Sport - Yaourt à boire protéiné Mangue Passion
Leclerc

Sport - Yaourt à boire protéiné Mangue Passion

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L'avis de l'expert

🚀 Objectifs

Plaisir

🧬 Caractéristiques

🏅 Anti-Dopage

🏷️ Allégations

Spécialité laitière à boire saveur mangue fruit de la passion, avec édulcorant SPORT


🥣 Ingrédients

Lait écrémé pasteurisé, Protéines de lait, Amidon de maïs, Arômes naturels, Lactase, Ferments lactiques, Sucralose, Mangue, Fruit de la passion

⚠️ Points de vigilance

▼
14

Sucralose

▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Favorisation de cancer
    • - Diabète de type 2
    • - Perturbation de la flore intestinale
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Bioaccumulation
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Alerte sur le contrôle du poids
🔬 14 sources scientifiques
🏅 Sources prioritaires (niveau de preuve, puis annee)
1
Chronic sucralose consumption induces elevation of serum insulin in young healthy adults: a randomized, double blind, controlled trialNallely Bueno-Hernández, Marcela Esquivel-Velázquez, Raúl Alcántara-Suárez, Angélica Y Gómez-Arauz, Aranza J Espinosa-Flores, Karen L de León-Barrera, Viridiana M Mendoza-Martínez, Gabriela A Sánchez Medina, Mireya León-Hernández, Alejandra Ruiz-Barranco, Galileo Escobedo, Guillermo Meléndez2020Nutri. J.Essai cliniqueCette étude explore les effets de la consommation chronique de sucralose sur les niveaux d'insuline sérique chez de jeunes adultes en bonne santé. Il s'agit d'une étude contrôlée et randomisée.
2
Safety of the proposed extension of use of sucralose (E 955) in foods for special medical purposes in young childrenEFSA2016EFSA JournalAvis officielL'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) a évalué la sécurité de l'extension d'utilisation du sucralose (E 955) dans les aliments destinés à des fins médicales spéciales pour les jeunes enfants. Le comité ANS a conclu que l'utilisation proposée ne devrait pas soulever de préoccupations en matière de sécurité.
3
Evaluation of certain food additives thrity seventh report of the joint FAO/WHO expert committee on food additivesEFSA1991EFSA JournalAvis officielCe rapport évalue certains additifs alimentaires, y compris les édulcorants comme le sucralose, dans le cadre d'une expertise conjointe de la FAO et de l'OMS. Il se concentre sur les aspects réglementaires et la sécurité de ces substances.
4
Effects of sucralose on insulin and glucagon-like peptide-1 secretion in healthy subjects: a randomized, double-blind, placebo-controlled trialAmornpan Lertrit, Sasinee Srimachai, Sunee Saetung, Suwannee Chanprasertyothin, La-Or Chailurkit, Chatvara Areevut, Pornalat Katekao, Boonsong Ongphiphadhanakul, Chutintorn Sriphrapradang2018NutritionEssai cliniqueCette étude a examiné les effets d'une exposition continue au sucralose sur la réponse glycémique, la sécrétion d'insuline et la sensibilité à l'insuline, ainsi que la libération de GLP-1 chez des sujets sains. Les résultats ont montré que le sucralose réduisait la réponse insulinique aiguë, diminuait la sensibilité à l'insuline et augmentait la libération de GLP-1.
5
Sucralose decreases insulin sensitivity in healthy subjects: a randomized controlled trialRomo-Romo, A et al2018The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 108Essai cliniqueCette etude examine l'effet du sucralose sur la sensibilite a l'insuline chez des sujets sains. Il s'agit d'un essai controle randomise.
6
Sucralose Affects Glycemic and Hormonal Responses to an Oral Glucose LoadPepino, M.Y et al2013Diabetes CareEssai cliniqueCette étude a examiné les effets de la sucralose sur la réponse métabolique à une charge orale de glucose chez des sujets obèses, montrant que la sucralose augmente les niveaux de glucose et d'insuline dans le sang et diminue la sensibilité à l'insuline.

