★ 4.7 (88) ★ 4.5 (76)
Shake Repas Caramel au Beurre Salé
NG Nutrition

Shake Repas Caramel au Beurre Salé

Score ScanNuts®
L'avis de l'expert

🚀 Objectifs

Plaisir

🧬 Caractéristiques

🏅 Anti-Dopage

🏷️ Allégations

Le Shake Repas est un délicieux repas complet et équilibré pour bien manger. Il contient tous les nutriments dont votre corps a besoin quotidiennement : protéines, glucides, fibres + 26 vitamines et minéraux. Prêt en 15 secondes, le Shake Repas est pratique et vous accompagnera partout. Fabriqué en France. Approuvé Pharmafood. Sans édulcorant et sans gluten.

🥣 Ingrédients

Farine d’avoine sans gluten 50,7 %, préparation d’huile végétale (huile de tournesol, sirop de glucose, épaississant : amidon modifié), dextrose, mélange de protéines (protéine de soja, protéine de lait 0,75 % (émulsifiant : lécithine de tournesol)), sucre de canne brun, arôme naturel, correcteur d’acidité : citrate de potassium, sel, farine de lin*, graines de psyllium, épaississants : amidon et gomme xanthane, concentré de minéraux de lait, mélange de vitamines et minéraux (oxyde de magnésium marin, acide L-ascorbique (vit. C), acétate de D-alpha-tocophéryle (vit. E), nicotinamide (vit. B3), sulfate ferreux, D-pantothénate de calcium (vit. B5), oxyde de zinc, fluorure de sodium, sulfate de manganèse, chlorhydrate de pyridoxine (vit. B6), riboflavine (vit. B2), chlorhydrate de thiamine (vit. B1), gluconate de cuivre, acétate de rétinyle (vit. A), acide ptéroylmonoglutamique (vit. B9), iodure de potassium, phylloquinone (phytoménadione) (vit. K), sélénite de sodium, D-biotine (vit. B8), molybdate de sodium, chlorure de chrome, ergocalciférol (vit. D), cyanocobalamine (vit. B12)), colorant : caramel ammoniacal.

⚠️ Points de vigilance

▼

Amidon

 ▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Favorisation hyperglycémie
    • - Diabète de type 2
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Issu de l'agriculture intensive
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Ingrédient cracké ultra
    • - transformé
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Cellulose végétale

 ▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Présence de nanoparticules
    • - Maladies cardiovasculaires
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Cyanocobalamine

 ▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Exposition faible au cyanure
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Biodisponibilité moyenne
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Dextrose

 ▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Diabète de type 2
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Issu de l'agriculture intensive
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Ingrédient cracké ultra
    • - transformé
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Ergocalciférol

 ▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Déplétion en vitamine D3
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Déforestation
    • - Forte empreinte carbone
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Faible efficacité
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Oxyde de zinc

 ▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Présnece de nanoparticules
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Sirop de glucose

 ▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Inconfort digestif
    • - Diabète de type 2
    • - Favorisation de maladies cardiovasculaires
  • 🤝 Risques Sociaux
    • - Faible transparence des process industriels
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Perte de biodiversité
    • - Utilisation massive de pesticides
  • 🍎 Risques Nutritionnels
    • - Ingrédient cracké ultra
    • - transformé
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

Sucre de canne brun

 ▼
  • 🏥 Risques Sanitaires
    • - Inconfort digestif
    • - Favorisation de maladies cardiovasculaires
  • 🌱 Risques Environnementaux
    • - Utilisation massive de pesticides
🔬Sources scientifiques en cours de référencement

📊 Valeurs Nutritionnelles

Calories /100g : 400.0 kcal
Fibres /100g : 5.6 g
Protéines /100g : 15.0 g
Lipides /100g : 11.2 g
Glucides /100g : 56.9 g
Sucres /100g : 16.0 g
Facteur de satiété : 2.09

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Critères détaillés

Voici l'ensemble des éléments d'analyses du produit, compilés par notre 🔬 Méthodologie et notre 📚 Bibliographie.

