Le nouveau Huel Powder v3.0 est un repas en poudre, complet sur le plan nutritionnel. Mettez-en dans un shaker, ajoutez de l’eau, secouez… C'est prêt ! En plus de la dose idéale de protéines, glucides, fibres et matières grasses essentielles dont vous avez besoin, Huel Powder contient l'ensemble des 26 vitamines et minéraux essentiels, des phytonutriments, du kombucha, et des pré- et probiotiques.
🥣 Ingrédients
Avoine, protéine de pois, graines de lin moulues, protéine de riz complet, farine de tapioca, arôme naturel de vanille, poudre d’huile de tournesol, mélange de micronutriments*, poudre de triglycérides à chaîne moyenne (provenant de la noix de coco), stabilisant : gomme de xanthane, poudre de cerise acérola, émulsifiant : lécithine de tournesol, kombucha en poudre, édulcorant : sucralose, Bacillus coagulans.
* Citrate de potassium, chlorure de potassium, amidon de maïs, carbonate de calcium, niacine (sous forme de nicotinamide), vitamine E (sous forme d'acétate de D-alpha-tocophérol), lutéine, lycopène, acide pantothénique (sous forme de pantothénate de calcium), vitamine B6 (sous forme de chlorhydrate de pyridoxine), riboflavine, vitamine A (sous forme d'acétate de rétinol), zéaxanthine, vitamine K2 (sous forme de ménaquinone-7), L-méthylfolate, mononitrate de thiamine, iodure de potassium, vitamine D2 (sous forme d'ergocalciférol), vitamine D3 d'origine végétale (sous forme de cholécalciférol), vitamine B12 (sous forme de cyanocobalamine).
Calories /100g : 400.0 kcal
Fibres /100g : 7.0 g
Protéines /100g : 29.0 g
Lipides /100g : 13.0 g
Glucides /100g : 38.0 g
Sucres /100g : 0.9 g
Facteur de satiété : 2.89
🪙 Est-ce que ce produit vaut le coût/coup ?
Informations sur l'utilité de ce produit à venir.
📲
Bientôt disponible
Cette section accueillera prochainement les avis des utilisateurs ScanNuts® sur ce produit, recueillis directement depuis l'application mobile pour vous offrir un retour authentique de la communauté.
Le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
Risque de diabète :
Le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
Cancérogénicité, Mutagénicité :
Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Troubles neurologiques :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien :
Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Allergies :
Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Irritations :
Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
Troubles digestifs :
Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
ÉCOLOGIE
Score : 0/100
▼
Bioaccumulation :
Le produit contient des susbtances inclassables quant à leur bioaccumulation
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) :
Produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première :
Les matières premières utilisées sont à risque et ne sont pas couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première :
On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale)
Lieu de vente / consommation estimée :
Le pays de vente du produit fini n'est pas le même que celui de production - avec vente sur internet (plus de 50% du CA)
Portion de l'emballage :
Produit en large format / multi-utilisation
Recyclabilité des emballages :
L'emballage est recyclable mais non recyclé en France (ou biodégradable)
Labels sur produit fini :
Pas de certification environnementale
ÉTHIQUE
Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première :
On utilise des matières premières non associées à des alertes sociales mais non couvertes par une certification durable
Origine géographique et label éthique :
Le pays d'origine de la MP principale est considéré comme à risque et le produit n'a aucun label éthique
Transparence sur les procédés de transformation :
Aucune communication / explication sur les procédés de transformation
Perception sociétale :
Le produit contient au moins une substance décriée par une ONG ou association
Alertes réglementaires :
Au moins une substance est interdite par un label écologique ou limitée par une réglementation en Europe ou ailleurs
Communication responsable :
La réalité du produit / service semble contredire le discours marketing associé
NUTRITION
Score : 0/100
▼
Facteurs antinutritionnels :
Le produit contient plus d'un ingrédient suspecté facteur antinutritonnel (ou avéré)
Quantité de sucres dans la portion :
En dessous de 10% des recommandations (=<2,5g)
Nutri-Score :
Pas d'affichage du Nutri-Score
Quantité de Lipides par portion :
Entre 10% et 15% des AQR (10g<x<15g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion :
Entre 10% et 20%
Quantité de protéines dans une portion :
Supérieur à 30%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) :
Score PDCAA entre 0.6 et 0.8
Quantité de fibres par portion :
Entre 20% et 25% des AQR (6g<x<7,5g)
Quantité de sel par portion :
Entre 10% et 15% des AQR (0,5g<x<0,75g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie :
Produit composé en majorité d'ingrédients à IG bas avec d'autres à IG moyen
Facteur de satiété / Fullness factor :
De 2 à 3
💡 En savoir plus
Tout savoir sur Huel – Huel Powder v3.0
Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.
