton, Michael Miller, Eric B Rimm, Lawrence L Rudel, Jennifer G Robinson, Neil J Stone, Linda V Van Horn; American Heart Association2017CirculationAvis officielCet avis de l'American Heart Association examine les graisses alimentaires et leur impact sur les maladies cardiovasculaires. Il s'agit d'une recommandation presidentielle.
    🌍 Voir
  5. [5]
    Dietary medium-chain triacylglycerols suppress accumulation of body fat in a double-blind, controlled trial in healthy men and womenH Tsuji, M Kasai, H Takeuchi, M Nakamura, M Okazaki, K Kondo2001J NutrEssai cliniqueCette étude explore l'impact des triglycérides à chaîne moyenne alimentaires sur l'accumulation de graisse corporelle. Elle a été menée sur des hommes et des femmes en bonne santé, dans le cadre d'un essai contrôlé en double aveugle.
    🌍 Voir
  6. [6]
    Coconut OilHarvard TH Chan2018The Nutrition SourceRevue narrativeCette source examine l'huile de coco, soulignant que de nombreuses allégations santé sont basées sur des formulations spéciales d'huile de coco (MCT) et non sur l'huile commerciale. Elle conclut que l'huile de coco augmente le cholestérol LDL et HDL, et ne devrait pas être considérée comme un aliment bon pour le cœur.
    🌍 Voir