NUTS SANITAIRE_BRONZE

SANTÉ

Score : 0/100
▼
Indice de transformation : Indice NOVA 4
Risque cardiovasculaire : Le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
Risque de diabète : Le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
Cancérogénicité, Mutagénicité : Le produit contient une ou plusieurs substances préoccupantes pour l'Homme
Troubles neurologiques : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité : Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien : Le produit contient une ou des substances potentiellement PE
Allergies : Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Irritations : Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
Troubles digestifs : Le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
NUTS ENV_ARGENT

ÉCOLOGIE

Score : 0/100
▼
Bioaccumulation : Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) : Produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première : On utilise des matières premières végétales associées à des alertes environnementales (Ex : palme, coco, soja) et couvertes par une certification durable (ex : Bon Sucro, RSPO, RTRS)
Origine géographique de la Matière Première : On ne connait pas l'origine géographique de la matière première (principale)
Lieu de vente / consommation estimée : Le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
Portion de l'emballage : Produit en large format / multi-utilisation
Recyclabilité des emballages : L'emballage est recyclé en France
Labels sur produit fini : Pas de certification environnementale
NUTS ETHIQUE_BRONZE

ÉTHIQUE

Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première : Les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification éthique / sociale
Origine géographique et label éthique : Le pays d'origine de la matière première principale est considéré comme à risque mais un label éthique certifie le produit fini
Transparence sur les procédés de transformation : Les procédés sont flous, il y a un manque de communication dessus
Perception sociétale : Le produit contient au moins une substance interdite dans le CDC d'un distributeur
Alertes réglementaires : Au moins une substance est interdite par un label écologique ou limitée par une réglementation en Europe ou ailleurs
Communication responsable : La communication autour du produit est floue au profit du produit / service sans réalité avérée
NUTS NUTRI_BRONZE

NUTRITION

Score : 0/100
▼
Facteurs antinutritionnels : Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Quantité de sucres dans la portion : Supérieur à 30% des recommandations (>=7,5g)
Nutri-Score : Pas d'affichage du Nutri-Score
Quantité de Lipides par portion : Entre 5% et 10% des AQR (5g<x<10g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion : Entre 10% et 20%
Quantité de protéines dans une portion : Entre 10% et 15%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) : Score PDCAA entre 0.6 et 0.8
Quantité de fibres par portion : Entre 10% et 15% des AQR (3g<x<4,5g)
Quantité de sel par portion : Entre 10% et 15% des AQR (0,5g<x<0,75g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : Produit essentiellement composé d'ingrédients à IG moyen avec d'autre à fort IG
Facteur de satiété / Fullness factor : De 2 à 3
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Tout savoir sur NG Nutrition – Shake Repas Caramel au Beurre Salé

Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.

Cadre de consommation

Un consommateur peut envisager un shake repas pour une solution pratique en gestion de l'apport calorique ou protéique, surtout lorsque le temps manque. C'est pertinent pour les individus actifs ou aux emplois du temps chargés, cherchant à atteindre des objectifs de composition corporelle. La nécessité d'une option rapide et portable est primordiale.

Les shakes repas proposent une réponse pré-portionnée, équilibrant généralement les macronutriments pour remplacer un repas classique. Ils facilitent l'accès à une nutrition équilibrée en déplacement, fournissant des nutriments essentiels rapidement. C'est une solution adaptée après l'effort ou pour optimiser la prise alimentaire entre deux activités.

Le « Shake Repas Caramel au Beurre Salé » se positionne sur l'attrait des saveurs indulgentes, proposant une expérience gustative distincte. Son format pratique, prêt à consommer ou à mélanger, vise spécifiquement les consommateurs recherchant une alternative gourmande pour varier leur régime, notamment ceux qui apprécient les profils aromatiques sucrés et originaux.

Apparition sur le marché français

Les shakes repas, en tant que catégorie de produits diététiques destinés à remplacer un repas, ont commencé à émerger sur le marché français au début des années 2000. Leur popularité s'inscrit dans l'essor plus large de la nutrition sportive et de la vague "healthy" qui valorise les solutions pratiques. Initialement prisés par les athlètes et pour la perte de poids, ces substituts ont progressivement gagné le grand public, portés par la démocratisation des compléments alimentaires.

