Pour un petit-déjeuner rapide, en collation ou pendant un effort long (trail, randonnée)
40g d'ingrédients bio, sains et crus pour faire le plein de vitamines et minéraux
Des oléagineux, de la coco, du cacao, de la vanille, de la datte et c'est tout !
Une excellente collation, à base d'ingrédients bruts, loin des snackings ultra transformés
Sans conservateurs ni sucres ajoutés. DDM barres cacao : 03/2022 et barres coco: 02/2022.
🥣 Ingrédients
dattes*, protéine de riz* (16%), amandes*, noix d’Amazonie*, noix de coco*(10%), beurre de cacao* cru issu du commerce équitable, gousse de vanille Bourbon*(0,1%)
Calories /100g : 432.0 kcal
Fibres /100g : 6.8 g
Protéines /100g : 20.4 g
Lipides /100g : 22.3 g
Glucides /100g : 36.7 g
Sucres /100g : 32.7 g
Facteur de satiété : 2.35
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Le produit ne contient pas de susbtance connue comme possiblement à risque
Risque de diabète :
Le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Cancérogénicité, Mutagénicité :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques (Annexe VI du règlement CLP CE n°1272/2008 / Monographie CIRC)
Troubles neurologiques :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité :
Le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien :
Le produit ne contient pas de substances probablement toxiques
Allergies :
Le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, célerie, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Irritations :
Le produit ne contient aucune substance potentiellement irritantes
Troubles digestifs :
Le produit ne contient aucune substance potentiellement toxiques
ÉCOLOGIE
Score : 0/100
▼
Bioaccumulation :
Le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
Empreinte carbone du produit ou de la matière première principale (Bilan Carbone) :
Produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg)
Alertes environnementales de la Matière Première :
On utilise des matières premières végétales non associées à des alertes environnementales (Ex : tournesol, colza) et couvertes par une certification durable ET/OU les matières premières animales utilisées sont couvertes par une certification durable
Origine géographique de la Matière Première :
La MP principale est produite dans un pays mentionné, hors de l'UE
Lieu de vente / consommation estimée :
Le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
Portion de l'emballage :
Portion individuelle
Recyclabilité des emballages :
L'emballage est recyclable mais non recyclé en France (ou biodégradable)
Labels sur produit fini :
Le produit fini est certifié durable via un label environnemental public
ÉTHIQUE
Score : 0/100
▼
Impacts sociaux de la matière première :
On utilise des matières premières non associées à des alertes sociales (Ex : tournesol, colza) et couvertes par une certification durable (ex : commerce équitable)
Origine géographique et label éthique :
Le pays d'origine de la matière première principale n'est pas considéré comme à risque en matière risque social / éthique (ex : respect des droits humains)
Transparence sur les procédés de transformation :
Les procédés de production et transformation sont clairs car simples ET/OU l'entreprise communique ouvertement dessus
Perception sociétale :
Le produit ne contient aucune substance controversée interdite dans le cahier des charges des grands distributeurs (U, Carrefour) et/ou décriée par une association/ONG
Alertes réglementaires :
Les susbtances ou matières premières présentes ne font l'objet d'aucune restriction
Communication responsable :
Les allégations marketing semblent en adéquation avec la réalité produit
NUTRITION
Score : 0/100
▼
Facteurs antinutritionnels :
Le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritonnel (re)connu
Quantité de sucres dans la portion :
Supérieur à 30% des recommandations (>=7,5g)
Nutri-Score :
Pas d'affichage du Nutri-Score
Quantité de Lipides par portion :
Entre 5% et 10% des AQR (5g<x<10g)
Concentration en Acide Gras Saturés de la portion :
Entre 20% et 40%
Quantité de protéines dans une portion :
Entre 20 et 25%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale (PDCAAs) :
Score PDCAA entre 0.8 et 1
Quantité de fibres par portion :
En dessous de 10% des AQR (=<3g)
Quantité de sel par portion :
En dessous de 5% des AQR (=<0,25g)
Charge glycémique / Composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie :
Produit composé en majorité d'ingrédients à IG bas avec d'autres à IG moyen et/ou fort
Facteur de satiété / Fullness factor :
De 2 à 3
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Tout savoir sur Nutripure – Barre Protéinée Bio Coco Vanille
Découvrez son cadre d'usage, son apparition sur le marché français et les réponses aux questions les plus fréquentes.