Protéines de lait

▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Allergie
    • - Inconfort digestif
    • - Problèmes articulaires
    • - Possible augmentation de la perméabilité intestinale
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Faible transparence de la bientraitance animale
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Déforestation
    • - Forte empreinte carbone
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Amidon de maïs

▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Favorisation hyperglycémie
    • - Diabète de type 2
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Issu de l'agriculture intensive
    • - OGM
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Ingrédient cracké ultra
    • - transformé
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Lait écrémé pasteurisé

▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Allergie
    • - Inconfort digestif
    • - Problèmes articulaires
    • - Possible augmentation de la perméabilité intestinale
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Faible transparence de la bientraitance animale
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Déforestation
    • - Forte empreinte carbone
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

📊 Valeurs Nutritionnelles

Calories /100g : 59.0 kcal
Fibres /100g : 0.0 g
Protéines /100g : 10.6 g
Lipides /100g : 0.5 g
Glucides /100g : 3.1 g
Sucres /100g : 2.8 g
Facteur de satiété : 3.55

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Critères détaillés

Voici l'ensemble des éléments d'analyses du produit, compilés par notre 🔬 Méthodologie et notre 📚 Bibliographie.

NUTS SANITAIRE_ARGENT

SANTÉ

Score : 0/100
▼
Troubles digestifs : Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
Irritations : Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
Allergies : Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Perturbateur endocrinien : Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Reprotoxicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Cancérogénicité, Mutagénicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
Risque de diabète : Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Troubles neurologiques : Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Risque cardiovasculaire : Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque
Indice de transformation : Indice NOVA 3
NUTS ENV_BRONZE

ÉCOLOGIE

Score : 0/100
▼
Labels sur produit fini : Pas de certification environnementale
Bioaccumulation : Le produit contient des susbtances inclassables quant à leur bioaccumulation
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) : Produit ou matière première principale à très forte émission de GES (>=10 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première : Les matières premières utilisées sont à risque et ne sont pas couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première : La MP vient de France et le produit y est transformé également
Lieu de vente / consommation estimée : Le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
Portion de l'emballage : Portion individuelle
Recyclabilité des emballages : L'emballage est recyclable mais non recyclé en France (ou biodégradable)
NUTS ETHIQUE_ARGENT

ÉTHIQUE

Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première : Les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification éthique / sociale
Origine géographique et label éthique : Le pays d'origine de la matière première principale n'est pas considéré comme à risque en matière risque social / éthique (ex : respect des droits humains)
Transparence sur les procédés de transformation : Les procédés sont flous, il y a un manque de communication dessus
Perception sociétale : Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
Alertes réglementaires : Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction
Communication responsable : Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit
NUTS NUTRI_OR

NUTRITION

Score : 0/100
▼
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) : Score PDCAA entre 0.8 et 1
Quantité de fibres par portion : En dessous de 10% des AQR (=<3g)
Facteurs antinutritionnels : Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : Produit composé en majorité d'ingrédients à IG bas avec d'autres à IG moyen
Facteur de satiété / Fullness factor : De 3 à 4
Quantité de sel par portion : En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Quantité de sucres dans la portion : En dessous de 10% des recommandations (=<2,5g)
Nutri-Score : Le produit est noté A
Quantité de Lipides par portion : En dessous de 5% des AQR (=<5g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion : En dessous de 10%
Quantité de protéines dans une portion : Entre 10% et 15%
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Tout savoir sur Leclerc – Sport – Yaourt à boire protéiné Mangue Passion

Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.

Cadre de consommation

Un sportif cherchant à optimiser sa récupération musculaire ou à soutenir le maintien de sa masse protéique se tourne vers des solutions pratiques. Il peut avoir besoin d'un apport rapide de protéines après une séance intense, ou comme collation équilibrée entre deux entraînements. La contrainte de temps ou l'absence de préparation sont des défis courants.

Les yaourts à boire protéinés répondent précisément à ce besoin de facilité d'apport protéique. Leur format liquide permet une consommation rapide et une assimilation potentiellement plus aisée, idéale pour l'après-effort ou en déplacement. Ils constituent une alternative pratique aux shakers traditionnels, sans nécessiter de préparation.

Le produit « Sport - Yaourt à boire protéiné Mangue Passion » se positionne comme une option savoureuse et pratique dans cette catégorie. Avec son parfum exotique, il offre une expérience gustative distincte. ScanNuts® lui attribue un SCORE BRONZE, indiquant qu'il peut s'intégrer dans une routine sportive, en complément d'une alimentation variée.

