NG nutrition vanille shake repas

2 octobre 2021

NG nutrition vanille shake repas : description du produit

Poids : 420 g
Calories /100 grammes : 400
Fibres /100 grammes : 5,7 g
Protéines /100 grammes : 15 g
Lipides /100 grammes : 11,4 g
Glucides /100 grammes : 56,6 g
Sucres /100 grammes : 16,2 g
Facteur de satiété : 2,09

NG nutrition vanille shake repas : liste des ingrédients : Farine d’avoine sans gluten 51,5 %, préparation d’huile végétale (huile de tournesol, sirop de glucose, épaississant : amidon modifié), dextrose, mélange de protéines (protéine de soja, protéine de lait 0,75 % (émulsifiant : lécithine de tournesol)), sucre de canne brun, arôme naturel, correcteur d’acidité : citrate de potassium, farine de lin*, graines de psyllium, sel, épaississants : amidon et gomme xanthane, concentré de minéraux de lait, mélange de vitamines et minéraux (oxyde de magnésium marin, acide L-ascorbique (vit. C), acétate de D-alpha-tocophéryle (vit. E), nicotinamide (vit. B3), sulfate ferreux, D-pantothénate de calcium (vit. B5), oxyde de zinc, fluorure de sodium, sulfate de manganèse, chlorhydrate de pyridoxine (vit. B6), riboflavine (vit. B2), chlorhydrate de thiamine (vit. B1), gluconate de cuivre, acétate de rétinyle (vit. A), acide ptéroylmonoglutamique (vit. B9), iodure de potassium, phylloquinone (phytoménadione) (vit. K), sélénite de sodium, D-biotine (vit. B8), molybdate de sodium, chlorure de chrome, ergocalciférol (vit. D), cyanocobalamine (vit. B)).

NG nutrition vanille shake repas : ingrédients controversés : Cyanocobalamine, Gomme xanthane, Oxydants, oxyde de zinc, Amidon modifié, dextrose, sirop de glucose

NG nutrition vanille shake repas : allégations du produit (marketing) : Le Shake Repas est un délicieux repas complet et équilibré pour bien manger. Il contient tous les nutriments dont votre corps a besoin quotidiennement : protéines, glucides, fibres + 26 vitamines et minéraux. Prêt en 15 secondes, le Shake Repas est pratique et vous accompagnera partout. Fabriqué en France. Approuvé Pharmafood. Sans édulcorant et sans gluten.

NG nutrition vanille shake repas : note sanitaire : 4,1/10

Indice de transformation : indice NOVA 4
Risque cardiovasculaire : le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
Risque de diabète : le produit contient une ou plusieurs substances présentant un risque potentiel
Cancérogénicité/Mutagénicité : le produit contient une ou plusieurs substances inclassables quant à leur toxicité
Troubles neurologiques : le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Reprotoxicité : le produit ne contient pas de substance probablement toxiques
Perturbateur endocrinien : le produit contient une ou des substances potentiellement PE
Allergies : le produit contient une ou des substances reconnues comme un des 14 allergènes majeurs (gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques)
Irritations : le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes
Troubles digestifs : le produit contient une ou plusieurs substances potentiellement irritantes

NG nutrition vanille shake repas : note environnementale : 6,3/10

Bioaccumulation : le produit ne contient pas de substance considérée comme bioaccumulable
Empreinte carbone du produit ou matière première principale : produit ou matière première principale à émission modérée de GES (1<x<4.9 kg CO2 eq/kg)
Alerte environnementale de la matière première : on utilise des matières premières végétales associées à des alertes environnementales (ex : palme, coco, soja) et couvertes par une certification durable (ex : Bon Sucro, RSPO, RTRS)
Origine géographique de la matière première : on ne connait pas l’origine géographique de la matière première (principale)
Lieu de vente / consommation estimée : le lieu de vente du produit fini est dans le même pays de production
Portion de l’emballage : produit en large format / multi-utilisation
Recyclabilité des emballages : l’emballage est recyclable mais non recyclé en France (ou biodégradable)
Label sur le produit fini : pas de certification environnementale

NG nutrition vanille shake repas : note éthique : 4/10

Impacts sociétaux de la matière première : les matières premières végétales ou animales utilisées ne sont pas couvertes par une certification éthique / sociale
Origine géographique et label éthique : le pays d’origine de la matière première principale est considéré comme à risque mais un label éthique certifie le produit fini
Transparence sur les procédés de transformation : les procédés sont flous, il y a un manque de communication dessus
Perceptions sociétales : le produit contient au moins une substance interdite dans le cahier des charges d’un distributeur
Alertes réglementaires : au moins une substance est interdite par un label écologique ou limitée par une réglementation en Europe ou ailleurs
Communication responsable : la communication autour du produit est floue au profit du produit / service sans réalité avérée

NG nutrition vanille shake repas : note nutritionnelle : 4,3/10

Facteurs antinutritionnels : le produit ne contient dans sa composition aucun facteur antinutritionnel (re)connu
Quantité de sucre par portion : supérieur à 30% des recommandations
Nutri-Score : pas d’affichage du Nutri-Score
Quantité de lipides par portion : entre 5% et 10% des apports quotidiens recommandés
Concentration en acides gras saturés de la portion : entre 10% et 20%
Quantité de protéines dans une portion : entre 10% et 15%
Qualité des protéines du produit ou de la matière première principale : score PDCAA entre 0,6 et 0,8
Quantité de fibres par portion : entre 10% et 15% des apports quotidiens recommandés
Quantité de sel par portion : entre 10% et 15% des apports quotidiens recommandés
Charge glycémique composé d’un ingrédient susceptible d’augmenter fortement la glycémie : produit essentiellement composé d’ingrédients à IG moyen avec d’autres à fort IG
Facteur de satiété : 2 à 3

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