🎯
Cadre de consommation
Un sportif ou une personne active cherche souvent une solution rapide pour gérer sa faim entre les repas ou optimiser sa récupération post-effort. Le besoin d'un apport nutritif immédiat se manifeste après une séance intense, lors d'une journée chargée ou pour éviter des fringales peu constructives. Ce type de produit répond à une quête de praticité nutritionnelle.
Les barres protéinées se positionnent comme une collation fonctionnelle, apportant des protéines essentielles à la réparation musculaire et des glucides pour reconstituer les réserves énergétiques. Elles offrent une alternative compacte et facile à transporter aux repas traditionnels ou aux préparations plus complexes. C'est une réponse directe à la demande de nutrition rapide et ciblée.
La « Barre Protéinée Bio Coco Vanille » se distingue par sa composition biologique, attirant un public soucieux d'ingrédients naturels et moins transformés. Sa saveur coco vanille offre une expérience gustative spécifique, potentiellement plus agréable que des profils classiques. Elle vise le consommateur privilégiant une formule plus naturelle et un plaisir gustatif.
📅
Apparition sur le marché français
Les barres protéinées, en tant que catégorie générique, ont véritablement émergé sur le marché français avec la **démocratisation de la nutrition sportive** dès la fin des années 1990. Leur popularité s'est accentuée au **début des années 2000**, accompagnant l'essor des compléments alimentaires et l'intérêt croissant pour les modes de vie actifs. Cette tendance reflétait une prise de conscience collective autour de l'importance de l'apport protéique, même pour les sportifs amateurs. Le marché s'est structuré progressivement.
Historiquement, les barres protéinées se trouvaient dans les **magasins spécialisés en nutrition sportive** et par correspondance. Aujourd'hui, leur distribution s'est considérablement élargie. Elles sont présentes dans les grandes surfaces de sport (Decathlon), les enseignes bio (La Vie Claire), en pharmacie, parapharmacie, et massivement via l'**e-commerce dédié** (Myprotein) et les marketplaces généralistes. Cette évolution témoigne de leur intégration progressive dans la consommation courante et du grand public.
Les premières barres protéinées étaient souvent perçues comme purement fonctionnelles, parfois au détriment du goût. L'évolution a mené vers des formulations **clean label**, réduisant les additifs et sucres ajoutés. Les consommateurs recherchent désormais des dosages précis, une meilleure traçabilité et des certifications comme AB Bio, Vegan ou sans gluten. La barre « Coco Vanille » illustre cette tendance à la **qualité et à la naturalité**, loin des standards initiaux.
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Questions fréquentes
📋 4 questions
À quel moment de la journée est-il préférable de consommer la Barre Protéinée Bio Coco Vanille ?
La Barre Protéinée Bio Coco Vanille est idéale pour soutenir votre apport en protéines, particulièrement après une activité physique. Sa consommation dans les 30 à 60 minutes suivant l'effort favorise la récupération musculaire en apportant des nutriments essentiels pour la réparation des fibres.
Elle peut également servir de collation équilibrée entre les repas, pour gérer la faim et maintenir un bon niveau d'énergie. Évitez de la substituer à un repas complet, mais considérez-la comme un complément pratique pour un apport protéique ciblé, notamment lors de journées actives.
Quelle est la fréquence de consommation recommandée pour la Barre Protéinée Bio Coco Vanille ?