Apparition sur le marché français

L'émergence des yaourts à boire protéinés, à l'image du « Sport - Yaourt à boire protéiné Mangue Passion », s'inscrit dans la démocratisation croissante de la nutrition sportive en France. Historiquement réservée aux athlètes de haut niveau, cette catégorie de produits a commencé à toucher un public plus large au début des années 2010, portée par une vague "healthy" et l'intérêt grandissant pour les apports protéiques. Cette tendance a transformé les compléments alimentaires, les rendant accessibles et appétissants pour le quotidien. Elle marque une évolution significative de la consommation de protéines.

Initialement disponibles dans les réseaux sport-nutrition spécialisés ou via l'e-commerce dédié, les produits protéinés ont progressivement étendu leur présence. Aujourd'hui, un yaourt comme le « Sport - Yaourt à boire protéiné Mangue Passion » est couramment distribué en Grandes et Moyennes Surfaces (GMS), démocratisant son accès. On les trouve également en parapharmacie, dans des enseignes sportives généralistes comme Decathlon, et sur des plateformes en ligne variées, témoignant d'une distribution multicanale étendue. Cette évolution reflète une acceptation large de ces compléments.

L'évolution de la catégorie des yaourts protéinés est marquée par une montée en gamme et une attention accrue aux attentes consommateurs. Il y a une dizaine d'années, les formulations étaient plus basiques ; aujourd'hui, l'accent est mis sur le « clean label », avec des dosages précis et des ingrédients plus naturels. Des certifications comme le label AB ou des allégations "sans gluten" sont de plus en plus recherchées. Le produit « Sport - Yaourt à boire protéiné Mangue Passion » s'inscrit dans cette quête de qualité et de transparence pour les consommateurs éclairés.

Questions fréquentes

📋 4 questions

Quand et comment intégrer le yaourt à boire protéiné Mangue Passion à ma routine sportive ?

Le « Sport - Yaourt à boire protéiné Mangue Passion » peut être consommé de manière flexible, idéalement autour de vos séances d'entraînement. Pour la récupération musculaire, une prise dans les 30 à 60 minutes suivant l'effort est pertinente afin de profiter de la fenêtre anabolique. Il peut également servir de collation protéinée entre les repas pour soutenir vos apports quotidiens.

En dehors de l'entraînement, ce produit est utile pour augmenter votre apport en protéines, par exemple au petit-déjeuner ou en milieu de journée. Sa forme pratique en fait une option facile à consommer, que ce soit au bureau ou en déplacement. Veillez à l'intégrer dans un régime alimentaire équilibré et varié.

Ce yaourt protéiné peut-il remplacer une collation ou un repas léger ?

Oui, le « Sport - Yaourt à boire protéiné Mangue Passion » est tout à fait adapté pour remplacer une collation. Sa teneur en protéines contribue à la satiété et soutient la masse musculaire, ce qui en fait un choix pertinent entre les repas principaux pour éviter les fringales. Il apporte environ 15 à 20 grammes de protéines par portion, un apport significatif pour une collation.

Cependant, il ne devrait pas remplacer un repas complet de manière régulière. Un repas équilibré doit apporter une plus grande variété de macronutriments (glucides complexes, lipides sains) et de micronutriments (vitamines, minéraux, fibres) qu'un yaourt protéiné seul. Il s'agit d'un excellent complément nutritionnel ponctuel, pas d'un substitut de repas systématique.

Le yaourt à boire protéiné Mangue Passion contient-il des additifs ou édulcorants que l'on pourrait considérer comme perfectibles ?

Oui, comme de nombreux produits transformés, le « Sport - Yaourt à boire protéiné Mangue Passion » peut contenir des additifs ou édulcorants. Un SCORE BRONZE indique souvent la présence d'ingrédients qui, bien qu'autorisés, pourraient être améliorés pour un profil plus « clean ». Il est courant de trouver des stabilisants, des arômes ou des édulcorants intenses dans ce type de préparation.

Pour une formule optimale, une approche plus naturelle privilégierait des ingrédients minimaux, sans édulcorants artificiels comme le sucralose ou l'acésulfame K, et avec des arômes naturels uniquement. La présence de ces éléments n'est pas dangereuse en soi, mais ils constituent des axes d'amélioration potentiels pour la composition globale du produit.