🎯
Cadre de consommation
Pour un consommateur cherchant une solution pratique face à un emploi du temps chargé, ou désirant une optimisation de son apport nutritionnel sans préparation complexe, les substituts de repas peuvent être envisagés. Cela concerne les sportifs en phase de récupération ou les individus aux besoins énergétiques élevés, nécessitant un apport constant et contrôlé.
Cette catégorie de produits offre une formule nutritionnellement complète, souvent sous forme de poudre à reconstituer, visant à remplacer un repas traditionnel. Elle apporte un équilibre de macronutriments et de micronutriments, facilitant ainsi la gestion calorique quotidienne et assurant un apport constant d'éléments essentiels.
Huel Powder v3.0 se positionne comme un repas complet et pratique, particulièrement pour ceux adoptant une alimentation majoritairement végétale. Sa formulation vise à fournir l'ensemble des nutriments essentiels dans un format rapide à préparer, répondant aux attentes d'un public soucieux d'efficacité et de composition.
📅
Apparition sur le marché français
La catégorie des substituts de repas complets, à laquelle Huel Powder v3.0 appartient, a véritablement pris son essor en France au cours du début des années 2010. Cette période a coïncidé avec une démocratisation accrue de la nutrition sportive et une forte vague "healthy" favorisant les solutions pratiques pour une alimentation équilibrée. Le marché des compléments alimentaires a vu son offre se diversifier, répondant à un intérêt croissant pour l'optimisation de l'apport nutritionnel quotidien.
Historiquement cantonnés aux réseaux sport-nutrition spécialisés et aux sites d'e-commerce dédiés, ces produits sont désormais plus accessibles. On les trouve dans les grandes enseignes de sport comme Decathlon, sur des plateformes en ligne telles que MyProtein, et parfois en magasins bio. Les pharmacies et parapharmacies commencent également à proposer des alternatives, illustrant une distribution élargie. Les marketplaces généralistes complètent cette offre diversifiée.
L'évolution de la catégorie a été marquée par une exigence croissante des consommateurs. Les formulations améliorées privilégient désormais le "clean label", avec moins d'additifs et des dosages plus précis en macronutriments et micronutriments. La demande pour des certifications spécifiques comme Vegan ou sans gluten a explosé. La traçabilité des ingrédients est devenue un argument majeur, tout comme l'apparition de formats innovants, bien que Huel reste fidèle à la poudre.
❓
Questions fréquentes
📋 4 questions
Comment utiliser Huel Powder v3.0 au quotidien pour optimiser ses apports ?
Huel Powder v3.0 est conçu comme un substitut de repas ou un complément pratique. Pour un repas complet, il est généralement recommandé de mélanger 2 à 3 mesures (environ 90 à 135 grammes) avec 500 à 700 ml d'eau. Il est important de bien agiter le mélange pour obtenir une texture homogène et éviter les grumeaux.
Le moment de la prise dépend de vos objectifs personnels. Il peut être consommé au petit-déjeuner pour un apport rapide, ou en collation entre les repas principaux. Pour une digestion optimale, il est conseillé d’intégrer progressivement le produit à votre alimentation et d'ajuster les quantités selon votre tolérance et vos besoins énergétiques.
Dans quelle mesure Huel Powder v3.0 peut-il s'intégrer dans une alimentation équilibrée ?
Huel Powder v3.0 peut servir d'appoint pratique pour un apport nutritionnel rapide, notamment lors de journées chargées. Cependant, pour une alimentation équilibrée sur le long terme, il est préférable de privilégier des aliments entiers et non transformés, naturellement riches en fibres, vitamines et minéraux.
Ce produit est formulé pour apporter des macronutriments et certaines vitamines, mais il ne remplace pas la diversité et la synergie des composés bioactifs présents dans une alimentation variée. Il doit être envisagé comme un complément ponctuel plutôt qu’une base alimentaire régulière.
Pourquoi certaines formulations de substituts de repas affichent-elles un SCORE ScanNuts® supérieur à Huel Powder v3.0 ?