La consommation de la Barre Protéinée Bio Coco Vanille doit s'adapter à vos besoins individuels en protéines, qui varient selon votre activité physique et votre régime alimentaire global. Pour la plupart des adultes actifs, une à deux barres par jour peuvent compléter efficacement l'apport protéique sans excès.
Il est important de ne pas dépasser les apports journaliers recommandés en protéines, généralement situés entre 1,2 et 2,0 grammes par kilogramme de poids corporel pour les sportifs. Une consommation modérée et réfléchie permet de bénéficier de ses avantages sans déséquilibrer votre alimentation. Pensez à l’intégrer dans un plan nutritionnel global.
Comment intégrer la Barre Protéinée Bio Coco Vanille dans une alimentation équilibrée ?
Pour une intégration optimale, la Barre Protéinée Bio Coco Vanille peut être consommée comme une collation saine en milieu de matinée ou d'après-midi, ou après l'entraînement. Elle apporte des protéines et de l'énergie, complétant ainsi les repas principaux sans les remplacer.
Associez-la à d'autres aliments pour un apport nutritionnel complet, par exemple avec un fruit frais pour des vitamines supplémentaires, ou un yaourt nature pour un apport en calcium et probiotiques. L'objectif est de l'utiliser comme un complément pratique et nutritif au sein d'une alimentation variée et équilibrée.
Y a-t-il des conseils spécifiques pour la conservation ou la consommation de la Barre Protéinée Bio Coco Vanille ?
Pour préserver toutes ses qualités nutritionnelles et gustatives, il est recommandé de conserver la Barre Protéinée Bio Coco Vanille dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une température ambiante stable, idéalement entre 15 et 25°C, est la plus appropriée.
Grâce à son emballage individuel, elle est parfaitement adaptée pour être transportée et consommée facilement lors de vos déplacements ou avant et après l'exercice. Assurez-vous simplement que l'emballage reste intact jusqu'à la consommation pour garantir sa fraîcheur et sa sécurité. C'est une collation nomade et efficace.
🔬 Science
Bibliographie scientifique
Sources scientifiques disponibles pour cette fiche produit
📌 Noix de coco
29 sources
🏅 Top 6 prioritaires, puis sources complémentaires
[1]
The Effect of Coconut Oil Consumption on Cardiovascular Risk Factors: A Systematic Review and Meta-Analysis of Clinical TrialsNithya Neelakantan, Jowy Yi Hoong Seah, Rob M van Dam2020CirculationMéta-analyse💡Cette étude est une revue systématique et une méta-analyse d'essais cliniques évaluant l'impact de la consommation d'huile de noix de coco sur les facteurs de risque cardiovasculaire chez l'humain.
Effects of medium-chain triglycerides on weight loss and body composition : a meta-analysis of randomized controlled trialsKaren Mumme, Welma Stonehouse2015J Acad Nutr DietMéta-analyse💡Cette méta-analyse examine les effets des triglycérides à chaîne moyenne sur la perte de poids et la composition corporelle chez l'humain. Elle synthétise les résultats de plusieurs essais contrôlés randomisés pour évaluer leur impact.
Influence of medium-chain triglycerides on consumption and weight gain in rats : a systematic reviewL Ferreira, K Lisenko, B Barros, M Zangeronimo, L Pereira, R Sousa2013J Anim Physiol Anim Nutr (Berl)Méta-analyse💡Cette étude est une revue systématique qui examine l'influence des triglycérides à chaîne moyenne sur la consommation alimentaire et le gain de poids chez les rats.
Revisited safe intake for 3-MCPD in vegetable oils and foodEFSA2018EFSAAvis officiel💡Cette publication de 2018 de l'EFSA, l'autorité européenne de sécurité des aliments, révise l'apport jugé sans risque pour le 3-MCPD présent dans les huiles végétales et les aliments.