Historiquement cantonnés aux réseaux sport-nutrition spécialisés et à l'e-commerce dédié, ces shakes repas sont désormais accessibles via une multitude de canaux. On les trouve dans les grandes enseignes de sport comme Decathlon, sur les sites e-commerce généralistes et même dans certaines grandes surfaces. Les pharmacies et parapharmacies proposent également des gammes axées sur la diététique, reflétant une intégration croissante au marché de la consommation courante.

L'évolution de la catégorie a été marquée par une exigence accrue des consommateurs et des fabricants. Les formulations tendent vers le clean label, avec une réduction des additifs et une préférence pour les ingrédients naturels. La demande pour des certifications spécifiques comme Vegan, biologique ou sans gluten a explosé. Les dosages sont plus précis, la traçabilité est valorisée, et les saveurs gourmandes comme le caramel au beurre salé témoignent d'une recherche d'expérience gustative plus élaborée.

Questions fréquentes

📋 4 questions

Comment utiliser correctement le Shake Repas Caramel au Beurre Salé ?

Pour une utilisation optimale en tant que substitut de repas, il est généralement recommandé de mélanger une portion (environ 30 à 40 grammes) du Shake Repas Caramel au Beurre Salé avec 250 à 300 ml d’eau, de lait ou d’une boisson végétale. Assurez-vous de bien agiter pour obtenir une consistance homogène et éviter les grumeaux.

Ce type de produit est conçu pour remplacer occasionnellement un repas principal ou secondaire. Il est important de respecter les dosages indiqués sur l’emballage pour ne pas excéder l’apport calorique ou nutritionnel souhaité et de l’intégrer dans une alimentation variée et équilibrée.

À quel moment de la journée consommer le Shake Repas Caramel au Beurre Salé ?

Le Shake Repas Caramel au Beurre Salé est conçu pour être consommé comme un substitut de repas pratique. Il peut être pris au petit-déjeuner, au déjeuner, ou même en collation riche en nutriments si votre objectif est un apport calorique maîtrisé ou un repas rapide. Son format le rend idéal pour les personnes ayant un emploi du temps chargé.

Toutefois, il ne doit pas remplacer systématiquement tous les repas. Il est préférable de l’alterner avec des repas solides équilibrés et de veiller à une hydratation suffisante tout au long de la journée pour soutenir vos objectifs nutritionnels et sportifs.

Pourquoi trouve-t-on des formulations supérieures à celle de Shake Repas Caramel au Beurre Salé ?

Des formulations supérieures existent car elles privilégient souvent une sélection d’ingrédients de meilleure qualité et un profil nutritionnel plus équilibré, en phase avec les besoins spécifiques des sportifs ou des personnes cherchant une diététique optimisée. Cela inclut des sources de protéines complètes, des glucides à faible indice glycémique et des lipides de qualité.

Ces produits peuvent également se distinguer par l’absence d’additifs controversés, une meilleure traçabilité des composants, ou encore l'intégration de vitamines et minéraux essentiels en quantités plus pertinentes. Le SCORE ScanNuts® reflète cette qualité intrinsèque de la composition.

Quels critères distinguent un produit mieux formulé que le Shake Repas Caramel au Beurre Salé ?

Un produit mieux formulé se caractérise par plusieurs critères essentiels. Premièrement, la qualité des macronutriments: des protéines à haute valeur biologique, des glucides complexes et des lipides sains comme les oméga-3. Deuxièmement, la minimisation des sucres ajoutés, des graisses saturées et des additifs artificiels ou édulcorants controversés.

D’autres aspects importants incluent un profil complet de vitamines et minéraux biodisponibles, une transparence totale sur l'origine des ingrédients et, idéalement, des certifications (bio, sans OGM) attestant de processus de fabrication rigoureux. Ces éléments contribuent à un SCORE ScanNuts® plus favorable.