Des formulations avec un SCORE ScanNuts® supérieur se distinguent souvent par une liste d'ingrédients plus propre et des sources de macronutriments optimisées. Elles peuvent privilégier des protéines de meilleure qualité, des glucides à indice glycémique plus faible ou des lipides issus de sources plus complètes et moins transformées.
Ces produits peuvent également offrir un profil de micronutriments plus équilibré et mieux assimilable, avec des formes biodisponibles de vitamines et minéraux, ainsi qu'une absence de certains additifs potentiellement controversés. La traçabilité des ingrédients et les certifications sont souvent des critères clés.
Quels sont les critères clés pour identifier un substitut de repas mieux formulé que Huel Powder v3.0 ?
Pour identifier un substitut de repas mieux formulé, plusieurs critères sont à examiner. Un produit supérieur présentera un profil nutritionnel plus propre, avec des dosages précis et des sources d'ingrédients de haute qualité, comme des protéines végétales complètes ou des huiles riches en oméga-3.
Il est également important de considérer l'absence d'édulcorants artificiels, de colorants, de conservateurs, et la présence de certifications indépendantes garantissant l'origine et la pureté des composants. Une composition favorisant une digestion aisée et une absorption optimale des nutriments est un indicateur de qualité.
🔬 Science
Bibliographie scientifique
Sources scientifiques disponibles pour cette fiche produit
📌 Sucralose
17 sources
🏅 Top 6 prioritaires, puis sources complémentaires
[1]
Chronic sucralose consumption induces elevation of serum insulin in young healthy adults: a randomized, double blind, controlled trialNallely Bueno-Hernández, Marcela Esquivel-Velázquez, Raúl Alcántara-Suárez, Angélica Y Gómez-Arauz, Aranza J Espinosa-Flores, Karen L de León-Barrera, Viridiana M Mendoza-Martínez, Gabriela A Sánchez Medina, Mireya León-Hernández, Alejandra Ruiz-Barranco, Galileo Escobedo, Guillermo Meléndez2020Nutri. J.Essai clinique💡Cette étude explore les effets de la consommation chronique de sucralose sur les niveaux d'insuline sérique chez de jeunes adultes en bonne santé. Il s'agit d'une étude contrôlée et randomisée.
Safety of the proposed extension of use of sucralose (E 955) in foods for special medical purposes in young childrenEFSA2016EFSA JournalAvis officiel💡L'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) a évalué la sécurité de l'extension d'utilisation du sucralose (E 955) dans les aliments destinés à des fins médicales spéciales pour les jeunes enfants. Le comité ANS a conclu que l'utilisation proposée ne devrait pas soulever de préoccupations en matière de sécurité.
Evaluation of certain food additives thrity seventh report of the joint FAO/WHO expert committee on food additivesEFSA1991EFSA JournalAvis officiel💡Ce rapport évalue certains additifs alimentaires, y compris les édulcorants comme le sucralose, dans le cadre d'une expertise conjointe de la FAO et de l'OMS. Il se concentre sur les aspects réglementaires et la sécurité de ces substances.
[4]
The effects of non-nutritive artificial sweeteners, aspartame and sucralose, on the gut microbiome in healthy adults: secondary outcomes of a randomized double-blinded crossover clinical trial.Ahmad S.Y, Friel J, Mackay D.2020NutrientsEssai clinique💡Cette étude est un essai clinique qui examine les effets d’édulcorants artificiels, l’aspartame et le sucralose, sur le microbiote intestinal d’adultes en bonne santé. L’étude explore des critères d’évaluation secondaires.
The effect of the artificial sweeteners on glucose metabolism in healthy adults: a randomized, double-blinded, crossover clinical trial.Ahmad S.Y, Friel J.K, MacKay D.S.2020Appl Physiol Nutr MetabEssai clinique💡Cette étude a examiné l'effet de la consommation quotidienne de sucralose et d'aspartame sur le métabolisme du glucose chez des adultes en bonne santé. Les résultats suggèrent que la consommation de ces édulcorants pendant deux semaines n'a pas eu d'effet sur le métabolisme du glucose.
Effects of sucralose on insulin and glucagon-like peptide-1 secretion in healthy subjects: a randomized, double-blind, placebo-controlled trialAmornpan Lertrit, Sasinee Srimachai, Sunee Saetung, Suwannee Chanprasertyothin, La-Or Chailurkit, Chatvara Areevut, Pornalat Katekao, Boonsong Ongphiphadhanakul, Chutintorn Sriphrapradang2018NutritionEssai clinique💡Cette étude a examiné les effets d'une exposition continue au sucralose sur la réponse glycémique, la sécrétion d'insuline et la sensibilité à l'insuline, ainsi que la libération de GLP-1 chez des sujets sains. Les résultats ont montré que le sucralose réduisait la réponse insulinique aiguë, diminuait la sensibilité à l'insuline et augmentait la libération de GLP-1.