[5]
Dietary Fats and Cardiovascular Disease: A Presidential Advisory From the American Heart AssociationFrank M Sacks, Alice H Lichtenstein, Jason H Y Wu, Lawrence J Appel, Mark A Creager, Penny M Kris-Etherton, Michael Miller, Eric B Rimm, Lawrence L Rudel, Jennifer G Robinson, Neil J Stone, Linda V Van Horn; American Heart Association2017CirculationAvis officiel💡Cet avis de l'American Heart Association examine les graisses alimentaires et leur impact sur les maladies cardiovasculaires. Il s'agit d'une recommandation presidentielle.
Centers for Disease Control and Prevention (CDC), 2009CDC2009Avis officiel💡Ce document de 2009 émane des Centres pour le contrôle et la prévention des maladies, l'agence fédérale de santé publique des États-Unis.
[7]
Dietary medium-chain triacylglycerols suppress accumulation of body fat in a double-blind, controlled trial in healthy men and womenH Tsuji, M Kasai, H Takeuchi, M Nakamura, M Okazaki, K Kondo2001J NutrEssai clinique💡Cette étude explore l'impact des triglycérides à chaîne moyenne alimentaires sur l'accumulation de graisse corporelle. Elle a été menée sur des hommes et des femmes en bonne santé, dans le cadre d'un essai contrôlé en double aveugle.
Coconut OilHarvard TH Chan2018The Nutrition SourceRevue narrative💡Cette source examine l'huile de coco, soulignant que de nombreuses allégations santé sont basées sur des formulations spéciales d'huile de coco (MCT) et non sur l'huile commerciale. Elle conclut que l'huile de coco augmente le cholestérol LDL et HDL, et ne devrait pas être considérée comme un aliment bon pour le cœur.
Coconut oil consumption and cardiovascular risk factors in humansLaurence Eyres, Michael F Eyres, Alexandra Chisholm, Rachel C Brown2016Nutr. RevRevue narrative💡Cette revue explore la consommation d’huile de noix de coco et ses effets sur les facteurs de risque cardiovasculaires chez l’humain.
Huile de coco2000Oléagineux, Corps Gras, Lipides (OCL)Revue narrative💡Cet article de la revue Oléagineux, Corps Gras, Lipides, paru en 2000, est consacré à l'huile de coco.
[11]
Production d’arôme de noix de coco (pentyl-6-alpha pyrone) par le champignon filamenteux trichodermaP Bonnarme et al1998INRAIn vitro / animal💡Cette étude explore la production d’arôme de noix de coco, la pentyl-6-alpha pyrone, par le champignon filamenteux trichoderma. Elle s’intéresse à la capacité de ce micro-organisme à synthétiser cet arôme.
[12]
IUCN Red List of Threatened SpeciesIUCN2023RapportAutre💡Ce rapport compile des informations sur l'état de conservation des espèces végétales et animales à travers le monde. Il fournit une évaluation de leur risque d'extinction, contribuant à la compréhension globale de la biodiversité.
Coconut confusion reveals consumer conundrumErik Meijaard2020CommuniquéAutre💡Cette étude révèle que la production d'huile de coco pourrait être plus néfaste pour l'environnement que l'huile de palme, menaçant davantage d'espèces par tonne métrique produite. Les chercheurs soulignent le manque de directives objectives pour les consommateurs concernant l'impact environnemental des cultures.
Coconut oil, conservation and the conscientious consumerMeijaard, Erik & Abrams, Jesse Frank & Juffe-Bignoli, Diego & Voigt, Maria & Sheil, Douglas2020Center for Open ScienceAutre💡Cette publication aborde la noix de coco sous l'angle de la conservation et des implications pour le consommateur conscient. Elle examine les enjeux liés à la production et à la consommation d'huile de coco en relation avec la protection de l'environnement et l'éthique.
Philippine Coconut Authority, données 2019Philippine Coconut Authority2019Autre💡Ces données de 2019 proviennent de l'Autorité philippine de la noix de coco, l'organisme public chargé du développement de la filière du cocotier aux Philippines.