Le ratio protéines/glucides de ce yaourt est-il optimal pour la récupération post-effort ?

Le ratio protéines/glucides du « Sport - Yaourt à boire protéiné Mangue Passion » est généralement satisfaisant pour un produit de récupération léger. Il apporte des protéines pour la réparation musculaire et des glucides pour reconstituer les réserves de glycogène. Cependant, pour une récupération intense après un effort prolongé, un apport glucidique légèrement supérieur pourrait être bénéfique.

Le SCORE BRONZE suggère que la composition, bien que fonctionnelle, n'atteint pas l'excellence. L'équilibre pourrait être optimisé par une réduction des sucres simples au profit de sources de glucides plus complexes, ou une augmentation ciblée des protéines selon les besoins. Pour des objectifs spécifiques, il peut être nécessaire de compléter avec d'autres sources de nutriments.

Bibliographie scientifique

Sources scientifiques disponibles pour cette fiche produit

📌 Sucralose

14 sources
🏅 Top 6 prioritaires, puis sources complementaires
  1. [1]
    Chronic sucralose consumption induces elevation of serum insulin in young healthy adults: a randomized, double blind, controlled trialNallely Bueno-Hernández, Marcela Esquivel-Velázquez, Raúl Alcántara-Suárez, Angélica Y Gómez-Arauz, Aranza J Espinosa-Flores, Karen L de León-Barrera, Viridiana M Mendoza-Martínez, Gabriela A Sánchez Medina, Mireya León-Hernández, Alejandra Ruiz-Barranco, Galileo Escobedo, Guillermo Meléndez2020Nutri. J.Essai cliniqueCette étude explore les effets de la consommation chronique de sucralose sur les niveaux d'insuline sérique chez de jeunes adultes en bonne santé. Il s'agit d'une étude contrôlée et randomisée.
  2. [2]
    Safety of the proposed extension of use of sucralose (E 955) in foods for special medical purposes in young childrenEFSA2016EFSA JournalAvis officielL'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) a évalué la sécurité de l'extension d'utilisation du sucralose (E 955) dans les aliments destinés à des fins médicales spéciales pour les jeunes enfants. Le comité ANS a conclu que l'utilisation proposée ne devrait pas soulever de préoccupations en matière de sécurité.
  3. [3]
    Evaluation of certain food additives thrity seventh report of the joint FAO/WHO expert committee on food additivesEFSA1991EFSA JournalAvis officielCe rapport évalue certains additifs alimentaires, y compris les édulcorants comme le sucralose, dans le cadre d'une expertise conjointe de la FAO et de l'OMS. Il se concentre sur les aspects réglementaires et la sécurité de ces substances.
  4. [4]
    Effects of sucralose on insulin and glucagon-like peptide-1 secretion in healthy subjects: a randomized, double-blind, placebo-controlled trialAmornpan Lertrit, Sasinee Srimachai, Sunee Saetung, Suwannee Chanprasertyothin, La-Or Chailurkit, Chatvara Areevut, Pornalat Katekao, Boonsong Ongphiphadhanakul, Chutintorn Sriphrapradang2018NutritionEssai cliniqueCette étude a examiné les effets d'une exposition continue au sucralose sur la réponse glycémique, la sécrétion d'insuline et la sensibilité à l'insuline, ainsi que la libération de GLP-1 chez des sujets sains. Les résultats ont montré que le sucralose réduisait la réponse insulinique aiguë, diminuait la sensibilité à l'insuline et augmentait la libération de GLP-1.
  5. [5]
    Sucralose decreases insulin sensitivity in healthy subjects: a randomized controlled trialRomo-Romo, A et al2018The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 108Essai cliniqueCette etude examine l'effet du sucralose sur la sensibilite a l'insuline chez des sujets sains. Il s'agit d'un essai controle randomise.
  6. [6]
    Sucralose Affects Glycemic and Hormonal Responses to an Oral Glucose LoadPepino, M.Y et al2013Diabetes CareEssai cliniqueCette étude a examiné les effets de la sucralose sur la réponse métabolique à une charge orale de glucose chez des sujets obèses, montrant que la sucralose augmente les niveaux de glucose et d'insuline dans le sang et diminue la sensibilité à l'insuline.