Sucralose decreases insulin sensitivity in healthy subjects: a randomized controlled trialRomo-Romo, A et al2018The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 108Essai clinique💡Cette étude examine l’effet du sucralose sur la sensibilité à l’insuline chez des sujets sains. Il s’agit d’un essai contrôlé randomisé.
[8]
Sucralose Affects Glycemic and Hormonal Responses to an Oral Glucose LoadPepino, M.Y et al2013Diabetes CareEssai clinique💡Cette étude a examiné les effets de la sucralose sur la réponse métabolique à une charge orale de glucose chez des sujets obèses, montrant que la sucralose augmente les niveaux de glucose et d'insuline dans le sang et diminue la sensibilité à l'insuline.
Sucralose, a synthetic organochlorine sweetener: overview of biological issues.Schiffman SS et al2013J Toxicol Environ Health B Crit RevRevue narrative💡Cette publication présente une analyse des problèmes biologiques associés au sucralose, un édulcorant organochloré synthétique. Elle aborde les diverses questions liées à cet ingrédient, notamment ses effets sur la santé.
[10]
Artificial sweeteners and cancer risk: Results from the NutriNet-Santé population-based cohort studyCharlotte Debras ,Eloi Chazelas,Bernard Srour,Nathalie Druesne-Pecollo,Younes Esseddik,Fabien Szabo de Edelenyi,Cédric Agaësse,Alexandre De Sa,Rebecca Lutchia,Stéphane Gigandet,Inge Huybrechts,Chantal Julia,Emmanuelle Kesse-Guyot,Benjamin Allès,Valentina A. Andreeva,Pilar Galan,Serge Hercberg,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Mathilde Touvier2022PLoS MedecineObservationnelle💡Cette étude de cohorte française a examiné l'association entre la consommation d'édulcorants artificiels (aspartame, acésulfame-K, sucralose) et le risque de cancer, et a trouvé une association positive entre une consommation plus élevée d'édulcorants artificiels et un risque accru de cancer global, en particulier le cancer du sein et les cancers liés à l'obésité.
Plasma concentrations of sucralose in children and adultsPoulos, S2017Toxicological & Environmental ChemistryObservationnelle💡Cette étude examine les concentrations de sucralose dans le plasma sanguin chez les enfants et les adultes. Elle s’intéresse à la manière dont cet édulcorant est présent dans le corps humain selon l’âge.
[12]
Sucralose enhances the susceptibility to dextran sulfate sodium (DSS) induced colitis in mice with changes in gut microbiotaMengru Guo, Xinran Liu, Yiwei Tan, Fangyuan Kang, Xinghua Zhu, Xingguo Fan, Chenxi Wang, Rui Wang, Yuanli Liu, Xiaofa Qin, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2021Food Funct.In vitro / animal💡Cette étude a examiné l'effet du sucralose sur la colite induite par le dextran sulfate de sodium chez des souris. Les résultats suggèrent que le sucralose pourrait augmenter la susceptibilité à la colite en perturbant le microbiote intestinal et en endommageant la barrière intestinale.
Low-calorie sweeteners augment tissue-specific insulin sensitivity in a large animal model of obesityCharles-Henri Malbert, Michael Horowitz, Richard L Young2019Eur J Nucl Med Mol ImagingIn vitro / animal💡Cette étude a examiné les effets des édulcorants hypocaloriques (sucralose et acésulfame K) sur le métabolisme du glucose et la sensibilité à l'insuline chez des mini-porcs obèses. Les résultats montrent que les édulcorants augmentent la sensibilité à l'insuline et l'absorption du glucose dans certains tissus comme le duodénum, le foie et le cerveau, sans affecter la résistance à l'insuline globale.
Intestinal Metabolism and Bioaccumulation of Sucralose In Adipose Tissue In The RatVolker Bornemann, Stephen C Werness, Lauren Buslinger, Susan S Schiffman2018J Toxicol. Environ. Health A.In vitro / animal💡Cette étude explore le métabolisme intestinal et la bioaccumulation du sucralose dans les tissus adipeux chez le rat. Elle vise à comprendre comment le sucralose est traité par l'organisme et s'il s'accumule dans le gras corporel.