[16]
Dossier CocotierPrades A2018CIRADAutre💡Ce dossier du CIRAD, organisme français de recherche agronomique pour le développement, présente le cocotier, le palmier qui produit la noix de coco, et sa culture.
[17]
Asian and Pacific Coconut Community (APCC), données 2018APCC2018Autre💡Ces données de 2018 proviennent de la Communauté de la noix de coco d'Asie et du Pacifique, organisation intergouvernementale des pays producteurs de noix de coco.
[18]
Food Features: Coconut OilHarvard T.H. Chan School of Public Health2017The Nutrition SourceAutre💡Cette page de l'école de santé publique de Harvard, publiée sur son site consacré à la nutrition, présente l'huile de coco sous l'angle de l'alimentation et de la santé.
Nucleus of Change: Sustainable coconut (oil) production in the PhilippinesUNCTAD2017UNCTADAutre💡Ce document de 2017 de la CNUCED, la Conférence des Nations unies sur le commerce et le développement, porte sur la production durable de noix de coco et d'huile de coco aux Philippines.
[20]
Safety Data Sheets (fiches de données de sécurité)University of Maryland2017University of MarylandAutre💡Cette page de 2017 de l'université du Maryland, aux États-Unis, est consacrée aux fiches de sécurité, documents qui décrivent les risques liés à un produit et les précautions à prendre.
[21]
Is Sushi ‘Healthy’? What About Granola? Where Americans and Nutritionists DisagreeK. Quealy, M. Sanger-Katz2016New York Times ArticleAutre💡Cette source examine les désaccords entre les Américains et les nutritionnistes concernant la perception de la santé de divers aliments, tels que les sushis et le granola.
Institut brésilien de géographie et de statistiques (IBGE), données 2016IBGE2016Autre💡Ces données de 2016 proviennent de l'IBGE, l'institut public brésilien chargé de la géographie et de la statistique officielle.
[23]
Association française des diététiciens nutritionnistes (AFDN), 2015AFDN2015Autre💡Ce document de 2015 émane de l'AFDN, l'association qui représente en France les diététiciens nutritionnistes.
[24]
FAOSTAT, données 2014FAO2014FAOSTATAutre💡Cette base de données de la FAO, l'organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, réunit des statistiques mondiales sur la production agricole et alimentaire, ici dans leur édition de 2014.
COMPLÉMENT ALIMENTAIRE : TRIGLYCÉRIDES À CHAÎNE MOYENNE (TCM)VIDAL2014DM & PharmacieAutre💡Ce texte du Vidal expose une étude des glycérides à chaîne moyenne en tant qu'additif diététique, à partir des informations compilées. Il examine les aspects sanitaires et légaux de ces substances.
Fiche de données de sécurité : huile de coprah raffinéeComptoir Français Interchimie2013Comptoir Français InterchimieAutre💡Ce document de sécurité, établi en 2013 par la société Comptoir Français Interchimie, porte sur l'huile de coprah, tirée de la noix de coco, sous sa forme raffinée.
[27]
Huile de noix de coco (fiche)INRS2011INRSAutre💡Cette fiche de 2011 de l'INRS, l'institut français de prévention des risques professionnels, est consacrée à l'huile de coco.
[28]
La noix de cocoGerbaud P et al.2011FruiTrop (CIRAD)Autre💡Cet article de 2011 de P. Gerbaud et ses coauteurs, paru dans FruiTrop, revue du CIRAD, organisme français de recherche agronomique pour le développement, est consacré aux noix de coco.
[29]
Memento de l'AgronomeCIRAD2009Editions QuaeAutre💡Ce document est un guide ou un recueil de connaissances sur l'agronomie. Il pourrait aborder divers aspects de la culture et de l'utilisation de produits agricoles comme la noix de coco et le soja, sans se concentrer sur des effets spécifiques sur la santé.