Sucralose Increases Antimicrobial Resistance and Stimulates Recovery of Escherichia coli MutantsYilin Qu, Rongyan Li, Mingshan Jiang, Xiuhong Wang2017Curr Microbiol .In vitro / animal💡Cette étude explore les effets du sucralose sur la résistance antimicrobienne et la stimulation de la récupération de mutants d'Escherichia coli. Elle examine comment cet édulcorant peut influencer ces processus.
Sucralose administered in feed, beginning prenatally through lifespan, induces hematopoietic neoplasias in male swiss miceSoffritti, M et al2016International journal of occupational and environmental healthIn vitro / animal💡Cette étude préclinique examine les effets du sucralose, administré dès la période prénatale et tout au long de la vie, sur l’apparition de néoplasies hématopoïétiques chez des souris mâles.
[17]
Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiotaSuez, J2014NatureIn vitro / animal💡Cette étude explore comment les édulcorants artificiels peuvent induire une intolérance au glucose en modifiant le microbiote intestinal.
🏅 Top 6 prioritaires, puis sources complémentaires
[18]
Cyano-B12 or Whey Powder with Endogenous Hydroxo-B12 for Supplementation in B12 Deficient LactovegetariansNaik S et al2019NutrientsEssai clinique💡Cette étude compare la cyano-B12 et la poudre de lactosérum contenant de l’hydroxo-B12 endogène comme compléments pour des lactovégétariens présentant une carence en vitamine B12. Elle évalue l’efficacité de ces deux formes de vitamine B12.
[19]
Oral Cyanocobalamin Supplementation in Older People With Vitamin B12 DeficiencySimone J. P. M. Eussen, MSc; Lisette C. P. G. M. de Groot, PhD; Robert Clarke, MD; et al2005JAMA Internal MedicineEssai clinique💡Cette étude a évalué l'efficacité de la supplémentation orale en cyanocobalamine chez les personnes âgées présentant une carence en vitamine B12.
Biochemical and clinical response to hydroxocobalamin versus cyanocobalamin treatment in patients with methylmalonic acidemia and homocystinuria (cblC)Andersson HC et al1998J Pediatr.Essai clinique💡Cette étude compare la réponse biochimique et clinique de deux formes de vitamine B12, l’hydroxocobalamine et la cyanocobalamine, chez des patients atteints d’acidémie méthylmalonique et d’homocystinurie (cblC).
[21]
Vitamin B12 catalysed reactions.M. Giedyk, K. Goliszewska, D. Gryko2015Chemical Society reviewsRevue narrative💡Cette publication explore les differentes reactions chimiques catalysées par la vitamine B12. Elle se concentre sur les mecanismes et les applications de ces processus, offrant une vue d'ensemble de la chimie de la vitamine B12.
Long-Term, Supplemental, One-Carbon Metabolism-Related Vitamin B Use in Relation to Lung Cancer Risk in the Vitamins and Lifestyle (VITAL) CohortBrasky TM et al2017J Clin OncolObservationnelle💡Cette étude examine l’utilisation à long terme de vitamines B, associées au métabolisme à un carbone, en relation avec le risque de cancer du poumon. Elle se base sur les données de la cohorte VITAL.
[23]
The tissue profile of metabolically active coenzyme forms of vitamin B12 differs in vitamin B12-depleted rats treated with hydroxo-B12 or cyano-B12Greibe E et al2018Br J NutrIn vitro / animal💡Cette étude examine les différences entre les formes de coenzyme de la vitamine B12 métaboliquement actives chez des rats carencés en vitamine B12, traités avec de l'hydroxo-B12 ou du cyano-B12.
[24]
Carence en vitamine B12Larry E. Johnson, MD, PhD, University of Arkansas for Medical Sciences2022Article MSDAutre💡Ce texte des Manuels MSD traite du manque de cyanocobalamine. C'est une source d'information généraliste sur les affections nutritionnelles liées à cette substance, conçue pour un vaste lectorat.
Comparative Bioavailability and Utilization of Particular Forms of B12 Supplements With Potential to Mitigate B12-related Genetic PolymorphismsPaul C et al2017Integr Med (Encinitas)Autre💡Cette publication explore et compare la biodisponibilité et l’utilisation de différentes formes de suppléments de vitamine B12. Elle s’intéresse à leur potentiel pour atténuer les effets des polymorphismes génétiques liés à la vitamine B12.
